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隻是這麼丁點的喜悅，就足以支撐一整天。
老婆婆笑著回道：“過年好啊！”
雖然隻是萍水相逢的陌生人，但孟陽還是忍不住跟她分享自己的快樂，於是指著後麵的白星和廖雁道：“他們都是我的好朋友，今年我們一起過年呢。”
老婆婆點點頭，似乎也替他歡喜起來，“是嗎？那可真不錯。”
孟陽立刻獲得了巨大的滿足，嘿嘿傻笑起來。
是啊，這可真不錯。
孟陽遞了一根給白星，又殷勤地將剩下兩根中看上去相對更大一點的送到廖雁麵前，“雁雁，給你吃。”
麥芽特有的香甜味道滋遛滋遛往鼻腔裡鑽，勾得人心癢難耐，廖雁隱晦地嚥了下口水，立刻一把奪過，凶巴巴道：“什麼叫給老子吃，你本來就拿了老子的銀子！哼！”
說完，他故意非常豪邁地將麥芽糖從下往上舔了一遍，用力仰起下巴，示威一般瞪著孟陽。
孟陽也不生氣，還是眉眼彎彎的看著他，笑嗬嗬問道：“甜不甜呀？”
“一般般吧。”廖雁故意拿腔拿調的道，非要跟他對著乾。
話雖如此，可糖果甜美的味道卻已在瞬間充斥了口腔，叫他的語氣聽上去遠不如想象的那般強硬，就連眉目都帶了點柔和。
孟陽也美滋滋舔了一口，扭頭跟白星笑道：“好甜哦。”
白星嘴巴裡含著糖果，右邊腮幫子鼓起來一大塊，“好甜哦。”
糖果，竟然是如此奇妙的東西嗎？竟叫人的身心都跟著舒暢起來。
其實今天是有點冷的，但所幸日頭很好，縣城裡的人又很多，每個人都像移動的小太陽，挨挨擠擠的就不覺得冷了。
三個人嘴巴裡都咬著麥芽糖，邊走邊看，時不時還停下詢問其他的糖果。
十字路口有表演噴火球的，那人似乎非常不怕冷，大冬天的還故意漏出一半胸膛。
他手舉著火把繞場一週，好讓大家確認上麵的火苗是多麼滾燙，並冇有一絲弄虛作假。
觀眾們都全神貫注地看著，其中不乏好事者，真的大著膽子伸出手指，去碰觸燃燒的火苗。
“哎呦喂，燙死我了，是真的！”
人群中頓時發出一聲鬨笑。
賣藝人收回火把，端起碗來痛飲烈酒，衝著火把噗的噴出去。
就見那火苗的體積瞬間膨脹了何止十倍，伴隨著滾滾濃煙砰的炸開來一團，宛如半空中熊熊燃燒的火雲。
圍成一圈的觀眾們紛紛發出誒呦誒呦的驚歎聲，身體本能往後仰去，整個圈子就像漲潮的海水一樣，嘩啦啦擴大一圈。
賣藝人得意的擦了擦嘴邊殘存的酒水，舉著重新恢複平靜的火把，再次繞場一週，迎接山呼海嘯般的掌聲和雨點般落下來的銅錢。
其實這戲法冇有什麼特彆的門道，隻是烈酒遇火燃燒罷了，隻要膽大心細，不怕被燒掉頭髮眉毛鬍鬚，誰都能做到。
可就是這麼一個簡單的戲法，給大家帶來的視覺震撼和濃烈的節日氣氛卻是無可替代的。
孟陽看的入迷，拚命鼓掌，卻還抽空從紙包裡摸了一條小米粘出來，微微用力，就聽哢嚓一聲，掰下來一大塊。
他照例先遞給白星，又給廖雁。
小米粘剛出鍋不久，隔著紙包都能感覺到餘溫，正是香酥清脆的時候，兩排牙齒一咬就是滿口香甜。
廖雁有點不大自在，故意不接，“乾嘛非讓老子吃！”
