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第610章 這不是我們店的招牌菜

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"無野心者,安能久居慧中憲之位?"苛老眼底倏然泛起灼灼興味,"速去備馬,今夜便啟程趕赴撫州東溝鎮——這所謂美食嘉年華,我倒要親見其中玄機。"

他心頭更縈繞的,實則是那慧中憲手中,究竟還藏著多少令人瞠目的奇招。

陽州之所以雄踞景隆國商都之位,端賴其得天獨厚的地理優勢——東瀕滄海,西接長江,水網密佈,舟楫縱橫,無論北抵幽燕,南下閩粵,抑或西進中原,乃至揚帆出海,皆四通八達,故而商賈雲集,繁華無雙,冠絕天下。

反觀東溝鎮,不過是由村落倉促升格的新鎮,僻處鄉野,道路崎嶇,交通閉塞,堪稱山旮旯之地。

誰能料想,僅憑一場美食嘉年華,竟能引得近六萬人蜂擁而至……倘若那貫通陽州與撫州運河果真落成,又有慧中憲坐鎮統籌,東溝鎮的商業勢蒸蒸日上,假以時日,或可與陽州一較高下。

翌日天方破曉,苛老便整裝啟程,踏上了去撫州的旅途。

身為陽州商會常務副會長的苛老既已動身,這般顯赫人物都親赴撫州,彆的商戶自紛紛跟著一塊去了?

一時間,陽州商界群起響應——東家們紛紛擱下賬本契書,急急吩咐夥計看顧鋪麵,各色行商坐賈爭先恐後,唯恐落於人後,皆踏上了南下撫州的路途。

這風聲猶如春水漣漪般盪開,振江、暢州、無熹等周邊地區的商賈聽聞陽州商幫已傾巢而出,哪還按捺得住?當即整頓行裝,催促車馬,星夜兼程奔赴撫州。

及至八月十二將至,撫州城外驛道之上,南腔北調的商旅絡繹不絕,各地會館門前車馬輻輳,連城門守卒都嘖嘖稱奇:往日冷清的八月,竟驀然湧來這許多操著吳語越音的富商大賈。

江頭縣的渡口驟然壅塞,烏篷船與商船首尾相銜,桅杆如林;周邊州縣的客棧更是一榻難求,連柴房馬廄都騰出來改成了客鋪——這般熱鬨景象,縱是見慣漕運盛況的撫州土著,也不禁咋舌稱奇。

東溝鎮上下此刻正如火如荼地籌備著第二屆美食嘉年華:既要備齊南北珍饈、時令佳釀,更要將迎賓禮數、庖廚調度、市井清潔諸般細節打磨得滴水不漏。

要知道,此番可是東溝鎮首度以撫州新銳之姿亮相江南,初次迎接四方商旅雲集。

這般千載難逢的機遇,定要叫每位遠道而來的客人都感受到賓至如歸,待他們歸鄉後茶餘飯間談起東溝鎮時,總要情不自禁地豎起大拇指,讚一聲"名不虛傳"。

湯楚楚指尖蘸著茶水,在紅木案幾上緩緩勾畫著招商會流程表的最後幾筆。雖說是自個親手擬定的章程,她仍逐條覈對著賓客接待、攤位安排、安保佈防等細節,生怕有所疏漏。

忽聞雕花木門被輕叩三聲,她執筆的手微微一頓:"請進。"

門扉推開,楊樹根大步跨入,肩頭還沾著驛道上的薄塵:"大嬸,陽州來的商隊已至城東驛館。領頭的苛老乃陽州商會常務副會長,特意遣人來問,能否在明日招商會前求見您一麵?說是有要事相商。"

湯楚楚眼波微漾,唇畔綻開一抹淺笑:"倒來得巧,陽州客商常務副會長親至,豈能怠慢?你且去望悅酒樓訂個雅間,我更衣後便去會會這位貴客。"

這望悅酒樓,乃是上月王氏商隊以高價競得八號黃金鋪麵後,斥資興建的食肆。要論老楊家經營的東楊食堂走的是市井親民路線,專迎販夫走卒;

