蔣今瑤一臉失魂落魄的站在那裡, 可大廳裡的人像是都冇看到她一樣,再冇有一個人理會。
宗掌櫃和齊廚子對視一眼,兩個人都歎了一口氣,之前對蔣今瑤寄了多大的希望, 如今就有多失望。
明明就是從汴京來的大廚, 怎麼就比不過?林春燕呢?
宗掌櫃是百思不得其解, 彆人不會嘲諷蔣今瑤,可是不代表不會把氣撒在這宗掌櫃身上, 他們可是花了整整八十個大錢。
有人就拉扯著宗掌櫃讓他還錢,有的還說讓他以後?不要再開酒樓了, 最後?兩個人恨不得找個地縫,灰溜溜的逃走了。
“該!”張大娘抓了一把?瓜子悠閒的吃著, 邊說邊往外?嗑瓜子皮,時?不時?就斜著眼去看蔣今瑤。
蔣今瑤這時?候都還冇回過?神來,李娘子看見了, 雖然不喜她剛纔說的那些個話, 可到底是一門師姐妹, 還是上?前拉扯了她出門。
“真是不知天高?地厚。”身?後?不知是誰說了這麼一句。
到了外?麵,被呼嘯而?過?的熱風一吹, 蔣今瑤纔回過?神來。
她就這樣輸了。
蔣今瑤看著自己的雙手,上?麵佈滿了因為從小練習廚藝而?長出來的繭子,她也不隻是靠天分,冇有這麼多年的勤加練習, 怎麼可能會被人另眼相看。
那些個追捧她的話, 似乎又在?她的腦海裡浮現, 卻又很快消失不見,隻剩下?那些人鄙夷奚落的目光。
李娘子看她這副模樣, 不由心軟起來,“輸給這林小娘子並冇什麼,不知道你?還記得我曾經給師父說過?,我得了高?人指點,那清蒸羊肉也比之前做的要好吃上?幾分。”
蔣今瑤一下?子反應過?來,聲音都提高?了幾分,“你?說的高?人就是這林小娘子?”
李娘子點點頭,“那張大娘話雖然說的不好聽,但?的確山外?有山,人外?有人,你?我雖然已經比大多數人強,可還是該謙虛些。”
要是當初做炸醬麪的時?候她也這樣的眼睛長在?頭頂上?,彆說炸醬麪了,就是後?來幾次林春燕也不會再提點她。
蔣今瑤怔怔望著李娘子,許久冇有出聲。
這一天除了山海兜之外?,林春燕並冇有在?做其他的吃食,等那山海兜賣完了,他們也就早早把?門關了。
這幾天經曆的事情太多,好在?結果不壞,大家的神色都有些放鬆。
“還冇這麼早關過?鋪子呢。”趙六看著太陽斜斜的從竹簾裡穿過?來,還有些不自在?。
“總得休息休息。”林春燕也覺得繃著的神經放鬆了,她慢慢的伸了個懶腰,“明天咱們包粽子吧。”
段夫子笑嗬嗬的說,“怕是明天不少人都來咱們這裡吃山海兜呢。”
“做起來太麻煩,明天不做了。”林春燕難得這樣任性?。
張大娘倒吸一口冷氣,想?說這八文錢一個,一天不知道能掙多少銅板,偏偏她又不會做,也幫不上?什麼忙,連勸說的話都不好說出嘴。
林春燕早就看到她那神情了,故意當做冇看到,已經盤算著明天要做什麼餡兒的粽子了。
時?下?人隻愛吃甜粽,那些肉粽鹹粽都還冇流行開,多數吃的也是包了糖或者蜜棗的粽子,也有放了楊梅杏乾等果子的蜜餞粽。
粽子外?麵纏著的繩子也都是有講究的,得用彩色的新絲線來包纏,放在?金色的盤子上?才行。
李氏已經給他們送來不少彩色的絲線,回頭就能拿來纏粽子。
林春燕去了後?院灶間,把?糯米淘洗乾淨之後?,單獨拿出來一些浸泡在?艾葉水裡,這樣第二天再吃的時?候,粽子裡就有一股淡淡的艾葉清香。
最近在?鎮上?擺攤的就有不少拿了粽子來賣的,還有那張天師的像和虎頭白澤福也都賣得很好。
這端午節僅次於上?元節那樣熱鬨。
張大娘出門一趟,也買了張天師的像回來,說是回家了就掛在?門額上?。
宋大娘就說她,“前兒個讓你?買,你?還說不信,怎麼才過?了兩天的功夫,就巴巴的跑去買了,臨時?抱佛腳也冇你?這樣的。”
張大娘嘿嘿笑了幾聲,“這不是覺得菩薩靈了,這些個東西咱們往後?也都得信著些纔好。”
今兒個能早早的回家,都說回去了要洗浴蘭湯。
這浴蘭湯就是香蘭草蒸煮過?的熱水,大人小孩在?這端午的頭幾天用浴蘭湯洗澡的話,能保佑一年都不生病。
回去之後?,林二嬸和王英娘就都趕緊過?來問他們今兒個的情況。
張大娘和林桃紅不厭其煩的又講了一遍,知道他們把?那從汴京來的大廚打的落花流水,才重重的鬆了一口氣。
回頭一看,林春燕已經回屋子換了身?家常的衣裳,背了簍子要上?山。
“這是去做什麼,怎麼就不能歇一歇?”張大娘不明白,她每次從鋪子裡回來,都恨不得躺在?床上?不起來。
“就是想?去山上?走走。”林春燕伸了個懶腰,“我上?山就是歇著了。”
王英娘跟著她一塊兒去,兩個人邊走邊摘了大一些的竹葉來。
“可是想?好包什麼餡兒的粽子了?”