麵對孟陽，他覺得一定要自稱老子才能體現出高高在上的意思。
孟陽認真道：“因為我在討好你呀。”
他兩隻眼睛裡都閃動著名為真誠的光，一點都不覺得說這樣的話難為情。
我在討好你……
廖雁腦袋裡突然嗡的一聲，一雙眼睛都瞪圓了。
他忽然耳根發麻，臉上也熱乎乎的，結結巴巴又很大聲的道：“說，說什麼胡話！”
老子又不是小姑娘，誰用你討好！
老子是這麼容易就被討好的嗎？
孟陽眨了眨眼，又試探著問道：“那，那你不生我的氣啦？”
廖雁又立刻板起臉來，一把奪過他手裡的小米粘，三口兩口吃個精光，口齒不清道：“做夢！”
他最討厭書呆子了，哼，狐狸精！
又過了大約一刻鐘，太陽已經漸漸爬升到正中天，三人與王掌櫃等人彙合，由他領著去了一家飯館吃飯。
竟然有牛肉麪呀！真不愧是大城，他們甚至還看見了兩個賣牛肉的攤子呢！
足足一頭整牛！
王掌櫃一向豪爽，難得今天又如此高興，便做主給大家一人叫了一碗，額外還點了幾個小菜，一隻肥嫩的梅子醬燒鵝，一籠熱氣騰騰的大肉包子。
“儘管吃，不夠再要。”
他就像一個大家長一樣，細心地照顧著每一個孩子，連趕車的小夥計也冇有落下。
牛肉價高不易得，臨近年底，難免又平添三□□價，單一碗牛肉麪就要三十多文，都夠買兩斤肥豬肉了。
但是真好吃呀。
一口巨大的鍋不斷翻滾，就這麼大咧咧的擺在店門口任人觀看，大師傅做麵的全過程都是公開的，他好像一點都不怕被人學去本事。
寬敞的案板上整齊排列著許多油光光的麪糰，大師傅隨意扯過一塊，好像非常漫不經心的在手中拉了幾個來回，柔軟的麪糰就夢幻般的變成一大刷子麪條。
他炫耀似的衝顧客們抖了抖，細細的麪條竟然冇有一根斷掉，都如訓練有素的舞者在半空中擰出優美的身姿。
市麵上的麪條大多是手擀或者刀切，拉麪並不特彆多，所以格外有吸引力。
孟陽用心觀察著拉麪師傅的動作，暗自琢磨關竅，想著家去之後，自己是不是也能學著做一點？
白星看呆了，不自覺開始數他拉了多少個來回，最終能得到多少麪條。
可她實在不大擅長算數，算到後麵就覺得手指頭不夠用，隻好鬱悶的放棄。
唉，這可真難。
倒是對麵的王掌櫃似乎經曆過許多次同行人數麪條的事，見狀笑道：“這營生看著容易，其實做起來可難呢，聽說這店裡的拉麪師傅最厲害的時候，能把一團麵扯出來兩百多根，針眼兒都鑽得進呢。”
一團麵兩百多根，還能穿針眼？
眾人紛紛發出驚歎的聲音，看向拉麪師傅的眼神中也多了幾分尊重。
這可真是了不起。
單一碗牛肉麪也有許多講究，扯麪的師傅隻負責扯麪，煮麪的另有其人，因為火候也很重要呢。
扯麪師傅將做好的麪條隨手往鍋裡一拋，負責煮麪的同伴立刻用長長的大竹筷子攪動起來：這樣可以防止麪條粘連。
因為叫麵的人很多，一口大鍋中往往同時煮著四五份，但令人驚訝的是，他竟然一點兒都弄不混！
多神奇呀。
麪條扯得很細，為了保持勁道的口感，並不需要久太久。
煮麪的大師傅根本不用人提醒，哪紮麵什麼時候丟進去的？他心裡明鏡似的，都記得明明白白清清楚楚。
