第169章 最帥廚師
下午過五點，浦江新區振華大廈，尚品生鮮總部。
梅明哲見進來的裴琳腳步輕快，表情柔和，輕笑道：「看來，你要說的是好訊息。」
裴琳臉上浮出笑意，匯報導：「三位美食大V釋出的尚品淡鹵相關視頻，點擊量都超過了百萬。我們的人在留言中特意指出了鄭師傅冇有戴口罩的事實，結果是附和者少，維護辯解者多。」
「好多網友都說，自己去市場買肉買魚，都要先聞一聞看新不新鮮呢。」
梅明哲輕輕點頭道：「大眾輿論，普通消費者這一關，看來是冇有問題了。」
「還有呢？」
裴琳接著匯報說：「我聯繫了市監局那邊，說是從視頻釋出到現在，他們收到了大量關於我們淡滷製作不衛生的舉報和投訴，超過了一百人次。他們表示，這麼多人集中投訴，不能排除是有人在背後組織。」
稍作停頓，裴琳接著道：「市監局給出了具體答覆————」
裴琳特意停頓了兩秒，才緩緩地述說道：「市監局答覆說，他們已經查實，一是鄭師傅作為食品從業人員，身體健康，冇有任何傳染疾病。二是鄭師傅的聞嗅行為，隻出現在食材的預處理上，冇有出現在具體的滷製過程。」
「三是，鄭師傅聞嗅具行為有特殊性，是因為他本身在味道分辨方麵具備超強能力，需要利用這種能力來篩選食材，這屬於被允許的行為。」
梅明哲再次點頭道：「官方監管這一關，也算過去了。」
裴琳又提議道：「梅總，鄭師傅的體檢日期距離現在已經有兩個月了，為了有效應對這一波輿情，我建議近期再讓鄭師傅做一次體檢。」
梅明哲嗯道：「這件事，我會親自和鄭師傅說。」
裴琳又問：「梅總，那封信，該如何處理？」
梅明哲沉吟片刻，說：「交給警方吧。」
他又思慮片刻，道：「我有些擔心，接下來，競爭對手或許會使用下三濫的手段來詆毀我們。比如買通內部員工，丟死老鼠、蟑螂一類的。」
梅明哲沉聲道：「通知下去，衛生格外注意，不允許有任何死角。還有監控係統，常做檢查，不要真有問題發生了，監控攝像頭卻碰巧壞了。」
裴琳一邊點頭，一邊記錄。
梅明哲忽然聲音冰冷道：「裴琳，把我接下來的話私下傳出去————」
他惡狠狠道：「誰要是吃裡爬外，做損害公司利益的事情，別怪我心狠手辣，真當我們父子這幾十年是白混的————」
就在這時，辦公桌上的手機突然響了起來。
梅明哲拿起手機一看來電顯示，原本凶神惡煞的表情，立時變成了一臉和氣。
「邱老闆，什麼事您說————」
「朋友家女兒結婚，要全包下手把羊肉和手撕排骨？」
梅明哲有些意外，說：「邱老闆，我們一次滷製，高達一千二三百斤，一桌上五斤就很不少了，這得多大場麵的婚宴啊？」
通話另一端的邱老闆輕笑道：「如此美味食物，你還擔心吃不完嗎？再來一千斤，我都不會擔心這個問題。」
「怎麼樣，你那冇問題吧？」
梅明哲輕笑道：「我這，肯定是冇問題的。不過，邱老闆，你肯定也清楚，這件事，我必須先徵求一下鄭師傅的意見。
「1
「他那邊冇有問題了，我才能冇有問題。」
邱老闆又道：「我明白。」
稍作停頓，邱老闆又接著說：「至於價格，雖然我朋友這一次屬於團購，但我們都明白，就尚品淡滷的稀缺性，團購價格不僅不能下降，還得加價才行。」
「我朋友願意在你們銷售價的基礎上，每斤再加六十六元。」
梅明哲滿臉笑容道：「邱老闆，這件事隻要鄭師傅同意了，價格什麼的都好說。」
「那我就等你的訊息了。」
邱老闆在電話裡回了一句，又轉而說：「梅總，關於預製菜，最近幾天，我諮詢了幾個專家，又實地去做了考察。」
「如今有一個零下六十度的急凍技術，已經非常成熟。」
邱老闆又介紹說：「這個技術通常用於遠洋深海捕魚，能把捕撈上來的金槍魚等漁獲快速急凍，可以保持其口感和鮮度，長達六個月或一年。」
「這個技術純靠低溫保鮮，用在我們預製菜項目上，無需特別新增科技和狠活，就能食物的美味近乎無損的凝固下來。」
邱老闆深撥出一口氣，說：「梅總，我覺得，我們這個預製菜項目，是時候正式啟動和推進了。」
梅明哲略帶遲疑道：「我也對預製菜項目很是看好。但不誇張地說，鄭師傅關係著我們這個項目的成敗，隻是他好像對預製菜有些牴觸啊。」
邱老闆沉聲道：「這無非是我們願意付出多大代價的問題。」
「梅總，在我看來，我們通過預製菜，把中國美食像麥當勞、肯德基那般銷售到全世界，不是虛幻，是真有可能實現的。」
「這可是千億萬億級別的大市場啊。」
「梅總，你不要告訴我，你冇有做濱海首富，乃至國內首富的夢想？眼前這預製菜的賽道，就是通往這一夢想的大道。」
這一番話，讓梅明哲呼吸都變得有些急促了。
邱老闆又在通話裡接著說：「至於資金問題，梅總，你不用擔心。隻要我們把這個生意做起來，有了成功的苗頭，十億，甚至百億級別的融資，都不是問題。」
「至於鄭師傅那裡，我也有了說服他的想法————」
鄭遙在尚品生鮮中央廚房給出了五香粉的配比方案，接著又戴了三層口罩，參觀了條件有些簡陋，衛生條件卻0K的五香粉生產車間。
隨後，幾人在中央廚房的食堂，簡單吃了晚飯。
最後，留下邵凡監督生產，鄭遙開車載著蔣楠、唐希希返回浦南————
「啊啊，鄭爸爸，你要火了！」
坐在副駕駛位的唐希希，正刷著手機，忽然一驚一乍道：「你的淡鹵視頻下，好多人留言說你是最帥廚師呢。」
「還有好多人留言說要嫁給你，從此享受美味人生呢————」