“除了那些棗啊果子的,還想?包些鹹蛋黃的。”
他們家醃了不少的鹹雞蛋鹹鴨蛋,除了放在?鋪子裡賣和他們日常吃的,還剩下?許多。
“聽乾孃說,那山海兜賣得極好,你?卻不想?賣?”
“也不是不想?,隻是有些費勁罷了,畢竟已經不是春天了,倒是可以做了夏天的山海兜出來。”
裡麵放些臘腸竹筍木耳蘑菇,一樣鮮的很,但?和春天的山海兜卻是不同的口感。
他們今天上?山比較早,太陽還有些毒辣辣的,林春燕把?手放在?額前,往山的那邊去張望。
王英娘能明顯看出來林春燕是比平常要累一些的,雖然她表現出來對那場比試很胸有成竹,可熟悉她的人知道,林春燕多多少少是有幾分不安的。
“反正都過?去了。”王英娘冷不丁的說了這句話,“要不咱們去接些泉水,再去村西那邊摘桃子吧。”
林春燕的眼睛一下?子亮了,“可是呢!桃子也能吃了,你?不說我差點冇想?起來。”
他們隨意的摘了些野菜,竹葉卻是不再摘了,想?著等天涼快了再去蘆葦蕩那邊摘些蘆葦來包粽子。
先前摘的那些,早就放的不新鮮了,反正這蘆葦蕩是很大一片,再費些功夫重新摘了來就是。
村西的桃子樹有一大片,春天的時?候就開滿了粉粉嫩嫩的小花,不過?像桃啊杏啊李子這些花,開的總是很短,就像春天一樣,才讓人覺得春暖和煦,一眨眼就冇了。
到了樹下?的時?候,才發現已經有人在?摘,走近一瞧是菊苗和秀姐兒。
聽張大娘說,菊苗娘想?讓秀姐嫁到他們家,便時?常會讓她過?來小住幾日,提前培養感情。
表親結成一對,在?如今是十分司空見慣的事情。
菊苗看到林春燕過?來,興奮的把?籃子丟在?一旁,“燕娘姐姐,你?們也來摘桃子!”
林春燕被她那表情感染,也跟著笑了起來,“可是能吃了?”
“能吃了,不過?還有些酸頭。”
野生的桃子個頭都不大,甚至可以說是有些小了,林春燕儘量去挑著有些軟乎的桃子摘下?來。
不過?也是相對的軟,把?上?麵的毛用帶來的泉水洗掉之後?,咬在?嘴裡就會發生脆生生的聲響。
王英娘找了幾個軟的,咬下?去的時?候,汁水就順著她的嘴角流下?來,讓她低低的驚呼了一聲。
“這棵樹上?的桃子甜。”
彆看這些桃樹都長在?一塊,可不知道是品種不同,還是每個桃樹都有自個兒的脾性?,長出來的果子滋味也不同。
菊苗已經吃了好些個,這桃子和杏子不同,是能吃到飽的。
杏子吃多了,胃會燒心難受,最要命的是李子,聽說吃多了是會死人的。
他們就一邊摘一邊拿了桃子吃,時?不時?的說上?幾句話,林春燕卻慢慢的覺得身?上?的力氣又重新回來了。
大自然真是個很神奇的東西,接觸的多了也能慢慢的從其中?獲得力量。
菊苗問他們,“你?們這些桃子摘回去了,可是要做什麼好吃的?”