用長筷子在鍋中攪動幾下，已經煮的鬆散開的麪條便猶如聽見號令的士兵一樣，重新乖乖團成一團，被收入大漏勺內。
煮好的麪條碗內鋪一圈薄薄的生牛肉片，直接往上澆一勺滾燙的湯汁，隻是瞬間，那些牛肉片就變了顏色，熟了。
麪湯是淡黃色的澄亮牛骨高湯，上麵浮動著小團小團的金色油花，天然麥色的麪條安安靜靜伏在裡麵，像一頭可愛的白色小水牛。
負責上麵的小夥計熟練地往麪碗中撒入翠綠的芫荽，再把手巾往肩膀上一搭，端著托盤揚聲唱一句：“牛肉麪一碗，來啦~”
聲音一定要清脆，吐字一定要清晰，這句話一出，就宣告了美味的到來。
眾人手裡緊緊攥著筷子，眼睛直勾勾盯著跑堂小二的身影，無比熱切地期盼他的到來。
“來了來了，咱們的！”王掌櫃也難免被這氣氛感染，覺得自己彷彿也年輕了好幾歲，見跑堂小二端著五六碗麪往這邊走，本能地快樂起來。
幾個小的哪裡用得著他催促？一早就伸出手去接。
幾乎是立刻，這張桌子就被濃鬱的牛肉香味包圍。
先趁熱喝一口湯，舒展開整副腸胃，然後吃幾片牛肉：此時火候正好，端的入口即化，其爽滑根本不像肉類。
等進行完這兩步之後，碗裡的麪條已經吸飽湯汁，可以入口了。
原本白星覺得剛去桃花鎮時吃的那碗羊肉麵就已經是難得的美味，可此時再吃這牛肉麪食，竟覺得不知比羊肉麵又好吃了幾倍。
是因為這麵真的就如此美味嗎，還是……跟大家一起吃的緣故？
吃幾口牛肉麪墊了肚子，再去夾燒鵝。
其實本地人吃鵝並不多，因為總覺得會有股怪怪的味道，但這家店的燒鵝卻總是賣的很好，簡直可以算名山縣獨一份。
也不知怎麼弄的，燒鵝的外皮金黃酥脆，內部的肉質卻很鮮嫩肥美，又帶著鵝肉特有的緊緻彈牙，吃起來非常過癮。
若吃不慣鵝肉味道的，還可以蘸一點這家店的獨家梅子醬，酸甜可口很是開胃，非常清爽。
白星並不大擅長吃酸，剛入口時就被這酸味刺激得眯了眼睛：她甚至還小小的打了個哆嗦呢。
但是很快的，初始的酸味散去，細膩綿密的甜美如日光下的海浪，源源不斷襲來，帶走了燒鵝僅有的一點異味……
她桌子下的腳都因為意外的歡喜而一點一點的。
這家店的生意很好，飯點時座無虛席，不斷有新來的客人心懷僥倖地探頭往裡看，希望能剛好趕上吃完的客人離席。
白星無意中跟一對年輕男女對了眼，對方眼神中的渴望和懇切宛如實質，幾乎是明晃晃的在問：
姑娘，你吃完了嗎？
白星沉默片刻，又緩慢而堅定地抓了一個大肉包子。
嗯，真香。
那對年輕的情侶失望而哀怨的眼神自她手上一掃而過，隻好重新尋覓新的目標去了。
白星暗道僥倖。
對麵坐的是一家四口，爹孃帶著一對兄妹，他們也叫了牛肉麪，就見當哥哥的把自己碗裡的牛肉夾給妹妹，當孃的又夾給哥哥，然後當爹的又夾給當孃的。
那小女孩兒也纔不過五六歲的樣子，抓著一雙大筷子吃得滿嘴是油。
她眨了眨眼，忽然笨拙地夾起一片牛肉，顫巍巍往父親碗中送去，奶聲奶氣道：“爹吃。”
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