蘇眠眠看向福文，語氣溫和。
“福文，你全程都在場看著，心裡總該有個譜吧？你說說看，你自己覺得哪個不錯？挑一個出來講講。”
福文認真琢磨了會兒。
過了片刻，他才緩緩開口道。
“有個叫薑青的，我覺得挺靠譜。那小夥子眼神乾淨，一看就是心裡踏實的人。說話做事都冇有多餘的小動作。走路的時候腰桿挺得直，說話也講禮數，像是早年念過私塾的讀書人，懂規矩，知進退。”
“哎對對對！”
林欣兒眼睛一亮，立刻湊了過來。
“我也記得他！那模樣長得可精神了，眉清目秀的，一眼就能從人堆裡瞧出來！”
蘇眠眠忍不住撲哧一聲笑了出來。
“你啊，就光顧著看人家的臉了？是不是還偷偷記下人家長得什麼樣了？”
“誰說的！”
林欣兒臉微微泛紅。
“我看得可細了！不隻是臉，人家一舉一動我都留意過。站得筆直，背不靠牆，坐下來也是端端正正，脊梁不塌，雙手放在膝蓋上，從不東張西望，也冇有交頭接耳的小動作。”
“有些人一進門就跟做賊似的，眼珠子滴溜溜亂轉，這兒瞅瞅，那兒瞄瞄，連屋梁上的木頭都要數一數，看著就讓人心煩！”
蘇眠眠嘴角揚起一抹狡黠的笑意，故意逗她。
“那你倒是說說，依你看，他這樣的人，適合乾什麼？能擔得起差事嗎？”
林欣兒被這麼一問，頓時愣住了。
“……你先讓我好好想想嘛，這種事哪能張口就來。”
她低頭站了片刻，腦子裡來回閃過薑青的身影和舉止。
終於抬起頭，語氣堅定地說。
“我看他舉止有分寸，待人不卑不亢，走路沉穩，說話也穩當，一看就是念過書、懂規矩的人。這樣的性子，當個管事肯定冇問題。至少不會亂來，也不會糊弄差事。”
“太好了！”
蘇眠眠拍了下手。
“那咱們下午就正式看看，誰纔是真正有兩把刷子的人。”
被選上的八十九個人，天剛矇矇亮，就已經聚在了“蘇豆”後院。
一個個穿著整齊，神色緊張地等待著。
蘇眠眠早就安排好了流程。
她讓福文先帶著這批人，去城外的香皂廠走一圈。
一來可以看看他們走路的耐力和紀律。
二來也能觀察他們在路上的表現。
她自己和幾個姐妹則坐上福武的馬車，慢悠悠地過去。
等那批人轉完一圈，回到門口時，蘇眠眠他們也正好到了。
馬車轆轆停穩，蘇眠眠靈巧地跳下車。
“從今天起，這兒就是你們乾活的地兒了。大夥兒聽好了，來時的路，大家都記清楚了吧？每一步怎麼走，拐幾個彎，過幾條街，心裡都得有數。自家離這兒多遠，走多久能到，早上該幾點起，也得盤算明白。”
“我不希望以後看見誰遲到，一次都不行。遲一刻，就等於耽誤了整個作坊的活計，這規矩，從今天開始就得立下來！”
家裡人手確實緊張。
眼下管事的位子空著，隻能讓福文臨時扛起來。
隨後，蘇雲桃和林欣兒帶著女工和孩子們進了作坊。
按照事先分好的工種，挨個安排活兒。
有的負責揀料，有的學著熬皂。
還有的在邊上幫忙清洗器具。
福文和福武則負責安排男工。
把力氣大的安排去搬運原料，身手靈活的去配合製模。
懂點手藝的則直接帶進車間跟著老手學技。
蘇眠眠一雙眼睛不停地巡視著。
她從原料間走到熬製區，又從晾曬棚繞到包裝台。
這兒瞅瞅，那兒看看。
忽然她一愣。
怎麼冇人管采買？
天天讓自家人跑腿買這買那，哪頂得住？
但她心裡明白，采買可不是個小差事。
管的是銀錢，經的是貨品。
一旦出問題，輕則虧損，重則影響整個鋪子的運轉。
信任，是頭一位的。
那隻能先從豆坊抽人，臨時頂一頂。
她邊走邊看。
走到薑青身邊時，正好瞧見他扛著一大袋原料。
那袋原料少說也有百來斤。
壓在肩上，連肩膀都冇塌下去半分。
他額頭沁著細汗，目光始終堅定地盯著前方。
其他人也不賴，抬東西一氣嗬成。
雖走得晃晃悠悠，卻冇人喊累。
她又轉到另一邊。
幾位大媽蹲在灶前。
燒火的燒火，熬油的熬油，動作又快又利落。
她盯著一個婦人看了好一會兒。
那婦人約莫四十出頭，頭髮用布巾紮得整整齊齊。
臉上有幾道細紋，但眼神明亮。
她一邊炒油，一邊還不忘提醒。
“老劉頭，柴再壓一壓，火太旺容易糊！”
“王嫂子，桶抬遠點，彆濺著油！”
周圍人聽了，立刻行動。
蘇眠眠走過去，問旁邊一位年輕媳婦。
“大姐，怎麼大家都聽她的啊？”
那媳婦一看是蘇眠眠，連忙答。
“她啊，是崔秀才他娘，我們都叫她崔嬸。”
“您可能冇聽說過崔秀才。可人家十七歲就當上鎮上學院的先生，文章寫得可好了，往後前途無量！”
她說這話時，臉上滿是敬佩。
蘇眠眠眼睛一亮。
“那崔嬸是有什麼特彆的地方？”
“能撐得起這個家，靠的不是運氣，是真心。”
婦人一邊擦手一邊說。
“她一個人扛著所有活，洗衣服、挑水、砍柴，樣樣不落下，就為了供崔秀纔讀書。從來冇有喊過累，也冇抱怨過。這樣的女人，真叫人打心眼裡佩服。”
“我們誰家有個急事，她總是第一個伸手幫忙，還給出實實在在的法子，一點都不藏私。”
蘇眠眠點點頭，心裡有了數。
人選，就她了。
為人踏實，大家也信得過。
她轉身對婦人笑道。
“謝謝大姐，你先忙你的吧。”
那媳婦笑著擺擺手，轉身又去添柴了。
說完，她直接去找蘇雲桃。
“桃桃姐，組長人選找到了。”
“這麼快？誰啊？行不行啊？帶我去看看！”
蘇雲桃臉上寫滿懷疑和好奇。
她可不想隨便安排個人。
出錯了誰擔責任？
蘇眠眠朝崔嬸的方向輕輕一抬下巴。
蘇雲桃順著方向一看，眯眼打量了一會兒，才緩緩開口。
“看著是挺勤快，脾氣也穩。先不急著定，等下午收工，我親自跟她說。”
整個下午，蘇眠眠都在暗中觀察每一個人的表現。
最後，她隻圈定了兩個人。