林春燕想?了想?說,“留一些放著大家吃,剩下?的打算做紫蘇桃子薑。”
菊苗小聲的哇了一聲,“那肯定很好吃。”
等林春燕快走的時?候,她才帶著幾分膽怯的上?前,把?一直憋在?心裡的話問了出來。
“燕娘姐姐,那豬胰子後?來我們又做了幾次,比之前做的好了不少,我和秀姐兒想?著能不能做了這豬胰子的買賣。”
“我們也不做大,就平日裡抽空做了,隻讓三郎拿去賣。”
秀姐兒補充說了句,在?旁邊希冀的看著林春燕。
兩個人都有些緊張,知道林春燕教她們是出於好意,可她們竟然生出了要把?這法子變成錢的想?法。
一旦生出了,不問個清楚,她們很難死心。
林春燕見兩個小娘子都這樣的緊張,直接扯了嘴角笑起來,“當然是能的,你?們願意費了那功夫去賣,本就是件好事。”
兩個人聽到林春燕同意她們賣的時?候,互相對視了一眼,就都忍不住笑起來。
她們冇想?到林春燕竟然還覺得這是個好事,還以為她會生氣,會覺得她們忘恩負義?。
這時?候他們都不知道該如何歡喜了,隻知道傻嗬嗬的笑著。
摘過?桃子之後?,林春燕就跟著王英娘往家走,王英娘邊走邊說,“梨花的兔子也養起來了,溫柔姐家養了不少鴨子,還有孫娘子家的豬……咱們村子是越來越好了。”
“是呢,大家都能乾的很。”
王英娘看著林春燕,難得認真的說,“他們雖然能乾,可也得有人在?前麵帶路纔是。”
不用她說出來,那個帶路的人明顯就是林春燕。
林春燕被她這樣子逗笑了,“人家那叫情人眼裡出西施,你?這倒好,是英娘眼裡出燕娘,什麼都是我的功勞了。”
“就是你?的功勞,你?彆不認賬。”
兩個人進?家門的時?候,就見林桃紅哀怨的目光投過?來。
剛纔她嫌上?山熱,自個兒說要給棗兒去核,那些個棗兒都已經曬乾,哪裡是那樣好去核的,此時?早就後?悔不跌。
見他們說說笑笑的回來,心裡更加不得勁,把?東西放下?就上?前挎住林春燕的胳膊,“大姐,你?怎麼又和英娘在?一塊。”
這時?又打翻了醋罈子,林春燕把?簍子放下?,讓她去打井水來,“瞧你?這話說的,我白天全都和你?在?一塊兒了,英娘也從來冇拿這事說過?嘴。”
林桃紅看了一眼王英娘,見她也看向自個兒,趕緊嘟起嘴來。
王英娘知道她就是個小孩脾氣,也不和她一般見識,隻問她,“乾孃去哪兒了?”
“去找錢娘子了,我看他們嘀嘀咕咕的,一直在?說那什麼董婆子。”
幾人都去管,林桃紅撒了會兒嬌,就蹦蹦跳跳的去屋裡拿了幾匹布過?來。
“剛纔鳳蝶給送來的,咱們可是要做了衣裳穿?”
林春燕瞧那布料摸著十分柔軟,就說要做小衣穿。
林桃紅卻是想?做件外?衫,這時?候就去纏著王英娘,“英娘姐姐,你?可要幫幫我。”
王英娘故意不答應,“剛纔還嫌我搶走了燕娘,這時?候倒來求我,你?自個兒做去。”
林桃紅手藝不好,不想?把?這塊料子給廢了,又說了好些個話,王瑛娘最後?冇繃住,才噗嗤一聲笑了出來。
“可知道你?平日裡被她歪纏是個什麼感覺了。”
林春燕就笑,“真是磨人的很呢。”
紫蘇桃子薑做起來並不算特彆難,桃子洗乾淨之後?,切成比較厚的一片片,把?紫蘇桃子和薑都用鹽浸泡起來。
見灶間的糖不多了,林春燕就嘀咕,“這用的也太快了些,明兒個又得買。”
還好還有一些老冰糖,倒是不耽誤做紫蘇桃子薑。
林桃紅找了一個最大最紅的桃子,直接坐在?一旁啃起來。
“天怎麼又這樣熱,風颳在?身?上?都像是要著火。”
“夏天不就是這樣,炎炎烈日纔是常態。”
偶爾的涼快,也都是下?雨之後?纔有的短暫回饋。
二郎回來的比他們晚,把?洪老大爺托他帶來的麥芽糖拿了過?來。
林春燕接過?,數了幾個大錢出來給他,“我瞧這鎮上?這幾天也挺熱鬨。”
二郎就咧了嘴笑,“是,這幾天人很多。”
他也知道林春燕贏了那汴京的大廚,懸著的一顆心放下?了,眉眼就都帶了笑。
快天黑的時?候,張大娘才從外?麵回來,手裡拿著一小罈子水。
“娘,這是什麼?”林桃紅湊過?去問。
“這是午時?水,你?二嬸他們進?了五月就開始曬,一會兒咱們就用這個洗澡。”
到了端午節那天,還得再曬午時?水出來,不過?這曬出來的午時?水卻是用來喝的。
灶間裡的熱水已經燒好,張大娘把?這拿回來的水倒了一些,招呼他們,“你?們誰先洗?”
林春燕並不讓他們共用水來洗澡,每次都要重新換了來,所以即便洗澡的時?候,灶間的鍋裡還煮著熱水。
他們當初蓋的那兩間灶房這時?候就變成了臨時?的浴室,去其他的屋子實在?太麻煩。
“以後?再掙點錢,可要蓋間大浴室呢。”
蔣今瑤被李娘子帶回了王家後?院裡,自從輸了比賽之後?,她就一直失魂落魄的,李娘子也不管她,隻鋪開來紙要寫信。
坐了一會兒,蔣今瑤卻突然出聲打斷李娘子,“師姐,你?彆和師父寫信了,我先不回汴京。”
李娘子的眉頭就皺起來了,“你?這是又鬨什麼脾氣?”
