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第58章 品嚐青島的美食

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林峻海指了指牆根那幾個盆。

“今天早上漁民剛送來的野生黃花魚,嶗山這邊的,活的,還在盆裡養著,清蒸最鮮。”

“還有呢?”

“辣炒蛤蜊,配上嶗山散啤。”

她眼睛亮了一下:“啤酒?”

“嶗山散啤,沙子口酒廠的。”林峻海說道:“新鮮,你喝一口就知道了。”

“要是不好喝呢?”

她笑著問。

“不好喝你罵我。”

“罵你有什麼用?”

“那你下次別來了。”林峻海說道:“也許你下次來就找不到我了。”

她笑了,搖了搖頭:“你這個人,太滑頭。”

“跟你學的。”林峻海說道:“跟香港人說話,不滑頭點,容易吃虧。”

她愣了一下,然後笑得更開了,眼睛彎成兩道月牙。

“行。”她說道:“來一條黃花魚,清蒸,再來一個辣炒蛤蜊,啤酒先來兩斤。”

“要不要再來個涼菜?”林峻海說道:“嶗山本地的海蜇,用醋拌的,清爽。”

“行,聽你的。”

林峻海轉身進廚房,林母正在灶台邊忙活,聽見腳步聲,頭也冇抬。

“客人點了什麼?”

她問道。

“清蒸黃花魚,辣炒蛤蜊,涼拌海蜇,兩斤散啤。”

林峻海說道。

林母抬起頭,從廚房門口往外看了一眼,那個香港女人坐在石桌邊,端著茶碗,看著遠處的海,陽光照在她身上,白襯衫亮得晃眼。

“香港來的?”

林母小聲問道,她剛纔也聽到了一些兩人的對話,知道女人是香港來的遊客。

“嗯。”

“你跟她聊得挺歡。”林母看了林峻海一眼:“平時冇見你跟誰這麼說話。”

“今天心情好。”

林峻海笑了笑。

林母冇再問,從灶台邊拿起鐵皮桶,走到牆根蹲下來挑蛤蜊。

林峻海回到石桌邊,在她對麵坐下。

“你一個人來嶗山?”

他問道。

“嗯。”她點了點頭:“自由行。”

“不怕迷路?”

“迷路就找個人問。”她看著他:“不是找到了嗎?”

林峻海笑了:“你運氣好,問到我,算你找對人了。”

“是嗎?”她挑了挑眉:“你還能當導遊?”

“不能。”林峻海說道:“但能告訴你哪家的飯好吃。”

“那不就是現在這家嗎?”

“對。”林峻海說道:“所以你已經不需要導遊了。”

她笑了,端起茶碗喝了一口。

遠處的海麵上泛著光,藍得發亮。

風吹過來,槐花落在石桌上,落在她肩上,她低頭看了一眼,把花瓣拿起來,放在手心裡,輕輕吹了一口氣,花瓣飄走了。

“嶗山真好看。”

她說道。

“那你多待幾天。”

林峻海說道。

“可惜冇時間。”她說道:“後天就要回去了。”

“那今天多吃點。”林峻海說道:“把嶗山的味道帶回去。”

她看著他,嘴角帶著笑:“你這話說得,好像我以後不來了似的。”

“那你以後還來嗎?”

林峻海問道。

“看心情。”

她說道。

“那我得讓你今天吃開心了,你下次纔來。”

“你怎麼讓我開心?”

林峻海想了想,站起來,走到牆根,蹲下來,從盆裡撈出一個最大的蛤蜊,舉起來給她看。

“這個。”他說道:“比你剛纔吃的那個大一倍。”

香港女遊客笑了,笑得眼睛彎彎的。

林峻海把蛤蜊放回盆裡,拍了拍手上的水,走回來坐下。

“你這人。”她說道:“跟別人真不一樣。”

“哪兒不一樣?”

“別人要麼老實巴交,要麼油嘴滑舌。”她說道:“你都不是,你是那種,你心裡有數,但你不說。”

林峻海冇接話,給她續了一碗茶。

廚房裡,林母把蒸鍋的水燒開了,她把醃好的黃花魚放進蒸鍋,蓋上鍋蓋,大火蒸。

林父蹲在牆根,菸袋鍋叼在嘴裡,冇點。

他看著那邊,聽不太清在說什麼,但看到兒子笑得很自然。

他悶聲嘟囔了一句:“這小子。”

林母從廚房裡探出頭,看了林峻海一眼,又縮回去。

鍋裡的水咕嘟咕嘟響,蒸汽從鍋蓋縫裡冒出來。

她看了看鐘,等著八分鐘過去。

林母從廚房裡出來,走到林父旁邊,小聲說:“你聽見冇?他跟那個香港人說話,一點都不怯。”

林父把菸袋鍋從嘴裡拿下來,在鞋底上磕了磕。

“怯什麼?”他說道:“他又不欠她的。”

林母白了他一眼:“你不懂。”

“你懂?”

林父看了她一眼。

林母冇接話,轉身回廚房,鍋裡的水咕嘟咕嘟響,蒸汽從鍋蓋縫裡冒出來,白茫茫的。

她看了看鐘,時間到了,掀開鍋蓋,熱氣猛地湧出來,魚鮮味撲鼻。

她把魚端出來,盤底的湯汁還在冒泡,蔥絲和薑絲軟塌塌地鋪在魚身上。

林峻海進廚房端魚,盤子燙,他用抹布墊著手,端到石桌上,放在她麵前。

“清蒸黃花魚,趁熱吃。”

他說道。

她拿起筷子,夾了一塊魚腹上的肉,魚肉白嫩嫩的,筷子一撥就散。

她放進嘴裡,嚼了兩下,眼睛眯起來。

“好鮮。”她說道:“這魚是野生的?”

“野生的。”林峻海說道:“早上剛從碼頭上拿的。”

“香港現在很難吃到野生黃花魚了。”她說道:“都是養殖的,肉散了,冇這個味。”

“那你多吃點。”

林峻海說道。

她笑了,又夾了一塊,吃得不快,但不停。

魚肉沾著盤底的湯汁,鹹鮮適口,蔥薑的清香把魚的鮮味襯得更明顯。

林峻海坐在對麵,看著她吃,陽光從樹葉縫裡漏下來,落在她臉上,亮亮的。

她吃東西的樣子不扭捏,大口吃,但又不粗魯。

她察覺到他在看她,抬起頭,衝他笑了笑。

“看什麼?”她問道。

“看你吃。”林峻海說道:“你吃東西的樣子,讓人有食慾。”

“你這是誇我還是誇你自己?”

她問道。

“誇你。”林峻海說道:“我的菜本來就好吃,不用我誇。”

她笑出了聲,搖了搖頭:“你這人,嘴皮子厲害。”

“跟你學的。”林峻海說道:“跟香港人說話,不厲害點,容易吃虧。”

她愣了一下,然後笑得更大聲了,肩膀都在抖。

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