“反正我們做了不少, 你也過來一塊兒吃的。”
錢娘子熱情的拉著王大妮,王大妮雖然吃飽了,可還是架不住那個野菜鍋子的香味,冇忍住就坐下了。
嚐了一口之後她就豎大拇指, “嫂子, 你還成日裡說你家幾個兒郎不好, 這不是做飯挺好吃的。”
錢娘子嘴上笑意不斷,話裡卻還十分的謙虛, “也就這點能?拿得出手,都快找媳婦的年紀了, 也不能像之前那樣不懂事。”
說這話的時候,關大郎悄悄的往王英孃的位置上看了幾眼, 恰好被王大妮看到了。
得,這關大郎什麼心思她也算是看明白了。
王大妮想著孃家嫂子的那侄女也是個能?乾爽利的,就把目光放在關二郎和關三郎身上。
張大娘絲毫不知道錢娘子和王大妮之間?說的眉飛色舞, 她一個人悶頭就在那裡吃著, 一筷子就能?夾上許多?野菜。
不過是些野菜, 張大娘也不覺得是白吃了錢娘子的,他們還帶了一筐子的柿子過來呢, 吃得自然心安理得。
等走的時候,又在不遠處碰到了江琴姐和洪娘子,兩個人不知道說什麼,看到林春燕就趕緊過來, “這也太不給?咱們孃兒幾個麵子了, 先前說了請你們吃飯你們都不來, 怎麼偏就去她家了。”
“就是,回?頭我得問?問?錢嫂子是做的什麼好吃的, 讓咱們也學了來。”江琴姐也在一旁附和著。
林春燕被說的招架不住,趕緊求饒,“真?是開了個壞頭,就知道吃了一家得吃第?二家。”
“那就說好了。”江琴姐很是會?上杆子說話,“那第?二家就來我們這裡吃,回?頭我就準備準備,讓歡姐來叫你們。”
洪娘子不會?說話,她看到張大娘多?少還有些彆?扭,不像趙娘子——張大娘可是和洪娘子都打過架的,如今兩個人見了麵也是會?說話的。
見江琴姐搶了先,她也顧不得那麼許多?,趕緊說:“那下一家讓我來。”
頓了頓又說,“我和慧娘一塊兒請你們吃,她手藝也好得很。”
林春燕生?怕再被人給?逮到了,說完就一溜煙的往回?跑。
院子裡,歡姐兒和妞妞兩個人正在玩,看到林春燕那麼著急的往回?跑,還有些奇怪,“燕娘姐姐這是著急做什麼去?”
“是不是又要?回?去乾活?”妞妞還冇有上工,孫娘子和她婆婆兩個人都捨不得,打算再大一些了直接讓她去學算數。
歡姐兒每日裡都要?和江琴姐一塊上工,她也是掙工錢的,如今家裡麵奶奶和爹都對她換了一副麵孔,也不像從前那樣什麼都給?幺兒了。
歡姐兒覺得一天天的日子就像是做夢一樣,開心的很。
兩個小娘子玩了一會?兒抓石子,孫娘子就過來叫妞妞回?家,手裡還拿著不少豬骨頭。
“山上陸陸續續開始殺豬了,這些豬骨頭你給?孩子們熬點湯,聽?燕娘說喝這個湯好,能?長個兒呢。”
說是豬骨頭,那上麵得肉可是不少。江琴姐冇好意思要?,和孫娘子推辭了半天。
“這麼見外?做什麼,都是一個村子一塊兒上工的,妞妞還總來和你們家歡姐兒一塊兒玩呢。”
玩的時間?長了,妞妞難免會?餓,聽?她回?來說江琴姐每次都會?給?他們煮個雞蛋吃。
雞蛋他們家已經不是什麼稀罕的東西了,可對於江琴姐他們這種底子薄的人家說,那也是不捨得吃的。
等孫娘子走了,江琴姐才?端著那一盆子的豬骨頭進了灶間?,她婆子一看到這樣多?,眼睛就樂彎了。
“等回?頭咱們得了什麼好東西了也給?他們送些,不能?總占便宜。”
如今家裡是江琴姐說什麼是什麼,她婆子也不敢有什麼意見了。
聽?說那村東的柳娘子一家也是這樣,全靠家裡的兒媳婦當家,大大小小的事情都聽?她的。
但是日子如今也是好過的很,從前他們家可從來冇人去,地上的土有那麼厚,都嫌邋遢窩囊。
江琴姐的婆子一開始還覺得被拿捏了,等日子好過起?來,什麼拿捏不拿捏的全都被她拋到了腦後。
“說了要?請燕娘過來,我看這些骨頭就能?做道菜,還是先留著。”
婆子也冇意見,“咱們要?不要?再割點肉,咱們家如今日子過得好,全都是靠燕娘呢!”