她自然不想?蔣今瑤留在?這白雲鎮上?,鬨了什麼事情出來,她還得跟著收拾爛攤子。
蔣今瑤知道她在?想?什麼,趕緊補充,“我想?去各地遊曆一番。”
她聽說林春燕是跟著她那爺爺學的,而?她的爺爺曾經去過?不少地方,會做很多地方的吃食。
李娘子把?筆放下?,“這可不是玩笑話,窮家富路的,如何也不能跟在?汴京的時?候相比。”
蔣今瑤剛纔就一直在?想?這樣的事情,如果她不去的話,心裡總是覺得少了些什麼。
“但?在?去之前,我還想?和林小娘子見一麵。”
第二天一早,林春燕就去了鋪子。蘆葦和竹葉用水清洗過?後?,放在?了後?院的桌子上?。
旁邊就是兩盆糯米,一盆是用了艾草泡起來的,另一盆則是普通的糯米。
各種餡料也放了滿滿噹噹的一桌子,有大棗紅糖杏乾果醬紅豆,也有林春燕拿出來的鹹蛋黃和五花肉。
除了趙六胡大強在?外?麵支應以外?,其他人都過?來幫著包粽子了。
很快,一個個粽子就都被包好了,宋大孃的手藝很好,讓那些粽子堆成了樓台亭閣的樣子。
張大娘看見了,也包了一個枕頭型的粽子出來,得意洋洋的拿著粽子讓他們看。
“怎麼樣,我這粽子包的也挺好看吧!”
林桃紅正在?那裡搗棗泥,斜了一眼就說,“挺像狗骨頭的,估計大黃和小黑喜歡。”
小黑聽到了,就汪汪了兩聲。
張大臉的臉一下?子耷拉下?來,“這是枕頭粽,什麼狗骨頭,我不和你?說話,你?且一邊去。”
張大娘邊說邊扭了一下?屁股,側了身?子對著林桃紅。
林桃紅嘿嘿笑了兩聲,“原來是枕頭粽啊,我還當娘故意包出骨頭粽來呢。”
這大棗昨個晚上?去了核之後?,泡了大概半個時?辰,又上?鍋蒸了一炷香的時?間。
這時?候早已經變得軟爛,直接可以倒成泥,加一點點的油炒成黏糊糊抱團就行。
搓成一個個小球之後?,直接放在?糯米裡裹起來,就是棗泥餡兒的粽子。
豆沙也是這樣做的,趙紫蘭還把?棗泥和豆沙放在?了一塊兒,做成了紅棗豆沙餡。
不同餡料的粽子,或打結的方式不同,或繩子的顏色不同,總能區分開。
張大娘和宋大娘說閒話,“還是他們如今的日子好過?,我們那時?候都隻吃白糖粽子。”
能吃上?白糖粽子,家裡條件已經算不錯的了,張大娘就記得每次過?端午的時?候,她爹孃都會做上?一些。
宋大娘也在?想?之前的事情,他們的娟兒最喜歡吃的是蜂蜜涼粽子,上?麵淋上?玫瑰鹵子,吃一口就笑眯眯的看向他們老兩口。
想?著想?著,她眼角就濕潤了。
鹹蛋黃一個個的被剝出來,圓滾滾黃澄澄的,上?麵刷了一層白酒去除腥味。
“想?象不到這粽子是什麼味道。”
大家都很好奇,煮的時?候,就先把?這鹹蛋黃的粽子煮了出來。
“叫我來嚐嚐。”
林桃紅就要打開粽子,被林春燕給攔了一下?,“你?且稍等會兒,又想?嘴疼了不成?”
林桃紅不敢繼續吃,去拿了一個小盆子出來,裡麵放了些涼水,把?熱粽子放進?去晾涼。
直到後?來很多人都還不喜歡吃肉粽子,但?是鹹蛋黃的粽子卻是介於鹹甜之間,稍微好接受一些。
打開之後?,大家先聞到的是糯米和蘆葦葉的清香。
咬上?幾口,那糯米潤滑香甜,還冇來得及讓人回味,又碰到了帶些沙沙口感的鹹蛋黃,隻覺得滿嘴留香,讓人回味無窮。
“鹹蛋黃都流油了,可真好吃。”
大家三下?五除二的吃完,更期待接下?來要做的肉粽了。
段夫子過?來瞧上?好幾眼,聽說他們要包肉粽,臉上?表情一時?古怪起來。
“粽子就應該是甜的,如何能包成肉粽?”
大家都笑他老古板,“你?先嚐嘗這鹹蛋黃粽子,滋味甚好。”
段夫子很愛吃,可他看到這鹹蛋黃的粽子,還是往後?退了幾步,指了不遠處那些個甜粽子,“等會兒吃上?那紅棗豆沙的就好。”
說完就去前廳裡幫忙,今兒個來打聽山海兜的人可不少,聽說他們這裡冇有了,有些個人就很失望,在?外?麵歪纏。
胡大強和趙六乾活倒行,但?是讓他們和人解釋,就讓他們太受難為了。
段夫子好聲好氣的和他們說了其中?的緣由,這些人敬重他是個讀書人,到底不敢再鬨騰。
“隻是太可惜了些,昨個我們冇聽到訊息,要是知道的話,肯定會早早的過?來。”
這些人說完才唉聲歎氣的離開。
昨個動靜鬨的那樣大,王老太太自然也聽說了,李娘子回來的時?候,還給他們帶了些林春燕做的山海兜,一併把?情況說明瞭。
蔣今瑤那時?候人還在?走神,胡亂的跟著李娘子行禮,他們在?說什麼她都冇聽進?耳朵裡。
王老太太也冇挑她的理,隻說年輕氣盛就該這樣,“不要被打擊的一蹶不振就行。”
等人走了,王老太太纔看向那些山海兜歎了一口氣。
這些山海兜她從前也是常吃的,是什麼時?候開始,她很少再吃到這樣的兜子了?
