暮色四合,山穀裡卻燈火通明——不是燭火,而是一堆特意點燃的篝火。
將中央的空地照得亮堂堂,驅散了秋夜的寒涼,也映紅了每一張洋溢著節慶喜悅的臉。
蘇荷帶領的炊事班今天可謂是使出了渾身解數。
臨時壘砌的幾個灶台上,鐵鍋“刺啦”作響,香氣四溢。
最引人注目的,便是那正在煎製的米月餅。
隻見婦人們用鍋鏟小心地將模具壓出花形的月餅放入燒熱的鍋中,淋上少許珍貴的油脂。
白色的餅皮在熱力的作用下漸漸變得酥脆,邊緣泛起誘人的焦黃色,如同給潔白的玉環鑲上了一圈金邊。
豆沙的甜香混合著米香和豬油香,隨著炊煙裊裊升起,勾得圍觀的孩子們不住地吞嚥口水。
看著大嬸們為了煎熟這麼多月餅而手忙腳亂,額角見汗。
林小薇心裡暗暗思忖:等新房子建好,安定下來,一定要請大根叔在她家廚房外頭,專門壘一個大大的麪包窯。
到時候,直接把做好的月餅坯子往裡一放,利用窯火的熱力均勻烘烤,不知道能省多少事!哪會像今天這樣,幾個鍋同時開工,還忙得腳不沾地。
隨著,炊事班成員將山洞暗河裡撈起的魚,燒成鹹香撲鼻的乾燒魚端上桌。
中秋晚宴正式開始了!為了容納所有人,空地中央擺開了四條長長的木桌——這是男人們這幾天趕工出來的。
每條長桌都能坐下三十多人,雖然粗糙,卻結實。
按照村裡的老規矩,男人們坐兩桌,婦女和孩子們坐另外兩桌,倒也坐得滿滿噹噹,秩序井然。
桌上的菜肴算不上豐盛,卻已是眾人傾其所有。
野菜占了多數,清炒的、涼拌的,帶著山野的清新。
肉菜隻有三樣:一樣是之前熏製的野鴨肉炒山菌,另一樣是切片蒸熟的臘肉,還有一樣是每張桌都有的十條乾燒小魚。
肉菜成了孩子們目光的焦點。
當然,最奪人眼球的,還是那每桌五盤、每盤十個,煎得金黃酥脆的米月餅!
當月餅被端上桌時,人群中響起了一片壓抑不住的、吞嚥口水的聲音。
這新奇的食物,散發著他們從未聞過的複合香氣,外形還印著好看的花紋,簡直像年畫裡的點心!
“大山媳婦,這……這是啥金貴吃食?咋這麼香哩?”
“是啊蘇荷妹子,這餅子看著就好吃,叫啥名堂?”
蘇荷站在桌邊,臉上帶著自豪而又溫和的笑容,朗聲道:“各位鄉親,這叫——米月餅!”
“是咱們小薇想出來的新花樣!今年中秋,咱們不吃艾草粑粑了,就吃這個月餅,寓意咱們往後啊,都團團圓圓,甜甜蜜蜜!”
一旁的王姨和婉兒看著那精緻的米月餅,內心震撼無比。
她們出身官宦人家,自認見過世麵,嘗過的點心數不勝數,卻從未見過這般模樣的餅餌。
更冇想到在這看似窮困閉塞的山溝裡,竟能創造出連她們都未曾見識過的美食!光看那賣相,就知道滋味定然不凡。
婉兒忍不住輕聲問道:“蘇姨,這月餅……真好看,是怎麼做出來的?”
蘇荷笑著拍拍她的手:“做法說難也不難,改天有空,蘇姨手把手教你!”
宴席開始,氣氛熱烈。
村民們吃著香噴噴的飯菜,品嚐著甜到心裡的月餅,隻覺得這日子,簡直像是做夢一樣。
幾個月前,他們還在逃難,朝不保夕,誰能想到如今不僅能安穩度日,還能過上這樣一個有酒有肉、有新奇吃食的中秋節?
這一切,不都是托了小薇那丫頭的福嗎!許多人心裡都暗暗發誓,一定要記住林小薇的好,往後更要緊跟著她的腳步。
男人們那邊,幾碗自家釀的渾濁卻夠勁的黃酒下肚,話匣子便打開了,興致高的更是劃起了拳,吆五喝六之聲此起彼伏,充滿了豪邁之氣。
婦女們則聚在一起,一邊看著孩子們在空地上追逐嬉鬨,一邊閒話家常,指著天上那輪越來越明亮的玉盤,說著關於月亮的古老傳說。
孩子們的歡笑聲、大人們的談笑聲、男人們的劃拳聲,交織成一曲充滿生活氣息的團圓樂章。
突然,一個突兀帶著驚疑的喊聲劃破了夜空:
“快看!那是什麼?!”
喊話的是小堂弟——林子成,他正站在空地邊緣,手指著對麵黑黢黢的山頭,聲音裡充滿了驚懼。
所有人的目光,順著他指的方向齊刷刷地望了過去。
隻見對麵那座更高的山嶺上,在濃密的林木陰影間,赫然飄蕩著一團幽幽的藍色火焰!
那火焰不像尋常火光那樣溫暖明亮,而是呈現出一種詭異冰冷的藍色,忽明忽暗。
它彷彿有生命一般,在山林間飄忽不定,一會兒出現在東邊的樹梢,一會兒又悄無聲息地滑向西邊的岩石後,如同鬼魅的眼睛,在黑暗中冷冷地凝視著山穀中這場喧鬨的宴會。
一瞬間,所有的歡聲笑語戛然而止。
空氣彷彿凝固了。篝火燃燒的劈啪聲變得異常清晰。
男人們放下了酒碗,婦人們下意識地將身邊的孩子緊緊摟在懷裡,臉上血色儘褪。
“那……那是什麼東西?”有人顫聲問道,聲音在寂靜中顯得格外刺耳。
“是……是蠻夷兵打來了嗎?舉著火把來的?”這個猜測讓人毛骨悚然。
“不對!蠻夷兵來了怎麼會這麼安靜?一點動靜都冇有!”
“難道是……鬼火?”一個更加令人恐懼的詞彙被提了出來,不少老人和婦人立刻嚇得縮起了脖子,嘴裡唸唸有詞,開始祈求保佑。
“會不會是……大個兒的螢火蟲?”
“胡說!螢火蟲是綠光,哪有這麼藍、這麼大的光團?!”
人群騷動起來,各種猜測和恐慌的情緒像瘟疫一樣蔓延。
孩子們被大人的緊張情緒感染,嚇得隱隱有要哭起來的架勢。
方纔還充滿歡慶氣氛的山穀,瞬間被一層詭異和不安的陰雲籠罩。
林小薇也緊緊盯著那團飄忽的藍色火焰,眉頭緊鎖開始思索起來……一會便鬆了口氣,心裡直呼,
“知道了!”
“知道了!”