假死未婚夫與新歡靈堂訂婚,自尋死路後跪地 第9章 公雞蛋的正確吃法
大道至簡。
越是頂級的食材,越需要用最樸素的烹飪方式,才能體現其本味。
蘇清歡沒有選擇煎,炒,烹,炸,而是決定做一道最簡單,也最考驗食材本身的-蒸蛋羹。
小院裡,她沒有用現代的燃氣灶,而是隨手用幾塊青磚搭了個簡易的土灶,指尖一彈,一縷三昧真火便溫順的舔舐著鍋底。
手腕輕轉,雞蛋在碗沿上輕輕一磕,蛋殼應聲而開。
流出來的蛋液,跟普通的雞蛋完全不同。
蛋清如最純淨的水晶,粘稠的沒有一絲雜質。蛋黃則呈現出一種太陽般的燦爛金色,彷彿有生命一般在輕輕的搏動。
一股奇異的清香,瞬間彌漫開來。
蘇清歡屈指一彈,一滴靈泉之水落入碗中,她甚至沒有用筷子,隻是用神識在碗中輕輕的攪了一下。
蛋液跟泉水就在一種完美的比例下,在分子層麵瞬間融合,沒有一絲氣泡。
她將碗放入鍋中,蓋上鍋蓋。
三昧真火的溫度被她控製的死死的,那熱力像個最溫柔的手,均勻的包裹著整個瓷碗。
五分鐘後,她揭開鍋蓋。
一碗堪稱藝術品的蒸蛋羹,出現在眼前。
表麵平滑如鏡,看不到一絲蜂窩,甚至還泛著一層淡淡的光暈。
那股清香,變得更加濃鬱,彷彿擁有穿透性,無聲無息的飄出了小院的圍牆。
蘇清歡用小勺舀起一勺。
那蛋羹嫩的好像沒有實體,輕輕一碰就微微顫動,勺子舀下去,竟然沒有絲毫阻力。
她將那一小勺蛋羹送入口中。
入口即化。
千年辟穀的清冷身體,彷彿在這一刻被一股暖流徹底喚醒。
“嗯,不錯。”她給出了一個還算中肯的評價。
這效果,確實比得上普通的下品氣血丹了,而且藥性溫和百倍,凡人也能吸收。
蘇清歡淡定的看著雞舍的方向,一本正經的盤算著。
“這雞,要是多按摩一會兒,一天能不能下兩個?”
“鬥戰聖雞同誌,關於你的工作績效問題,我們來深入探討一下。”
第二天清晨,蘇清歡蹲在雞舍門口,手裡拿著一根草棍,對著那隻精神抖擻的公雞,進行著一場嚴肅的“勞資談判”。
“咯咯噠!(為您服務是我的榮幸!)”
公雞高昂著頭,用力的拍打著翅膀,眼神裡充滿了對老闆的狂熱崇拜,跟狂熱粉見了愛豆似的。
“我問的是,昨晚那種品質的‘公雞蛋’,你的產能極限是多少?”蘇清歡繼續用她那清冷的聲線問道,“有沒有可能實現一天兩蛋,甚至一天三蛋的飛躍?”
“咯!(隻要您需要,我能為您戰鬥到最後一刻!)”公雞不懂她的意思,當場秀了一波操作,一個原地起跳三百六十度接轉體後空翻,來展示自己強健的體魄。
蘇清歡。。。
她覺得,跟這位員工的跨物種溝通,存在著嚴重的障礙。
正當她思考著是不是該讓係統出品一本《靈獸kpi考覈標準》時,小院的門被敲響了。
是老王跟冰粉阿姨。
兩人拎著大包小包的蔬菜,水果,跟來探親似的,臉上掛著特實在的笑容。
“哎喲,這小院子真不錯,乾淨!”冰粉阿姨四下打量著,不住的點頭。
當他們看到那隻神氣活現,好像能聽懂人話的公雞時,更是嘖嘖稱奇。
“你這雞。。。養得可真精神!”
蘇清歡看著他們帶來的“賀禮”,心裡頭難得的暖了一下。這種純粹的鄰裡溫情,是她在修真界千年都未曾體驗過的。
“王叔,劉姨,進來坐。”
就在三人閒聊家常時,林鐘再次登門了。
這一次,他不是一個人來的。
他身後跟著兩名穿著黑色西裝的保鏢,手裡還抬著一個巨大的紅木箱子。
“蘇大師!”
林鐘一見到蘇清歡,直接就是一個九十度的深鞠躬,態度比之前還要恭敬百倍。
“這是老爺子的一點心意,不成敬意。”林鐘示意保鏢開啟箱子。
箱子開啟的瞬間,老王和冰粉阿姨的眼睛都直了。
“這裡是一千萬現金。”林鐘恭敬的說,“另外,城東‘水雲間’彆墅區的一棟獨棟彆墅,也已經轉到了您的名下,作為秦家對您的供奉。”
老王倒吸一口涼氣,感覺自己的心臟快要從嗓子眼裡跳出來了。
又是一千萬!還送一套彆墅!
這丫頭。。。是點石成金的活神仙嗎?
蘇清歡看著那箱子錢,又看了看林鐘遞過來的房產證,臉上沒啥表情變化。
她隻是淡淡的“嗯”了一聲,算是收下了。
對她而言,這些凡俗之物,不過是能讓她更方便的“參悟廚道”的工具罷了。
林鐘見她收下,大喜過望,正要再說些什麼,街口處卻傳來一陣不小的騷動。
一輛極其騷包的紅色法拉利跑車,以一種與這條老街巷完全不符的姿態,囂張的停在了巷口。
車上下來一個穿著白色廚師服,架著副墨鏡,頭發梳的油光鋥亮的青年。
他大步走到蘇記燒烤攤前,此時攤位還沒開張。他掃了一圈,最後目光鎖定在了蘇清歡的小院門口。
他摘下墨鏡,露出一張長得還算人模狗樣,但寫滿了傲慢的臉。
“誰是這裡的老闆?”他用一種居高臨下的語氣問道。
老王皺了皺眉:“你找誰啊?”
青年沒理他,目光直接落在了畫風完全不一樣的蘇清歡身上。
“你就是那個在網上吹得神乎其神的‘仙女廚師’?”他把蘇清歡從頭到腳掃了一遍,眼神裡的不屑都快溢位來了。
“一個連正經廚房都沒有的路邊攤,也敢妄談美食?簡直是對‘廚藝’二字的侮辱!”
他從懷裡掏出一張製作精美的名片,用兩根手指夾著,遞了過來。
“我叫江雲帆,米其林三星餐廳‘雲頂’的行政總廚。”
“我聽說了你的那些可笑傳聞,什麼吃了能讓人哭的烤翅,能治病的冰粉。”
他冷笑一聲。
“我今天來,就是要揭穿你這種嘩眾取寵的騙子!”
“我,江雲帆,正式向你發出挑戰!如果你輸了,就立刻滾出餐飲界,永遠不許再玷汙‘廚師’這個神聖的職業!!!”
整個小院門口的氣氛,瞬間僵住了。
老王跟劉阿姨都氣得不行,正要上前理論。
蘇清歡卻隻是抬了抬眼皮,看著這個自以為是的米其林主廚,那眼神,就像在看一個。。。雜耍的猴子。
她沒有接那張名片,而是轉頭看向雞舍。
鬥戰聖雞一號剛剛又下了一枚蛋。
蘇清歡走過去,撿起那枚溫熱的公雞蛋,然後回頭,對著一臉傲慢的江雲帆,認真的問了一句。