王老太太想?了一下?,一時?冇想?起來也就撂下?不提,隻跟旁邊的婆子說,“也不知道她清不清楚趙王府裡的事情。”
李大娘子在?趙王府裡,若是蔣今瑤和她來往的勤的話,多多少少該知道一些。
婆子見王老太太又憂愁起來,趕緊把?山海兜往前遞了遞,“老太太您瞧這山海兜做的多好,涼了吃可就不好。”
王老太太點了點頭,也不用這婆子佈菜,自個夾了一個放進?嘴裡。
“果然不錯,這林小娘子也是個厲害的人物。”
再好吃,她滿腹心事也隻用了兩個就放下?了筷子,剩下?的就都讓婆子吃了。
婆子立刻謝了賞,把?那山海兜放在?了自個兒屋子裡,打算不當值的時?候就去嘗一嘗。
眼下?,她還得繼續服侍王老太太。
她也知道王老太太的心事,趙杏花和周晚娘就像兩道枷鎖一樣,一直被她放在?心上?。
眼見著周大娘子是靠不住的,這麼多年下?來,她像是扶不起來的阿鬥,一次次的為了那男人退讓,王老太太看著她就像看著曾經的自個兒,心裡早就不喜了。
多虧了周晚娘不是這樣的性?格,知道要被當成棋子送來送去,還知道寫信來問她如何破局。
可她一個小娘子,能做的實在?有限。
“也不知道如今在?哪裡,她從小冇吃過?這樣的苦……這也就罷了,隻求彆遇到壞人。”
王老太太又去了小佛堂,婆子回了自個兒的屋子,原本是想?吃山海兜的,聽李娘子說的那樣玄乎,加上?老太太也說好,她早就想?嚐嚐什麼味兒了。
可不知道怎麼的,她和王老太太一樣,也想?到了周晚娘和那趙杏花。
她冇見過?趙杏花,但?是陳娘子見過?,和她說起的時?候,隻說她是個命苦的人。
陳娘子見了不知多少命苦的小娘子,還能讓她說出這樣的話,可見從前趙杏花過?的是個什麼樣的日子。
婆子把?筷子放下?,起身?去找了李娘子。
有些話王老太太不好問出口,但?是他們這些做下?人的,卻冇那麼多的顧忌。
粽子擺出來之後?,胡大強和趙六就先去鋪子門口吆喝了幾聲。
詞是段夫子想?出來的,兩個人背了很長時?間才堪堪的背下?來,“棗泥豆沙紅糖粽子,杏乾果脯玫瑰鹵子,艾香鹹蛋黃和肉粽……”
好些個人聽他們唸了這麼一大長串,就忍不住在?那裡叫好,“真有這麼多樣兒的粽子?”
“還有那什麼鹹蛋黃肉粽是什麼?粽子怎麼能做成肉餡的?”
很多人原本並冇有想?著來買粽子,可聽到了吆喝聲,覺得稀奇,不由自主的就跟著進?來了。
“今個不賣其他的東西?”
“哪裡能顧得上?,光這粽子就包了一上?午。”
林春燕還讓林三叔給打了好些個木匣子出來,這要是有人送禮的話,直接就可以拿了他們的匣子去。
“這粽子賣的可是貴?”瞧了一圈之後?,大家最關心的還是價格了。
外?麪攤子上?賣的那些白粽子,裡麵什麼餡兒也冇有,一個都賣上?兩三文錢。
林春燕這裡的餡兒各種各樣都有,怕也是不便宜。
趙六和胡大強忙就同他們說起價格來,“這邊甜餡兒的粽子都是四文錢一個,那邊鹹蛋黃和鮮肉餡的需要六個銅子。”
這個價格也倒是能接受,有人就先要了那鹹蛋黃的粽子,“總得嚐嚐是個什麼味兒。”
“我要這肉餡兒的,粽子還能包肉餡倒是稀奇。”
這肉餡兒的粽子煮出來之後?,林春燕他們都先嚐了一個,打開粽葉之後?,先看到的是被肉湯浸泡起來的糯米,油汪汪亮晶晶的,看著就勾人食慾。
吃到嘴裡卻香而?不膩,肉質十分的鮮嫩多汁,不管是瘦肉還是肥肉,都已經和糯米相融,口感十分的豐富。
“太好吃了!”
段夫子遠遠的看著了,在?那裡糾結了半天,一方麵是自個兒覺得粽子不能是肉餡的,一方麵又覺得看起來十分的可口,若是不嚐嚐的話,實在?是可惜。
最後?一咬牙,他才過?來嚐了一口。
大家也都在?旁邊看他那糾結的樣子,見他吃之前還皺著眉頭,吃到嘴裡之後?卻舒展開來。
鹹甜交錯,每一口都有肉,卻不會讓人覺得油膩,像是深藏不露一樣,從那溢位來的汁水中?慢慢的品味肉粽的鹹香。
果然好吃。
林桃紅故意問段夫子,“您覺得好吃嗎?”
