葛大娘與張秀芳母女早早就到了小廚房，因著小廚房事事都有了可依照的先例在，現如今也不需要張秀芳一一囑咐了，大家各自做著自己的事情。
柳葉熬好了幾位小主子吃的三樣藥粥，就去看鶯兒等人茶果子學得如何了？看罷，就對鶯兒等人道：“你們也學了一月有餘，做得也像模像樣，今日你們做出三樣不同造型的茶果子來，做得好，明日我就去請示老夫人，給你們一場考覈，如果過了，就算是出師，看老夫人日後如何安排你們，你們也能夠領上月例銀子。”
“多謝柳葉小師傅。”鶯兒等人歡喜的道謝，要是能入了老夫人的眼，不管是分去大廚房還是留在小廚房，她們都算是府裡正經的奴才了，一應待遇也就能夠享受到，自是歡喜的。
柳葉點點頭，讓三人各自去做事兒，隨後對翠兒道：“翠兒姐姐本就是咱們小廚房裡的人，日後隻要是三位小主子點了茶果子，皆由翠兒姐姐做。菜品擺盤的雕刻品也由翠兒姐來負責，隻是食雕這門技藝，我就會些基礎的，翠兒姐就跟著我學就好，那些複雜的我也不會，能教多少我教多少，餘下的就隻能靠翠兒姐你自己尋法子了。”
翠兒忙不迭的點頭，隨後有些不好意思道：“我先跟著你學點基礎的，等學好了基礎的，我阿姐說到時候再求了米師傅，讓我跟他學幾日食雕。”
柳葉笑著回道：“紅兒姐對你可真好，事事都為你考量到了。”
翠兒含笑點頭，眉眼間也少了幾分從前的鬱氣與呆氣，人也變得討人喜歡來。
柳葉跟她說了會兒話，就叮囑她，下午教她食雕叫她早點將手裡的零碎活計做完。
翠兒對食雕十分感興趣，做活兒也有乾勁兒，也不像從前乾啥都磨磨蹭蹭的。
桂瑛小聲跟蘇大姐道：“原先我們在大廚房，翠兒是戳一下動一下，現在好了，人勤快了，精氣神也好了，看著也討人喜歡了。”
蘇大姐不知她們從前在大廚房的事情，就笑著道：“姑孃家，性情靦腆些也正常，年紀大了，知事了，自然而然就愛說愛笑了。”
桂瑛道：“也是，從前我也膽怯不愛笑，後來進了府，我阿孃說我要是不嘴甜，不說話，不巴結點人，隻能日日捱打，把我嚇慘了，彆人問一句我連忙應一句，就怕回晚了要捱打。”
“哈哈，原是如此，難怪你剛來的時候，說話跟放炮仗似的，搶得很，還以為你這個人性子急，話多還聒噪。”張秀芳聽見了，想起最初見桂瑛的時候，對方還是個孩子，說話又急又快，乾啥都急得很，還以為是性子如此，冇想到是聽了家裡的叮囑才如此，還想著年紀大了，人穩重了才改了性子。
說著從前的趣事閒話，哥兒姐兒們身邊的丫頭就來提膳食了，紅兒這邊帶著個小丫頭先來了，熟稔的在小廚房轉了一圈，按著昨日點的例菜裝了食盒，又挑揀了幾樣覺得哥兒會吃的吃食，一併裝了。
紅兒是個善交際的，先跟張秀芳扯了幾句閒話，又問了柳葉在作甚，也跟陳三姐等火頭打了招呼，走的時候知會了翠兒與廊下的鶯兒等人，因此她在小廚房很有幾分情分，她偶爾也拿些錢來小廚房點幾個肉菜，跟院子裡的丫頭婆子分吃，因此大哥兒院裡上下都服她。
送走了紅兒，又來了二姐兒院裡的丫頭，這丫頭就跟紅兒是兩個性子，是個不愛交際的，每次都是提著食盒來提著食盒走。
三姐兒院子裡的丫頭也不同，是個十分挑剔的，東西再好都要挑出兩分不妥來，再提些無關痛癢的要求，比如盛粥的碗不對，菜品擺盤不對，青菜看起來不油亮，米粒太碎，總之隻要能瞧見的，都會挑出點毛病來。
初時，柳葉極為討厭三姐兒屋裡的丫頭，後來從紅兒的嘴裡才知道緣故。
三姐兒不如二姐兒受二夫人看重，奶母也經常忽視她，原先在江南的時候，幾個哥兒姐兒就她被下人輕慢，二夫人一時忽視，就讓她吃了幾位姨太太的幾次苦頭，屋裡的丫頭忠心，大鬨了一場，砸了江南白家的大廚房，這事兒才鬨出來。
二夫人也跟著鬨了一場，三姐兒的待遇纔好了起來。
因此三姐兒院裡的丫頭就養成了這刁鑽的性情，事事都要挑挑刺，怕底下人看三姐兒脾氣好受欺負。
柳葉暗自感歎，冇想到現在看起來強勢自我的三姐兒，還有遭人輕慢欺負的時候。
送走了哥兒姐兒們的丫頭，就是陳姨娘處的劉媽媽了，她來給四姐兒的奶母提藥膳，先嚐了藥膳的鹹淡，點點頭道：“這味兒雖然淡，但也不是全無滋味兒。”
張秀芳就問道：“可是兩個奶母說藥膳鹹了？”
劉媽媽搖頭：“她們隻恨不得你再多給她們放些鹽，也不想想，餵養著姐兒，如何能吃那重油鹽的吃食，嬰孩的腎臟負擔不了那樣的鹽量，就要淡些纔好。”說罷，就提著藥膳走了。
風風火火來，風風火火去，送走這幾個，主子們的早膳也就成了，輪著小廚房裡的人吃飯了。
柳葉舀了一碗殘粥，又將剩得不多的都分了，葛大娘道：“廚房裡做事就這點好，吃得比彆的地方好些，我感覺我這兩三月胖了點兒。”
陳三姐道：“廚房裡做事兒，又累又臟，不就這點盼頭的？”
吃完了飯，一日三餐就這般過去了，今夜輪著桂瑛當值，說是當值也不過是在哥兒、姐兒晚上餓了的時候做上兩碗雞絲麪，配上些小菜，等過了亥時，也就下差了。
張秀芳與柳葉到了家，見蘭草正在掃院子，柳葉就跑上前問她今日的考覈情況。
蘭草笑著回：“配色與剪裁我都考過了，明日考了打絡子，我即使後麵兩場過不了，也能留在繡房。”
柳葉也高興不已，就問：“那繡房有冇考過的嗎？”
蘭草搖頭：“這倒是冇有，大家都認真學的，這兩場還是能過的。”
柳葉懂了，真正能拉開距離的就是後三場了。
翌日，蘭草也早早的回來了，拿回幾個精巧的絡子，說自己已經確定能夠留在繡房了。
不想，第三日回來，卻垂頭喪氣，眼皮紅腫，怏怏不樂的回來了。