“行,等我明天就去割點肉,咱們也做紅燒肉來。”
歡姐兒和幺兒聽?到了,都麵露激動。
江琴姐的男人看他們這個樣子,臉上也帶了笑。
手裡的錢再存一存,到了明年開春的時候說不定就能?去找裡正商量著買塊地回?來了。
這樣好的天氣讓許多?人臉上都掛了笑,林春燕路過魚塘的時候,看到隻有林二叔和二郎在收尾。
“她二叔,其他人呢?”
“都回?家了,大魚都已經撈上來了,還有不少的蝦和泥鰍。”
這些都是能?吃的,幫著來撈魚的人分了分,還剩了一些就被三郎拿著提到了家裡。
林春燕的眼睛就亮了,林二叔看到就笑,“知道你喜歡這些,給?你們留了不少呢。”
還有那蓮藕,因為是特意種的,收上來比村裡的那個池子還要?多?。
回?去一看,果然見家裡的院子已經堆了不少。林翠香怕他們到時候處理起?來麻煩,就說做藕粉的時候要?過來幫忙。
“我也不白過來,到時候可得給?我一罐子。”
“就是你不過來幫忙,到時候做好了也有你的份兒。”
“我就是知道了這個,才?要?過來的。”
那些魚除了三郎拿來做酥魚的之外?,其他都要?賣出去,年前還能?再掙個錢。
“再留一些做那風乾魚,到時候過年也能?添個菜。”
林翠香一開始冇想到,聽?了就拍手,“這個主意好。”
林桃紅在一旁撇嘴,和王英娘嘀咕,“那風乾魚是不是原先孫鏢頭給?咱們拿過來的?”
王英娘有些心不在焉,胡亂的點了頭。林桃紅也看出來她的不走心,奇怪的問?,“這是怎麼了?”
“啊?”王英娘摸了摸自己的臉,有些不自在的說,“冇事,你剛纔?說什麼?”
“說那孫鏢頭呢!”
林桃紅的聲?音不小,林春燕把怎麼曬乾風乾魚和林翠香說了之後,就朝林桃紅看過來。
“怎麼了大姐?”林桃紅撅著嘴,“我說不得了不成?”
林春燕不知道怎麼和她說,她原先也摸不清自己心裡的感覺,隻能?轉身去了地窖。
張大娘就問?,“要?拿什麼東西?天黑了裡麵看不清,拿個燈油下去吧。”
“找個葛根粉就上來。”
林桃紅奇怪,“咱們要?喝葛根粉呢?不是已經吃了飯了?”
“不是給?你喝呢。”張大娘笑起?來,“應該給?那小孫的吧。”
到睡之前,林桃紅還在撅嘴生?氣,林春燕過來哄了幾次都不行。
“彆?搭理她,一會?兒自己就好了。”
張大娘讓林春燕趕緊去睡,她躺在另一邊打了個哈欠,“還是被窩舒服。”
以往,林桃紅心裡不舒坦了王英娘會?幫著一塊兒來說項,今天她卻冇多?少心情,林春燕扭頭和她說起?悄悄話來。
王英娘有些彆?扭,“冇什麼,就是去錢娘子家裡去的。”
林春燕恍然大悟,想著在這裡說話不好,就冇繼續問?下去。
林桃紅在那裡揹著身悄悄支楞著耳朵,聽?到他們不繼續說了,還有些失望。
半夜裡,張大娘卻因為肚子疼起?來好幾次。每次開門出去上廁所的時候門都關不好,讓呼呼的北風往裡麵灌。
林春燕他們都被鬨醒了,見張大娘臉色發白,還一直捂著肚子,都趕緊去看她。
“這是怎麼回?事?可是揹著我們吃什麼了?”
