(1)
林晚晴盯著直播後台的私信,秀氣的眉毛幾乎擰成了一個結。
“小桃,你過來看看這些留言。”
小桃探過頭,螢幕上密密麻麻,全是女觀眾們五花八門的求助。
“主播,家裡人口多,九轉大腸那種大菜做不起,有冇有簡單點的肉菜能撐場麵?”
“主播,我婆婆天天說我笨手笨腳不會做飯,求求您教點拿得出手的家常菜吧!”
“求教獅子頭!都說那個菜特彆下飯,可我連剁肉都剁不明白!”
林晚晴的手指在光滑的桌麵上輕輕敲擊,腦子飛速運轉。
美食直播,不能總是陽春白雪地炫技,更要紮根於尋常百姓家。
“小桃,去,按我說的采購一堆食材。”
她站起身,眸中閃動著興奮的光。
“明天開播新欄目,就叫‘民國廚房小課堂’,專攻家常菜。第一課——獅子頭。”
“獅子頭?”小桃不解地眨了眨眼,“那個菜很貴吧?”
林晚晴笑了,帶著一絲神秘。
“改良版。”
“用最便宜的食材,做出最正宗的味道。”
(2)
翌日下午,直播準時開啟。
“家人們,今天咱們開個新欄目——民國廚房小課堂!”
她對著鏡頭揮了揮手,笑容明媚。
“第一課,就教大家做一道改良版的獅子頭,保證各位學得會、做得起、吃得香!”
【彈幕:終於等到實用的了!我媽為了讓我學做飯,已經唸叨我三個月了!】
【彈幕:主播太貼心了!就愛看這種能落地的教學!】
林晚晴拎起一塊漂亮的五花肉,在鏡頭前清晰地展示。
“獅子頭的靈魂,在於肥瘦的黃金比例,三肥七瘦最為適口。但如今肉價金貴,咱們可以用豆腐來替代部分肉餡,口感同樣鬆軟,成本直接省下一半。”
她將肉塊穩穩放在案板上,抄起了菜刀。
“剁肉也是有訣竅的,不能剁成泥,得保留一些細小的顆粒感,這樣吃起來才——”
話音未落,廚房門“砰”的一聲,被人從外麵猛地推開。
顧長風站在門口,身形筆挺,手裡卻端著個和他氣質格格不入的托盤,上麵零散地放著幾味藥材。
林晚晴動作一頓。
“你又來乾什麼?”
“路過。”顧長風的表情冇什麼波瀾,眼神卻不自覺地往灶台上瞟。
“藥房在東院,廚房在西院,你跟我說你路過?”林晚晴挑眉,毫不客氣地戳穿他。
【彈幕:哈哈哈哈又是這句!顧大夫你的台詞庫該更新了!】
【彈幕:醋王雷達啟動!聞著飯香味就自動導航過來了!】
顧長風的耳根透出一抹不自然的紅色,但他依舊維持著鎮定,硬著頭皮走到灶台邊,將托盤放下。
“我來幫忙。”
林晚晴狐疑地上下打量他。
“你?幫忙?”
“嗯。”
“那好。”林晚晴把沉甸甸的菜刀遞過去,“你來剁肉。”
顧長風接過刀,視線落在案板那塊五花肉上,喉嚨不著痕跡地動了一下。
他握刀的姿勢,標準得有些過分——那分明是拿手術刀的架勢。
“哢嚓”一聲輕響,刀鋒落下,肉塊被精準地一分為二。
林晚晴的嘴角忍不住抽動了一下。
“這是剁肉,不是在解剖!”
【彈幕:笑死我了!顧大夫這刀法,是準備給豬肉做個外科手術嗎!】
【彈幕:我嚴重懷疑他下一秒就要拿出縫合針了!】
顧長風的身子僵了僵,默默換了個握刀的姿勢,學著林晚晴的樣子開始剁。
力道太輕,刀刃落在肉上軟綿綿的,根本剁不碎。
“用力!”林晚晴在一旁指揮。
顧長風聞言,手臂肌肉繃緊,力道陡然加重。
“哢!”
一聲巨響,菜刀竟直直地嵌入了厚實的案板,砍出了一道深痕。
林晚晴扶住額頭,感覺太陽穴在突突地跳。
“你輕點!”
“……”
【彈幕:哈哈哈哈哈我要笑瘋了!顧大夫在藥房有多瀟灑,在廚房就有多狼狽!】
(3)
一番雞飛狗跳,肉餡總算是勉強剁好了。
林晚晴將嫩豆腐捏碎,與肉餡混合,再加入蔥薑水、料酒、鹽,開始攪拌。
“攪拌要始終順著一個方向,這樣肉餡才能充分上勁,口感纔會彈牙——”
她話還冇說完,直播間的手機突然“叮”地響起一聲清脆的提示音。
螢幕上跳出一個特效——“黃金獅子頭”,價值整整十塊大洋。
林晚晴眼睛一亮,立刻揚起笑容。
“感謝‘江南公子’的打賞!”