段夫子剛想?點頭,又想?起來之前他說的粽子怎麼能是鹹的這句話,一時?倒覺得有些尷尬起來。
“夫子你?彆理她,她就是個促狹的。”張大娘嫌林桃紅不知輕重,讓她去一邊玩去。
段夫子把?那一個肉粽吃完了,這才落荒而?逃。
林桃紅在?後?麵和林翠香他們嗤嗤的笑著,還喊段夫子,“您還冇有嚐嚐鹹蛋黃味的粽子,那也好吃的很。”
送索喚的閒漢們過?來聽說有各種各樣餡兒的粽子,都能要了自個兒覺得好賣的。
有的閒漢是先要了東西之後?再去找買家,有的卻是等著人點了單纔來要東西。
葉閒漢最近索喚送的多,家裡的日子明顯好過?起來,妻兒老母臉上?也漸漸的多了些笑容,葉閒漢覺得渾身?都是乾勁。
他先要了各樣的粽子,尤其是那鹹蛋黃和肉粽子要的特彆多,林桃紅就問他,“可是要給那些書生們送?”
葉閒漢點點頭,“昨個兒去送山海兜的時?候,好些個人都還等著要,我聽你?們說今個不做了,就同他們先說了一聲。”
那些學子們也都是個愛新鮮的,有口纔好的閒漢就在?那裡邊送東西邊給他們把?鋪子裡發生的事情講了一遍,聽的這些書生學子們直呼驚精彩。
可惜這樣的好事,他們卻冇親眼看著。
趙大郎和趙二郎對視一眼,毫不懷疑趙官人肯定過?去看熱鬨了,可等了半天都冇等來他送那什麼山海兜,還是他們自個兒花了錢去買的。
趙官人看的是心情澎湃跌宕起伏,想?著這山海兜這樣的清淡風雅,他家娘子應該喜歡吃,就多買了些回去。
也不是不記得自家的小兒,知道他們定會讓閒漢送去的,也就冇再操心。
對一個饕餮來說,不僅是能吃出這東西的好壞來,還得能找著能吃著的法子。
葉閒漢挑著那粽子到了門口,前麵已經有不少閒漢等著,有他相熟的,也有隻打過?幾個照麵的,互相點了頭招呼。
好些個人之前去了荷花酒樓,雖然那一天送了不少個東西,可就像曇花一現一樣,實在?是太短了些。
偏偏他們這些閒漢還被林桃紅給抓包了,倒是鬨了個臉紅。
再看葉閒漢的時?候,就覺得他是個難得的聰明人,連在?他們這裡乾的最久的王閒漢可都跑去荷花酒樓了。
葉閒漢自然注意到這些人的目光,可他並冇有多管,隻安心的在?那裡站著。
果然,那些個學子們一下?了學堂,就都三三兩兩的來到這小門。
宋書生和張天河並排走著,兩個人倒是不著急,一邊走一邊慢慢的說著閒話。
“昨天的山海兜你?可是嚐到了?”
張天河搖搖頭,他最近因為要娶親的事情,和家裡麵鬨的有些僵,對吃的也提不上?多大的興趣。
宋書生就拍了拍他的肩膀,也不知該怎麼安慰,隻能說,“昨天我本來給你?留了幾個,誰知道被秦方海那小子給吃了,今兒個咱們的粽子就讓他來請。”
秦書生就站在?他們不遠處,聽到了也不惱,“我請就我請,實在?是去了你?們的號舍,瞧見桌上?放的那山海兜,問了天河也不吃,我自然就拿起來嚐了嚐。”
一吃起來哪裡還能停下?手來,等發現的時?候,一盤子的山海兜就被他吃的乾乾淨淨。
他也覺得不好意思,那山海兜一個就八文錢呢,他家裡條件不好,自然都要斤斤計較一些。
不過?這粽子確實能請得起的,不管林春燕玩出什麼樣的花樣來,本錢在?那裡放著,價格絕不會太離譜。
到了那裡,他們先找的是葉閒漢,這葉閒漢為人比較老實可靠,要什麼東西提前一天和他說,他都會準點送過?來。
“都有什麼餡兒的粽子?”
葉閒漢瞧見他們了,也露了一個笑,“幾位秀才爺,除了那些豆沙棗泥的甜餡之外?,還有彆處都冇有的鹹蛋黃粽子和肉粽。”
一聽這個,宋書生就來了興趣,先問多少錢一個。
“鹹蛋黃和肉粽子都是六文錢一個,甜粽子都是四文錢一個。”
秦書生一聽這個價格,頓時?鬆了一口氣,他昨天光吃那山海兜就不知道吃了多少個,合該請他們吃些肉粽子。
“就是不知道好不好吃,先來三個嚐嚐味道。”
他們也不著急走,直接在?角門的地方把?那粽子剝開了,那糯米上?都沾滿了油汪汪的湯汁,吃一口入嘴,隻覺得滿嘴的香。
“好吃!”
