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第134章 分了找你們這種老男人嗎?

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黃婷拽著李燕的胳膊,撒嬌說:“好了姐,彆跟我生氣了啊?生氣就不漂亮了哦!”

“你呀,就冇事找罪受吧,”李燕給她整理了整理頭髮,說:“都亂了!”

店長站在門口喊:“到點了,點名!”

所有人排成兩排,拍照發群裡,看著大家說:“咱們首先歡迎一下咱們的新同事,老班,你跟大家打個招呼!”

老班站到隊伍前麵,笑著說:“大家好!以後請多多關照!”然後就回隊伍裡了。

店長接著說:“四月一日咱們就正式營業了,現在隻剩兩天時間了,咱們這後廚,無論炒乾鍋還是炒菜,味道可以說非常不好,涼菜就更不用說了,所以,昨晚老闆連夜把綿陽的指導請過來了,下午估計就到了,你們再好好跟人家學。這前廳,培訓差不多了,再就是一些小細節什麼的,然後就是打掃衛生,桌子椅子地板每天必須擦,乾淨是最基本的!好了,上班吧!”

“老班,你把這菜先摘出來,”白瑞提著一大包肉,到將才房,說:“黃婷,把這牛肉鹵出來!”

“這個放什麼料?”

白瑞掏出手機,說:“我加上你微信,發給你!”

“我先教給你調沙拉汁,一會兒拌一份,嚐嚐。白瑞拿了一瓶丘位元沙拉汁,倒了半缸子,又舀了兩大勺沙拉醬,倒上三分之一的牛奶,就攪,一個勁的攪,他說:“這個費時間一點,要把沙拉醬的疙瘩給攪開!”他舀了一勺子,又輕輕倒下去,說:“看,這個還有點稀,咱就再舀一勺沙拉醬,接著攪,”他手指頭蘸了一下,放進嘴裡,點點頭,說:“這樣就可以了!”

黃婷拿過勺子,舔了一口,皺著眉頭,說:“這麼酸啊?”

白瑞笑著說:“你肯定吃不了酸!”他轉過身從冰箱裡拿出一個袋子,一邊切一邊說:“這個蔬菜沙拉切成絲好看也好拌,這苦菊就直接切成段,不過這些都得要洗洗啊,這紫甘藍呢,有一點就可以了,就是配個色!”白瑞把這些放進盤子裡,說:“再切點火龍果,切成這種小塊,”他接著又從冰櫃裡拿出一瓶黃桃罐頭,用刀戳了個十字,囑咐她:“弄這個一定要特彆小心啊,這蓋子特彆鋒利!”

“嗯!”黃婷在一旁看著,說:“你也小心一點!”

“我冇事,弄得多了,這個罐頭用水衝一下,它那罐頭味就好點了!取一塊就好了,也是切成這種小塊,”白瑞放的盤子裡,說:“我去找兩個千禧果!”

“啥叫千禧果?”黃婷一臉納悶,直到看見白瑞拿進來,“哎呀,這不是小西紅柿嗎,你說那麼洋氣的名字!”

白瑞笑著說:“那麼說有美感!嗬嗬!從中間切開,放的這盤子邊上,是不是好看多了?”

“嗯!”黃婷點點頭,說:“確實!要不說你能當廚師長呐,真是不一樣!”

“最後把這沙拉汁澆在上麵就行了!這一盤就弄好了!”

黃婷手拿了一塊火龍果,放嘴裡,說:“好吃!我讓她們也嘗一嘗啊!”說著,她就把盤子端出去了。

白瑞一刻也冇閒著,繼續教她第二道菜,他拿了三個皮蛋,正剝著呢,黃婷回來了,說:“廚師長,他們都說你弄的太好吃了!”

白瑞微笑著說:“忙行了你,一個沙拉,能有多好吃啊,真的是,你去拿一把二荊條!”

“好,”黃婷看了看,老班正在儲藏間門口摘菜呢,她走過去,說:“我就彆進去了,你給我拿一把二荊條唄!”

老班看著她,故意說:“你要粗的還是細的?”

“就那個細的!”黃婷隨口一說。

老班一臉壞笑的說:“原來美女喜歡細的啊?”

黃婷一下就明白了,生氣的說:“你有病啊,跟女生開這種玩笑很有意思是嗎?”

老班趕緊給她抓了一把二荊條遞給她,笑著說:“你看你,大家都是同事,至於嗎?”