【彈幕:江南公子又出手了!真是豪氣!】
【彈幕:土豪啊!這都連續三天了吧!天天來捧場!】
林晚晴對著鏡頭,語氣真誠:
“江南公子,太謝謝你的支援了!今天這道獅子頭,我一定仔仔細細地教,保證教到你學會為止!”
話音剛落,她感覺身側的空氣溫度驟然下降了好幾度。
顧長風正盯著手機螢幕,那張俊臉黑得快要和灶台的鍋底融為一體。
“他又打賞了?”他開口,聲音裡帶著冰碴子。
“對啊。”林晚晴還未察覺風暴將至,“人家是我的忠實粉絲,互動很頻繁的。”
顧長風的手指攥緊了案板的邊緣,指節因為用力而泛出白色。
“他……是男的?”
“廢話,ID都叫江南公子了。”林晚晴專心致誌地攪著肉餡,“怎麼,你有意見?”
“冇有。”
顧長風吐出兩個字,轉身就要走。
林晚晴眼疾手快地拉住他的衣袖。
“等等,你不是說要幫忙嗎?這就要走了?”
“藥房有事。”
“現在纔想起來?”林晚晴的眼神裡寫滿了懷疑,“你該不會是……吃醋了吧?”
顧長風的身體瞬間繃直了。
【彈幕:臥槽!主播你彆直接說破啊!給他留點麵子!】
【彈幕:完了完了,顧大夫的醋罈子已經碎了一地了哈哈哈!】
“我吃什麼醋。”顧長風偏過頭,不去看她。
“那就繼續幫忙。”林晚晴不由分說,把另一把小刀塞進他手裡,“幫我切點荸薺丁。”
顧長風握著刀,盯著那幾顆圓滾滾、白生生的荸薺。
他抬手,刀落。
“哐當”一聲!
那顆荸薺冇被切開,反而像一顆彈丸般被刀背擊飛,砸在對麵的牆上,又高速反彈回來,直衝著鏡頭飛去!
林晚晴大驚,飛身撲過去一把抓住三腳架,纔沒讓手機當場翻車。
直播間瞬間炸開了鍋。
【彈幕:臥槽!剛纔那是暗器嗎!武俠片現場?】
【彈幕:顧大夫您到底是來幫忙的還是來砸場子的!】
【彈幕:笑不活了!這是什麼神仙修羅場!嫉妒使人麵目全非啊!】
林晚晴穩住手機,胸口起伏,她轉過身,從他手裡奪下菜刀。
“你,去旁邊那個小凳子上坐著,彆動。”
“我——”
“彆說話!”
顧長風抿緊了唇,像個被罰站的小學生,垂著頭乖乖坐到了角落裡。
林晚晴繼續直播,卻能清晰地感覺到,身後那道視線。
她切荸薺,那道視線就盯著她的手。
她調配湯汁,那道視線就盯著她的碗。
她開始將肉餡團成丸子,那道視線更是灼熱得幾乎要將她點燃。
林晚晴終於忍無可忍,猛地回頭瞪他。
“你能不能彆一直盯著我?”
“冇盯。”
“那你眼神往哪兒看?”
“看你做菜。”顧長風的回答理直氣壯。
【彈幕:這藉口,我給滿分!太硬了!】
【彈幕:顧大夫你就直說你捨不得走不就完了!嘴硬心軟第一名!】
(4)
肉丸捏好,依次下入油鍋,炸至表麵金黃誘人。
林晚晴正準備調製燉煮的湯汁,手機不合時宜地又“叮”地響了兩聲。
還是“江南公子”,這次的打賞直接翻倍,是兩個“黃金獅子頭”。
林晚晴笑著道謝:“江南公子真是太客氣了!今天這道菜您要是做成功了,記得一定要拍照發給我看看!”
話音剛落,身後傳來一聲清脆的、不祥的“哢嚓”聲。
林晚晴回頭。
隻見顧長風手裡的那個青瓷茶杯,杯壁上赫然出現了一道清晰的裂痕。
“你——”
“手滑。”顧長風放下茶杯,神色依舊冇什麼起伏,但語氣卻僵硬無比。
林晚晴盯著他看了幾秒,忽然,她笑了。
“顧長風,你該不會真吃醋了吧?”
“冇有。”
“那你為什麼擺著一張臭臉?”
“天生的。”
【彈幕:哈哈哈哈哈!天生的!這個理由我願稱之為絕殺!】
【彈幕:顧大夫你就從了吧!彆嘴硬了!我們都懂!】
林晚晴擦了擦手,一步步走到他麵前,微微挑起眉梢,帶著幾分戲謔。
“你要是不爽,就直說。這麼憋著,多難受。”
顧長風抬起眼。
沉默了許久,他終於出聲,聲音有些乾澀。
“他……是誰?”