宋書生和秦書生三五下?就把?那肉粽子吃完了,鹹蛋黃粽子也不用嘗,味道肯定好。
張天河卻不喜歡吃,隻要了那棗泥和豆沙餡的甜粽子,“倒還是覺得這個滋味好。”
每個人的口味本來就不同,宋書生和秦書生都冇有強迫他,各自要的粽子之後?,又額外?給了葉閒漢五個大錢。
這是謝他的跑腿費,葉閒漢喜滋滋的收了,旁邊一個送索喚的閒漢就羨慕的看著葉閒漢,“那林家鋪子對你?可真好,我們都不讓拿那麼些個肉粽,偏給你?帶了不少。”
葉閒漢是從心裡麵感激林春燕他們的,聽了這話就皺眉頭,“瞧你?這話說的,又不隻單給我這麼些個肉粽,之前冇去過?荷花酒樓的閒漢們,可都和我一樣。”
林桃紅這記人的本事是一等一的好,也不知道她是怎麼判斷出來這人有冇有去過?荷花酒樓送索喚,反正一問一個準,這些人她都不給那麼些個肉粽子,隻說是限量。
他們也自知理虧,不好說出其他的話來。
鋪子裡,林春燕把?各色的粽子裝了幾盒子,趁著不忙的時?候給鏢局送了過?去。
孫安元和孫捕快對他們是真冇話說,就是大壯和虎子他們,有個什麼事情也都是衝在?前麵幫忙。
要不是孫安元提前給她說了蔣今瑤的來頭,她怕真就被打個措手不及。
不過?她來的不巧,鏢局裡隻有虎子和做飯的封大娘。
“林小娘子。”虎子看見她就笑,“聽說昨天你?們鋪子可是熱鬨的很,可惜我們最近都在?忙,顧不上?去看熱鬨。”
除了送一些遠程的鏢之外?,附近這幾個縣城當天能來回的地方,他們也時?常押送東西過?去。
林春燕冇能當麵對孫安元說聲謝,倒是有幾分可惜,隻把?那匣子粽子給他們留下?,“是我們鋪子包的,各種口味都有。”
封大娘也得了一匣子,高?興的合不攏嘴,等林春燕走了還在?唸叨,“多好的小娘子,怎麼就不是我兒媳婦。”
虎子已經迫不及待地把?那匣子粽子打開,看到那些個粽子各個包的小巧精緻,匣子最下?麵還放了層金紙。
這是時?下?送端午節禮時?的習俗,若是不用匣子的話,就要用金色的盤子送,十分考究。
“哎喲,這是什麼餡兒的粽子,怎麼從來冇有吃過?,竟然還有肉!”
封大娘是捨不得現在?就打開匣子吃粽子的,她打算拿回去和家裡人一塊吃,不像虎子是獨身?一人在?這裡,自個吃飽了誰也不用惦記。
她湊過?來看了看,“還真是肉餡兒的,我也是頭一次見。”
虎子已經咬了第二口,他嘴張的特彆大,粽子已經咬下?去半個,嚼了幾下?就又要咬下?去,封大娘趕緊攔住他。
“瞧你?這吃相,我也不嫌棄你?,你?隻讓我嚐嚐是什麼味兒。”
虎子往旁邊躲了躲,“大娘你?也有,作何要來吃我的。”
“小氣。”封大娘不過?就這麼一說,見他不樂意就算了。
回鋪子的路上?,林春燕又拐到二郎擺攤那裡,剩下?的這幾匣子粽子是要給糖水婆婆他們送的。
見林春燕還惦記著他們,糖水婆婆的眼睛當即就紅了,拉著林春燕的手不放,“好孩子,這些粽子你?自個兒拿回去慢慢吃,掙個錢不容易,彆老想?著給我們送。”
難得的是,糖水老大爺也冇反駁什麼,反而?附和著糖水婆婆說話。
“那邊有賣水糰子的,兩文錢一個,我們買上?一個就當是過?節了。”
水糰子就是直接拿糯米粉加糖做成的,有各種各樣的形狀,染了色的叫五色水團,冇加其他的餡料,價格倒是不貴。
林春燕給他們放下?,“嚐嚐我做的,這端午可是大日子,怎麼能隨便糊弄?”
糖水婆婆一直拉著她的手,眼圈又紅了。
說了好一會兒話,林春燕才從這裡離開,方小甜緊追了幾步,跑過?來拉著林春燕的手。
“糖水婆婆怎麼了?”林春燕等她不喘氣了就直接問。
二郎不是個愛嚼是非的人,平日裡連說話都少,林春燕不指望從他那裡聽到什麼。
果然,方小甜追出來就是和林春燕解釋的,“糖水婆婆也太可憐了些,她被她兒子一家趕了出來。”
林春燕皺眉,“他們一家不是指責婆婆賣飲子掙錢呢?”
“原先是這樣,可糖水婆婆年紀大了,前段時?間得了風寒,一直在?吃藥,那藥也是貴的很,一付就好幾百個大錢,糖水婆婆一天才能掙多少,哪裡能夠?”
林春燕歎了一口氣,“我瞧這精神不錯,應該是好些了吧?”
方小甜和這些人相處的時?間久了,也拿他們當半個家人,聞言就不高?興的冷哼一聲,“是好些了,也聽不見咳嗽,我估摸著她那兒子兒媳婦又該來找她了。”
林春燕隻能歎了一口氣說,“要是能想?開就好了。”
“我娘說夠嗆!她這麼多年都習慣給家裡掙錢了,覺得自個兒活著就是給他們攢錢呢,瞧著吧,過?段時?間了還恢覆成原樣。”
林春燕倒冇想?到方娘子和方小甜看得這樣透徹,從心裡又多喜歡了她幾分,把?她拉到鋪子裡,給她做甜飲子喝。
正在?打飯的林桃紅看到了,吵著也要喝,“昨個做的那紫蘇桃子薑可是能喝了?”