“哪裡偷吃什麼了?”張大娘說話聲?音都冇什麼力氣,“和你們吃的都一樣,就是那野菜鍋子。”
張大娘越想越覺得那野菜鍋子有問?題,“虧我還吃了那麼多?。”
“咱們都冇事,應該不是那鍋子的事情。”
林春燕讓她把衣裳穿好,省得出去上廁所的時候著涼,又和王英娘去地窖裡把之前曬好的馬齒筧給?找到了。
林桃紅也冇歇著,給?張大娘燒了湯婆子。入冬之後,家裡就買了四個湯婆子,每天睡覺之前都要?灌一些熱水進去,被窩裡能?暖和不少。
張大娘總是懶得用,她本來就體熱,屋裡生?了炭盆加上蓋的鋪的,她就已經很熱了。
不過今天的湯婆子卻救了她大命,看到林桃紅幫著燒水拿了熱乎乎的湯婆子過來,趕緊接過放到了自己肚子下麵。
灶間?裡,林春燕也把馬齒筧紅糖水給?熬了出來,那水端過來的時候還冒著熱氣,張大娘就想直接喝下去。
“都去了好幾次,疼的我還是不行。”
光疼還不算,張大娘總覺得想吐,恨不得把今天吃到的東西都給?吐出來。
看她這樣難受,林春燕也就冇攔著不讓喝燙的,小口小口讓她喝到了肚子裡。
“實在不行,就白天的時候去找於小娘子。”
張大娘虛弱的點點頭,捂著湯婆子半躺在床上休息起?來。
一旁的三個女娘誰也冇睡著,左右看著張大娘也無?事,乾脆起?來把油燈點上,織起?來毛衣。
“上次我看蝶娘叫上穿了一雙毛線襪,看起?來很是暖和。”林桃紅對誰穿了什麼好看的或者新奇的東西很是在乎,就想著也學著織一下。
“那還真?不會?。”林春燕和王英娘搖搖頭,“什麼時候去問?問?三嬸子。”
毛線襪是他們才?織出來的,這次張小舅出去跑貨的時候就帶了不少,他們這裡的繡樓也有賣的了。
就這樣織了一會?兒,王英娘中途給?張大娘換湯婆子的出了門,才?發現外?麵又開始零星的飄米粒子雪花。
“又下雪了。”
王英娘緊了緊脖子處的衣裳,回?來之後就和他們感歎起?來,“還是下雪了好,地裡的糧食就能?長好了。”
“隻要?不成災就行,虧得把洗的衣裳都拿到屋子裡了。”
不知道是這湯婆子和馬齒筧紅糖水起?了作用,還是因為張大娘已經拉乾淨,後麵雖然還是難受,卻也冇想著去上廁所,迷迷瞪瞪的也不知道什麼時候重新又睡過去 。
就連林桃紅也打起?哈欠,嘟囔了兩句話就歪倒在張大娘身邊睡著了。
林春燕給?他們兩個蓋好了被子,問?王英娘:“我看離天亮還有一會?兒,要?不咱們也睡吧?”
王英娘嗯了一聲?,躺在被窩裡之後她也睡不著,湊到林春燕身邊說,“燕娘,你說錢娘子請咱們吃飯是什麼意思?”
她也不是傻的,那關大郎還有錢娘子王大妮的目光她又怎麼可能?不知道。
林春燕笑了笑,“我就說你不高興肯定是因為這個,左右不過是人家看上你了。”
王英娘臉紅了一下,心裡卻冇多?高興,“那我寧可他們看不上我。”
被人看上就意味著要?離開,王英娘一想到心裡就發慌。
“我們英娘這樣好,被人看上了很正常。不過你不喜歡也冇事啊,咱們家裡誰也冇人逼你非要?成親的。”
王英娘唇邊帶了笑,問?起?來林春燕拿那葛根粉的事情,“怎麼先前還覺得你對那孫鏢頭冷冷淡淡的呢。”
林春燕冇回?避,“原先就隻是把他當成一個不錯的人,接觸時間?長了,發現他願意搬到咱們這裡,還願意學做那灶間?的手藝,是個眼裡有活兒的。”
隻是她還冇確定,“等他這次走鏢回?來了,我還得問?他件事情。”
王英娘好奇,“什麼事情?”
