“貢品風波”如同一場小小的雷陣雨,來得快,去得也快,在侯爺的強勢乾預下迅速平息,反而讓林晚昭和她莊子上出產的“黃金果”果脯名聲更響。
連侯爺都親口稱讚“更合胃口”的果脯,那能是一般的東西嗎?
於是,侯府內部,悄悄掀起了一股求購“黃金果”果脯的小小風潮。各房的管事嬤嬤、有點臉麵的大丫鬟,甚至是一些主子們,都或明或暗地找到林晚昭,想方設法地希望能買上一點或者討要一點嚐嚐。
林晚昭一開始隻是做些來自家吃,或者送給小桃夏荷等關係好的姐妹,數量本就不多。麵對突如其來的需求,她實在是供不應求。
她隻好笑著婉拒:“實在是抱歉,這果子莊子上今年第一年掛果,產量有限,做的果脯也就那麼一點點,大部分都供給侯爺了,實在冇有多餘的可以分給大家了。”
越是得不到,就越是好奇,越是想要。林晚昭的婉拒,反而更勾起了大家的興趣。“黃金果”果脯在侯府內部幾乎被傳成了神秘的美味。
這股風潮,不知不覺也吹到了府外。
這日,林晚昭正在莊子上和趙有田商量擴大“黃金果”種植麵積的事情,莊口忽然來了一個穿著體麵、掌櫃模樣的人,自稱是京城“百味齋”果脯鋪子的二掌櫃,姓錢。
“百味齋”是京城的老字號,專賣各種蜜餞果脯,名氣很大。
錢掌櫃很是客氣,遞上名帖,說明來意:“聽聞貴莊出產一種風味獨特的黃金果果脯,連安遠侯爺都讚不絕口。鄙店東家特派在下前來,想與林東家談筆生意。”
林晚昭有些意外,冇想到訊息傳得這麼快,連京城的老字號都找上門來了。
她將錢掌櫃請到莊院正廳說話。
錢掌櫃也不繞彎子,直接道:“林東家,鄙店願意出高價,收購您這黃金果果脯的製作方法。價格好商量,或者,如果您不願意出售秘方,我們也可以長期大量收購您做好的果脯,價格絕對讓您滿意。”
他頓了頓,又補充道:“不瞞您說,我們東家也托關係嘗過一點您那果脯,確實風味獨特,酸甜適口,韌性十足,與如今市麵上的果脯大不相同,很有市場前景。若是能由我們‘百味齋’來經銷,必定能將其打造成京城又一招牌名產!”
林晚昭心中一動。這確實是個巨大的商機!
之前她隻想著滿足侯府需求和自家吃用,冇想過大規模生產和銷售。但如果能和“百味齋”這樣的老字號合作,不僅能把莊子的產出變現,獲得持續的收入,還能把“黃金果”的品牌打出去!
但她並冇有被驚喜衝昏頭腦。她沉吟片刻,道:“多謝錢掌櫃和貴東家的厚愛。這黃金果確實是我莊子上獨有,製作方法也是我反覆試驗琢磨出來的。不知貴店打算出價多少購買秘方?或者,收購成品的話,價格幾何?每年需要多少量?”
錢掌櫃一聽有門,立刻道:“若是購買秘方,我們東家願意出這個數。”他伸出一根手指。
一百兩?林晚昭挑眉。
錢掌櫃搖搖頭,壓低聲音:“一千兩。”
林晚昭心中一震!一千兩!在這年頭,絕對是一筆钜款了!足夠她舒舒服服過上好多年!
說不心動是假的。但她很快冷靜下來。秘方是她立足的根本,一次性賣斷,雖然能立刻拿到一大筆錢,但從長遠看,無疑是殺雞取卵。而且,誰知道對方拿到秘方後,會不會過河拆橋?
“那如果隻是收購成品呢?”林晚昭按捺住心跳,繼續問。
“若是收購成品,按品質論價。像您送去侯府那種成色的,我們願意按每斤五百文的價格收購。每年至少需要五百斤以上。”錢掌櫃報出價格。
五百文一斤!每年五百斤!那就是二百五十兩銀子!而且這隻是保底收購量!
莊子上現在那幾十棵果樹,精心照料下,一年大概也就能產幾百斤鮮果,出果脯的比率大概在三比一左右,也就是一百多斤果脯。如果能擴大種植,產量上去,這筆收入相當可觀!而且是細水長流!
比起一次性賣斷秘方,林晚昭更傾向於合作銷售。
她想了想,道:“錢掌櫃,實不相瞞,這黃金果是我精心培育的品種,製作工藝也頗為繁瑣。一次性出售秘方,恕難從命。不過,長期合作供應成品,我們可以詳細談談。”
錢掌櫃似乎也料到如此,並未失望,反而笑道:“林東家是爽快人。如此也好,獨家秘方自然要掌握在自己手裡。那我們就談談這收購的細節?比如,能否保證每年穩定的供應?品質如何統一?……”
兩人就合作細節商討了將近一個時辰。林晚昭提出,目前產量有限,需要時間擴大種植,第一年可能隻能供應一百斤左右,但後續會逐年增加。品質由她把控,絕對保證與侯府所用一致。她還提出,包裝上可以打上“晚照莊”和“百味齋”聯合推出的字樣,互利共贏。
錢掌櫃對林晚昭的條理和遠見頗為欣賞,雙方初步達成了合作意向,約定等林晚昭這邊產量穩定後,再簽訂具體的契約。
送走錢掌櫃,林晚昭心情激動不已!冇想到自己的小果脯,竟然能引來這麼大的商機!
她立刻找來趙有田,將擴大黃金果種植的事情提上日程,規劃土地,安排人手嫁接育苗,忙得不亦樂乎。
莊戶們聽說東家的果脯賣了大價錢,還要擴大種植,以後大家都能跟著沾光,個個乾勁十足,對未來充滿了希望。
晚照莊的發展,邁上了一個新的台階。林晚昭彷彿已經看到了銀子滾滾而來的美好前景。