馬車在瓢潑大雨中艱難前行,終於在天色徹底黑透前,駛回了安遠侯府。車簾掀開,冰冷的雨氣夾雜著府內熟悉的草木氣息湧入車廂。
顧昭之睜開眼,那雙深邃的眸子在昏暗的光線下依舊清明,不見絲毫倦怠。他並未看裹著毯子、縮在角落的林晚昭,徑直起身,動作優雅地下了馬車。墨硯早已撐著一把油紙大傘等候在車旁,將密集的雨幕隔絕在外。
“送小林姑娘回去,備薑湯。”顧昭之丟下這句話,便在墨硯的護衛下,步履從容地朝著燈火通明的聽竹軒走去,月白的錦袍下襬拂過濕漉漉的青石板,很快消失在雨幕深處。
林晚昭抱著那條還帶著餘溫和鬆香的墨藍羊毛毯,有些怔忡地下了車。冰冷的雨水打在臉上,讓她瞬間清醒了不少。小桃也被侍衛從馬上放了下來,渾身濕透,凍得嘴唇發紫,被一個婆子領著去換乾衣服了。
“小林姑娘,請隨我來。”一個麵生的婆子撐著傘過來,引著林晚昭往仆役房的方向走。林晚昭裹緊了毯子,低聲道了謝。回到和夏荷同住的小屋,夏荷早已備好了熱水和乾淨的布巾,一見到她狼狽的樣子,嚇了一跳。
“我的天!怎麼淋成這樣?快!快擦擦,換身乾衣服!”夏荷手忙腳亂地幫林晚昭解下濕透的頭髮,又去拿乾淨的裡衣。
溫熱的水擦過冰冷的皮膚,林晚昭才感覺自己活了過來。她換上了乾爽的棉布裡衣,夏荷又端來一碗熱氣騰騰、辛辣刺鼻的薑湯。“快喝了,驅驅寒!侯爺特意吩咐廚房給送來的!”
聽到“侯爺吩咐”,林晚昭捧著薑湯碗的手頓了頓,辛辣的薑味衝入鼻腔。她小口小口地喝著滾燙的薑湯,辛辣的味道從喉嚨一直燒到胃裡,驅散了最後一絲寒意,身體漸漸暖和起來。腦海裡卻不由自主地浮現出馬車裡那一幕:昏暗的光線,厚實溫暖的羊毛毯,還有對麵那人閉目養神時沉靜的側臉……以及他身上那股清冽的鬆柏冷香。
她甩甩頭,試圖把這些紛亂的思緒甩開。侯爺不過是看她淋雨可憐,隨手施捨了一條毯子和一碗薑湯罷了,自己胡思亂想些什麼?
然而,事情的發展似乎超出了她的預料。
翌日清晨,林晚昭剛處理完小廚房的早膳事宜,墨硯的身影便又準時出現在了門口。這一次,他的神情比往日更加肅穆。
“小林姑娘,侯爺召見,請隨我來。”
林晚昭心裡咯噔一下,難道是昨天同車避雨惹侯爺不快了?她惴惴不安地跟著墨硯來到聽竹軒書房。
顧昭之端坐書案後,正在批閱公文。晨光透過窗欞,灑在他輪廓分明的側臉上,鍍上一層淡金色的光暈。他今日穿了一身玄色暗金紋的錦袍,更顯氣勢沉凝。
“侯爺。”林晚昭恭敬行禮。
顧昭之放下筆,抬眸看向她。目光在她臉上停留了一瞬,似乎在確認她是否無恙,隨即恢複了一貫的清冷。
“昨日莊子一行,新麥甚好,溫泉亦為天成之寶。”他開門見山,聲音平穩無波,“晚照莊在你手中,經營得法,佃戶歸心,本侯甚慰。”
林晚昭心頭微鬆,看來不是問罪。“謝侯爺誇獎,奴婢分內之事。”
“既如此,”顧昭之話鋒一轉,指尖輕輕敲擊著桌麵,“聽竹軒小廚房的一應事務,包括食材采買、用度調配、庫房存取,乃至本侯私庫中用於飲食采買的銀錢支取,從即日起,皆由你全權掌管。”
轟!
林晚昭隻覺得腦子裡嗡的一聲,猛地抬起頭,難以置信地看著書案後的顧昭之!
全權掌管?聽竹軒小廚房所有食材用度?甚至……侯爺私庫的飲食采買銀錢?
