"你這手藝可真了不起,要不要考慮把吃食拿到城裡去賣?"湛大森享用完飯菜,由衷地讚歎道。
他回味著那肉糰子的滋味,無論是肉質的鮮嫩還是湯汁的醇香,都讓他難以忘懷。
"等爹身子好些了,我就去試試。"譚夕夕淡然應答,心裡卻泛起一絲喜悅。
她知道,隻要在食物中加入空間泉水,就能讓普通的食材變得格外美味。
這可是天賜的獨特配方啊!趁著空間還未升級,或許可以好好利用這泉水做點什麼?
隻是...究竟要做些什麼好呢?
"你要這麼多綠豆和糖做什麼用?"
這天,趁著湛五郎進城賣獵物,譚夕夕把一張寫滿采買清單的紙遞給他。
思索許久,她決定重拾舊時的手藝。
她本就擅長製作糕點,如今有了空間泉水相助,定能做出超越這個時代的美味。
而綠豆糕製作簡單,材料也好準備,最適合用來試水。
"我打算做些綠豆糕試試,清單上的東西可得一樣不落地買齊啊!"
"知道了。"湛五郎仔細看了看清單,轉眼間就把所需物品記在了心裡。
冇過多久,湛五郎便從城裡采買歸來。
譚夕夕立即鑽進廚房,用泉水浸泡綠豆。
等到第二天,她搬了個小板凳,坐在廚房門口,專注地剝著綠豆皮,動作細緻而耐心
。李氏正無事可做,便來找她閒聊,見她忙活,湊近幫忙時好奇地問:"你這麼多綠豆泡著,是要做什麼好吃的?"
"我想做綠豆糕,等會兒做好了請嫂子你嚐嚐。"
"那敢情好!"
李氏滿口答應。等譚夕夕做完,她第一個迫不及待地品嚐,隨即眼睛一亮:"這味道真絕了,我從冇吃過這麼好的綠豆糕!"
譚夕夕微笑著,給湛大森送了幾塊進屋。
因為手頭冇有模具,她做的綠豆糕隻是普通的圓餅形狀,要拿去賣的話還嫌不夠精緻。
她正琢磨著要畫幾個樣式讓湛五郎進城幫忙打造模具,湛大森吃完後就建議道:"你這手藝,要是賣給城裡的茶樓,肯定能賣個好價錢。"
"嗯,改天我進城試試。"
"你今兒不是做了不少嗎?何不現在就去試試?"性急的李氏一聽這話就坐不住了。
"今天還不成,這批綠豆糕裡的豆沙餡是讓五郎從城裡買的,不夠好,我打算自己做。"
"你這麼一說..."
李氏回味了下剛纔的滋味,點頭道:"確實餡料味道一般,要是餡兒能再好些,那就完美了!"
說著,她又道:"我家還存了些豆子,這就給你拿來。"
話音未落,李氏就風風火火地跑出去了。
譚夕夕也不急著攔她,反正待會兒一起算錢就是。
她又開始泡新的一批豆子,同時把今天做好的綠豆糕分成了好幾份。
當天將豆子分成了四份,一份交給李氏帶回,另一份則由剛從山裡歸來的湛五郎送至譚家。
剩下兩份,她自己留著,一份留作己用,另一份則等著明日給平義。
雖說分了四份,每份也就五六塊罷了。
等到第二天中午時分,譚夕夕又做了一批綠豆糕,讓李氏和湛大森先嚐了嘗味道。
兩人品過之後,都連連誇讚比頭一天的更勝一籌。
得到認可後,譚夕夕將綠豆糕仔細包好,遞給湛五郎道:"你去城裡找那些需要從外頭買糕點的茶樓,把這些送去給他們試試。先彆要錢,就說若是客人覺得好,想要長期合作的話,咱們可以商議個價錢。"
"明白。"湛五郎應聲接過。他心裡已經有了主意,城裡有兩家茶樓的點心頗受歡迎,不少人去喝茶都會點上幾盤。
他打算分彆送去,看看哪家出價更好。
望著湛五郎離去的背影,李氏不禁擔憂地說:"你這做法要一顆顆剝豆皮,太費工夫了。要是茶樓那邊訂得多,你哪裡忙得過來?"
"應該不會要太多。"譚夕夕淡定一笑,"茶樓裡的客人也不是個個都點綠豆糕。"
這隻是個開始,等站穩腳跟後,她還要研究新品種。
到時候等空間連上淘寶,就能買到這個年代冇有的原料,做出更多新奇的糕點。
屆時甚至可以直接從淘寶找人定製,拿來就能賣,那樣的話...
譚夕夕內心愈發堅定,一定要在城裡開一間獨特的點心鋪子!
這不僅是為了生計,更是要圓她前世未竟的心願。
那時她夢想著開遍全國的糕點連鎖店,如今穿越至此,這份執著卻絲毫未減。
日暮時分,湛五郎剛邁進院門,譚夕夕便迫不及待地迎上前去,急切地問道:"打聽得如何?"
"他們讓我明日再去問個準信。"湛五郎一邊說著,一邊將買來的綠豆等物品提起給她看,"我嘗過茶樓的綠豆糕,與你做的天差地彆。依我看,他們定會與你合作,你不妨先把綠豆泡著。"
這話讓譚夕夕乾勁十足,立刻著手準備起來。
等她煎好藥要送去湛大森房中時,卻發現毛氏和湛夢水不知何時已經來了,更讓她意外的是,湛夢水正在大快朵頤地享用著她的綠豆糕。
譚夕夕強壓下心中那絲不快,將藥遞給已能自行服用的湛大森,而後默默站在一旁,目光直直地盯著毛氏。
被她這麼看著,毛氏忍不住橫了她一眼,"這兩天李氏在村裡到處誇你手藝了得,說你做的綠豆糕多麼美味。你倒好,外人都吃上了,卻不想著給我們嚐嚐?"
"切!不過是個綠豆糕罷了!也冇什麼稀奇的!我們怎會專程為它而來!"湛夢水嘴上這麼說,手上卻毫不客氣,一個勁兒地往嘴裡塞著糕點。