所幸時下秋意漸濃，氣候已不似酷暑七月那般燥熱難當，總算除去一大致命隱患。
她翻檢著交易平台視頻書籍資料，最終敲定了運輸方案：針對長途運輸，帶水活運之法——按蝦水恰當配比，將鼇蝦與清水同置於木箱或船艙裡，每半日翻動蝦群並適時換水，如此可大幅降低途中損耗。
但無論采取何種預防措施，鼇蝦在運輸途中少說會損失一半以上，所以，湯楚楚不得不多多儲備貨物。
這意味著，五六十畝總產出也就三萬斤左右。其中，首期美食嘉年華消耗了五六千斤，次場美食嘉年華保守估計得萬斤以上，另外還要預留數千斤給拍賣到手的商戶，如此算來，也就剩餘四千餘斤了。
餘下的小龍蝦，她安排人運往京都。
數噸小龍蝦，等抵達京都時，估計隻剩下千餘斤上下，想來估計差不多可以滿足皇城中的顯貴人家的需要了。
除小龍蝦外，馬鈴薯和番茄也得送點去，好讓皇室眾人品嚐一下。
待全部要送往京都的貨物皆準備妥當後，東溝鎮次期美食嘉年華也拉開了帷幕。
八月十二，天氣涼爽宜人，微風輕拂，陽光也並不熾熱。
大清早，全部東溝鎮便熱鬨不已。
入鎮之路被堵得水泄不通，楊大發領著數人到那裡疏導交通，鎮口，楊樹根滿臉笑意地給前來東溝鎮之人指引方向。
打鎮口朝東走入待市，經過舊的待市後，即可抵達新街市，再打新街市繞去，美食一條街便在眼前了。
首期美食嘉年華聲名遠揚後，次期美食嘉年華前來之人更加多，特彆是周邊村民，皆全家浩浩蕩蕩前來湊這份熱鬨。
成人入場需支付二十枚銅板，一米二以下娃兒則為十枚銅板，二三歲內的娃兒則不收入場費。
入場後，憑券便可儘情享用各式特色美食，聽聞，光靠吃就能把進場人頭費給“賺”回來。
東溝鎮土著在經曆過上次美食嘉年華人潮如織的場麵後，這回也算免疫了，差不多家家擺出了攤位。
由於客流極大，似乎不管賣啥，轉眼間皆可被搶購一空。
苛老等人於東溝鎮大門處下車，徒步走進鎮內，交入場費用後，映入眼簾的全是熙熙攘攘的人群。
“如此多人，比陽州早市更熱鬨幾分呢。”
“咱陽州是天天熱鬨，這東溝鎮僅搞活動時才引來如此多人。”
“東溝村落升級成鎮，便可引來如此多人，證明慧中憲能力非凡……”
眾人邊聊，邊隨人流朝美食一條街方向湧去。
驟然間，人群開始躁動不已。
“快，那裡小龍蝦可以試吃了，數量有限！”
“我似乎聞著味道了，太香了，快過那邊，去得晚了還要等廚房接著做。”
“喂，慢著慢著，我鞋掉啦！”
“……”
無數人拚命地往前擠，苛老擠不過這群人，趕緊避到一旁。
“荷老，咱去品嚐小龍蝦，亦或參加招商盛會？”一青年男子吞了下口水道，“招商盛會再有一柱香方啟動，要不咱……”
邊上之人馬上跟著道：“既然來了，不嘗可就虧了。”
兩日前慧中憲請大家吃小龍蝦時，每人隻分得二三個，根本未過癮。
此刻聞到此味，哈喇子都快溢位來了，招商盛會都得朝後放放。
荷老頷首：“好，那咱便過去睢睢。”
可他們依舊來晚了，來到攤前時，便見湯大柱喊道：“首鍋小龍蝦已發完，之後請大家耐心等待一盞茶時間。”
同一時間，街上傳來彆的攤販的招呼聲。
“涼粉，美味的涼粉！”
“鮮花飲品，鮮花飲品，每杯八枚銅板......”
