味香坊的門口,有一堆被孩子們唱的童謠所吸引來的。
隨著味香坊門前的鞭炮聲紛飛作響,朱漆大門兩側,八麵銅鑼被敲得震耳欲聾。
清脆的鑼聲彷彿要衝破雲霄。
酒樓門楣上,燙金牌匾在正午日光的照耀下熠熠生輝。
“味香坊”三個大字剛勁有力,引得過往行人紛紛駐足觀望,不少人眼中流露出好奇。
“縣裡要新開一個酒樓了?”
“是啊,我都留意許久了,剛在街上還聽到孩子們唱歌。”
“說這裡麵的菜色大家都從來未見過呢。”
“哦?是嗎?那我可去去瞧瞧。”
幾個人七嘴八舌地聊著。
等到了午時三刻,酒樓大門緩緩開啟。
早已在門外等候多時的食客們如潮水般湧入。
酒樓大廳裡麵,數十張八仙桌眨眼間便被占滿。
眾人望著牆上掛的點菜的木牌子,紛紛傻了眼。
“珊瑚辣雞丁?”
“珊瑚辣肉?”
“珊瑚魚頭?”
這些都是什麼啊?能看得出來食材是啥,但是完全想象不出來是如何做的。
不少食客當場就開始問起跑堂的夥計來了。
幾個跑堂上菜的人都是小李子一手帶出來的,聞言趕緊跑上前來跟食客們解釋。
“客官,這紅珊瑚意思為紅珊瑚果,專門從番邦引來的一種佐料,香辣可口。”
“我們味香坊酒樓最大的特色就是用紅珊瑚果入菜,店內許多菜都是辣味的,吃著下酒又下飯!”
眾食客都聽的似懂非懂。
但是來都來了,眾人便挑著自己所愛的食材,點了一桌菜。
“爺從未吃過什麼紅珊瑚果,這次正好嘗嘗。”
一個絡腮鬍子男人點完菜後,粗聲粗氣道:“若是好吃,以後便常來吃。”
“若不好吃,便不來了!”
聽到此話的跑堂的夥計也不生氣,反而笑容可掬道:“客官說得對。”
“若不好吃,下次還來乾甚?”
“不過客官您可放心,我們酒樓的菜色保管好吃!”
跑堂的夥計們又仔細詢問了每桌的要求,比如口味要微辣,中辣,還是重辣。
不少人都拿不準這些菜肴的辣到底是什麼程度的辣。
於是大部分人都非常保守地選了微辣。
很快,點完菜後,後廚的大廚們紛紛動手炒起菜來。
不一會兒,最早點菜的那桌的菜色就都上來了。
“來咯!一號桌客官點的珊瑚辣雞丁,珊瑚魚頭,涼拌白肉,水煮肉片~”
隨著跑堂夥計的聲音遠遠地飄來,隨之而來的,眾食客都聞到了一股從未聞到過的香味。
這是一種霸道的香氣,直竄鼻子,但是聞到就讓人覺得都要胃口大開了。
實在是香得很!
隨著跑堂的夥計把菜端上桌,周圍的食客,特彆是一號桌的客人,瞬間被這濃烈的香氣所籠罩。
“這,這是什麼?”
“這也太香了吧!”
一號桌的客人看著每個盤子裡麵都是紅彤彤一片,忍不住嚥了咽口水。
惹得周圍的幾桌食客紛紛伸長了脖子去看。
一號桌一位身著長衫的書生連忙忙不迭地夾起一筷子珊瑚辣雞丁,小心翼翼地放入口中。
隨著咀嚼,吞嚥一係列動作下去,書生忍不住雙眼圓睜,臉上迅速泛起紅暈。
“妙啊!這雞丁外酥裡嫩,辣味恰到好處,刺激得人胃口大開,實乃生平僅嘗之美味!”
書生連連誇讚,額頭的汗珠也爭先恐後地冒了出來。
但他不但沒有停下,反而一邊哈氣,一邊豎起大拇指,讚不絕口:平日裡讀書勞累,胃口不佳。”
“今日這道菜,竟讓我食慾大增,真是神奇!”
聽到這書生的讚美,周圍的食客們便更加期待他們所點的菜色了。
後廚的大廚動作飛快,不一會兒,就做好了許多菜。
跑堂的夥計像靈動的魚兒,在人群中迅速穿梭。
他們手中的托盤穩穩當當,吆喝聲此起彼伏,交織成一曲熱鬨的樂章。
沒多久,所有食客的桌子上都上了幾道菜,大家便都動起筷子來。
比起那書生,鄰桌的幾位壯漢更是豪放不羈,他們將一大盤涼拌白肉吃得精光,盤中隻剩些許紅油醬汁。
其中一人端起大碗,猛灌一口酒,酒水順著他的下巴流淌,打濕了衣襟。
隨後,他大聲嚷道:“這涼拌白肉辣得太過癮了!”
他之前看這道菜,覺得怪沒意思的。
白肉,有什麼可吃的?
沒想到店裡的跑堂夥計極力推薦此菜,說是極為下酒。
他們半信半疑地點了,沒成想到,這肉雖然是白煮的。
但是澆的這涼拌的醬汁,可是太好吃了!
幸好當時聽了夥計的推薦。
另一個漢子也跟著說道:“渾身的筋骨都被這辣味打通,比喝了十年陳釀還舒坦!”
“兄弟們,今日可算是來對地方了!”其他人紛紛附和,幾個漢子一邊說笑,一邊吃肉喝酒,笑聲在酒樓內回蕩。
鄭榭和何明風站在酒樓門口,往裡看著酒樓大廳裡麵熱鬨的景象。
何明風心道,這和自己之前所料差不多。
但是鄭榭臉上笑成了一朵花。
好!真好!
今日可算是開門紅了!
他就知道,明風所出的的主意,就沒有出過問題!
就在這個時候,一輛裝飾華麗的馬車緩緩駛來,然後停在了味香坊門口。
鄭榭心中一緊,這一定是馬府的人了。
鄭榭立刻迎了上去。
車夫迅速跳下車,恭敬地開啟車門。
馬宗騰身著寶藍色錦衣,衣擺繡著金線祥雲紋,腰間掛著一枚晶瑩剔透的玉佩,率先從馬車上下來。
隨後,一位精神矍鑠的老者在侍從的攙扶下走出馬車。
老者身著玄色綢緞長袍,上麵用銀線繡著仙鶴圖案,舉手投足間儘顯皇親國戚的威嚴。
鄭榭立刻心嘣嘣直跳。
這還是他平生第一次接待這麼高規格的客人。
真正的皇親國戚啊!
鄭榭快步上前,在距離馬氏祖孫幾步遠的地方停下,拱手作揖:“馬大人、馬少爺大駕光臨,令小店蓬蓽生輝!”
馬宗騰看了一眼鄭榭身後的何明風,嘴角上揚:“鄭公子,聽聞你這味香坊新推了許多新奇菜色,還用上了從未見過的紅珊瑚果,本少爺和祖父今日特意前來嘗嘗鮮。”