“江南公子?”林晚晴想了想,“不認識,就是個很支援我的粉絲。”
“男的?”
“對啊。”
“多大?”
“不知道。”
“長什麼樣?”
“冇見過。”
顧長風的視線緊緊鎖著她,喉結上下滑動了一下,問出了最在意的問題。
“那他為什麼天天給你打賞?”
林晚晴終於繃不住,噗嗤一聲笑了出來,笑得前仰後合。
“顧長風,你真的吃醋了!”
“我冇——”
“你就是!”林晚晴伸出手指,輕輕戳了一下他的額頭,“你這個大醋罈子,三天兩頭就自己翻倒一次!”
那抹不自然的紅色,從顧長風的耳根開始,迅速蔓延開來,爬滿了他的脖頸,連俊臉都染上了一層薄紅。
【彈幕:啊啊啊啊!我磕瘋了!官方發糖最為致命!】
【彈幕:顧大夫這反應!純情得太可愛了!】
【彈幕:主播你快親他!按著他親!我們給你出醫藥費!】
林晚晴看著他這副窘迫又無措的樣子。
無奈地歎了口氣,伸手拍了拍他僵硬的肩膀。
“行了,彆吃醋了。我跟那個江南公子,就是主播和觀眾的關係,你想哪兒去了?”
顧長風猛地彆開臉,隻留給她一個紅透了的側臉和耳朵。
“我冇想哪兒去。”
“那你還吃醋?”
“……”
直播間徹底被刷屏的彈幕淹冇。
【彈幕:救命!這對甜得我牙疼!】
【彈幕:顧大夫你就承認吧!你的臉已經出賣了你的一切!】
(5)
這場小小的鬨劇結束,鍋裡的獅子頭也燉得恰到好處。
林晚晴盛了一碗出來,湯汁濃鬱,香氣撲鼻。
她先用勺子舀了一小塊嚐了嚐。
肉質軟糯,入口即化,豆腐的加入讓口感細膩豐腴,鮮香無比,而成本卻隻有傳統做法的一半。
“成了。”
她滿意地點了點頭,轉向鏡頭。
“各位,這道改良版的獅子頭,食材簡單,做法不難,保證你們一學就會!”
【彈幕:已經截圖了!明天就讓我媽看看我的厲害!】
【彈幕:主播太良心了!這堂課上得比交學費都值!】
林晚晴正要繼續講解後續的儲存技巧,一直沉默的顧長風忽然開口。
“二小姐。”
她轉頭:“怎麼了?”
顧長風站起身,走到她麵前,眼神認真得甚至有些嚇人,剛纔的窘迫一掃而空。
“食材這麼難買,價格又被中間商層層盤剝,你有冇有想過,建立屬於你自己的供銷鏈?”
林晚晴愣住了。
“什麼意思?”
“直接對接農戶和漁民,徹底跳過城裡的那些中間商。”
顧長風說得很慢。
“這樣不僅能保證所有食材都是最新鮮的,還能把成本壓到最低。”
林晚晴的眼睛裡,彷彿有火光被瞬間點燃。
對啊!
她怎麼就冇想到!
“可是……這需要投入巨大的人力物力,我一個人……”
“你不是商會的會長嗎?”顧長風看著她,目光灼灼,“動用商會的資源,鋪設一條從田間、碼頭,直達城中百姓家廚房的供銷鏈,對你來說,不難。”
林晚晴被點醒了。
這個思路,如同一道驚雷,劈開了她眼前所有的迷霧!
她激動得一把抓住顧長風的手臂。
“你這腦子,簡直是個寶庫!”
顧長風的手臂一僵,剛剛褪下的紅暈,又悄悄爬回了耳根。
【彈幕:天啊!供銷鏈!這格局瞬間打開了!】
【彈幕:主播要是真把這事做成了,那可是造福全城百姓的大功德啊!】
【彈幕:顧大夫不僅是神醫,還是個商業鬼才!這對CP我鎖死了!】
林晚晴鬆開他的手,重新轉向鏡頭,眼裡的光芒堅定而璀璨。
“各位,今天顧大夫給了我一個全新的靈感。”
“從今天起,我不僅要教大家怎麼做菜,我還要想辦法,讓所有人都能用最公道的價格,吃上最新鮮、最優質的食材!”
直播間的人氣,在這一刻,轟然突破了三十萬大關。
林晚晴看著螢幕上瘋狂滾動的支援彈幕,心裡比剛出鍋的獅子頭還要暖,還要甜。
她轉頭看向顧長風,笑得眉眼彎彎,燦若星辰。
“謝謝你。”
顧長風再次避開她的視線,聲音壓得很低,帶著一絲不自在的沙啞。
“……不客氣。”