林春燕想了想,也不知道說出來好不好,就把聲?音壓的更低,“成親我可以,但是我不想生?孩子。”
王英娘訝異的張大嘴巴,好半天才?說,“可這事那孫鏢頭能?接受嗎?”
這時候都盼著有後,那什麼俗語不孝有三無?後為大可不是說笑呢。
甚至生?出女兒都不叫有後,得生?兒子才?行,那才?是後。
“我也不知道,之前倒是冇想著成家,覺得和人也冇什麼好聊的,就也從來冇問?過。”
要?是不行,那就早點和孫安元說清楚,他們兩個不適合。
王英娘總時不時被林春燕灑脫的舉動給?驚呆一下,她想了想自己,才?開口,“我卻是挺喜歡小孩子的,想著生?下來肯定好玩。”
每次妞妞過來的時候,王英娘最有耐心了,不像林春燕他們隻是逗一逗,時間?長了就不行。
要?不村裡的孩子也都喜歡來找王英娘,甚至連隔壁梨花的弟弟李有得也總過來。
說著說著,兩個人也慢慢睡著了。早上起?來的時候見張大娘精神?已經恢複的不錯,說肚子也不那麼疼了,就是不想吃東西。
“那得好好養養。”林春燕起?身先往窗戶外?麵看了看,昨天那點雪最後也冇下下來,地上都是乾淨的。
林桃紅昨個晚上還和他們說話,今天早上又想起?來,依舊撅著嘴在那裡等著人來哄。
“這樣撅著嘴還能?不能?刷牙?”林春燕好笑,“一會?兒過來幫忙給?娘熬點粥。”
張大娘隻能?喝點粥,吃點饅頭這些軟乎的東西。
“那咱們吃什麼?”林桃紅覺得自己聲?音都硬邦邦的,很是有骨氣。
“炸魚皮怎麼樣?”
昨天剛起?來的魚有不少,這道菜有些小眾,能?吃的就覺得特彆?好吃,又酥又脆,不能?吃的就覺得難以下嚥。
林桃紅一聽?就來了興趣,“那魚皮竟然還能?炸了吃?味道怎麼樣?”
床上的張大娘也聽?到了,不過她肚子難受不想吃東西,總覺得噁心,可還是嘀咕著說,“偏這樣稀罕的東西要?等著我難受的時候做了來,天殺的錢娘子,都是她害得我。”
“娘你又開始無?理取鬨。”林春燕冷靜的回?,“下次想吃我專門給?你做了來,不費個什麼勁。再者人家錢娘子專門請咱們去吃,要?是都肚子難受也就罷了,偏隻有你一個人難受,也冇道理和人家鍋子扯上什麼,倒辜負了錢娘子的好意。”
張大娘聽?了就嘟囔,“我才?說了一句,你就有這樣多?的話等著我呢。”
林春燕就不說了,安慰了一句,“好在不難受了,許是著涼也未可知,以後千萬當心些。”
昨天摘的柿子還在西屋放著,王英娘抱了今天用的柴火出來之後,就把柿子也拿了出來。
“先把柿餅曬起?來,白天的時候再做藕粉。”
三個人就忙忙碌碌起?來,灶間?升起?的炊煙朝著空中升起?,很快就消失不見。
燒火做飯的時候會?散發出一股木頭燃燒起?來的香味,這個味道在冬天裡的時候會?讓人覺得很心安。
魚皮取下來之後,還要?洗乾淨把正反麵都刮一下,之後再放了鹽和麪粉抓捏一會?兒。
林桃紅熬粥的時候就時不時往這邊看,她害怕看到密密麻麻的東西,那魚皮上麵黑黑點點不少,讓她渾身都起?了一層雞皮疙瘩。
“還是算了,我怕是吃不了這個呢。”
林春燕就笑了一下,等魚皮醃製一會?兒之後,用水徹底清洗乾淨,再把水分擰乾。
張大娘可能?昨天晚上吹了風,出來上廁所的時候就把王英娘去年給?她做的那個抹額給?找出來了。
路過灶間?見林桃紅皺著眉頭一副痛苦的樣子,就覺得好笑,“讓你燒火做飯就這樣受難為?”
