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極寒末世我在農村囤貨躺平 第145章 槐花

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    槐花

我嫌去核麻煩,櫻桃醬是帶著核的,吃的時候得小心些。

櫻桃醬色澤紅潤,散發著濃鬱的櫻桃香,吃起來是酸甜的,不會膩。

桑葚醬是黑紫色,一點也不酸,很是甜香。

放在冰箱冷藏儲存。可以直接衝水喝,也可以當做餡料或者蘸麵包片。

這幾天處理櫻桃和桑葚忙得暈頭轉向,都沒有發現山溝旁邊的那幾棵槐樹開了槐花。

等我看到的時候,立即興奮地拿著常用的小筐,擼了一筐槐花回來。

路過菜地割了一小把韭菜,槐花餡餃子放些韭菜能提鮮。

去年殺豬劉嬸給拿的新鮮豬肉還沒捨得吃完,今天也可以用槐花包餃子吃。

到家後槐花清洗乾淨,鍋中燒上水,加一點鹽和油,等水開將槐花放進去煮一下。

等槐花變色,變成綠色,用漏勺撈出攥乾,切碎。

韭菜摘洗乾淨,切成碎備用。

豬肉用絞餡機打成肉餡,將切碎的槐花,韭菜碎和豬肉餡放進大碗裡一起攪拌。

加些鹽,雞精十三香蠔油,生抽等調料調味。

等肉餡攪打上勁,開始包餃子。

餃子下鍋沒多久,獨特的槐花香氣就從鍋裡傳出來,引得我不斷咽口水。

去年一切剛剛開始,所有的注意力都在種菜,和新鮮蔬菜上,完全沒有想到要吃槐花。

槐花餡餃子已經好多年沒吃過了,現在聞著這香味,滿滿都是回憶。

出鍋後顧不得燙迫不及待咬上一口,槐花清香,帶點甜味,加上韭菜提鮮,豬肉的油香,味道特彆好。

蘸點陳醋和辣椒,越吃越香,一點也不膩。

一頓吃了二十多個,盤中剩下很多餃子,是我故意多包喂狗的。

為了能讓這幾個吃餃子生吞的狗子嘗出餃子的味道,餃子全部掰開,才放在地上喂。

槐花實在是太香了,吃飽後打嗝都是香的,趁著槐花不落,我又擼下來三大桶。

冰箱地方有限,一小部分焯水,攥乾水分後冷凍。

剩下的大部分全部晾曬在院子裡,曬槐花的這幾天,滿院都是槐花的香氣,一眼就能望到鋪了滿院的白色花朵,看到就心情極好。

晾乾後直接收起來,冬天可以摻在肉餡,包大肉包吃。

曬乾後的槐花也沒有縮水特彆多,裝了滿滿大半麻袋。

趁著夏天那一茬菜沒下來,自己現在還不太忙,準備去白鎮基地一趟。

有兩件事需要辦,一是感謝基地長贈煤,順便感謝劉大哥和濤子幫忙。

二是抱一隻小貓回來,家裡開始鬨耗子了,小貓是一定要養的。

不知道白鎮基地的貓多不多,會不會像狗一樣稀缺。

上次人家來換狗子拿了那麼多的物資,我想抱一隻小貓回來東西也不能拿的太少。

太稀缺的物資,比如酒或者藥品絕對不能拿到明麵上,鹽和白糖不捨得消耗太多,這些就不用來交換了。

大兔子又要生了,所以可以帶兩隻兔子過去。

大米白麵還有特彆多,直接拿上一袋大米,一袋白麵。

農民乾活需要手套,帶上八雙手套。

這些物資絕對是夠的,可自己還打算著買些奶豆腐奶皮子,又搬了兩箱雞蛋,和去年剩的兩瓶櫻桃果酒。

想了想又折回去,將自己製作的兩瓶花露水拿上了。

這回是頂頂夠了,交換剩下的給濤子和劉大哥當謝禮。

至於基地長,要投其所好,拿上兩瓶在小鎮地下室搬回來的白酒。

基地長的禮不是白送的,每次給他示好,這老頭都會回饋給我更好的東西。

裝好需要帶的東西,給所有的牲畜多添點食,就準備出發了。

不知道為什麼,這次出發總感覺心裡隱隱不安,除了拿上兩把弓弩,還額外帶了把獵槍。

一路上沒碰到任何人,安穩地開進了白鎮基地,先把車停到劉大哥家門口。

現在是早晨偏上午,家裡沒人,應該是出去乾農活了。

往院外走一走,碰到了一位中年婦女。

“打擾一下,能和你打聽點事兒嗎?”

這禮貌的打招呼,一聽就不是基地裡的人。

婦女有些防備,警惕的看著我:“你有啥事兒?”

“這基地誰家養貓你知道嗎?”

婦女想了想,沒有說話,搖了搖頭就走了。

看來大家的防範意識還挺高的,我還是乖乖的在劉大哥家門口,等個熟人吧。

等了不到20分鐘,劉嫂手裡提著個空瓶子回來了。

“劉嫂!”

看到劉嫂,我興奮的跳起來擺手和她打招呼。

“哎呀,妹子,你咋來了呢?”

“我想抓隻小貓回家養,家裡招耗子啦,你知道誰家有嗎,劉嫂?”

劉嫂一邊拽著我進屋,一邊想著。

“有是有……東邊有一戶聽說上個月剛下完崽,不過現在的小貓不多,得拿東西換。”

一聽說有,我就鬆了口氣。

“肯定得換,我帶東西了,能有貓就行。”

“彆著急,彆著急,現在都在地裡乾活呢,等中午大夥都回來了,劉嫂帶你去。”

“你咋沒到中午就回來了呢?”

“嗨呀!你劉大哥嘴漏唄,喝點水全撒了,我尋思回來灌瓶水。”

“哈哈哈,那我和你一起去地裡看看吧,我還沒去過你家的地呢!”

“行走吧,一塊兒去看看。中午劉嫂給你做好吃的。”

劉嫂看我想去地裡轉轉,在水缸裡給瓶子灌滿了涼水,帶著我往外麵走。

路過小貨車的時候,確保貨車門是鎖的,我才放心跟劉嫂往外走。

可倆人剛離開劉家院子沒幾步,就見一群人風風火火的往回跑,大多是婦孺,成年男性少。

不僅是我嚇了一跳,劉嫂也嚇了一大跳。

劉嫂加快腳步往前跑,逮住一個人問:“哎,這是咋的了?”

“快,快,快,快回家,彆的基地打過來了!”

這一句話直接把我從一個世界乾到了另一個世界,這窮鄉僻壤,我真沒想到還能發生兩個基地打架的事兒。

早晨出發的時候,心裡就隱隱不安,沒想到還真出事兒了。

“劉富貴,你看見劉富貴了嗎?”

劉大嫂逮個人就問。

可眾人都匆忙的往家跑,誰都沒有回她的話。

劉大嫂慌裡慌張地逆著人群往外走,我隻能也跟著往外走。
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