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極寒末世我在農村囤貨躺平 第122章 血腸

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    血腸

王嫂聽我不願進屋,反而好像開心了。

“你這小丫頭還是這麼鬼機靈鬼機靈的,和我年輕時候真像啊!”

劉二嫂一聽,笑著和王嫂拌嘴:“就你?年輕時候讓大鵝攆的鼻涕一把淚一把,你還能機靈?”

“那咋了?要不是大鵝攆我那回被老王救了,他還未必能看上我呢!”

王嫂一點也不生氣,美滋滋地接著說。

劉嫂聽到這兒撲哧一笑:“看上你啥,被大鵝擰青的屁股蛋兒嗎?”

劉嫂這話一出,全屋人都跟著笑起來,連我都沒忍住一起跟著咯咯笑。

王嫂沒笑,平靜地拍了拍腿上的土,作勢從火坑邊站起來:“這火我可燒不下去了,回家治治屁股蛋兒去。”

又是惹得大家一通鬨堂大笑。

末世前家裡的親戚從未這樣其樂融融,現在才發覺大人們們聚在一堆,聊聊天,互相打趣拌嘴,還真是有趣。

沒什麼可乾的活,我就坐在小馬紮上,倚著牆聽大家聊天,這可比追劇有意思多了。

一個人生活太久,都沒什麼人氣了,今天一定要借著這次機會,多多吸吸人氣兒。

“哎,你說那濤子還是一個人啊。”

上一場玩笑剛停下來,王嫂又聊起了基地裡的八卦,隻是沒想到八卦主人公竟然是濤子。

“是唄,還是一個人,基地裡的小姑娘都介紹遍了,哪個他都看不上。”

劉嫂一提這茬滿麵愁容。

“整天看他一個人確實挺孤單的,現在都啥世道了,咋就不聽勸,找個伴兒啊。”

劉二嫂續上劉嫂的話,也滿臉愁容的樣子。

這事我沒有任何發言權,畢竟我和濤子一樣,也是孤家寡人,他好歹生活在白鎮基地,我可是一個人生活在深山老林。

她們一提這茬,我心虛地動都不敢動一下。

“誒?妹子,你有物件嗎?”

要不說怕啥來啥呢,剛心虛沒到兩分鐘,劉二嫂轉頭就問我。

我不敢說沒有,生怕劉二嫂給我介紹個物件。

正猶豫間,劉嫂開了口:“人小姑娘吃穿不愁,模樣也好,你還擔心上人家啦。”

還好劉嫂幫我擋下了,壓力瞬間消失。

“那我擔心擔心你,啥時候和大哥不乾,我幫你找個身體好的。”

果然和幾年前一樣,一言不合就上高速。

“你自己留著吧,我不需要。”

劉嫂笑罵著,把剁碎的豬肉盛進盆裡。

“聊啥呢這麼熱鬨。”

劉二哥從門外探進來個頭。

“聊你媳婦啥時候和你離婚,重新找個呢。”

“哈哈哈哈…”

屋內笑聲一片,劉二哥摸不著頭腦。

一邊撓著腦袋一邊問:“那啥,豬腸洗出來了,料配好了嗎?”

“哎呀,還沒呢,快抓緊抓緊。”

劉二嫂放下手裡的蘿卜,挪到張嫂旁邊幫忙一起摘蒜。

“灌點豬腸子都整不明白,還換男人呢,我看我得先把你換了。”

劉二哥翻個白眼兒,嘲諷一聲,馬上走人。

劉二嫂頓時火冒三丈,大聲吼道:“劉二,你說啥呢?你給我站那旮瘩!”

“哈哈哈,你不說劉二成聽你話了嗎,現在看不一定啊。”

王嫂終於逮住機會,抓緊嘲諷一波。

“哎,你這老孃們……”

劉二嫂一時不知道先罵劉二哥還是先罵王嫂,忙得夠嗆。

真是有意思,看她們聊天兒真是會上癮。

我一邊笑著,一邊挪著小馬紮,坐在張嫂旁邊,幫著剝蒜。

幾人雖說笑著,但手上的速度確實加快了。

沒一會兒的功夫,蔥薑蒜全部剁好了。

向外招呼一聲,男人們把豬血擡進來。

調料這活就交給劉嫂乾,大家都說她調出來的味兒最好吃。

我在一旁看著,蕎麥粉和豬血倒在一起攪拌,攪拌差不多了又放大量的蔥薑蒜和各種調料。

攪了一會兒也沒有特彆粘稠,還是流體狀態。

紅紅的幾大盆看起來有些滲人,聞著也沒什麼味道,要不是之前吃過劉嫂做的血腸,連想吃的**都沒有。

“快拿那邊灌腸子去吧。”

劉嫂調配好後,把粘血的筷子在盆上敲了敲,振下最後幾滴豬血,指使著劉大哥去灌腸。

劉大哥把豬血端進了對門的屋裡,劉二哥滴溜著洗乾淨的粉色豬腸衣也進去了。

我沒有跟過去看,無非就是把豬血灌進豬腸衣裡,沒什麼可看的。

“水燒開了嗎?馬上好了啊!”

劉大哥的聲音從對門裡傳出來。

劉嫂放下手裡的活計,也大聲朝著對門嚷道:“來吧!”

話音剛落,對麵的門簾就開了,幾個男人分彆端了一大盆的生豬血腸走進來。

“今天真沒少灌,這倆鍋能煮開嗎?”

最後進來的是張大哥,剛把血腸盆放在鍋台上,就擔心煮不開。

“煮兩次吧,真夠嗆。”

劉嫂看看幾盆血腸,又看看鍋裡,得出結論。

說罷,便不知從哪兒拿出來兩根光滑的細長稭稈,架著豬腸子緩慢下鍋。

一邊煮著豬腸子,婦人們加快洗菜的速度。

一會兒豬腸子撈上來就馬上要做殺豬菜了。

豬血腸煮了一會兒,劉嫂拿著的細長稭稈上,不知道什麼時候多了根針。

她從鍋底挑起一塊血腸,把針紮在上麵。

突然一小股血從針眼裡冒出來。

“壞了,紮大動脈上了!”

劉嫂一看血流出來,一邊說著一邊把血腸又壓回水裡,神奇的是壓回水裡沒幾秒就不繼續冒血了。

可能是因為血腸摻了蕎麥麵比較粘稠。

又聽婦人們嘮了會兒嗑,鍋裡血腸的香氣慢慢飄出來,彌漫在鼻尖。

劉嫂和劉二嫂倆人合夥把兩鍋的血腸都撈進盆裡。

血腸煮熟並沒有馬上叫屋外的人進來,屋裡幾人,先一人分得一塊。

我拿著血腸燙得手指肚生疼,隻能兩隻手來回倒騰著,邊吹邊吃。

外麵的腸衣很是筋道,裡麵的豬血帶著蕎麥麵和各種調料的香氣,口感是麵麵的,鹹香味十足。

咬一口裡麵還在冒油,清亮的油脂從血腸裡流到腸衣外,急得我抓緊又咬上一口,生怕油脂流到地上浪費了。

等屋裡的婦人們吃完,劉嫂扯著嗓子喊屋外的人進來。
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