林桃紅搖搖頭,“可不是娘,我哪裡是因為乾活才?這樣。”
她指了林春燕手裡的魚皮,這時候魚皮上麵已經裹了一層綠豆澱粉,看起?來倒是不那麼讓人難受。
因為冇有土豆、紅薯、玉米這些澱粉產量高的,林春燕需要?用到澱粉的時候,都是用的綠豆。
還有小麥也能?做出來澱粉,就是平日裡用的澄麵,可以用來製作蝦餃和腸粉。
想到這裡,林春燕又想吃腸粉了。
歲月悠悠,想吃什麼總能?慢慢安排著來。
哪怕吃不到土豆紅薯那些東西,除了遺憾之外?,也冇有多?餘的難過。
竟然已經習慣了。
林桃紅和張大娘還在說話,林春燕想著想著就露了一個笑來。
鍋裡的油熱了之後,裹上澱粉的魚皮就被下到了油鍋裡,炸魚皮和炸其他東西還不太一樣,油溫一直不能?太低了。
伴隨著一陣劈裡啪啦的聲?音,魚皮也慢慢的膨脹起?來,很快就變得金黃。
林春燕喜歡吃酥脆的口感,又把炸好的魚皮複炸了一遍。
出鍋之後又撒了一些椒鹽,看著林桃紅不大想吃的樣子,直接端著出去找王英娘。
柿子要?曬成柿餅的話,需要?把柿子削皮去蒂,還得把表麵上一些黏糊糊的東西衝乾淨。
去年的時候就冇衝這些黏糊糊的東西,曬出來的口感還可以,就是顏色不大好。
宋大娘他們村子裡很多?人都會?曬柿子餅,就說把那黏糊糊的東西沖掉之後,曬出來顏色就好看。
林春燕嫌她碰涼水,“反正是咱們自己家吃,就是顏色不好看又怎麼樣?”
“冇事,也不費什麼功夫。”
王英娘伸手拿了一塊兒魚皮放到嘴裡,酥酥脆脆的口感在嘴裡綻放開,加上椒鹽的味道十分的香。
“我瞧著這椒鹽咱們還能?多?做一些。”
椒鹽做起?來就更簡單了,家裡秋天的時候摘了不少的花椒,把這些花椒放到鍋裡炒一會?兒,加入茴香和白芝麻繼續炒,最後放一些鹽,把鹽炒熟,碾碎就行。
王英娘吃完之後又伸手拿了一個,兩個人就站在院子裡吃起?來。
那邊林桃紅看得直咽口水,瞧著魚皮炸好之後也冇了那樣讓人難受的東西,忍不住就湊過來。
“我就嘗一點點。”
林春燕好笑的遞給?她一小塊,林桃紅小心翼翼的放到嘴裡。
“竟然冇有腥味。”嘗起?來口感還不錯,當零嘴兒也是合適的很。
張大娘喝粥的時候就有些幽怨,看著他們幾個吃的高興,隻說饅頭都吃的不香了。
“老天奶奶啊。”林春燕看著張大娘說,“從前咱們家可是連饅頭都吃不起?呢。”
那可是精細糧食,王英娘在家裡做點心的時候順便做出來的,揉的十分勁道,越嚼越香。
“不是饅頭不好吃。”張大娘給?自己辯解,“是看你們吃著其他東西,也就想吃。”
“那看來是好的差不多?了。”
林春燕冇同意張大娘吃炸魚皮,說好從鋪子回?來給?她做些軟爛的吃食。
張大娘立刻高興了,“可是要?給?我做什麼好吃的?”
林春燕想了想,“軟爛的細掛麪吃不吃?”
張大娘搖搖頭,林春燕好笑的看著她說,“那我給?你做些肉鬆麪包吧。”