水不暖月 第250章 《窯火經》
最後掌窯，陳總工程師得守在窯邊三天三夜，眼都不眨，看火色像看時辰，青焰轉白焰的刹那封窯，早一刻生，晚一刻焦，差一點都不成。”他說得興起，撿起塊石子在地上畫窯形，那窯的輪廓像條臥著的龍，“那窯是龍窯，長十二丈，分三艙，前艙燒坯，中艙固釉，後艙退火，就像給瓦走一遍三魂七魄，少一步都不成，就像人得經曆生老病死，纔算完整。”
黎杏花聽得發怔，眼前彷彿浮現出龍窯噴火的模樣：青灰色的窯身趴在山坡上，像條蟄伏的龍，窯口吐出的火焰映紅了半個夜空，有丈許高，火苗時而竄起，時而低落，像在呼吸。
陳師傅披著防火的石棉衣，那衣服上的石棉纖維在火光裡泛著銀光，像撒了層星星，他手持長鉤調整瓦坯的位置，鉤子是鐵打的，被火烤得發紅，每次伸進窯裡都帶出股熱浪，汗水順著臉頰流進脖子，在火光裡蒸成白霧，滴在窯邊的青石上，“滋”地化成白煙，留下個小小的濕痕，轉眼就乾。
她彷彿能聞到那股煙火氣裡混著的鬆脂香，那是陳家特選的窯柴散發的，清冽中帶著點甜，不像普通柴火燒出的煙，嗆得人咳嗽。
“可……可上輩人鬨過彆扭，說是因為陳家占了咱汪家的宅基地，現在上門，怕是……”她的聲音低了下去，指節捏著瓦當，邊緣硌得手心發麻，像攥著塊帶棱的石頭，心裡像壓著塊鉛。
“彆扭歸彆扭，手藝歸手藝。”邱癲子把瓦當放回瓦壟，那瓦當在瓦壟裡晃了晃，沒放穩，他又伸手推了推，“我師叔陳總工程師，當年為了改進窯溫，在窯邊搭了個草棚，草棚的柱子是山裡的鬆木，現在還留著煙熏的黑印，深得能掐出指印。他吃的是冷饃，就著山泉水咽，饃硬得能硌掉牙，泉水冰得刺骨，最後把眼睛熬得見風就流淚，像害了眼疾，才琢磨出‘分段控溫’的法子——前艙燒到六百八十度，中艙穩住七百二十度，後艙慢慢降到三百度，差五度都不行，就像炒菜，火候差一點，味道就差遠了。”
他忽然指向遠處陳家的窯廠，那裡的煙囪正冒著筆直的青煙，煙柱細得像筆，在藍天上畫出條直線，“你看那煙，直得像尺子，那是窯溫勻的兆頭，換了旁的窯，煙早打捲了，像沒梳順的頭發，亂蓬蓬的。”
風從瓦脊上滾過，掀動黎杏花的鬢發，發絲纏在她耳後的銀墜上，那銀墜是朵小小的杏花，銀質的花瓣被磨得發亮，此刻被風吹得輕輕晃動，映著瓦麵的光，在她頸間投下細碎的影子。
她望著陳家窯廠的方向，心裡像被什麼東西撓了撓，癢癢的。
去年汪東西想給豬圈換瓦，去鎮上買的新瓦，看著光鮮，青得發亮，不到半年就裂了縫，雨後滲出水珠，滴在豬圈的泥地上，砸出個個小坑，當時她還埋怨丈夫不會買東西，此刻才明白，差的不是錢，是匠人的心思，是揉坯時的力道，是燒窯時的專注。
“那……我該咋說？”她問，聲音裡帶著點鬆動，像冰封的河麵裂開道細縫，指尖無意識地摩挲著耳後的銀墜，那冰涼的觸感讓她稍微定了定神。
“就說想學製瓦。”邱癲子拍了拍她的肩膀，力道穩得像夯土，一下是一下，“陳師傅最待見肯學的人，他常說‘手藝不怕外傳，就怕沒人學’。前年有個叫二柱的後生，偷學他的揉坯手法，躲在窯後看了三個月，被他抓了現行，不但沒罵，反倒被收了當徒弟，現在已是鎮上最好的瓦匠，他燒的瓦，能當鏡子照，姑孃家都愛在瓦前梳頭。”
他蹲下身，從瓦縫裡摳出片乾枯的苔蘚，那苔蘚黃得像枯草，根部還粘著點瓦灰，一碰就碎：“你看這苔蘚，隻長在瓦的陰麵，還稀稀拉拉，說明瓦麵不平，存不住水汽——好瓦該是兩麵都能存住露水，像人的手心手背都能出汗，這才叫勻，就像端平的一碗水，兩邊都一樣。”
黎杏花的目光落在自家屋頂，那些青瓦高低不平，像沒梳整齊的頭發，有些地方積著厚厚的灰，灰裡還卡著去年的枯葉，捲曲得像蝦；有些地方卻被雨水衝得發亮，露出底下粗糙的胎質，像老人皸裂的麵板。
她忽然想起出嫁前，父親教她紡線時說的話：“線要勻，得手穩、眼準、心沉，三者缺一樣，線就會打結，就像走路踩不穩，總要摔跤。”
當時父親握著她的手，讓紡錘在膝蓋上轉得像個陀螺，線穗子慢慢鼓起來，勻得像滿月，繞線時每一圈的間距都一樣，父親說那是“氣脈順了”。
“就像這瓦，揉坯時手不穩，燒出來就歪歪扭扭，承不住力。”她輕聲說，指尖在瓦當的裂紋上輕輕撫過，那冰涼的縫隙裡，彷彿藏著揉坯人急躁的心思，還有燒窯人敷衍的態度。
“走吧，嫂子，我帶你去看樣東西。”邱癲子起身時，順手幫黎杏花拂掉肩頭的瓦屑，那些瓦屑是青黑色的，落在她的藍布褂子上，像撒了把碎煤，他的動作自然得像幫同行撣灰，沒有半分輕浮。