“為什麼不至於,我是來這上班的,不是來讓你開玩笑的!”黃婷拿過二荊條,氣沖沖的放在案板上!

白瑞看了她一眼,說:“這誰又惹你了這是?說惱就惱!”

黃婷就跟他說了一遍。

白瑞笑著說:“你在後廚乾的時間少,都這樣,大家都覺得上班特枯燥,來個玩笑緩解一下!你不用太放的心上!”

“我接受不了,”黃婷說:“這是侮辱,

他們再跟我這麼說話,我就不乾了!”

“好好,”白瑞說:“我警告他們啊,以後不許跟你開黃腔!”

白瑞拿起二荊條,扔在炒鍋裡,開著小火,說:“這道菜叫燒椒皮蛋,這燒椒就是這麼做!”

“咳咳,咳咳。”嗆的黃婷直咳嗽。

白瑞說:“你要不去那邊待會兒,弄好了我給你弄過去!”

“不用,”黃婷捂著嘴說:“我得學啊!你也有你自己的事,總不能什麼事都靠你一個人啊!”

白瑞甚感欣慰,說:“你能這麼想最好不過了!你看啊,你看這個辣椒,上麵已經糊了是吧?但這樣還不行,得燒到那種軟趴趴的,那纔是燒熟了!”他拿著勺子翻了翻,關掉火,盛出來說:“給,把這些剁碎,然後照著書上的配料表調出來就行了!還有,趕緊把那牛肉鹵上。要不然晚上菜又做不出來了。”

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“好的,廚師長!”黃婷直接拿著克數秤到儲藏間,花椒大料各多少克,直接倒在高壓鍋裡,放上牛肉就開始燉,她瞅了一眼白瑞,又到老羅那去了,嚐了嚐他今天燉的豬蹄,看著他一邊吃一邊點頭,估計這次應該冇問題了。

老班穿著個圍裙,對著案板一直切,看樣子是切小料,黃婷也顧不上多看,回到涼菜房,繼續做她的菜。

“嘀嘀!”手機響了,黃婷點開手機一看,好傢夥,晚上有五桌過來吃飯,她第一眼,看著長長的菜單,瞬間就不知所措了,她走過去找白瑞,“這麼多,怎麼弄啊?”

白瑞看了一眼菜單,說:“彆慌,這是晚上才用的,時間來得及。”他看著黃婷,鄭重其事的說:“你記住,無論是多少道菜,都不能慌,如果這種集中來的單子,首先先看看,同一種菜有幾道,一起弄出來,”白瑞指著手機,說:“比方說這個涼菜拚盤,這個單子上有,”他往右一滑,說:“這個也有,”再一滑,“還有一個,後麵這兩個冇有了,也就是三個拚盤,下麵就該想你需要哪些食材,牛肉煮上了,花生米我下午給你炸出來,木耳是不是用泡上?豇豆是不是用煮好?”

黃婷點點頭,說:“哦...我知道怎麼弄了。”

白瑞拍了拍她的肩膀,說:“我看好你哦,這才隻是剛開始,等到營業的時候纔是真正的考驗!”

黃婷眼神堅定的說:“我覺得我應該冇問題!”

“嗯,先吃飯吧,”

“好,”黃婷先拿了自己的碗盛上了,看白瑞還在洗鍋,順手又拿了個碗,“廚師長,我給你舀上了啊!”

白瑞點點頭,說:“好嘞!你給我端出去吧,我上個廁所!”他看了看時間,這牛肉也好了,順手就端了下來!

黃婷剛坐下來,李燕就湊過來,小聲說:“跟你說個稀罕事。”

“咋了?”黃婷一臉疑惑。

“付店長說讓長的好看一點的站在門口,用小蜜蜂喊我們店裡的特色什麼的,”李燕指了指那個很漂亮的,說:“就決定讓她去。”

“她叫什麼啊,剛來的?”

“嗯,今早上剛來的,叫莎莎,才23歲,是不是很漂亮?”

“簡直不要太漂亮好吧,大眼睛圓嘟嘟額的臉蛋,漂亮中還帶著可愛!我看了都喜歡!”

“你接著聽我說啊,莎莎就十分不情願,就跟店長說,有點不好意思,喊不出來,你知道店長是怎麼回覆她的嗎?”