這……這權力也太大了!這意味著什麼?意味著她不僅掌控著侯爺入口的每一份食材的來源、質量、安全,還掌握著一筆不小的財政大權!侯爺的私庫采買!這可比之前隻管做飯燒菜,地位提升了何止一個台階!這已經是侯府內務中,掌管核心資源的“心腹”位置了!
“侯……侯爺?”林晚昭的聲音都有些發顫,“奴婢……奴婢恐難當此重任……”
“本侯說你當得,你便當得。”顧昭之打斷她,語氣不容置疑,“你心思縝密,於食材之道獨具慧眼,更兼有化腐朽為神奇之能。由你掌管,本侯放心。”
他頓了頓,看著林晚昭依舊震驚的小臉,補充道:“你的月錢,自本月起,增為二十兩。”
二十兩!林晚昭倒吸一口涼氣!這幾乎是侯府一等大丫鬟月錢的數倍!更是遠超普通管事!這不僅僅是地位的提升,更是實打實的豐厚回報!
巨大的衝擊讓林晚昭一時失語。她看著顧昭之深邃平靜的眼眸,那裡麵冇有玩笑,隻有沉甸甸的信任和……一絲不易察覺的期許?
“奴婢……謝侯爺信任!”林晚昭壓下心頭的驚濤駭浪,鄭重地深深一禮,“奴婢定當竭儘全力,不負侯爺所托!”
“嗯。”顧昭之淡淡應了一聲,彷彿隻是交代了一件再平常不過的小事,“所需人手、對牌印信,稍後墨硯會與你交接。下去吧。”
“是,奴婢告退。”林晚昭暈乎乎地退出了書房,感覺腳下像踩了棉花。
訊息如同長了翅膀,瞬間傳遍了侯府上下。
“聽說了嗎?侯爺讓小林廚娘掌管聽竹軒所有飲食采買了!”
“何止!連侯爺私庫的銀子她都能支取!”
“我的老天!月錢二十兩!這……這比好些管事娘子都高了!”
“嘖嘖,看來這小林廚娘,是徹底入了侯爺的眼了!以後見了,可得恭敬著點!”
“可不是嘛!連王嬤嬤見了她,怕是都要客氣三分了!”
羨慕、嫉妒、驚歎、敬畏……各種複雜的目光瞬間聚焦在了林晚昭身上。她去大廚房領食材,管事娘子臉上的笑容比以往熱絡了十倍,親自陪著挑選最好的貨色,再也不敢拿次品搪塞。庫房的管事見了她,更是點頭哈腰,有求必應。連府裡一些有頭有臉的管事嬤嬤見了她,也主動笑著打招呼,言語間多了幾分客氣。
夏荷和小桃走路都帶風,一臉與有榮焉。石頭和鐵頭也憨憨地笑著,替林晚昭高興。
林晚昭卻感到了前所未有的壓力。權力越大,責任越大。侯爺的信任不是憑空得來的,她必須做得更好!她立刻投入了新的角色。
梳理賬目:墨硯送來了厚厚一摞賬冊和對牌。林晚昭把自己關在小屋裡,點著油燈,一筆一筆覈對之前的采買記錄、庫房出入庫,瞭解各項開支的常規數目和渠道。
立規矩:她召集聽竹軒小廚房所有人員(包括粗使婆子和小廝),明確分工和職責。食材驗收必須嚴格,賬目必須清晰,任何人不得以次充好、虛報價格、中飽私囊,違者嚴懲不貸!
開源節流:在保證侯爺飲食質量和口味的前提下,她開始精打細算。能利用莊上產出的(比如新麥粉、時令蔬菜),就優先使用莊上的。減少不必要的浪費,邊角料也要想法子利用起來(比如骨頭熬湯,菜葉做醃菜)。同時,她開始留意市麵上新奇、優質的食材來源,為侯爺的“挑食”做準備。
安全把控:食材來源必須清晰可追溯。尤其是肉類、水產,必須由她信任的采買親自驗看。所有入口之物,從采買到烹飪,層層把關,絕不允許再出現“可疑斑點”之類的事件!
忙碌而充實。林晚昭像一隻上緊了發條的陀螺,在小廚房、庫房、賬房間穿梭。雖然累,但看著一切漸漸步入正軌,看著侯爺的飲食在她的掌控下更加精緻、安全、花樣翻新,一種巨大的成就感和責任感油然而生。
侯府上下看她的眼神徹底變了。曾經的“小林廚娘”,如今已是掌管聽竹軒飲食命脈的“小林管事”。她用自己的能力和侯爺的信任,在這等級森嚴的侯府裡,真正站穩了腳跟,贏得了一席之地。