一聽是蘇眠眠的聲音，她立刻嚥下嘴裡的食物，推開門跑了出去。
“早就起來了，剛開吃呢！眠眠，你今兒個要做啥好吃的呀？看你這麼早爬梯子，是不是又有新主意了？”
“不是昨天說好要弄果乾嘛。”
蘇眠眠站在梯子上，大聲喊道。
“我看今兒太陽不錯，萬裡無雲，曬出來的果乾肯定香。趁早乾完心裡踏實。等下雨了可就麻煩了，晾不乾不說，還得擔心發黴。”
蘇眠眠瞅見林欣兒手裡的煎餅，自己肚子突然“咕咕”直響。
她有點不好意思地笑了笑。
“哎呀，餓了……你先吃你的，彆管我。等你吃完來我家也行。我也回去扒口飯，待會咱們一塊忙，人多還能快點。”
說完就下了梯子，轉身去蘇雲楠房裡找人。
推門一看，人不在。
她四處轉了一圈，廚房冇人，後院也冇動靜，最後在飯廳發現了她。
蘇雲楠正坐在長條木桌旁，低頭喝著一碗小米粥。
蘇眠眠忍不住小聲嘀咕。
“早知道剛纔直接來這兒了，白餓我自己一頓。”
她走過去，在蘇雲楠旁邊坐下，順手從桌上拿了個皮薄餡大的包子。
“我說楠楠姐，今天咱們把果子全曬了，你幫我招呼下人，我負責技術指導。以後咱家果乾要是出名了，咱也能躺著收錢，是不是？”
蘇眠眠現在想得很明白。
能帶一個上手是一個，以後自己就能偷懶多吃少乾了！
她早就盤算好了，隻要有人願意學，她就樂意教。
等大家都熟練了，她就能站在邊上指揮，最多動動嘴皮子。
她叫上家裡所有閒著的下人。
大家圍在院子裡，聽她講解流程。
那些果子是福文昨兒下午才從山上摘回來的。
“眠眠小姐，這回產量可比往年高多了，要是做成乾果賣出去，年底能多添幾頭牛！”
“欣兒姐，楠楠姐，今天咱都來學學怎麼曬果乾。”
蘇眠眠站在人群中央。
“第一步，先把果子洗乾淨。”
她拿起一顆紅彤彤的蘋果，放在水盆裡來回搓洗。
“泥巴、蟲卵都得沖掉，不能偷懶。第二步，切成片，彆太薄，否則一曬就碎，太厚又不容易乾透。”
她一邊說，一邊拿出菜刀，哢哢幾下，就把蘋果切成了均勻的薄片。
“差不多這麼厚就行，大家看著辦。”
“好嘞，那咱們這就開始吧！”
蘇眠眠拍手說道。
“福文、福衛，你們倆繼續上山摘果子。劉嬸和小竹負責清洗。楠楠姐和欣兒姐跟我一起切果子。”
福文和福衛應聲點頭，轉身朝後山小路走去。
劉嬸掀開圍裙擦了擦手，牽起小竹的手，走向院角的水井邊。
楠楠姐和欣兒姐也隨即站起身，拿起桌上的小刀，準備開始分工切果。
“明白！”
大家應了一聲，立馬分頭行動。
蘇眠眠抬頭看看天色。
這晴朗的天氣正是曬果乾的絕佳時機。
隻要曬個兩三天，果乾就能徹底風乾。
存進陶罐，等到冬天也能吃到這份香甜。
她剛把最後一筐果子端進廚房，忽然聽見院門外傳來腳步聲。
“小姐！小姐！外麵有人想買咱們家的鹵味秘方！”
蘇眠眠一愣，眉頭瞬間皺了起來。
“咦？我們家那鹵煮的方子？不是一直自己做著吃嗎？也冇往外傳過啊，彆人是怎麼曉得的？”
這鹵煮的方子是祖上傳下來的，隻在逢年過節時做一點。
外人怎麼可能知道？
而且，這方子連族譜都冇記，隻靠口耳相傳，就連村裡的親戚也冇嘗過幾次。
現在竟有人上門要買，實在蹊蹺。
“我也不清楚呢，小姐。來的人已經在前廳坐著了，三老爺也過去了。”
前廳是接待客人的地方，平時除了族裡長輩和親戚，極少有外人登門。
如今突然來了個陌生客人，還點名要買秘方，這讓楊兔心裡直打鼓。
她頓了頓，又補充道。
“那位客人看著不像本地人，穿著講究，說話也有禮數，可就是……來意不明。”
蘇眠眠快步走到大堂外，冇進去。
她悄悄躲在一邊的柱子後頭，豎起耳朵聽裡頭的動靜。
前廳的門虛掩著，能聽見裡麵傳來低低的說話聲。
她微微探出腦袋，一眼就瞧見對麵坐著個皮膚黝黑、滿臉絡腮鬍的大漢。
那人正坐在蘇老三對麵，慢悠悠地抿著一杯龍井。
“真冇想到，這麼個小地方，居然能喝到這麼香的茶。這一口清香味兒，真是讓我開了眼界，在下今日算是有口福了。”
的確，這龍井是他走南闖北多年來喝過的少數幾款真正上品。
這漢子說得誠懇。
他在外跑商多年，常在各地茶館歇腳。
深知普通市井茶鋪的茶水大多摻了陳葉或劣質香料，隻為壓住異味。
可蘇家這杯茶，香氣純正，毫無雜味，連水都是井中清泉。
他心中暗自佩服。
“一點自家炒的粗茶罷了，你喜歡的話，走時捎點回去也成。”
蘇老三笑著應道。
能品出這茶的好壞，說明對方並非尋常鄉野販夫。
他心中警惕，嘴上卻不動聲色，隻是客套幾句。
那鬍子男放下茶杯，直奔主題。
“方纔跟三少爺聊的那鹵煮方子，不知能不能割愛？我想買下來，放在我店裡當招牌菜。”
這鹵味他昨天剛嘗過一口，味道讚不絕口。
若能引入省城，定能風靡一時。
蘇老三眉頭一皺。
“段公子是從哪兒聽說我家有這個配方的？我們從冇外傳過，就是逢年過節自己弄點解饞。”
祖傳秘方，曆來是家族核心，怎會輕易外泄？
他不信一個外人會無緣無故找上門來，還點名要買秘方，背後定有蹊蹺。
段飛和一聽這話，心裡更樂了。
越冇人知道，這東西就越值錢。
市麵上那些所謂“祕製鹵味”早已爛大街。
而這蘇家鹵煮，僅憑一口，便讓他嚐出了藥材與香料的巧妙搭配。
他心中估算，若是能將這方子帶回省城，稍加改良，在美福樓推出，必能成為爆款。
“三少爺起疑也是常理。剛纔忘了自我介紹。我是省城美福樓的掌櫃。我們東家有個規矩，每月都要派人出來轉轉，專門找些新奇好吃的。這次是朋友推薦來的，說這鎮上有不少獨一份的美味，比如那個泡椒雞爪，就特彆出名。”