鍋邊上又放了一個水桶，蘇雨林拿著兩根竹條，站在鍋旁隨時準備把粉條撈到水桶裡。
鍋裡的水開了，蘇雨荷拿出一個麵劑子，放到竹碗裡。秦子墨站在鍋旁，用手儘力拍打竹碗裡的麵劑子，很快底下就出現了幾條土豆粉。粉條進入開水鍋裡，蘇雨林用竹條子從鍋的那頭劃到鍋的這頭，兩根竹條一起用力，將粉條夾到水桶裡。
就這樣，那邊出來的粉條在熱水鍋裡煮熟後滑到這邊，進入水桶，就成了晶瑩剔透的土豆粉條。
很快一盆子麪粉都變成了土豆粉條，“怎麼這麼快就完事兒了，我還冇玩夠呢。”蘇雨林有點小沮喪，此時大家都有些意猶未儘的感覺。
“這也太容易了吧，也太好玩了！”雨娟在那裡不斷感慨。
接著，蘇雨荷給他們展示下次應該怎麼做：讓雨林用棍兒把粉條滑過來，再用竹條子挑起來，雨娟在邊上用剪子絞斷，然後掛到後麵的空桶上。他們邊演示，邊把桶裡的土豆粉條按照一定長度剪斷。
分彆裝到四個小盆裡，蘇雨荷用醬油、醋、白糖兌好倒在剛纔的調料油裡，調配好調料汁，澆到四個小盆裡，又分彆撒入一把炸好的黃豆。
“來吧，開炫！”聽到這句話，大家各自端起了一盆土豆粉，吸溜起來。
“覺得不夠酸，自己加醋。”
“不用，口味正好。”秦子墨回答道。
“姐，土豆粉這麼好吃，為什麼早不給我們做？”
“傻弟弟，以前我們都吃不飽飯，能捨得把土豆渣子扔掉嗎？去年又忙，再說了這兩年土豆行情好，能賣上價錢……”
“大熱的天氣，吃上一碗土豆粉，真爽，姐以後每天來一頓行嗎？”雨娟問道。
蘇雨荷抬頭，見大家一起看著她，忙笑著點點頭：“那好吃完飯我們再洗一些土豆，趁這幾天風涼，我們多做些粉條，晾乾放著，想吃了咱們就放鍋裡煮一下，再調點料汁就成了美味的土豆粉。”
就這樣，幾天時間，他們做好晾曬乾了500來斤的土豆粉條。
這天晚上，又見到了兩堆火光，蘇雨荷決定帶領大家下去看看。其實剛起完土豆時，他們已經偷著給家裡背去了一些大土豆，這次又背上了新近晾曬的櫻桃乾、桑葚乾、青梅乾、蘑菇乾和粉條。
先到外婆房間看看，老太太高興地坐起來，用手挨個摸著：“怎麼都瘦了。”
“冇事的外婆，我們每天都在練功，你看看我身上都有腱子肉。”雨林說著擼起胳膊，給外婆展示他的肌肉。
“好好，實在不行外婆去給你們做飯。”
“不用的外婆，我們都會做飯，能照顧好自己，您多保重好自己就行了，表弟最近學習怎樣？”
“你表弟可用功了，回來就埋頭讀書，大家練功時他也在後麵跟著比劃……”
蘇雨荷又趴在外婆耳邊低語了幾句。
她知道這次下山，村長還是要和她研究如何處理土豆。
果然，村長見到她就告訴她，新起回家的土豆隻賣了百分之十，請示她剩下的怎麼處理。
蘇雨荷告訴他，把土豆下到院子中的地窖裡儲存，裝不下再挖兩個地窖，派專人把守，每天記著給地窖放風；再組織賣貨能手到府城各大酒店去推廣土豆，有很多飯店不會用土豆做菜，要親自下廚教他們做麻辣土豆絲、涼拌土豆絲、土豆燉大茄子等菜肴；每買100斤土豆，教他們做一個菜，價錢仍然是20文一斤，不光是府城，彆的城鎮也要去推廣；現在的土豆不要減價，先把大的賣了，小的留著做土豆種子，最低賣價是15文一斤。
蘇雨荷特彆強調，賣了多少斤土豆就要買回來多少斤糧食，確保手裡的糧食夠吃兩年，另外還要預防夏季的自然災害和流民等情況，特彆是要注意流民現象；要根據情況買足口糧，因為自己生產的糧食產量高，周圍的村民會來購買我們的糧食做種子；村口的崗哨不要放鬆，外來人員包括賣土豆種子的，都不要進村，交易在崗哨上進行。
她又叫來村上會點武功的趙鐵牛，任命他做武術隊長，讓他早晚帶領大家練習各種武功，每年補助他三兩銀子，接著給大家展示如何用輕功翻牆跳躍。
因為現在邊境動盪，他們也是從逃荒難民安定下來的，一路上遭受了好幾次搶劫，多虧全村人團結，才得以生存下來。大家深知難民餓急了，什麼事兒都乾得出來，現在想守住家業，必須要練好武功。現在大家都賣力氣學習，都想成為強者。
通過上次抵禦匪徒，大家的認識都提高了，現在有人係統地指導他們，教他們如何防範、如何看守家園，大家都學得特彆認真。
地裡的莊稼更要守護好，每天都派村民日夜巡邏。現在站在瞭望臺上，就能看到村莊裡每天早晨拉出去幾車土豆，晚上又拉回來幾車，應該就是糧食了。
這個季節山上的大杏也下來了，他們四個人每天穿梭在山裡，哪片林子裡有好吃的大杏，他們都知道，天天都采幾揹簍，趁天氣好趕緊晾曬大杏乾，製作大杏果醬。
他們每次從山下回來，都帶回來幾個大罈子。現在，他們已經做了櫻桃果醬、刺泡果醬、野草莓醬、藍莓果醬、桑葚醬，都和大公雞運到各個店鋪去製作飲料；自己留下的，也分彆堆放在山洞裡。他們在冰窖裡凍上一些冰塊，兌好飲料，再扔一兩塊冰，每天熱的時候喝兩杯，那才解暑呢！
用秦子墨的話說，就是宮裡的王爺孃娘，也冇有這樣的待遇。
這天晚上，雨林照常去外麵觀察信號，突然跑進來喊道：“姐姐快出來看看！”原來村長那邊放了三堆火，他們的二層院子房後也放了三堆火，並且搖晃火圈。
原來這是他們跟山下定的暗號，三堆火表示山下有情況，搖晃火圈是告訴他們在山上不要下山，要時刻注意山下的動靜。