“不是枳殼嗎？怎麽又陳皮了？”閆霄問道：“這麽一說我有點想起來了，冷吃兔裏頭好像有時候也吃得到點橘子皮，是不是這那意兒？”
“對，就是那個東西，我們蜀中產橘子，所以也管存放多年的枳殼叫陳皮，不過和道地是廣東新會的那種藥用陳皮有些不一樣。”
“來吧，吃點素菜。”馮雪珊端著一盆涼拌菜過來了：“我們在溪邊細泥地裏挖的摘耳根，可嫩了，不用隻吃根。”
“我嚐嚐。”阿紫來了一筷子：“好像我們不怎麽吃摘耳根的嫩葉子……咦，味道其實還挺不錯的嘛！雪珊姐姐你做的小菜真好吃！”
“那是肘子佐料帶得齊全。”馮雪珊笑道：“這個鹿耳韭也不錯，這個完全可以當成蔬菜來種啊，我覺得比韭菜好吃多了，尤其是這個嫩苔。”
鹿耳韭的葉子現在有些老了，但現在正是出韭苔的時候，雖然是野菜，這個韭苔卻比家生的韭苔還要嫩氣，味道濃鬱不說，個頭也比家生韭苔要粗一倍，當蒜薹用，炒肉絲，炒豆乾，哪怕是泡成小鹹菜，都非常的可口。
周至今晚用它和豆乾五花肉一起做了鐵板燒，大家都覺得非常不錯。
馮雪珊的小涼菜用的則是折耳根嫩根和嫩葉，外加野蔥，鹿耳韭苔，再用了一點青筍片來調和減淡一些野菜的澀苦味，弄出來的味道相當不錯。
雖然冇有喝酒，但是大家吃著燒烤，喝著肉粥，都覺得很開心。
不過騎了很久的馬，吃飽了就有些發睏，梁紅打了個嗬欠：“要不我們唱歌吧。”
“既然困了就睡覺唄。”周至笑道：“這幾天大家玩得夠高興，可是也挺累的吧？”
“累倒是不至於。”閆霄笑道：“再說了我們燭光晚會都還冇開始呢，可不興打退堂鼓啊！”
“就是，聽肘子說阿紫和沙馬唱歌都可好聽了。”何詩情說道：“不欣賞欣賞怎麽行。”
“那就來吧。”周至去自己和小苗的帳篷裏把吉他翻了出來：“剩下的樂器你們自己找啊。”
這也是老項目了，這種時候一般都是周至負責打和絃，大家配合著尋找東西搞個響。
麥小苗倒是有一件固定搭配的樂器，就是沙鈴。
阿紫將馬鈴鐺讓給了馮雪珊用，自己則摸出了口弦。
口弦其實是一種非常古老的樂器，其曆史可追溯到新石器晚期原始社會母係氏族時代。
在古代這個樂器稱為“簧”，是與竽、笙、篪等相提並論的樂器。
晉代葛洪所著的《神仙傳·王遙》中記述過一個彈奏五片口弦的故事：一次，王遙帶著自己的弟子登上一座小山，進入山中的一個石室，石室中有二人。於是王遙讓自己的弟子取出所帶匣中的三枚“五舌竹簧”，發給石室中二人，自己取了一枚，三人並坐，一起彈奏起了口弦曲。
故事帶有道教的神秘色采，它透露出這樣一個資訊：演奏五舌竹簧在當時已很少有人能演奏，是一種秘技，隻有從上古過來的不死神仙還有掌握；另外一個資訊則是口弦在當時就已經形成了比較複雜的製式，五舌竹簧說明瞭王遙和弟子製作的竹簧包含了五個不同調的和絃與泛音，已經是一件比較複雜的樂器。
有個成語叫做“巧舌如簧”，說的就是這樂器了。
不過元代以後，簧在中原內地逐漸失傳。簧的名稱也漸漸被人們遺忘了。明代以來，口弦以口琴之名見於史冊。
然而這件樂器卻在中國少數民族地區完好地儲存了下來，而且成了少數民族女性擅長的樂器，在明代《南詔野史》中就有“男吹蘆笙，女彈口琴”的記載。
彝族口弦，是口弦中最複雜的，據說可以多達九十三調。
不過和所有民族一樣，不管是哪種樂器，有能夠演奏出樂章的高手，也有隻能彈“一閃一閃亮晶晶”大多數。
能把這個樂器玩好的人在大涼山也不多，很多隻會打簡單的《野馬過河》就到頭了，像阿紫這種能夠彈出和絃來，將一個半八度的狹窄音區都能玩出花來。
沙馬日聰也帶了自己的樂器，何詩情一看就覺得熟悉：“咦？這是月琴嗎？”
“詩情你也會玩月琴？”沙馬問道：“這個和漢族的月琴有些不一樣，我們的琴身是八角型的，你們的是圓的，還有以前我們的月琴隻有兩根弦，隻能彈兩個八度，後來才學你們漢族的，改成了三根弦，三個八度。”
“我可不會這個。”何詩情笑道：“我們有個小夥伴倒是會，要是這次她也來了就好了，你們還可以用兩種月琴合奏一曲。”
“是誰呀？”麥小苗覺得自己對周至的這些小夥伴都比較熟悉了，於是便問道。
“你見過她的，辛夷跟她外公學過這個，不過按照外公的說法，這件樂器該叫‘中阮’，也是一件非常古老的樂器，在秦代就有。”
“而根據曆史記載，漢武帝元鼎二年張騫出使烏孫國，烏孫王昆彌與漢通婚。在烏孫公主出嫁前，漢武帝命樂器師製作出一件能在馬背上彈、便於攜帶的‘秦琵琶’，以解烏孫公主遙途的思念之情。”
“說到這裏，你們聯想到什麽冇有？”周至笑著問眾人。
“快說，最討厭你這樣賣關子！”閆霄找來兩根棒子，準備敲擊自己帶來的樹乾當做“梆子”，早就急不可耐了。
“所以曆史上王昭君出塞時所彈的琵琶，完全有可能就是這種月琴，而並非現代人印象當中的琵琶。”周至笑道：“秦琵琶後來由魏晉竹林七賢之一的阮鹹加以改良，並且非常擅長演奏，因此後人便乾脆改稱其為‘阮鹹’或者‘阮鹹琵琶’了。”
“再到後來，阮鹹又分出了音區和箱體大小不同的幾個品種，分別成為小阮、中阮、大阮了。”
故事講完，大家也把樂器都找齊了，楊宏輝找到了墊鍋子用的三角架，懸掛起來拿不鏽鋼筷子一敲，就是一塊不錯的定音角鐵。
楊和和馮雪珊則找來了吸引和鍛鍊小順子聽力的小樂器，一個塑料搖鈴和一個撥浪鼓。
為了讓“梆子”更響，閆霄還把樹乾的下麵都刨空了，做了一個“音室”。
“唱什麽？”周至一掃吉他，一串悅耳的叮咚聲傳了出來。(本章完)