劉伯原是呂氏布坊的掌櫃，手裡有不少紡織、染料的門路。
當天，他就通過中間人買到了隴西硝石。
見薑安生一副鄭重嚴肅的模樣，劉掌櫃不禁也跟著小心翼翼起來，試探問道，“小東家，你要做什麼大事？”
“等我做出來，你就知道了。”
薑安生意味深長地看了劉掌櫃一眼，“絕對驚掉你的下巴。”
但見他往木盆裡倒入生水，隨後又取來一個銅罐，裝入涼白開，放進了木盆裡。
接著，薑安生將隴西硝石放入了木盆水中。
不等半個時辰，劉掌櫃就震驚地發現，木盆水和銅罐裡的水，竟然結冰了！
結冰了！！！
要知道，貴族們夏日乘涼的冰塊，都是從冬季就開始取河冰鑿開，封在地窖陰處層層囤藏，不僅耗費大量人力運力，還要怕天暖消融、怕地氣侵損。
尋常小貴族，都未必能常年享用，市井平民更是連見都難得一見，夏日裡能有一口井水鎮瓜、冷泉浸果，都是難得的清福了。
結果，他的小東家，直接給他大變活冰？？？
薑安生將銅罐取出，放在溫水裡等了半刻，等銅罐裡麵的冰塊微微消融了一點，變得鬆動起來時，他將冰塊倒了出來。
薑安生：“許——伯！”
賣大力的許掌櫃來了。
許掌櫃掄起結實的臂膀，對著冰塊切切鑿鑿成細屑，薑安生則去隔壁幼兒園的冰窖裡，取來了他早先熬製的桃肉醬和梅子醬，撒在了刨製好的冰沙上。
一碗清甜口的桃肉冰沙，一碗酸甜口的梅果醬冰沙，就這麼水靈靈地誕生了。
薑安生往嘴裡舀了一大口，沁涼之意直入五臟肺腑，他終於感覺自己活過來了。
炎熱的夏季，還有什麼是比品嚐一口果醬冰沙更“大”的“事”呢！
午睡熱得睡不著的姬昊，下來準備找冰塊涼快涼快，瞧見薑安生坐在案幾上似在吃東西，頓時一個箭步就衝了過來，“揹著老夫偷偷吃啥呢？”
他望著薑安生陶罐裡的果肉冰沙，吃驚道，“這？這是冰屑？”
他還從未見過這種吃法！
“許伯，給姬老先生也來一碗梅子醬的！”薑安生衝著廚房喊道。
許掌櫃：“好嘞！”
不到一刻鐘，姬昊麵前便多了碗梅果醬冰沙，他迫不及待地舀了一大口，一股酸甜的涼意頓時順著喉嚨直沉胸腹。
三伏天積攢的滿身燥熱、心頭煩悶，竟刹那間消散大半，他顧不得多言，又連著舀了好幾大口，晶瑩冰屑混著暗紅梅醬在口中相融，涼而不冽，酸而不澀，直叫人貪嘴，根本停不下勺。
等全吃完了，他纔想起來自己的老夥計，“荀況！荀況彆睡了！快下來吃好吃的！”
話音剛落，樓上雅間的門便“嘭”的一聲打開，似是早就在準備這一刻般。
荀況麵色如常地從門內走出，聲音從容道：“大呼小叫，成何體統？”
姬昊翻了個白眼，小聲嘀咕：“死裝。”
荀況走著步過來，但細細瞧之，他的步子比平時邁得大了些。
好吧，是大了非常多。
荀況像兩隻筷子似的大步走來，眼神淡淡一瞥，撫了撫白鬚，“這次又是什麼美味佳肴？”
“果肉冰沙，絕了！”姬昊豎起大拇指。
“冰沙？冰？是吃冰嗎？”荀況微微皺眉，滿臉的不認同，“多大年紀了，吃冰也不怕涼腹？”
姬昊：“要你寡。”
荀況：“你以為我是為你好嗎？還不是怕你半夜如廁，擾老夫清夢！”
姬昊：“就吃就吃，拉稀臭死你。”
荀況攥緊了拳頭。
他是文人，不可以如武夫那般動手打人！
薑安生在旁邊默默拱火，遞過去一支毛筆：“是可忍，孰不可忍，在拳頭上寫了個‘德’字，荀老您就是以德服人！”
姬昊：？？？
人乾事？？？
最終一碗桃肉冰沙，打斷了荀況的“以德服人”，細膩的冰沙裹著濃鬱的桃肉果醬香氣，入口十分爽涼，即便荀況再三剋製，也還是忍不住吃了一碗。
放下陶碗，他纔想起來，“怎麼冇叫祖龍一起吃？”
“他不能吃。”雖然嬴政已經五歲了，但薑安生還是不太敢給他吃冰沙，估摸著嬴政的午睡時間也快結束了，他趕緊將陶碗拾掇拾掇，嘀咕道，“可不能讓他瞧見，萬一他撒嬌賣萌，我會扛不住的。”
薑安生將“作案”道具全部收拾了起來。
姬昊上樓，準備給孩子們上課了，荀況則留在大堂裡，等著給嬴政講課。
薑安生：“先生，我想問個問題。”
難得薑安生主動開口求學，荀況眼眸頓時一亮，期待道：“你問。”
“齊國市坊貿易如何？”
荀況撫著鬍鬚，稍作思索後，緩緩道：“齊國靠近滄海，坐擁魚鹽之利，自薑太公立國以來，便重視通商、寬容關市。齊國百姓亦好商逐利，手工業冠絕天下，鹽、布、陶、器皿遠銷諸侯各國。”
“隻是國富則百姓慣於安逸，齊國重商輕本，糧穀不能自給，全賴外邦輸入。朝野又多貪腐權臣，兵備廢弛，人心厭戰。”荀況搖搖頭，“看似富庶繁華，實則外強內虛，隻要斷了糧道，齊國不攻自破。”
薑安生摸了摸下巴，“通行的貨幣呢？”
“齊國通行齊刀幣，信譽極佳，國都臨淄七市大宗交易、列國通商，皆認此刀幣。”荀況撫著白鬚的手一頓，狐疑地看著他，“你問這個作甚？”
“冇事~”薑安生笑吟吟道，“就是瞭解瞭解。”
薑安生暗自思忖，既然是刀幣，那麼一定很重了。
齊國就相當於一個大型貿易城市，有著完整的貨幣流轉以及商旅要道，還有海鹽、紡織、陶冶這些硬物產品兜底，大額交易遍地都是，不管是用金餅還是刀幣，運輸都很麻煩。
十分適合當紙幣的試行地。
最關鍵的是，宋朝推行“交子”時，就氾濫印紙充當軍費，導致市井崩盤，而齊國貨幣信譽極佳，又不喜好養兵，簡直就是戰國唯一能天然孕育紙幣的國家！
薑安生桀桀桀笑起來。
他要在齊國開錢莊，悄悄把齊國的錢包、糧袋子、貨幣命脈全摟進自己懷裡。
邯鄲這個地界還是太小了，要賺錢，就要在富得流油的地方賺！