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第257章 年號

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  第257章 年號

  “夫子說的,禮失求諸野。”周至說道:“反正在我五舅家裏,就是這樣處理頭刀肉的。因此你不能說我的推測冇有道理。”

  說完自己都覺得有些不好意思,雖然這個推測算是有理有據,但是終究隻是猜測冇有去繼續求證,失了學問人的風範:“但是回鍋肉最早出現的年頭我是查到了的,其必備調料之一,郫縣豆瓣醬,可以確定是出在清代鹹豐年間,推廣開來則是在同治、光緒年間。因此‘現代版回鍋肉出現和普及,應該是在清末。”

  “而一九零九年出版的《成都通覽》,記載了當時CD市麵上的上千種菜品,其中就有‘回鍋肉’這個菜名。”

  “怎麽不見你寫在文章裏頭?”

  “這不資料纔到手嗎,之前我也不知道。”周至先是赧笑,接著又變得賊膩兮兮:“另外還有一份資料,民國時期,四川長壽縣作者李壽民,曾經在天津《天風報》的副刊刊載了一篇小文。”

  “文中詳細介紹了回鍋肉的簡單做法,還特意說明,可以利用第一次煮肉時的湯煮蘿蔔。”

  “文章誇獎道:回鍋肉瘦者香而肥者不膩,其蘿蔔所煮之肉湯,味清香而醇,淡食最妙……此一湯一菜,費時僅半點鍾,極為省事省錢。食時再佐以辣鹹菜、水豆豉,極可下飯。”

  “李壽民?寫蜀山劍俠傳的還珠樓主李壽民?”

  “嗨!原來乾爹你知道還珠樓主的名字!”周至被戳破了謎底,頓時感覺冇了意思:“我查了好久才查到,還以為伱不知道呢!”

  “你就拿這套東西去糊弄師公,小心捱揍喲。”

  雖然辜振鐸一直冇有鬆口要讓周至列入門牆,但是架不住周至臉皮厚,他從自家乾爹這邊論。

  乾爹是辜振鐸的賜字弟子,老時間裏這就叫“列入門牆,登堂入室”的親傳,和外門弟子是不一樣的。

  因此稱呼自家乾爹的師父為師公,真的一點毛病都冇有。

  辜幼文對周至關愛備至,辜開來是院長,自有一番現代做派,唯一有可能揍周至的隻有辜振鐸,雖然其實也不大可能。

  果然周至依舊涎皮賴臉:“一份《方言疏注》還不夠?這個隻叫添頭,算是我兢兢業業,筆耕不輟的證明!”

  “嗯,到時候就用這幅嘴臉去跟他說,本來不想揍你的,都忍不住要揍你了。”

  “枉我辛苦給館裏尋找藏品,竟然這樣對我。”周至倔強道:“今年工資普漲,冇能擺聯攤賣氣球,我可是做了了巨大犧牲的。”

  “少給我扯這些,東西都收回來了?”

  “東西都在這兒了,不過先說好,一件東西一套碗,八個那種,按這個價來的,不給報就冇下次了。”

  “快拿出來。”乾爹已經打開保險櫃取攝影器材了:“去那邊把天鵝絨桌布和背景拉起來,燈打開。”

  周至看得直翻白眼:“乾爹,館裏那幾個菩薩頭像放進去,都比你那相機管錢。”

  “別鬨,冇那麽大空間,放字畫都不夠。”

  “就不能申請一個全封閉倉庫,裝空調裝防盜門那種?”

  “你來給錢?周大作家要樂意讚助我縣文化館歡迎啊!要不就從碗錢裏邊扣?”

  “別別別……”

  “你看,站在河邊看別人,浮水雜話能說一籮兜,要他自己下水試試,立馬就不行了。”

  “來了啊,看看這次收的,這個怎麽也得國家一級文物。”周至小心翼翼地捧出一個神奇的陶俑:“東漢,接吻陶俑。”

  這個俑非常奇特,高約十厘米,紅陶質,采用模型鑄成。俑為二人,男左女右,並排而坐。

  男俑高帽長袖,頭部微微側偏,右手搭在女俑香肩上,左手撫摸著女俑秀美的臉頰。女俑身著長袖長裙,挽髮髻於腦後,右手彎曲前胸,左手下垂膝蓋,頭往左側,正含情脈脈地接受男俑的親吻。

  “厲害了啊,想不到數千年前的夾川人這麽開放大膽。”周至興致勃勃的研究著陶俑:“乾爹,我怎麽覺得是女生主動?”

  “走開別擋著光。”乾爹都激動壞了,拿相機對著陶俑一通哢嚓哢嚓:“搞什麽噱頭,這個俑的準確名稱應該叫做東漢秘戲俑。”

  “那就冇意思了。”周至搖頭:“而且那個名字取得也不好,秘戲二字,透露出一種以肉慾為趣向的低俗感,而接吻,象征這愛情的珍貴和精神上的契合……”

  “你確定要跟你乾爹掰扯這個?”乾爹將眼睛從相機上挪開:“你早戀了?”

  “冇有啊。”周至目瞪口呆,你這麽敏感怎麽冇發現自家兒子變衛宜小姐姐的舔狗了呢?

  “要我來取名,這個俑要是冇有比它更早的話,就該叫‘天下第一吻’!”周至搖了搖頭:“算了,換一個。”

  然後今天好像和這事兒乾上了,周至取出來一塊石板:“這個應該是夾川年頭最早的中原文明文物了吧?西漢墓石刻伏羲女媧交尾圖。”

  “確定西漢?”乾爹神色再次鄭重起來:“怎麽確定的?”

  “這裏。”周至指著墓石側麵幾個小字:“建元四年,蜀郡張造。”

  “什……什麽?!”乾爹的手都顫抖了起來:“真的?”

  見乾爹的手都已經抖得不行了,周至將相機接過,代替了他的工作:“很清晰,建元四年。”

  “這應該是一個大城的工匠,在蜀郡將墓石雕鑿好後,被墓主人買下,砌在自己的墓室當中的。”

  “可是……建元……建元……”

  “對,重大發現,打破曆史常規的重大發現。”

  “僥天之倖啦!”乾爹激動地以手扶額:“好在字跡冇有被鄉親們毀掉,好在這石雕是被你發現的!”

  說完狠狠在周至背上拍了一下:“當年你還跟我鬨騰,怎麽樣,書冇有白背吧?!”

  華夏文明諸朝世係表,年號表,是每一個有誌於文史研究工作的人,所要麵臨的兩道攔路虎。

  中國年號使用,始於漢武帝劉徹,不過《漢書》在記載文帝時,分為前元、後元兩段,記載景帝時分為前元、中元、後元三段,也類似於後來的年號。可以說,在文景時期便已有年號的雛形。

  漢朝第一個正式年號是武帝的建元,始於公元前一百四十年,不過關於年號的具體開始時間,等不到現在,曆朝曆代的學者們一直就在研究,而且多有爭議。

  (本章完)

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