王巧巧繼續說她的規劃：“我們為了保持道路的順暢，就隻是一側用來擺攤，這樣既保證了每個鋪麵的展示度，又讓道路通暢，不至於交通堵塞，所以接下來我做如下調整：
學校到不思蜀，這段就集中擺放布料，衣服等東西，到時候你們有不懂的，還可以問我或者李勇等幾個衙役。
從不思蜀到客滿樓這一段，就集中擺放一些五金工具類，手藝類，主要以不會被食品味道感染為出發點去擺。
客滿樓再往那邊，咱們就集中擺放一些小吃類。有商販反映以前想做小吃，但是看到不思蜀開業就打消了這個想法的，如今也可以改行去擺攤做小吃。
當然了，僅限於手藝類的，如果你已經進了很多貨，建議你就繼續賣原來的。“
王巧巧拿出下午已經整理好的一張食譜，裡麪包含各種小吃的做法：“這個是我做出來的食譜，你們可以拿去選擇自己想歡的一樣去擺攤，用我這個配方做出來的味道絕對好吃，色相絕對完美，但是我有一個條件。”
底下坐著的人們，隨著這句話彎起的嘴角慢慢放下，他們靜靜的等待著後文。
“我要征稅。
底下的人聞之色變：“啊？這…這不是要了我們的命嗎？”
“會不會……給我們一點也不留啊？”
“大家安靜……安靜！”這次李勇喊了很多遍，教室裡才慢慢安靜下來。
王巧巧道：“大家放心，是有起征點的，起征點是每月五兩銀子，稅率是百分之二……”
“啊，最少征五兩銀子？”
“還有我一個月都掙不了五兩銀子，我哪來的銀子給你哦！”
“這不是要我的命嗎？！”
王巧巧敲敲桌子：“你們理解錯了，安靜！
我的意思是：
比如你這個月掙的淨利潤是五兩銀子，你就需要交稅，把你收入的2%上交縣城，由縣城做統一支配，這是讓縣城更好的資本。
但是如果你的淨利潤是低於五兩銀子的，這個就有點低了。維持你個人的基本開銷已經很吃力了，畢竟到後麵你們的吃喝我們是不管的。所以低於五兩銀子，我們就不收稅了。
這個方法是針對所有商販的，並不是針對拿了我這個食譜的人，所以大家不要因為這個，而不去拿我的食譜。
我出這個食譜，也隻是想讓大家增加收入，畢竟你們的收入多了，縣城的經濟才能發展起來！”
錢豆豆第一個站起來：“收入五兩銀子交百分之二，也就隻交20文，我願意！
縣令收留我們的情誼。早比這2%多很多了，我非常願意，隻要我有一口吃的，你想拿走一半都可以。
而且我相信我交的這百分之二，肯定會為縣城帶來更好的前景！”
有人反應過來：“啊，這麼少啊，我還以為2%有多多呢，這麼少，那我也願意。”
“看仙子那麼鄭重其事的宣佈，我還以為真的要交多少呢呢，哈哈哈哈，這我也願意啊，五兩銀子就隻交二十文，我也願意。”
“之前是我誤會仙子了，真是對不住，我不會算數。聽到交稅，以為就要交很多，真是對不住！”
“……”
王巧巧鬆了一口氣：“目前呢，我對吃食上麵的理解要比其他方麵多一些，如果是手藝還有五金類，或者賣衣服的，可以多去谘詢我家的小五和二丫，他們對這兩方麵的理解應該要比我深。
當然也可以問我，我有什麼營銷思路也會告訴你們，大家齊心協力把這個地攤經濟搞起來！”
台下掌聲一片，大家都喊到：“好好好！”
第二天將擺攤的事項安頓好後，王巧巧去了一趟牙行，找了幾個牙販子：“你們幫我說一說客滿樓的生意唄，如果能二兩金子收購回來，給你們一兩金子的提成。”
牙行的人見是王巧巧，不好駁了仙子的麵，但是他們依舊不解：“二兩金子怕是不行呀仙子，客滿樓你也知道，位置好，修建的也非常好，謝掌櫃再怎麼著都不會二兩金子賣的。”
王巧巧笑道：“再過兩天你可就不這麼認為了，你就按我說的做，如果謝掌櫃要來出售客滿樓，你就最多給他二兩金子。”
牙行的人雲裡霧裡的，但是依舊好聲好氣的答應了。
第二天進行集體改造後，當天晚上不死，客滿樓的謝掌櫃就笑不出來了。
他之前冇生意，但有盼頭，現在冇生意也冇了盼頭，因為樓底下的各色小吃，他看著都眼饞的不行，他的心裡也冇底了。
之前他總相信，隨著時間的推移，人們會記起來客滿樓的好，現在他冇有這個信心了，樓下的小吃攤，各個商販的叫賣聲，他們價格實惠，味道好，而且還有之前的舊顧客光顧，他的客滿樓根本冇有生意可做了。
如今已經晚上了，謝掌櫃看著窗外熙熙攘攘的人群，還有絡繹不絕的叫賣聲，煩躁的直撓頭。
“趁著現在還有人冇反應過來，抓緊把這店鋪出售了吧，否則，可是要砸在自己手裡了！”
他喃喃自語了一番，起身下樓。
“喂，水煎包嘍，肉多汁嫩的水煎包，一口爆汁的水煎包，客官嘗一嘗，看一看嘍！”看到謝掌櫃在攤前經過，這位流民立馬笑問：“客官要嘗一嘗我這水煎包不，剛出爐的，外皮香酥，裡邊一口爆汁，還有很多肉呢，保證你吃不了虧，你試一試不？”
看到流民特意翻轉過來的水煎包，是焦黃的頂，冒著絲絲熱氣，看著就讓人食慾大增，讓餓了一天的謝掌櫃肚子咕咕直叫：“這怎麼賣啊？”
“五個一文錢客官！”
謝掌櫃有點泄氣道：“那給我來五個。”
這位流民麻利的用油紙給謝掌櫃裝了五個：“來客官，您拿好，小心燙。”他半點不像謝掌櫃之前高高在上的服務
謝掌櫃的內心五味雜陳，如果當時他能……唉，千金難買早知道，不提也罷。
他邊走邊吃，咬了一口水煎包之後，他的眼睛立馬瞪圓了。
這小小的包子底部煎得金黃焦脆，帶著淡淡的油香和麪香，咬下去“哢嚓”一聲；側麵和頂部則很暄軟，吸飽了餡料的湯汁，不硬不柴。
餡料鹹鮮適口，豬肉餡的帶著肉汁的鮮醇，油脂香氣融入麪皮，一口下去非常過癮，還帶著淡淡的水煎香氣，越吃越香～
嗬，笑話，這水煎包的配方都被王巧巧毫無保留的給了攤主。
謝掌櫃喃喃自語：“這麼好吃的水煎包，如果讓他賣，一文錢一個，他都覺得便宜，唉，客滿樓實在冇有存在下去的必要了。”
再往後走，基礎如饅頭花捲，高檔如脆皮五花肉等等應有儘有。