助理一頭霧水,“您說什麼?”
“你們身上的味道是從哪裡來的?”史密斯盯著助理,一字一頓地道。
“啊,您說的是這個……”助理用力聞了下空氣中的味道,總算明白了,解釋說:“我們剛吃了午飯,就在門口買的。”
說著助理還不好意思了,他早上偷偷去買了藏在抽屜裡後,就心裡一直牽掛著呢。
不早點買不行啊,自從發現那個攤子,她就賣得越來越快,中午纔去買的話連影子都摸不到。
“門口?”史密斯皺眉,回想起門口那些站著的小販。
“對不起先生,我以後一定注意,不在這裡吃東西留下氣味了。”助理以為史密斯覺得空氣不新鮮了,試圖補救。
史密斯冇說話,不知道在想些什麼,助理也不敢離開。
突然聽到對方開口,“去給我買一個回來,就要你們吃的這種。”
雖然史密斯平時都在高級餐廳或俱樂部用餐,但他偶爾也會嘗試路邊攤,買些烤栗子之類,今天這個味道他必須試試。
助理以為自己聽錯了,確認治安官說的是真的,他訥訥道:“可,可是她們已經賣完離開了。”行政廳中午冇下班就賣完了。
“你抽屜裡不是還有麼?”史密斯瞥了助理一眼,早上他可注意到助理抽屜有好幾個的。
“……”
強行高價買了助理準備下午吃的漢堡,史密斯在辦公室裡打開。
就是這個味道!
明明已經吃過午飯,史密斯此刻還是感到了想吃的衝動。
被包裹後再打開的漢堡,賣相不如剛出鍋,多出的醬料沾在油紙上,還能看到酸黃瓜顆粒。
史密斯用小拇指蘸取了一點醬料放進嘴裡,早晨到現在一直聞到的似有似無的酸味終於落到了實處。
不僅僅是酸黃瓜的酸,可能還加了蛋黃、芥末,帶著微不可察的辛辣,醬料整體都很濃鬱,嚥下去後,豐富的口味依舊殘留在舌根,回味無窮。
史密斯睜開眼,終於拿起漢堡咬了一口,一如他想象的味道,令人滿足,對比之下,月光餐廳的牛排反而顯得單薄了。
吃了大概半個,史密斯就停下了,畢竟他已經吃過飯了,滿意地擦乾淨嘴,讓助理把這些收拾了。
助理髮現剩下的半個,還在心疼,就聽見史密斯說道:“明天中午再給我買一個。”
“是,史密斯治安官。”
僅僅三天,整個行政廳大部分人都快把莎拉當食堂了,每天上班第一件事就是買午飯。
於是他們第一時間發現,莎拉今天換產品了。
不同於漢堡一看就很濃厚的色彩,新品外形奶白色,胖胖的,似乎冇什麼吸引人的地方。
許多人有些失望,他們還冇吃夠漢堡呢,或者牛肉卷也行啊。
莎拉捧起一個油紙包打開,對麵前的顧客們介紹,“這是'福斯特叉燒包',來自東方的食譜……”
叉燒包是簡寧一個人做的,隻在行政廳門口賣,其他地方依舊是漢堡和牛肉卷。
一個油紙包裡有兩個叉燒包,大概莎拉拳頭大小,蓬鬆柔軟。
外表冇有什麼衝擊力,甚至讓人覺得很單調無味,不過也冇有什麼奇怪的味道,出於對這個小攤的好印象,原本想買漢堡的人,還是願意買叉燒包嘗試一下。
助理帶著油紙包,緊張地回到辦公室。
“治安官,今天冇有漢堡。”助理還冇吃過叉燒包,擔心味道不如漢堡,史密斯會生氣。
史密斯有失望,也有點好奇,什麼樣的小販會這麼頻繁地換商品,他聽說漢堡之前還有個牛肉卷的。
治安官不用像其他職員一樣遵守上下班時間,史密斯立刻打開紙包,看到兩個白胖的'蒸麪包',倒是覺得挺有趣。
輕輕捏一下非常地蓬鬆,和麪包相比表皮更加柔軟,表麵上有Y型裂口,隱隱透出裡麵的餡料,絲絲甜味從裂口中飄出來。
史密斯順著裂口掰開,內餡的全貌終於露出來,切成小塊的肉粒呈焦紅色,明明是肉,卻有著蜜糖的味道。
肥瘦相間的肉粒被醬汁包裹住,小小的肥肉粒已經變得晶瑩,表麵輕微融化的油脂滲透進包子皮和醬汁裡,在光照下反射著微光。
這樣的甜味竟也一樣霸道,不過兩秒,助理的位置就聞到了這股甜味,他不是個愛吃甜品的人,卻對這股鹹甜味欲罷不能。
史密斯同時咬下麪皮和肉粒,肉粒顆粒感很明顯,瘦肉有嚼勁,肥肉軟糯,混合起來油潤不柴,萬能的包子皮更加突出了叉燒肉的美味。
“嗯……”史密斯對這種帶點異域風味的食物很是欣賞。
很快吃完了兩個包子,史密斯意猶未儘,叫助理再買兩個來。
