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第365章 惠山“品”酥油,泥人笑阿福

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離開無錫,前往常州的官道平坦寬闊。初夏的田野裡,水稻已開始分蘖,綠油油地鋪展開去,與遠山、村落構成一幅安寧的農耕畫卷。馬車內,氣氛比前兩日稍顯輕鬆,但那份因舊案而起的凝重,依舊如薄霧般隱約縈繞。

林晚昭努力想讓氣氛活躍些,便提起昨日買的惠山油酥還未及品嚐。顧昭之從善如流,讓小桃取了油酥,又泡了一壺清茶。

惠山油酥用油紙包著,打開後是一塊塊比銅錢略大的金黃色酥餅,層層疊疊,看上去十分酥鬆。林晚昭拿起一塊,輕輕一掰,便應手而碎,碎屑簌簌落下,果然酥脆無比。送入口中,先是豬油與麪粉混合烘焙出的濃鬱焦香,緊接著是砂糖的顆粒感和甜味,中間還夾著星星點點的芝麻香。口感極其酥鬆,幾乎是入口即化,甜而不膩,油香滿口,配著清茶,確是絕佳茶點。

“確實酥香可口。”顧昭之嚐了一塊,點評道,“油酥之妙,在於油、糖、火候的平衡。此餅油潤而不膩,酥鬆而不散,甜度適中,可見製作者功力。”

林晚昭見他還能專注於點評點心,心裡略安,笑道:“侯爺說得是。這油酥看似簡單,要做好卻不容易。油多了膩,少了不酥;糖多了過甜,少了乏味;火候更是關鍵,稍過便焦苦。能做到這個地步,必是老師傅的手藝。”她也拿起一塊,細細品味,暫時將煩憂拋開,享受這簡單的美味。

吃著油酥,喝著茶,看著窗外流動的風景,林晚昭忽然想起昨日在無錫街頭,除了買醬排骨和油麪筋,還曾瞥見過賣惠山泥人的攤子。那些泥人造型樸拙可愛,色彩鮮豔,尤其是笑眯眯的“大阿福”,胖墩墩的,看著就讓人心生歡喜。

“侯爺,聽說惠山泥人也很有名,特彆是‘大阿福’,寓意吉祥福氣。”林晚昭閒聊般說道,“可惜昨日匆匆,冇來得及細看。”

顧昭之看了她一眼,道:“惠山泥人確是無錫一絕。若你喜歡,待從常州回來,或可再去看看。”行程既定要去揚州,回程時或許還會經過無錫附近。

林晚昭連忙擺手:“不用不用,屬下隻是隨口一說。正事要緊。”她知道現在不是遊玩的時候。

顧昭之卻未再言語,隻是目光望向窗外,不知在想什麼。

行程順利,下午便抵達了常州府城。常州亦是江南重鎮,漕運節點,市麵繁華。入住驛館後,顧昭之照例與地方官員接洽,處理公務。林晚昭則安頓下來,向驛館的人打聽常州有什麼特色風物與美食。

“我們常州嘛,梳篦天下聞名!還有‘常州三寶’:蘿蔔乾、大麻糕、芝麻糖,都是極好的!”驛館的管事熱情介紹,“吃的方麵,加蟹小籠包、網油卷、糟扣肉,都值得一試!”

林晚昭一一記下,打算等顧昭之公務之餘,可以去嚐嚐地道的加蟹小籠包。

然而,計劃趕不上變化。在常州的第二日,顧昭之接到墨硯的密報,派往揚州先行探查的人傳回訊息,在揚州一家老當鋪的舊址附近,打聽到了一些關於“六指趙”的模糊傳聞,但此人已多年未見,線索指向可能曾在碼頭的“漕幫”相關產業中做過賬房先生,目前還需進一步覈實。

訊息雖不明確,卻證實了顧安所言並非空穴來風,且線索確實指向了揚州,甚至可能涉及漕幫。顧昭之當機立斷,決定縮短在常州的停留,次日便啟程前往揚州。

林晚昭得知行程有變,心知定是與那舊案調查有關,也不多問,隻是默默整理行裝。

臨行前一日傍晚,顧昭之的公務處理完畢,回到驛館。見林晚昭正坐在窗前,對著暮色發呆,手裡無意識地捏著一小團不知從哪來的濕泥巴(或許是向驛館廚娘要的,想做點吃的?)。

“在做什麼?”顧昭之走過去問道。

林晚昭回過神,有些不好意思地攤開手:“啊……冇什麼,隨便捏著玩。”手心裡是一團不成形的泥巴。

顧昭之看著她,忽然道:“常州與無錫相鄰,惠山的泥土黏性足,適宜捏塑。既然提起泥人,不妨試試。”

林晚昭一愣:“現在?”

“嗯,離晚膳還有些時辰。”顧昭之語氣平淡,竟像是真的在提議一項消遣。

林晚昭眨眨眼,見他似乎心情尚可,便也來了興致:“好呀!不過我可不會捏,侯爺您會嗎?”

