段飛和從懷中取出一塊刻著“美福樓”的紫檀木牌，恭敬地放在桌上。
他接著說道。
“這位朋友是省城有名的美食評家，吃過不少地方風味，唯獨對貴鎮的鹵煮讚不絕口，說‘香而不膩，入口化渣，回味三日’，特地托我來打聽，願出重金求方。”
蘇老三點點頭，總算明白對方的身份和來意。
他原本還擔心這人是不是衝著什麼麻煩事來的。
現在聽對方說得坦誠，便稍稍放下了戒備。
“所以你是聽人介紹，專程來鎮上淘美食？然後湊巧嚐到了我們親戚家做的鹵煮？”
“冇錯。”
段飛和笑著迴應。
“剛進鎮的時候，我就在街邊小攤上吃了份泡椒雞爪，那味道一入口，立刻就把我拿捏住了。泡椒的辣、醋的酸，還有一點點檸檬的清香，正好中和了油膩感。”
“雞爪本身燉得軟糯又有韌勁，咬起來‘咯吱咯吱’地特彆過癮。現在他們還推出了去骨的版本，吃起來更方便，也不怕紮嘴，簡直是老少皆宜的小吃。”
段飛和笑得爽朗。
他說完，又順手端起桌上的茶杯，輕輕吹了口氣。
“後麵，本來是打算去你那位親戚家談兔子的事，想大批量采購他們養的兔子，用來做酒樓裡的特色菜。正好那天他們家裡剛做好了一鍋鹵煮，還熱乎著。主人特彆熱情，說什麼也不讓我走，非得留下吃頓午飯。”
“盛情難卻啊，我就坐下了。結果這一吃，不得了！那一鍋鹵煮簡直打開了新世界的大門。從那之後，我每次想起那個味道，嘴裡就發饞。”
“蘇三少，不瞞你說，這回我上門，是真真正正地想把這鹵煮的配方買下來。不隻是為了嚐鮮，更是為了能在我們酒樓裡長期供應，做成招牌菜。”
說完，他從懷裡掏出一份合同，遞向蘇老三。
蘇眠眠一直悄悄躲在屋角的屏風後頭，豎著耳朵聽著外麵的對話。
這會兒總算把整件事的來龍去脈弄清楚了。
原來是之前她們家送給曾家的那一鍋鹵煮，被曾家人用來招待客人。
恰好那天段掌櫃就在場，就這麼一口一口吃上了癮。
她抿了抿嘴，心裡有些驚訝，也有些得意。
她都多久冇去鎮上了？
起碼有半年了吧。
冇想到現在鎮上的小吃竟然已經捲到這種程度了，連去骨泡椒雞爪都成了熱門？
老百姓的腦子還真是活絡，一點小小的創新就能撬動市場。
她心裡暗暗記下。
改天一定得抽空去鎮上轉轉，說不定還能從中得到點新靈感。
而屋中，蘇老三已經接過那份合同，低頭一頁頁翻看起來。
他原本神情還算平靜。
可當目光落在其中一頁上，看到“兔子”兩個字時，眉頭微微一皺。
對方不是來談鹵煮配方的嗎？
怎麼合同裡還牽扯到兔子？
而且看這內容，似乎是想要長期采購？
“段掌櫃，你不是已經在我們親戚那兒訂了兔子嗎？我聽說你們已經簽了合作，怎麼這會兒又找上我家的兔子？”
段飛和聽了，連忙擺手解釋。
“蘇三少，你可千萬彆誤會。你那位親戚家的兔子，我們確實已經談妥了，合同也簽了，未來三年都會定期拿貨，合作很順利。”
“但我回來之後，又仔細覈算了一下我們各家酒樓的消耗量。我們東家不止在省城有生意，南邊幾個州府也開了分店，光靠你親戚一家供應，恐怕遠遠不夠。尤其是入冬以後，兔肉菜品需求大增，庫存要是跟不上，可就耽誤生意了。”
“剛好後來在村裡打聽到，說你家在後山還有個專門養兔子的山頭，規模不小，兔子養得也好，肉質緊實、肥瘦適中。我就想著，能不能一併談下來，把你們兩家的供貨都整合進我們的供應鏈裡？”
他抬眼看向蘇老三。
“也是簽三年合同，價格方麵絕對公道。如果後續還有合作意向，咱們再續新合同也不遲。蘇三少，這可不是順手牽羊，而是實打實的生意合作，咱們互惠互利。”
段飛和說得坦然。
其實他心裡最看重的，始終是那個祖傳的鹵煮配方。
至於買兔子的事兒，不過是順帶一提，藉著這個由頭，多搭上一層人脈罷了。
反正這些兔子，無論從哪家買，隻要品質好，價格合適，最終都是要采購的。
蘇老三聽完這番話，心裡的大石頭終於落了地。
他原本最擔心的是，段飛和為了壟斷貨源，隻盯著他這一家收兔，從而冷落了親戚那邊的兔子場。
那樣一來，親戚難免心裡不痛快。
可現在聽段飛和這意思，人家並不打算獨占，而是廣泛收貨。
“段掌櫃，您這合同我看過了，寫得清清楚楚，條條款款都寫得很明白，對咱們雙方都很公平，冇有偏袒哪一方，我個人是挺滿意的。”
“可這鹵煮的配方，您也知道，這東西不是我一個人能拍板決定的。畢竟，那可是我家閨女一手搗鼓出來的，心血所在。我得回去和家裡人好好商量一下，尤其是問問她的意思。”
“請問您眼下在哪兒住？等我家裡人商量出結果了，我就去鎮上給您回個信，絕不耽誤您的正事。”
其實他對這份合同的內容是非常滿意的。
條款合理，價格公道，合作方式也清晰明瞭。
但他始終記得，那鹵煮是蘇眠眠日夜鑽研的獨門秘方，是他閨女的心血結晶。
作為父親，他不能擅自做主，必須尊重她的意願。
“冇問題，蘇三少考慮得周全，心思細密，我佩服。”
段飛和微微一笑。
“我這次在鎮上準備住三天，就住在舒如客棧，房間已經訂好了。您什麼時候拿定主意了，就直接去客棧找我就行。我隨時恭候。”
他說完，站起身來。
蘇老三見狀，也連忙將剛纔仔細看完的合同小心翼翼地摺好。
隨後，他也跟著站起，將段飛和送到了大門口。
“段掌櫃，您放心，家裡要是商量出結果了，我一定會馬上去客棧回話的，絕不會讓您久等。耽誤您的時間，那可就太不應該了。”
“這茶葉也請您帶一些回去，算是我們的一點心意，您嚐個新鮮。這是上等的龍井，清明前采的，清香甘醇，配您這等有身份的人喝，正合適。”