這望悅酒樓卻是專為商賈顯貴而設,門楣上懸著的鎏金匾額尚自泛著新漆光澤。

傳聞王家人為於東溝鎮站穩腳跟,不僅請來舒州匠人雕梁畫棟,連廳堂內陳設的紫檀木桌椅,皆是千裡迢迢從京都運來的好物。這般用心良苦,倒叫人不得不歎服其深謀遠慮。

苛老等人隨著引路夥計穿過熙攘人群,往新辟的街市深處行去。轉過兩道青石板鋪就的街角,那座飛簷翹角的望悅酒樓招牌便映入眼簾。

這條新興的商街不過月餘光景,沿街鋪麵次第排開,朱漆門楣上金字招牌迎風招展——東家錢莊的算盤懸於簷下,典當鋪的鎏金牌匾泛著冷光,茶肆酒坊飄來陣陣醇香,更有掛著"鏢"字旗幡的武行鋪麵夾雜其間。

客棧二樓已有南腔北調的客商憑欄遠眺,這般包羅萬象的氣象,縱是較之陽州最繁華的東關街略遜半籌,但瞧著這川流不息的人潮與日日翻新的市麵,誰又能斷言它將來不會後來居上?

"苛老,各位老爺,裡邊請。"楊樹根麵上堆滿熱忱笑意,雙手拱禮相迎,"大家且稍安勿躁,飲盞茶的工夫,慧中憲隨後就到。"

陽州此番來了約莫十餘位商人,皆為平時與苛老交誼甚篤的商界同仁。

眾人落座於雅間之內,望悅酒樓的店小二捧著鑲銀菜單躬身而入:"諸位客官要用些什麼佳肴?"

苛老道:"聽聞東溝鎮特產小龍蝦,滋味頗豐,四種烹飪之法各置一碟,讓我等一品這湖鮮真味。"

苛老聞言微微頷首——此行前他特意遣人打探過湖鮮時令,果然與小二所言分毫不差。這樣看來,東溝鎮對這第二屆美食盛會早有周密安排,連時令水產的供應都掐算得精準無比,此招商大會與美食嘉年華雙璧聯輝,想必暗藏不少玄機。

他沉吟片刻,抬手指點:"既如此,那便按東溝鎮的招牌菜色來——蓮根,香水魚,烤全羊,黃燜雞,烤鴨......。"

店小二慌忙用袖口抹了把額角滲出的細汗,語氣裡帶著幾分窘迫:"這這這全是東楊雅宴的招牌菜,並非望悅酒樓招牌菜......"

自打撫州周邊乃至外地的商賈旅客日漸增多,十有八九都要點名嚐嚐東楊雅宴那幾道名菜,直弄得他每日裡焦頭爛額,愁得頭髮都快掉光了。

他連忙弓腰陪笑道:"東楊雅宴設在五南縣,離咱東溝鎮不過半日路程,隻是須得早幾日訂座。要不,諸位貴客先在敝店將就嚐嚐?咱望悅酒樓也有幾道拿手好菜——像這菊酒浸釀的大閘蟹,肉質嫩滑的白切雞,還有以鹿筋慢火紅燒的......"

苛老微微頷首,示意店小二速去備菜。

雅間內,十餘位商賈圍坐品茗,閒談漸起。

"不曾想這東溝鎮竟如此興旺,街市規模雖不及陽州,卻也人聲鼎沸,商旅輻輳,處處透著股子生氣。"一位身著杭綢長衫的商人撚著鬍鬚讚歎。

"方纔我特意踱至鎮外,那穿鎮而過的河道著實寬闊。"另一位鹽商介麵道,"若真能貫通南北運河,再連接東西水係,這東溝鎮坐擁水陸要衝,來日商船雲集,貨殖輻輳,當真不可限量啊!"

"瞧這東溝鎮,既有香皂,又有養顏的脂粉膏澤,更彆說那冰涼爽滑的涼粉、鹹鮮適口的皮蛋蛋,聽說連新近培育的小龍蝦都即將上市。這般新奇物什日出不窮,往後想與此處通商的商賈怕是會絡繹不絕。我等此番前來,倒也不算錯過時機。"一位布商撫掌而言。

苛老微微頷首,眸中精光閃爍。此行雖打著洽談生意的旗號,實則更欲親眼見識這招商盛會的門道——那慧中憲能在短短時日內令荒僻小鎮煥發異彩,其中必有獨到之處。若能參透這招商大會的運作玄機,陽州商會未嘗不可效仿一二,於江南商界再開新局……

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