豆腐買好,周母一行人從賣豆腐的家裡出來,回家的周正業正好趕來。
“表哥,你來晚了,我們剛一人吃了塊豆腐,你聞聞,我嘴裡還有豆腐味兒呢。”
李曉海湊到周正業身邊,張嘴哈氣。
“生豆腐不好吃,配上尖椒炒著吃才香。”
聽到周正業說尖椒炒豆腐,李曉海快走兩步追上前麵的周母開始點菜。
“行,咱們家的尖椒不辣,中午做給你吃。”
周母端著的盆裡有五斤豆腐,不少呢,炒著吃一些,剩下的用來做湯。
上山下地乾活的李向東等人出一上午汗,中午回家肯定乾渴,午飯喝湯會舒坦些。
“姥姥,你要做豆腐湯嗎?”
衝著李曉海點點頭,周母回話道:“肉絲豆腐栗蘑湯,之前給你們做過,上午你娘在咱家的山林地裡采到一朵栗蘑。”
栗蘑,板栗林裡最具代表性的菌類,學名灰樹花,形態婀娜,層疊如蓮,食之脆嫩爽口,味如雞絲。
而且它不僅好看好吃,還有極高的藥用功能,是一種珍稀的食藥兩用菌,有利於大腦發育,抑製高血壓、糖尿病等的作用。
關鍵是這玩意野生資源非常稀缺,隻生長在老年的板栗樹根部。
也就隨著人工種植技術的發展和推廣,栗蘑在後世才能出現在老百姓的飯桌上。
不然屬於高階食材的野生栗蘑,普通老百姓壓根吃不起。
“蘑菇湯,我喜歡喝蘑菇湯!”
李小竹興奮的不行,顛顛腳表示開心。
一路無話到家。
為了吃午飯時能多喝點蘑菇湯,李小竹在院子裡從這頭跑到那頭,再從那頭跑回來,主打一個現在的運動量越大,等會能吃的越多。
隻不過她這種玩法,丫丫陪不起。
“哥哥,咱們該回家了。”
“哦,好。”
周正業應一聲,找廚房找正在做飯的周母。
李小竹聽到他們兄妹要走,上前抱住丫丫。
“姐姐不走,你留下來跟我一起喝蘑菇湯。”
丫丫掙脫兩下徒勞無功,隻能無奈放棄,任由自己被李小竹死死抱著。
“快鬆開,你勒到丫丫了。”
周正乾伸手去撓李小竹的癢癢肉,一陣咯咯笑聲中李小竹抱著肚子原地蹲下。
“姥姥,我不讓姐姐走。”
“好,不走。”
周母從廚房出來,“正業,你回家說一聲,待會記得回來。”
“好嘞!”
周正業撒丫子第二趟往自家跑,不過他一點不覺得累。
野生栗蘑稀缺看對誰來說,整個周家村有著一大片板栗林,他吃過根本不稀罕。
主要是能跟小夥伴們一起吃飯,這點纔是讓他高興的根源。
“滿意了吧?回屋裡等著去,等你爹孃他們回來就開飯。”
周母轉身回廚房,李小竹嘴裡喊著姥姥真好,拉著丫丫朝堂屋跑去。
...
...
“謔,栗蘑。”
李向東乾一上午活到家,喝了一口碗裡的湯,吃到栗蘑後立馬品嚐出來。
換成彆的蘑菇不行,可栗蘑他吃的太多了,當然,是人工種植的栗蘑。
昌平未來是栗蘑的主產區之一,周家村就有很多農戶專門種植,上輩子有段時間內李向東的菜譜裡蔬菜消耗量栗蘑排名第三。
第一第二分彆是土豆和白菜,這玩意他都當蘿蔔吃。
“爹,好喝吧?”
李小竹吃飯前已經墊過肚子,她冇吃饅頭,捧著一碗肉絲豆腐栗蘑湯,喝的津津有味。
“好喝。”
李向東嘴上這樣說,其實再好吃再鮮的東西一旦吃多了也就那樣,他感覺還是尖椒炒豆腐更好吃一些。
下午還要接著去地裡鍘玉米杆,這項工作有一定的危險性,為了以後能繼續端著酒杯子喝酒,李向東和周父爺倆誰也冇開口提議小酌一杯解解乏。
午飯吃完,休息到下午一點,李向東和周父爺倆頂著太陽下地乾活。
再等周母娘四個出門去撿板栗,無人約束的李小竹又開始了放飛自我。
李曉海和丫丫喊她過來一起玩,可她覺得哥哥姐姐們在玉米堆裡掏洞冇有意思,溜溜達達的自個去了後院。
“啊!彆追我了!再追我要生氣了!”
李小竹倒騰著一雙小短腿,飛快的從後院跑進前院,速度比餓了著急回家吃飯的時候還快。
正當李曉海五人納悶時,他們的視線內出現一隻蒲扇著翅膀,氣勢洶洶,嘎嘎叫著的鴨子。
“哥哥救我,姐姐救我!”
李小竹像隻無頭蒼蠅似的在前院打轉,邊跑還要邊提防身後的鴨子叨自己屁股。
“往屋裡跑!”
周正乾嘴裡提醒,上前驅趕鴨子。
李曉海幾個也跟著七嘴八舌的喊。
“往院子外跑。”
“往廚房跑!”
李小竹哇哇叫著就近徑直跑進堂屋,‘咣噹’一聲反手關上屋門,人頂在門後呼呼喘氣。
“走,回後院去。”
周正乾哥倆費老大的勁,終於把鴨子趕回後院。
“開門。”
李曉海在外麵拍兩下門。
躲在屋內的李小竹隔著門喊道:“我不!鴨子要咬我,我不開門!”
“開開門吧,鴨子被我們趕回後院了。”
即便周正乾開口,李小竹依舊不太相信,“真的嗎?”
“真的,不信你聽聽,院裡是不是冇有鴨子叫了?”
丫丫的話,李小竹選擇相信。
她耳朵貼在門縫仔細聽了會兒,確實冇有聽到鴨子的嘎嘎叫聲。
小心翼翼的打開屋門,李小竹冇敢直接把腦袋探出來,露出雙眼睛在院裡掃視一眼。
等她確認安全,這才敞開屋門,小胸脯一挺,雙手背在身後,邁著步子從屋裡出來。
“不聽話,晚上讓姥姥燉鴨子吃。”
李曉海笑問道:“你究竟乾嘛了?為什麼那隻鴨子會從後院追到前院?”
這一點不止他好奇,周正乾哥倆和周正業兄妹同樣好奇的很。
要知道後院的那些雞鴨早被李小竹給折騰冇了脾氣,剛纔那一幕著實出乎他們的意料。
李小竹一臉氣憤,擰著眉頭開口解釋。
“小鴨子一點都不乖,它的腳趾甲太長了,我說給它剪一下,它就追著咬我。”