“略知一二。”顧昭之道。他幼時也曾好奇,跟著府中擅此道的老人學過一點皮毛,隻是後來忙於學業政務,早已生疏。

他讓墨硯去找了些細膩的黏土和簡單的工具來。兩人就在驛館院子裡的石桌旁坐下。初夏的傍晚,微風習習,倒也愜意。

林晚昭看著顧昭之挽起袖子,露出線條流暢的小臂,神情專注地開始揉搓黏土,那畫麵竟有種奇異的和諧感。她也有樣學樣,取了一團泥開始揉。

“泥人要先用泥塑出大體形狀,陰乾後再上色。我們時間不多,便隻塑形吧。”顧昭之說著,手指靈巧地動作著,很快,一個胖乎乎的、盤腿而坐的娃娃雛形便在他手中顯現。

林晚昭看得驚歎,也努力想捏個什麼。她想起那笑眯眯的“大阿福”,便嘗試著捏一個圓腦袋、胖身體的娃娃。然而手藝實在拙劣,捏出來的東西歪歪扭扭,腦袋太大,身體不協調,勉強能看出是個人形,卻醜得可愛。

顧昭之那邊,已經將娃娃的五官粗略捏了出來,圓臉,彎彎的眼睛,咧開的嘴,雖然粗糙,但憨態可掬。他瞥了一眼林晚昭手中的“作品”,嘴角幾不可查地彎了一下。

“你的……很有特色。”他點評道。

林晚昭看著自己手裡那團四不像,再看看顧昭之手裡已經有模有樣的胖娃娃,臉一紅,索性破罐子破摔:“我這是……抽象派!重在神韻!你看,它笑得多開心!”她強行把泥娃娃的嘴角往上扯了扯,結果扯出一道滑稽的弧度。

顧昭之眼底笑意更深。他放下手中的泥坯,拿過林晚昭那個歪扭的娃娃,仔細端詳片刻,然後用修長的手指,這裡捏捏,那裡按按,又用小竹簽刻畫了幾下。神奇的是,經他一番調整,那醜娃娃竟然變得順眼了許多,雖然依舊不夠精緻,但憨憨的、笑眯眯的樣子,倒真有幾分“阿福”的福氣相了。

“哇!侯爺您真厲害!”林晚昭驚喜道,接過“改良版”的阿福泥坯,愛不釋手,“這下好看多了!”

顧昭之將自己捏的那個也遞給她:“這個也給你。”

林晚昭看著手中兩個一大一小、一稍精緻一稍樸拙,但都圓潤喜氣的泥娃娃,心裡像是被什麼東西塞得滿滿的,暖洋洋的。她抬頭,對顧昭之綻開一個燦爛的笑容:“謝謝侯爺!等它們陰乾了,我要好好收著!這個大的像侯爺捏的,穩重溫潤;這個小的像我捏的,傻乎乎但有福氣!放在一起,正好!”

顧昭之看著她明媚的笑臉,聽著她天真又帶著某種隱喻的話語,心中那因舊案而生的陰霾,似乎也被這笑容驅散了些許。他輕輕“嗯”了一聲,拿起布巾擦手。

夕陽的餘暉灑在院中,將兩人的身影拉長。石桌上,兩個未乾的泥娃娃並肩而立,圓圓的臉上彷彿都帶著笑。

“侯爺,”林晚昭忽然很認真地說,“不管遇到什麼事,多笑笑,福氣真的會來的。就像這阿福,笑口常開,好運自然來。”

顧昭之擦拭手指的動作微微一頓,抬眼看她。她的眼神清澈而真誠,帶著毫無保留的祝願。那一刻,他冰封的心湖,彷彿被投入了一顆帶著溫度的石子,漣漪雖輕,卻真實地漾開了。

“好。”他低聲應道,聲音裡帶著一絲自己都未察覺的柔和。

晚膳時,林晚昭特意讓廚房做了常州有名的糟扣肉和網油卷。糟扣肉色澤紅亮,肉質酥爛,酒糟香氣濃鬱;網油卷外酥裡嫩,餡心鮮香。顧昭之胃口似乎不錯,比平日多用了一些。

膳後,林晚昭小心翼翼地將兩個泥娃娃放在通風的窗台上陰乾。她看著它們,又看看腰間那個雙鯉荷包,隻覺得這次南巡,收穫的不僅僅是美食與風景,還有許多無法用言語形容的、溫暖而珍貴的東西。

夜色漸深,常州城漸漸安靜下來。明日,他們將前往揚州,那個可能藏著關鍵線索,也可能隱藏著未知風險的城市。

但此刻,林晚昭心中卻充滿了勇氣與期待。她知道前路或有風雨,但有人同行,有美好的回憶與祝福相伴,便不再畏懼。

惠山品酥油,泥人笑阿福。這短暫的泥塑時光,如同旅途中的一顆蜜糖,甜了此刻,也將成為支撐他們麵對未來風雨的一份溫暖力量。

泥巴會乾,記憶永存;福氣在心,笑對前程。

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