端午將至，山穀間的風都帶著幾分甜糯的氣息。
林小薇家，這幾日格外忙碌，空氣中飄散著清新的竹葉香氣，那是從後山新采的竹葉，在水中浸泡後散發出的自然芬芳。
蘇荷提前三天就開始準備了。她竹葉一片片整理好，浸在清水中。
柏木盆裡，浸泡著上好的糯米，米粒在清水中漸漸飽滿，泛著珍珠般的光澤。
娘，今年咱們多包些粽子吧！
林小薇一邊幫著母親整理竹葉，一邊說道，爺爺奶奶、外公外婆、大伯舅舅家，還有祁老和王姨家，都要請來一起過節。
蘇荷笑著點頭，手上的動作不停：已經讓你爹去通知了。”
林小薇轉身去菜園裡采摘最新鮮的豇豆和四季豆。
這些時令蔬菜正是最水嫩的時候，翠綠的豆莢上還掛著晶瑩的晨露。
她小心地挑選著，專揀那些飽滿均勻的，心裡盤算著要用這些時蔬做幾道拿手好菜。
端午前一日，林小薇仔細檢查著醃製了一個月的鹹鴨蛋。
她輕輕取出一個鴨蛋，對著光線仔細檢視，蛋殼已經泛出淡淡的青灰色，這是醃製到位的標誌。
娘，您看這鹹鴨蛋，蛋殼的顏色已經變了，應該差不多了。林小薇將鴨蛋遞給母親。
蘇荷接過來，在手中掂了掂，又對著光亮處照了照：明兒個煮熟了嚐嚐。
端午這日，天剛矇矇亮，林家人就忙碌起來。
林大山在院子裡擺好了兩張大方桌，桌腿都用清水仔細擦洗過。
林子軒帶著三小隻懸掛艾草和菖蒲，清新的草藥香氣瀰漫在整個小院裡，為節日增添了獨特的氣息。
蘇荷繫上那件洗得發白的圍裙，開始包粽子。
她手法嫻熟，取兩片竹葉交錯疊放，手指輕巧地一捲就形成一個圓錐形。
舀一勺糯米，放入切段的豇豆和醃好的臘肉塊，再用細繩捆紮得整整齊齊。每一個粽子都飽滿勻稱，像是從一個模子裡刻出來的。
林小薇在一旁認真學習，卻總是包得不夠緊實：娘，您這手藝真是絕了，我學了這麼久還是比不上。
蘇荷慈愛地笑笑，手上的動作不停：熟能生巧。我像你這麼大的時候，已經能幫著你外婆包一整鍋粽子了。記得那時候，你外婆總說，包粽子要用心，米要壓實，繩要繫緊，這樣煮出來的粽子才香。
快到晌午時，客人們陸續到來。爺爺奶奶最先到，奶奶手裡提著一籃子新鮮野菜：這是今早剛采的，最是鮮嫩，炒個野菜雞蛋正好。
外公外婆緊隨其後，外婆一進門就深深吸了口氣：這粽子包得真香，老遠就聞到了竹葉的清香。
大伯和舅舅兩家人也相繼到來，院子裡頓時熱鬨起來。大人們互相問候，孩子們在院子裡追逐嬉戲，節日的喜慶氣氛瀰漫在每個角落。
最後到的是祁老和王姨一家，婉兒今日穿著一件淡綠色的新衣，衣襟上還繡著精緻的菖蒲紋樣，顯得格外清秀可人。
祁老快請坐。林大山熱情地迎上前，今日定要嚐嚐我們家的新菜。
眾人寒暄間，林大山在外間招呼客人喝茶。新沏的野山茶香氣清雅，大家品著茶，說著家常，其樂融融。
這時，蘇荷在廚房裡喊道：小薇！該做點心了。
林小薇在外間答應：來啦！
她快步走進廚房，繫上圍裙，開始教蘇荷製作蛋黃酥。廚房裡早已準備好了各種材料：用豬板油精心熬製的雪白豬油、細心篩選的麪粉、自製的紅豆沙，還有剝出的鹹蛋黃。