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兩人順著梯子下了屋頂，梯子的木階被踩得發亮，每一級都有個淺淺的凹痕，是經年累月磨出來的，像老人額頭的皺紋，記錄著無數次上下的腳步。
最底下的一級木階已經有些鬆動，踩上去會發出“吱呀”的輕響，像在歎氣。
他引著她往村西頭走，那裡是片廢棄的窯址，斷壁殘垣間長滿了野菊，黃色的花瓣上沾著窯灰，像撒了層金粉，風一吹，花瓣落在地上，印出個個小小的黃點，像誰在地上撒了把碎金子。
“這是三十年前的老窯，”邱癲子指著窯壁上的煙痕，那痕跡像樹的年輪，一圈圈往外擴，最裡圈的黑深得發烏，像濃得化不開的墨，往外漸漸變成褐紅，像陳年的酒糟，最外圈泛著淡淡的青，像初春的草芽，“你看這煙色，裡圈黑，外圈褐，最外圈泛著青，說明當年燒窯時，火候是慢慢升上去的，第一天燒到三百度，第二天升到五百度，第三天穩住七百度，不像現在的急火，恨不得一天燒完，就像燉肉，小火慢燉才香，大火猛燒隻會焦。”他彎腰撿起塊殘瓦，瓦麵上還留著指印，是個左手的印子，小指有些彎曲，指腹的紋路清晰可見，能看出這人的小指指甲有點缺，“這是手工捏的坯，指腹的紋路都印在上麵，帶著人的氣，現在的機器坯，哪有這股人氣？就像機器做的饅頭，總不如手工揉的有嚼勁。”
黎杏花撫摸著瓦上的指印，那紋路深淺不一，像在訴說捏坯人的力道——食指用力重，留下個深窩，能放進顆綠豆；拇指輕，隻淺淺壓出個弧，像片小小的月牙；中指在邊緣掃過，留下道若有若無的線，像風吹過的痕跡。
“就像人寫字，每個人的筆鋒都不一樣，藏著自己的性子。”她輕聲說，忽然覺得這冰冷的瓦塊裡，藏著個不知名的匠人手心的溫度，那溫度透過三十年的光陰傳過來，帶著點粗糙的暖意，像冬日裡烤火時感受到的熱度。
她想起自家的灶台，每次蒸饅頭，她都會在麵團上按個指印，看發得夠不夠，那指印的深淺，藏著她對火候的判斷，也藏著她對家人的心意。
“正是這話！”邱癲子眼睛一亮，像找到知音，“《蜂花柬》裡說‘器載道，道顯器’，你看這瓦，捏坯人的心思全在上麵，急了就有裂紋，慢了就沒筋骨，和人修行一個道理，心浮氣躁練不出真功夫。”他忽然指著遠處的山巒，那山在晨霧裡像頭臥著的巨獸，主峰高聳，左右兩峰稍矮，像巨獸的兩隻前爪，“你再看那向山，主峰像筆架，左右兩峰像扶手，這叫‘案山朝拱’，若是瓦窯對著這山勢，燒出來的瓦就帶著股穩勁，不容易裂——這就是‘人為器，世為柬’，天地萬物都是咱們的師傅，就看你會不會學。”他從懷裡掏出個油布包，層層開啟，裡麵是張發黃的圖紙，紙邊已經脆了，像乾枯的樹葉，上麵畫著窯與山的方點陣圖，用硃砂標著“氣脈線”，像條紅色的蛇，從窯底一直連到山頂，蛇身上還標著密密麻麻的小字，是“甲乙丙丁”的方位。
黎杏花順著他指的方向望去，果然見那向山三峰並立，中間高，兩邊低，晨霧在山坳裡流動，像硯台裡的墨汁，緩緩淌過山穀。
風從山間穿過來，帶著股鬆香，吹在臉上涼絲絲的，帶著草木的清新。
她忽然想起邱癲子教的口訣，下意識地調整呼吸，吸氣時小腹微微鼓起，呼氣時慢慢收緊，鼻尖對著主峰的方向，竟覺得胸口的滯澀感輕了些，像堵住的煙囪忽然通了，氣順了不少。
“這就是‘鼻觀’的意思？”她問，聲音裡帶著點驚喜，指尖在衣角上輕輕絞著，那衣角被汗水浸得有些硬，磨著指尖發癢，卻讓她覺得踏實。
“感覺到了？”邱癲子的聲音帶著笑意，眼角的皺紋裡還沾著點窯灰，像畫上去的紋路，“這就是‘鼻觀’的入門，用氣息順著山勢走，就像水順著河道流，自然而然。你看那山坳裡的霧，不是亂飄的，是順著氣脈走的，人也一樣，氣順了，啥都順。”他從懷裡掏出個布包，開啟是本線裝的《窯火經》，泛黃的紙頁上畫著各種窯形，龍窯、饅頭窯、階梯窯，旁邊批註著蠅頭小楷，墨跡有些地方濃，有些地方淡，是毛筆沒蘸夠墨寫的，還有幾處被蟲蛀了小洞，像星星的眼睛。“這是陳師傅年輕時的筆記，你看這段：‘燒瓦如養氣，初要猛，去雜質；中要勻，固本性；末要緩，收鋒芒。’說的何嘗不是做人的道理？年輕時得經些曆練，去掉身上的浮躁；中年時要穩住，守住本心；老了要平和，收斂鋒芒。”
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