“麻辣馬鈴薯，免費試吃咯！”
“不要錢的白糖番茄，數量有限。”
“不要錢的皮蛋，快過來試吃......”
接連不斷的招呼聲不絕於耳，有的攤位喊著免費試吃，有的則標價售賣，而全部美食，在陽州可都見不著。
苛老等人在漫步中享用美食，道道小吃皆令他們味覺煥發新驚喜。
起初，他們僅打算從事鼇蝦買賣，然而來此走了一遭後，腦海中便萌生了許多的想法。
招商會臨近，苛老等人無奈捨棄了對美食的享受，趕赴會議現場。
此時，多數商戶皆已到場，站於商鋪的二、三樓，既可將美食街的熱鬨景象儘收眼底，又可望見源源不斷湧入的人流。
“聽聞首期有近六萬人到場，這回，人數恐怕不低於十萬。”
"等運河一通，此處人流隻多不少，東溝鎮往後準能當撫州頭一號鎮。"
"您這眼光窄了些，依我看呐，東溝鎮該是韻省的頭號鎮！"
"冇準兒哪天，能與咱們陽州平起平坐呢。"
苛老撚著鬍鬚，笑著插進話來。
商戶們湊在一塊兒閒聊，明裡暗裡都在探彼此來意——這一打聽可不得了，滿場子人，十有八九皆是衝著小龍蝦來的。
由於本次招商大會明確限製了撫州客商的參與資格，現場彙聚的多是遠道而來的外地客商。眾人皆摩拳擦掌，對心儀的項目虎視眈眈。
苛老眉頭緊鎖，神色凝重，顯然預感到這場招商大會將是一場激烈的角逐。
時辰剛至，湯楚楚便嫋嫋婷婷地步入會場。
但見她雲鬢高聳，玉簪步搖在發間輕顫，一襲華服襯得她雍容華貴。後邊跟著兩列仆從，前有嬤嬤引路，後有婢女隨侍，端的是鐘鳴鼎食之家的排場。
"慧中憲駕臨，我等有禮了！"
滿座商賈無論身份高低，皆從席位上肅然起立。但見他們齊刷刷拱手躬身，動作整齊如出一轍，滿場儘是謙卑恭謹的姿態。
湯楚楚眉眼舒展，唇角噙著溫和笑意："諸位長途跋涉前來，快請入座吧。"
她率先落座於首位，端起茶盞輕啜一口，抬眸環視眾人，緩緩道："諸位應當都聽聞過，東溝鎮曾舉辦過一場招商會。這次是場招商會，流程各方麵皆與首回並無二致——隻是上次是為競奪店鋪的經銷權，而這回，則是美食方麵的代理商。"
"諸位成代理商後，東溝鎮將僅為該區域唯一的大代理提供指定貨源。"湯楚楚微微一笑，補充道，"鑒於此番為首次嘗試，貨源頗為數量不多，故每種美食暫定僅招募一家代理商。待市場的反饋明晰後，東溝鎮將適時整改規定。諸位若有任何疑問，不妨趁此機會一併提出。"
一青年男人起身，拱手施禮道："草民乃權州本土商人，若承蒙厚愛成小龍蝦權州區域的代理商，不知是否意味著我僅可於權州境內經營小龍蝦生意？"
"並非如此。"湯楚楚輕搖螓首，"這意味著，權州境內唯有你一人能於我處得到小龍蝦貨源。至於銷售地域，你儘可自定——或販至陽州，或售往京都，全憑個人本領。倘若小龍蝦廣受青睞，來年或後年，東溝鎮便會在其他地域增補代理商。因為，獨享商機未免有失公允，對吧？"
此言一出，滿座商人頓時都躍躍欲試起來。
商道之中，豈有不曉先機之理？但凡奪得代理之權，便可捷足先登占據市場，後續再有他人介入，終究難敵先行之利。
簡言之，首當其衝方為關鍵。
楊丞堂含笑開言："既諸位已明悉規則，那便即刻開始罷。"
言罷，他微微示意，但見屏風之後轉出楊樹根，雙手托著一具紅木托盤，其上陳著一碗晶瑩鬆花蛋蛋，更剖開一枚以作展示。