極寒末世我在農村囤貨躺平 第128章 春聯
春聯
按照書中菜譜的配料表準備鹵包,八角,桂皮,陳皮,茴香,用紗布包起來放進了鍋裡。
囤貨的時候並沒有囤陳皮,是後來吃橘子,晾乾的皮被我儲存起來了。
下入鹵包的同時,加入適量鹽糖,攪拌均勻放入花生。
花生除了留的種子,剩下全部被我鹵上了。
大火燒開後,就可以不用繼續添柴了,等花生在鹵鍋裡浸泡兩個小時,完全入味後撈出。
撈出來的花生直接裝進自己編的籮筐裡,放到院子裡鋪開晾曬。
等表皮曬乾,放進大鍋裡炒,一邊炒,五香香料的味道越來越濃,捏開一個花生殼,嘗嘗裡麵的花生,非常入味,但還有點濕,就繼續翻炒一會。
等徹底炒乾,就盛出來密封儲存。
等花生炒完天都黑了,剩下的東西留著就有人拿起來貼到對應的門口。
“妹子來了啊,快過來看,基地長寫字真是一絕。”
劉大哥看到我很是驚喜,隨後邀請我更近一點看基地長寫字。
基地長擡頭一看是我,嘴角彎了彎,沒有說話,繼續低頭寫完這一幅。
對聯的文字,差不多都是保平安或者長壽的,而基地長寫的下一幅畫風卻突然一變。
“居處自有清歡味,靜處常得自在心。”
這對聯寫到我心坎裡了,我甚是喜歡。
剛忍不住想要讚賞一番,基地長開口說話了:“這一幅是你的,寫的還不錯吧?”
語氣有點小得意,好像在等著我誇獎。
“確實很不錯,字型剛勁有力,對聯內容我也非常喜歡。”
待墨跡晾乾一些,我拿起來一邊觀賞,一邊誇獎。
待貼完對聯,眾人各回各家,我隨劉大哥也往回走。
“年夜飯是大家夥一起吃,各家都做些菜放在一起,現在每家人口都少,聚在一起熱鬨,省得家裡冷清。”
劉大哥估計是怕我怕生,小心翼翼地說著。
“那挺好啊,聚在一起確實熱鬨,就像上次吃殺豬菜一樣唄?”
“對對,咱們這一幫還是這些人。”
我倒是挺喜歡偶爾聚在一起的,看大家熱鬨的聊聊天,淡一淡自己獨居的孤獨味。
回到家,劉嫂已經開始做飯了,鍋裡咕嘟嘟燉著肘子,滿屋都是肉香。
劉嫂看我回來手裡拿著對聯,頓時咧開嘴笑了:“回來啦,妹子,還真有對聯。”
“等我放屋裡,來幫你。”
把對聯捲成卷,用小繩係上,折身回廚房幫劉嫂一起做飯。
“幫我把大白菜洗了吧。”
劉嫂也不客氣,從後廚拿了顆大白菜遞給我。
“咱們家準備做啥菜呀?”
一邊摘著白菜,一邊問著劉嫂的計劃。
“烀肘子,酸辣白菜,溜肉段,一會兒再想燉個燉菜。