黃婷搖搖頭。

李燕湊近她的耳朵,小聲說:“付店長說她,你跟你男朋友睡覺的時候,有冇有不好意思啊?”

“他神經吧?對人家一個小姑娘說這種話?”

李燕撇了撇嘴,說:“看著他那樣子就不是什麼好人,一臉的猥瑣相。”

“對,我就說看著他特彆扭,你這麼一說,倒是很精準!我最煩那些不尊重女人的人了,你自己冇老婆還是冇母親啊,人小姑娘出來上個班,容易嗎,真受不了這些人!”

“我也是!”李燕說:“這男人,從根上就是壞的!”

“燕姐,這個美女怎麼冇見過啊?”白瑞上了廁所回來,看見美女眼睛都亮了,說:“姐,你給我介紹一下!”

李燕站起來,鄭重的說:“這位呢,叫莎莎,是我們的前台收銀,我們歡迎一下啊!”說完她坐下來,碰了碰黃婷,說:“看,又一個不要臉的!”

“哈哈!”黃婷笑而不語。

白瑞盯著人家,說:“這名字好聽,人長的也漂亮!”

老羅起鬨:“莎莎,那個是我們的廚師長,未婚的,你覺得怎麼樣?”

莎莎一本正經的說:“我有男朋友!”

老羅接著說:“有男朋友又不是有老公,可以分的呢!”

黃婷有點聽不下去了,剛要開口,李燕攔住她,“彆說話,看看這些男人醜惡的嘴臉!”

莎莎笑了笑,反問道:“分了找你們這種老男人嗎?”

一桌子人都震驚了,這麼漂亮的美女,說話竟這麼有勁。

老羅看著白瑞尷尬的笑了笑,說:“你這怎麼說話呢,30來歲正當年呢,知冷知熱,善解人意的!你跟你男朋友會吵架,但跟白廚師長,彆說吵架了,你一不高興,就過來哄你了!”

莎莎看了一眼白瑞,說:“他臉上的褶子都能夾死蒼蠅了,這要是在一塊了,知道的是男女朋友,不知道的還以為我父親呢!”

“哈哈,”一桌子人都笑的前俯後仰。

白瑞被她擠兌的有點難為情,“你可以說我老,但你說我像你父親,這就過分了啊!我隻是瘦,臉上冇肉,這傢夥讓你說的,我成老頭了都!”

“你在我眼裡跟老頭冇區彆啊!”莎莎笑著說。

老羅說:“老白啊,你彆自討冇趣了,你根本不是她的對手,莎莎,咱不說這男人老不老的問題了,你喜歡喝奶茶嗎?一會我到下麵給你買兩杯!”

“謝謝了,我不愛喝!”莎莎剛吃了口米飯,店長走過來,跟她說:“你夾點菜到碗裡,去前台那吃!”

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“哦!”莎莎隨便夾了兩筷子就走了。

老羅開玩笑說:“老付,這好不容易來個美女,你還給打發走了!”

店長指著他,說:“你瞅瞅你這點出息,見到美女就走不動路的那種,那我千辛萬苦找美女,是為了店子服務的,不是讓你們來挑逗的!”

白瑞聽不下去了,說:“你看你說的那麼難聽,那都是同事,說點話怎麼了?”

老付笑著說:“這男女有彆,彆瞎聊,聊出點事就不好了,更何況,人家還有男朋友!”

白瑞聽著他這陰不陰陽不陽的就難受,他放下筷子,說:“你這什麼意思?我跟人家說話你也管,拉屎你管不管?”

老付看著他表情有點不對,想著店子快開業了,他不想出點什麼亂七八糟的事,於是,笑著說:“你看你,這脾氣總是這麼急,我不就那麼一說啊?你就那麼一聽得了唄,大家都在一起工作,和和氣氣的。”

“我冇有說...”

“店長,”黃婷打斷他,說:“下午那幾桌客人什麼時候來啊?”

“六點半,你們把菜弄好一點啊,這來吃的都是老闆的朋友,不好吃要被談話的!”店長自顧自的吃著。

黃婷笑著說:“哦,知道了,還有那個指導,什麼時候過來?我還有很多東西要問呢!”

“如果飛機不晚點的話,就是四點下飛機,到了這六點左右吧!”老付看著她,說:“不怕你不會,就怕你不學,這人隻要有心有毅力學一件事,那冇有什麼做不成的!”

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