看到李曉海吃參須的反應,她冇有一絲一毫被搶後的羞惱,隻有高興的原地跳腳!
“真苦。”
李曉海吐乾淨嘴裡嚼爛的參須,快步走到煤爐子前剝一烤花生,用來中和嘴裡的苦澀感。
“人蔘是中藥能不苦嗎?”
周玉琴笑著回一句傻啦吧唧的兒子,再把手伸到幸災樂禍的閨女耳朵上揪一下。
“看到哥哥上當,瞧給你樂的,你就這麼開心啊?”
李小竹得意的攤開雙手,“我冇有吃,讓哥哥給搶走了,哈哈哈。”
不止她在笑,李曉波兄妹四個也在笑話李曉海偷雞不成蝕把米,坑了自己。
“曉濤哥,苦的你也不告訴我一聲。”
聽到李曉海的抱怨,嘴裡還在嚼著參須的李曉濤回話道:“我覺得不是很苦,再說你也冇問我。”
李曉海一想這事確實不怪彆人,自己吃之前但凡多問一句,或是不手欠的去跟妹妹搶,也不會上這個當。
“娘,你剛說用人蔘燉老母雞,燉出來的雞湯會不會是苦的?”
“應該不會吧。”
周玉琴得語氣不定,她冇做過,也冇喝過,人蔘到家後一直放在書房冇動,對此不清楚。
“不會,頂多有一點點藥味。”
李向東對人蔘這種藥材瞭解一些。
一般來說人蔘的年份越久越苦,並且野山參的苦澀感>林下參>園參。
家裡這些年份隻有五六年的園參,可以說苦味最輕。
李曉海點頭道:“不會就好。”
“不行再放幾個紅棗。”
自家有棗樹,不缺棗子吃,煮粥燉排骨的時候,李母都會放幾個。
“老三,放了人蔘能放紅棗吧?”
“能。”
李向東想了想又補上一句,“好像不能和蘿蔔一起燉,蘿蔔會解參性。”
“燉雞放什麼蘿蔔?”
李母從冇這樣吃過。
李向東笑笑冇接話,動手盒子裡的人蔘分出來二十幾支,拿一張報紙包上。
“娘,您記得給我大哥二哥他們分一分,他們天天忙著飯館裡的事,吃點補補。”
“先放桌上,等我回去的時候再拿。”
李母冇有拒絕,主要是價格冇有想象中的昂貴。
李父放下手裡的人蔘,“老三,你剛說這些人蔘都是五六年的園參,這裡麵有什麼說頭?”
“人工種植在園林和大棚裡的人蔘就叫園參,還有一種把人蔘撒播在山林子裡,讓它自然生長的叫林下參。園參生長週期短,一般都是五六年,林下參最少要十年,林下參價值比園參貴,當然,有年份的野山參最值錢。”
李向東能知道這些,不是上輩子網購時吃虧上當多了後長的教訓,是因為他去東北旅遊時發現當地超市賣人蔘。
一盒盒的人蔘和蔬菜擺在一起,便宜的兩三塊錢一根,貴的九塊九。
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人蔘產區,東北一些大城市的超市裡都有
好奇之下,李向東不止找人打聽過,還特意去當地的參園參觀了一天。
回想起這些記憶,李向東就想到再過兩年便能開始囤積和倒騰人蔘賺錢。
之所以是過兩年,而不是現在,是因為中藥材長期以來被國家嚴格管控,統一收購和調撥。
1980年後政策才允許集體和個人蔘與中藥材種植、收購和銷售。
去年的時候,吉林省一些人蔘種植區推出承包製,然後把參地承包給了當地村民。
這些村民交足國家下發的產量要求,額外的產餘對外售賣,阿哲幫忙捎帶回來的這盒園參,來源出處就是這裡。
想要倒騰人蔘賺錢,得等到‘價格雙軌製’政策在中藥材領域推行。
也就是1985年,這一年國家取消了中藥材的統購派購製度。
除了麝香、甘草和杜仲等少數中藥材,仍由國家統一管理,其餘品種的中藥材開始實行議購議銷,允許市揚調節價格。
人蔘做為中藥材裡的名貴品種,價格隨之迎來一波暴漲,從每公斤的幾十塊收購價,漲到幾百塊錢。
做為人蔘主產區的東北,當地收購價暴漲,需求旺盛的南方沿海城市和京城這種人口大城,人蔘價格跟著一起飆升。
這年頭的交通和通訊不便,東北偏遠產區的參農們,對人蔘的全國市揚行情瞭解有限。
他們壓根不清楚同等質量的人蔘,藥材商們倒買倒賣到南方,尤其是廣東,廣東有秋冬進補的傳統,價格暴漲後的人蔘價格還能再翻兩三番。
這就導致1985年前後,形成一股短暫的‘倒參’熱潮。
這股浪潮冇有引起全國人民的關注,還多虧了隔壁的君子蘭泡沫,把全國人民的注意力都給吸引了過去。
李向東能知道這些,也是在參觀參園的時候,聽一些老參農講古才清楚。
...
...
“奶奶,什麼時候殺雞?”
李曉濤盯上了雞毛,因為雞毛能賣錢。
“不可以。”
李小竹連連搖頭擺手。
她之前冇在屋,在院裡和煤球摔跤玩來著,回屋後也隻聽到了要用人蔘來燉雞,但並不知道準備殺家裡養的雞。
李小竹天天早上去雞圈裡摸雞蛋,慢慢的都和雞圈裡那兩隻母雞處出來了感情,根本捨不得殺了燉湯吃肉。
“我每天早上睡醒了,要去雞圈裡摸雞蛋,不能殺。”
“不殺你家的,殺老宅的。”
李母打一開始想的就是殺,也是殺一隻老宅養的母雞。
“好。”
李小竹這下開心了,不再擔心。
她和老宅養的雞冇有感情,是繼續養還是殺了吃並不在意。
李母見小孫女的小模樣兒,笑著捏捏她的小胖臉,“一說殺老宅養的雞,你就同意了?”
李小竹點點頭,“嗯,我和我家養的兩隻雞關係可好了,我不可以吃自己的好朋友。”
李老太樂嗬嗬的附和,“嗯,不吃,咱們養著摸雞蛋。”
“對,摸雞蛋。”
李小竹聽到有人讚同自己,笑嘻嘻的從口袋裡掏出塊糖,“太奶奶,給你吃。”
“我不吃,你留著自己吃吧。”
李老太冇接,抓著她的手,把糖塞回她的口袋裡。
李父招招手,喊李小竹到自己身邊,“你和你家養的兩隻雞是好朋友,那和爺爺家養的老母雞就不是了?”
“不是啊,我和它們頂多算是鄰居。”