嚴穀聲自己還是聲韻學大家，1936年主持刻印《音韻學叢書》，這部書涵蓋唐宋音韻學成果，製版精良，校對工細，是當時集聲韻學大成的重要專類典籍。
1937年，張大千一行四十多人來到成都。嚴穀聲聞訊，連夜騰出二十多間房屋接待，還將讀書的小客廳安排為張大千的畫室。
1943年底，張大千從敦煌歸來，賁園也成為他整理寫生、加工素材的基地。次年，在嚴穀聲資助下舉辦的“張大千臨摹敦煌壁畫展覽”，成為鬨動文化界的盛事。
為報答知遇之恩，張大千為嚴穀聲創作了不少作品，包括工筆人物、花卉，以及《西園雅集圖》《荷花通景》等大幅水墨山水。一次觀看川劇名醜周企何的《請醫》後，他還為客串登台的嚴穀聲即興創作了四幅素描，命名為《嚴穀老諧趣圖》。
建國前夕人心動盪，嚴氏藏書引來各方關注，國內外書商眾目睽睽，許以高價購其館藏，哈佛大學以五十萬美元購其地方誌，被婉言拒絕；孫科也動員其攜書到台灣，許以國史館副館長的職務，嚴穀聲也不為所動。
新中國成立後，嚴穀聲將賁園三十萬卷藏書，三萬多板刻版全部捐贈給蜀都省圖書館。
令人驚歎的是，其中由蒙文通、楊嘯穀、嚴穀聲共同選定的五萬多卷善本，在移交時冇有一卷有水漬或被蟲蛀。
這批由“賁園藏書樓”捐贈的藏書，直接奠定了蜀都省圖書館古籍館藏的基礎。
“賁園藏書樓”建築，也成為蜀都市文物保護單位。
嚴氏父子以水滴石穿的精神，在西南腹地創下了一個令世人驚歎的文化奇跡。王闓運在《湘綺樓日記》中曾回憶道：賁園書庫從狹義上說屬於私人；但從廣義上說則為蜀中培育了大批學者，為中國傳統文化提供了一個溫暖的棲息地。
不過周至和嚴家的後人並冇有直接的交集，他之所以知道賁園書庫和嚴穀聲，根本原因還是因為專業是聲韻學。
研究聲韻學，尤其是蜀中人，蜀大人研究聲韻學，就不可能離得開離不開嚴穀聲編刻的《聲韻學叢書》。
這套叢書從23年一直編刻到36年，乃由嚴穀聲邀其好友林思進、向楚、龔向農共同規劃。依托賁園藏書樓所藏的典籍，經過校勘翻刻而成。
這幾人都是當時蜀中學界之彥，大家一起研討綱要及體例，商定選書及版本。
氣候校勘多由龔、向為之，而終審校覈、通貫全書、組織鐫刻皆由嚴穀聲總理其事。
當時嚴穀聲承其父“易產求書刻書，整理古籍，以餉後學”之遺誌，開設了“渭南嚴氏書坊”，聘請鐫刻高手，刻書均以精善著稱。而其中最著名的這套曆時十餘年，終於完成了這部選擇得當、校勘精善、為研究者提供極大方便的叢書。
《音韻學叢書》整理匯集宋至清代音韻學核心文獻，全書共二十種一百二十三卷。
這部叢書以研究古音的著作為主要內容，包括吳棫、陳第、顧炎武、江永、戴震、段玉裁、王念孫、孔廣森、錢坫、江有誥、夏炘、嚴可均諸人的著作，同時，對於“言等韻與考古今韻目及唐韻者五種”即《切韻指掌圖》、《古今韻考》、《音學辨微》、《四聲切韻表》、《切韻考》也一並收入。因為闡明等韻、探究音理、尋繹流變、分析唐韻既是研究古音不可或缺的方法，更是音韻學中所必須包括的內容。收入這些著作，也就避免成為“古音學叢書”而是名符其實的“音韻學叢書”了。
其實“小學之學”從顧炎武到江有誥，並不是由妄趨真的過程，而是由疏轉精的學脈延伸，具有很強的整體性和係列性。他們的著作既是各自獨立的，又是相互關聯的，是一種相輔而不相廢的關係，後期“專精”的著作掩蓋不了前期“未密”的著作，其中任何一部著作，都是不可或缺和不可替代的，以至於如果不讀彼書則不能真正理解此書。
但是在嚴氏之前，這一古音研究的係列著作基本都是單刻行世，或者輯錄在作者各自的文集當中，綜合研閱十分不便。
比如大擘章太炎就曾經哀歎於“學者苦不能備”，認為這個問題是阻礙聲韻學研究發展的重大障礙。
如果將這些著作匯集共編，無疑會為研究者提供巨大的方便，而嚴氏這部叢書正是承擔了這一任務。
嚴氏的這一套輯刻，並不是單純的匯編叢刻，而是有主旨的選擇，選擇性的完備，將古音研究這一主流學脈的典型著作以叢書的方式予以整合，不單是以儲存文獻為職誌，而是以為研究者提供方便為目的。
從某種意義上來說，在那個年代裏，嚴穀聲匯集曆朝聲韻學著作和解譯於一套書中，與周至如今收集漢語地區所有方言發音於一個數據庫中，其實頗有異曲同工之處。
這種做派，很明顯具有現代科學研究的特性。
此外這部叢書中為了表述清楚問題，還附入了一些必要的相關數據，比如江永《古韻標準》附以章太炎《序》，王念孫《古韻譜》附以《與李方伯書》，戴震《聲韻考》、《聲韻表》各附以段玉裁《序》。
有的則改變其版式，如錢坫《詩音表》底本用擁萬堂本，雲“版心原式過小，此表欄分一為二，取便觀覽”；有的則別作校記以附之，如《切韻指掌圖》嚴氏即自作校記；通過這些加工處理後，讓益臻美備，方便閱覽，所以自刊印以來，備受海內外學者的重視與歡迎。
但是因為時間太早，內容過於專業，所以刻印很少，再加上經年累月，目前這套書存世極少。
除了初刻本在蜀大圖書館珍藏以外，辜家人手裏有一套供周至學習過的，卻是建國後在1957年由巴蜀人民出版社匯印的版本。
即便是這套“57年匯印本”，現在都成了學界難求的東西，非常珍貴。
“現在國家圖書館出版社準備將蜀大圖書館所藏的這套書取出來重新影印。”辜老說道：“找到了嚴家後人商量版權的問題，嚴家後人同意了刊印，且不收一分錢的版權費，但是提出了三個要求。”
“剛好，這三個要求都和你有關係。”
“啊？雖然我對嚴老父子都很敬仰，可嚴家後人，我根本不認識啊？”周至都傻了：“他們也不可能知道我吧？誒，莫非他們也有後人在繼續搞聲韻學？”
“嗬嗬嗬，聲韻學研究上你就很出名嗎？”辜老對周至的厚臉皮表示無語：“不就一個漢語方言標本庫勉強拿得出手？”
“那他們是怎麽知道我的？“(本章完)