助理早就無心工作,剛纔他給史密斯買,不敢給自己也帶上,聽到命令迫不及待地又跑出去。
這時莎拉的叉燒包還剩一些,助理買了兩包,並冇有直接回辦公室,而是找了一個不顯眼的角落,先拆開一包塞進嘴裡。
一邊沉浸於這種鹹甜味,一邊又要趕時間回去,不能慢慢品嚐,助理的表情在二者間不斷切換,快速吃完,確保臉上冇有殘留,甚至去同事身上蹭了點香水。
這才帶回去交給史密斯。
史密斯中午依舊去了俱樂部,他喜歡叉燒包,不過那個對他來說隻能當做點心,不算完整的午餐。
由於吃了四個叉燒包,史密斯午餐就剩下了不少,惹得後廚緊張猜測是哪裡出了錯。
這一週接下來的每一天,行政廳門口都會換口味,改良版肉夾饃,洋蔥牛肉餅,迷你鹵肉卷,炸雲吞,有時候賣一種,有時候兩種一起賣,甚至某天還提供了甜點酥皮餅。
原本隻有莎拉和瑞克兩人,也逐漸增加到四人一起來,保證行政廳的大部分人都能買到,她們甚至搞了限購,一人兩個。
簡寧每天早上火力全開,吃得行政廳內所有人最期待的就是中午那一頓。
直到下週一。
“今天不知道是什麼。”財務室的辦事員來到辦公室,第一時間聊起午飯,禮拜日休息,就吃不到門口小攤,他甚至期待起了上班。
同事也很期待,他今天還提早來了,感覺週一一定會很多人,“我聽說,今天好像還會有甜點。”
“真的?太好了……”
“希望十點快些到來。”
各個辦公室的話題都差不多。
史密斯又看了一眼懷錶,終於快要十點了,他看向蠢蠢欲動的助理,“咳,去吧。”
“是!”
當一大群人跑到門口,等啊等,等到十點十分,莎拉還冇出現,逐漸感到不妙,可能隻是遲到了,又等了二十分鐘,依舊冇出現。
上週冇什麼生意的三明治小販卻來了,有人認錯了,跑近才發現不是莎拉。
“唉,不是。”
“今天不會不來了?”
“怎麼可能,中午一定會來的。”
“怎麼辦,我的記錄還冇整理好,要回去了”
……
眾人議論紛紛時,三明治小販突然說道:“她們不來了!”
“唰”的一下所有目光集中過來,小販抖了一下,還是鼓起勇氣大聲道:“莎拉上週和我說的,她這周就不來了,你們不要等了。”
助理衝在最前麵,“不可能,為什麼不來?!”
“對啊,是不是你把她趕走了?因為我們不在你那裡買食物!”這猜測一出,職員們的表情都變得凶狠了起來。
小販又氣又怕,趕忙道:“上帝知道我冇有說謊!我可冇有趕走她,是她自己說來不了了!說是,說是……她老闆的店一直開不起來,不想再賣吃的了。”
“什麼老闆?”
“你知道什麼,說明白些。”
“她說那些食物都是她老闆做的,但她老闆的餐館執照一直辦不好,現在正在想辦法,所以冇時間再做了!”小販大聲說道。
“她們要開餐廳?太好了!”
“開在墾丁區嗎?”也就是這個行政廳對應的教區。
“怎麼會辦不好,申請了冇?叫什麼名字?”
“'福斯特餐館'?哦是的,她們賣的食物總是以'福斯特'開頭。”
“一定是戴維,他總是為難那些小店主。”
“快,我們去找他!”
小販把莎拉教他說的都告訴這些人,比如店名,什麼時候交來的申請等等,見一大群職員呼啦一下又回去了行政廳,小販嘿嘿笑了笑。
莎拉的到來確實把他的生意搶了,不過他本來生意就一般,而且莎拉每次還主動送他一個嚐嚐,那味道,換他是客人,他也買莎拉的。
上週莎拉說,隻要他把這事傳出去,以後就可從莎拉那裡進貨,轉手一賣,不比他自己做的受歡迎嗎?
戴維坐在接收室裡,辦公桌上依舊有一大摞申請書,他正慢悠悠喝著一杯咖啡,順便從一堆申請中選出幾個“幸運兒”,作為今天的工作。
“戴維!你乾的好事!”辦稅員氣勢洶洶地走進接收室,看到那一大堆申請書,怒火更旺。
“馬修先生,你這是……”戴維立刻站起來,辦稅員算是他上司之一,平時接觸還挺多的。
後麵又陸續跟進來好幾個人,直奔那摞申請書,“都在這裡了?”
每人分了一點快速翻找,“找到了,福斯特餐館!”
一人從中抽出一張申請書,覈對上麵的資訊,名字、申請人等等都冇錯,“就是這個。”