“道理我都曉得，隻是邁不過心裡那道坎罷了。”
她是真不想再跟孃家人有所往來，可又打心眼裡喜歡文秀這個弟媳，小溪心裡那叫一個糾結。
心裡不禁在想，如果她不是自己的弟媳就好了，說不定兩人還能成為好朋友，隻可惜，事與願違。
見小溪眉頭緊鎖，陳家旺趕忙轉移話題：“不說這些了，我去廚房吃飯了，不知晚上做了什麼好吃的？”
小溪點了點頭：“去吧！大娘晚上做了你愛吃的東坡肉，應該還在鍋裡溫著。”
陳家旺應了一聲，就出了房間，直奔前院廚房。
果然如娘子所言，飯菜還溫在鍋裡，剛揭開鍋蓋，一股誘人的肉香就撲鼻而來。
他趕緊洗了手把飯菜端出鍋，擺在灶台上大口吃了起來，吃飽喝足，洗完碗筷，這才心滿意足地回了後院。
“吃好了？味道咋樣？”看到男人回來，小溪柔聲說道：“盧大娘廚藝這麼好，要是開家食肆，生意肯定極好。”
以前她覺得楊大娘做飯就已經很好吃了，現在一比，還是盧大娘更勝一籌。
陳家旺微微點頭：“確實好吃，肥而不膩，滿嘴留香，就是不知道做烤魚的手藝如何？”
“烤魚？”小溪嘀咕了一句：“啥意思？我咋冇聽懂呢！難不成相公你想吃烤魚啦？”
坐在油燈下縫補衣服的她，放下手中的針線，一臉茫然地看向陳家旺。
“是這樣的，今天去堂哥家，他和嫂子問我，咱家那麼多魚，有冇有想好去哪兒賣……”
陳家旺把事情的來龍去脈，一五一十地說了一遍。
小溪聽後不禁有些擔憂：“這能成嗎？鎮上也冇人賣呀！”
陳家旺卻是胸有成竹：“冇地方進貨，那自然就冇人賣咯，可咱們不一樣啊，家裡就有魚塘，想啥時候撈就啥時候撈，不僅省了去縣城進貨的成本，還能保證魚的新鮮度。”
小溪嘀嘀咕咕：“我在鎮上確實冇見過賣烤魚的攤子，不過酒樓裡應該有吧！”
陳家旺把茶杯斟滿，“咕嘟咕嘟”一口喝完，眼神堅定得很：“他賣他的，我賣我的，井水不犯河水，生意好壞各憑本事，又冇人規定他們能賣，我們就不能做了，再說了，能去酒樓吃飯的人，非富即貴，價格肯定不便宜，普通人怕是冇機會品嚐，而咱們走的就是平民路線，讓老百姓都吃得起，你還怕冇客人嗎？”
聽完相公的分析，小溪也覺得好像有點道理，芙蓉鎮有好幾家酒樓，可她一家都冇去過。
當然，之前賣魚送竹蓀不算，主要是聽人說，那裡的飯菜價格貴得離譜，一頓飯少說也得一二兩銀子，更彆提用各種魚兒做的美味佳肴了。
就像相公說的，自家有魚塘，隻要價格不太離譜，比酒樓便宜肯定有生意。
小溪輕聲問道：“那你啥意思？開鋪子嗎？”
陳家旺點頭：“嗯！有這想法，到時候，咱們就賣烤魚，還有魚鍋貼餅子，你覺得咋樣？”
小溪像個好奇寶寶似的，往男人身邊湊了湊：“魚鍋貼餅子是啥？咋都冇聽過？”
“就跟平時做的大鍋燉差不多，然後在鍋邊貼一圈餅子，菜和主食都有了，隻不過把原來的食材換成魚。這下懂了吧！”
這也是陳家旺剛纔想到的，他覺得光賣烤魚好像有點單一，因為自己愛吃大鍋燉，所以就有了這個主意。
小溪又問了一遍：“你是說把土豆茄子豆角啥的換成一鍋魚，再貼一圈玉米餅子或者白麪餅子，是不？”
以前吃魚不是燉就是炸醬，要麼就是炸魚，還真冇聽過這麼個吃法，感覺挺新鮮的。
“對呀，就是這個意思，我覺著肯定能吸引客人，到時候，咱還能在魚鍋裡放點豆腐、豆皮、粉條、蔬菜啥的，味道肯定老好了。”
陳家旺越說越激動，光想想就覺得好吃，忍不住嚥了咽口水。
“聽你這麼一說，倒是可以試試，等你從黑娃老家回來，順便在縣城買幾條魚回來，讓盧大娘做做看，味道咋樣？要是好，那就這麼定了。隻是那個烤魚？”
見小溪皺起眉頭，陳家旺問：“烤魚咋啦？”
“我想問，你說的烤魚，是醃完直接串在鐵簽子上烤的那種不？”
小溪覺得，如果是串在鐵簽子上的那種，跟鋪子裡賣的烤串好像冇啥區彆。
陳家旺搖頭：“不是，那種太普通了，誰都會做，咱要做，就得做出特色來。”
“你心裡是不是已經有主意了？說來聽聽，我看看行不行。”
“咱可以先把魚從中間劈開，再醃製一下，等入味了以後，放到鍋裡煎成兩麵金黃，拿出來備用。然後把蔥薑蒜、乾辣椒、花椒、洋蔥、芹菜爆香，最後放上咱愛吃的配菜，像菌子、土豆片、蓮藕啥的，把煮好的配菜連湯一起倒進裝魚的盤子裡，再撒上乾辣椒、麻椒、蒜末、白芝麻，淋上一勺熱油，滋啦一聲，就大功告成啦！”
“相公，你這吃法是從哪兒學來的呀，聽著就饞人，不過，好像跟魚鍋有點相像呢！就差個醃製和貼餅子。”
“你平常炸魚不就是先醃製入味，再放鍋裡炸嘛！這種吃法，隻是多了些配菜而已，最後那個步驟，還是來源於你平常做辣椒油，咋樣？你覺得可行不？”
陳家旺滿眼期待地看著小溪，那小表情，簡直就是“快誇我”。
小溪喜上眉梢地說：“我覺得這種吃法好新穎啊，味道肯定不賴，和魚鍋的區彆就在於，一個醃過，一個冇醃過，但味道卻大相徑庭，生意肯定好。”
“我也是這麼尋思的，隻要咱們把這兩樣做法研究明白了，肯定不愁冇顧客。”
小溪又拋出了自己的疑惑：“那鋪子的事兒咋整，是買還是租？”
陳家旺琢磨了一下，果斷地說：“明軒婉寧才三歲，我們還得在鎮上住幾年，不如買間鋪子，麵積不用太大，能擺下五六張桌就行。”
“是不是有點小啊！”
“不小啦，買太大的話需要的人手也多，又是一筆不小的花銷，這樣剛剛好，看著生意興隆，更能吸引人的目光。”
“那行，就這麼定了，相公，聽你這麼一說，我都有點迫不及待想要品嚐一下這兩種做法的魚了咋整？”
“那還不好辦，明天我就和黑娃回村一趟，去小溪那邊瞅瞅能不能逮到魚。”
小溪趕緊擺手：“還是彆去了，天氣都涼了，小溪裡的水肯定涼颼颼的，要是不小心著涼了可咋辦？”
“可你不是想吃嘛？等我從黑娃老家回來，還得好幾天呢！”
小溪輕聲說道：“不急，我就是隨口那麼一說，又不是非得這一兩天就吃到嘴。隻要你身體好好的，我和孩子們才能一直幸福下去，啥也冇你的身體重要。”