林春燕搖搖頭,“還得再等等呢,我們先喝梅子薑水。”
這樣炎熱的天氣,喝上?一碗酸酸甜甜的飲子,方小甜樂的眼睛都眯了起來。
蔣今瑤決定要出門遊曆,也就不在?他們鎮上?多留,收拾好東西之後?,就由李娘子陪著來找了趟林春燕。
李娘子不是空著手來,手裡還拿著菖蒲酒。
這也是端午節的習俗,都要喝菖蒲酒來辟邪。
林桃紅一瞧見蔣今瑤,臉色就陰沉下?來,掐著腰堵在?門口不讓她進?,“你?又要來出什麼幺蛾子?”
若是以往她鬨這樣的小脾氣,不管是段夫子還是張大娘看到了,都會出聲說上?幾句,今個他們像是什麼都冇看著一樣,手裡的活就冇停,眼皮都冇抬一下?。
李娘子自然知道他們這是為了什麼,隻覺得這都是蔣今瑤自個作的,也不去管,找了個靠窗的位置坐下?。
“聽說你?們這裡包了不少粽子,待會兒走的時?候,可得給我用匣子裝上?一些,回去了好孝敬老太太小郎君。”
胡大強忙應了一聲,熟練的把?各色的粽子都裝在?了匣子裡。
除了來鋪子裡吃粽子的之外?,今個最多的就是來他們這裡要了匣子裝的粽子,都是用來送禮的。
林春燕之前擺攤的時?候,在?重陽節做過?那菊花酥,雖然味道極好,但?很多人都隻是買了當零嘴吃,或者是去了清風樓買了好看的匣子裝著。
但?如今不同,和蔣今瑤這一比試,白雲鎮的人或多或少都聽說了林春燕的名氣。
再看那古樸的匣子,就冇人挑剔了。
盒子再好,也冇林春燕鋪子裡包出來的粽子樣式多,更彆說那些粽子的味道也是一絕。
林春燕聽到動靜之後?才走出來,瞧見蔣今瑤有話要說,本來不想?理她,可瞧見她那雙被打擊的有幾分鬱鬱寡歡的眸子,想?了想?就把?她領到了後?院。
林桃紅剛纔耍了好一陣微風,見林春燕來了就不敢多說,隻能不甘心的撇了撇嘴,讓張大娘過?來幫著打飯,她溜到後?院門口去偷聽。
林春燕給蔣今瑤倒了一碗飲子,“嚐嚐吧,這是青梅剛下?來的時?候,我們醃製的梅子薑。”
蔣今瑤看著那冇有什麼花紋的粗碗,裡麵的梅子醬卻是清明透徹,放在?以前,這樣的東西它都是連瞧都不會瞧的。
可鬼使神差的,她卻捧起一碗來喝。
冰冰涼涼的喝到肚子裡,倒把?她大半的鬱氣給衝散了。
“我不會就這樣認輸的,是我小看了你?,也高?估了我自個兒。”
喝完之後?,她才繃著聲音說。
林春燕卻噗嗤一聲笑了出來,看來是她想?多了,蔣今瑤是不會被打倒的,她也不想?因為自個兒,讓一個人從此之後?放棄了她學了數十年的手藝。
蔣今瑤不知道她為什麼笑,還以為她是在?嘲笑自個,有些惱怒的瞪了過?去。
“冇什麼,就是覺得你?也挺可愛的。我等你?學成歸來的那天。”林春燕笑夠了就停下?,認真的說。
這不就是她上?學的時?候會碰到的學霸,從小被捧慣了,以為自個厲害的很,你?說她有什麼壞心眼,她卻也是冇有的。
不過?就是想?贏罷了。
蔣今瑤臉上?的神情在?聽到林春燕說的這些話之後?,先是惱羞成怒,接著纔有些不好意思的彆過?臉,遲疑了一會兒才說,“你?這樣好的天分,要是去了汴京,肯定會有很多人請你?去做灶間大娘子,你?要是想?去的話,我可以引薦一二。”
蔣今瑤並冇有什麼施捨的意思,隻是她已經習慣了高?高?在?上?的說話,落在?旁人的耳朵裡,難免就會有些不高?興。
她怕林春燕誤會,趕緊又補充了一句,“或者是讓我師父收你?為徒也行,我不介意多個師妹。”
林桃紅在?外?麵聽的直跺腳,差點冇忍住衝過?去。
林春燕卻搖了搖頭,“倒是不用,我很喜歡在?這鎮上?開鋪子,人各有誌,這樣安安穩穩的日子我卻是最喜歡的。”
挨著大山與田野,有親朋環繞,依令而?食,日落而?息,自然會知足常樂。
蔣今瑤坐上?了馬車,還在?細細的想?林春燕剛纔說的話。
原來真的有人喜歡這樣的生活,難道不會覺得乏味無趣嗎?
林桃紅見她走了,才跺著腳問林春燕,“大姐,你?乾什麼要理她,就該直接把?她給轟出去!”