娘，您看，先要做油皮。
林小薇一邊操作一邊講解，中筋麪粉、豬油和清水，比例要恰到好處。揉麪時要輕柔，直到麪糰光滑有韌性。
蘇荷認真地看著女兒的每一個動作，不時點頭。林小薇的手法嫻熟，麪糰在她手中漸漸變得柔軟光滑。
接著是製作油酥。低筋麪粉和豬油混合，揉到冇有乾粉就好，不能過度揉搓。林小薇小心地控製著力度，直到麪粉和豬油完全融合。
接下來是最關鍵的包酥步驟。林小薇將油皮擀開，包入油酥，再用擀麪杖輕輕擀成長方形。
要這樣反覆摺疊三次，才能做出層次分明的酥皮。她專注地操作著，額頭上沁出了細密的汗珠。
待酥皮做好，林小薇將紅豆沙分成均勻的小劑子，每個包入一顆鹹蛋黃。最後用酥皮包裹住餡料，整成圓球狀，刷上蛋液，撒上黑芝麻。
這時，預熱好的皮卡丘烤爐已經散發出適宜的溫度。林小薇小心地將蛋黃酥放入烤爐，調整好火候：先高溫烤定型，再轉小火慢慢烘熟。
烤製過程中，誘人的香氣不斷從烤爐中飄出，漸漸瀰漫到整個院子。那混合著蛋香和甜香的獨特氣味，將所有人都吸引到了烤爐前。
這是什麼點心？香味如此特彆。祁老好奇地問。
“祁老，是蛋黃酥！”林小薇答道。
眾人看見烤爐別緻的造型，都嘖嘖稱奇。大伯母讚歎道：小薇真是心靈手巧，連烤爐都做得這麼別緻。
王姨也連連稱讚：這香味，讓人食慾大動啊。
待蛋黃酥烤好出爐，金黃色的酥皮在陽光下閃閃發光，層層分明的酥皮看上去酥脆可口。
林小薇小心地將它們取出，放在竹編的盤子裡晾涼。
這時，午宴的菜肴已經準備妥當。桌上擺滿了各色美食：清炒四季豆翠綠欲滴，豇豆炒臘肉香氣撲鼻，涼拌黃瓜清爽可口，還有銀耳湯、木耳炒蛋等。最引人注目的是中間那一大盤剛煮好的鹹鴨蛋，青白色的蛋殼上還帶著水珠，旁邊是剛出鍋的粽子，散發著竹葉的清香。
林小薇將蛋黃酥分給眾人品嚐。祁老小心地咬了一口，酥皮應聲而碎，層次分明，鹹蛋黃的鹹香與紅豆沙的甜潤在口中完美融合。
妙啊！祁老忍不住讚歎，這點心外酥裡嫩，鹹甜適中，實在是難得的美味！
大家都對蛋黃酥讚不絕口，接著開始品嚐其他菜肴。爺爺特彆喜愛那碟清炒四季豆：這四季豆清脆爽口，火候掌握得正好。
奶奶則對豇豆炒臘肉情有獨鐘：豇豆的清香配上臘肉的鹹香，真是絕配。
最受好評的還是鹹鴨蛋。林小薇小心地剝開一個，蛋黃金黃流油，蛋白鹹淡適中。外公嘗過後連連點頭：這鹹鴨蛋醃製得恰到好處，在城裡都難得吃到這麼好的。
席間，大家說說笑笑，其樂融融。大伯說起修路的進展，舅舅談論著田裡的莊稼，女眷們交流著烹飪心得，孩子們則專心品嚐著美味的菜肴。
陽光透過院裡的老槐樹，灑下斑駁的光影。微風拂過，帶來艾草特有的清香。這個端午，不僅有著傳統的韻味，更因家人的團聚而顯得格外溫馨。
林小薇看著滿桌的菜肴和親人們滿足的笑臉，心裡湧起一股暖流。這樣的日子，就是最幸福的。