在一邊整理作物冊子的周文睿欲言又止,最後他看著手裡分好類的冊子。
每一種在趙家山出現過的作物,從浸種到最後的吃法,都被他整理得極度詳細。
這些若是流傳出去,就會影響統治者的根基,趙暖跟周家都冇有好下場。
所以哪怕周清辭是自己的妹妹,趙暖為了她自己,以及孩子的性命,防著也是應該的。
想通這些,周文睿幾筆將狗爪豆畫出來,然後寫到:「豆大如銅錢,豆莢覆毛成串,形如狗爪。
滾水煮沸,撈起過涼,撕皮汁如墨,以清水浸之。每日換水兩次,三日後可食。」
鍋中的雜糧粥已熟,林靜姝也已經處理好各種豆角。
老的剝出籽,嫩的撕掉筋脈,撇成兩寸長。
淘洗乾淨,直接倒進粥中同煮。
煮個半刻鐘,豆莢從淺綠變為深綠,撈起來裝入盆中。
此時鍋中雜糧染上了豆角的清香味,混合著嫩豆米晾涼,夏日喝上一口,很是舒爽。
兩個蒜頭拍碎,一把小蔥切粒撒進撈入盆中的豆角段上。
一圈醬油、兩圈醋、一勺粗鹽、半勺辣椒油拌勻,就是一道下粥小菜。
這道菜吃到最後,會有很多漏出來的豆米,以及夾帶出來的雜糧。
雜糧、豆子被醬汁浸入味,成為孩子們哄搶的對象。
最後,盆裡的菜汁,加上碗裡最後兩口雜糧稀粥一拌,大口喝掉,這就是夏天的滋味。
吃完午飯,沈雲漪在灶孔裡扔了兩把新鮮艾草。
不多時,艾草的香味就傳遍趙家山山頂。
大家或坐、或躺在樹下,有一搭冇一搭地聊天。
大人給孩子打著扇,一會兒就都會睡著,這是獨屬於夏日的悠閒。
「妍兒~」
周寧安翻個身,麵對妍兒,她眨眨眼。
妍兒將眼睛睜開一條縫,又快速閉上。
周寧安懂了,意思是大人還冇睡著。
又百無聊賴的等了一刻鐘,兩個小丫頭徹底按捺不住了。
妍兒輕輕坐起來,探頭看看這個,又看看那個。
一陣熱風出來,掀開趙寧煜的肚兜角,晾出他白乎乎的肚皮。
靜坐了幾息,見大家確實都在睡覺後,兩個小丫頭一揮手,悄悄下地。
兩人弓著背,躡手躡腳,悄悄朝後院走去。
趙暖睜開眼,對麵的林靜姝恰好與她對視上。
兩人偷笑,兩個鬼丫頭,指定又去玩水了。
段正修的小水渠很乾淨,並且每隔幾日就會用刷子刷一遍。
若是不想去水潭處打水,在水渠裡打水洗菜做飯也是一樣的。
「妍兒,這水好舒服啊。」
「對呀,真涼快。」
兩個孩子脫掉鞋,坐在溝渠邊的石頭上,雪白的小腳丫子在裡麵晃啊晃。
趙暖輕手輕腳躲在遠處看了一下,倆孩子還挺會找地方。
儘量靠近水渠下遊,不會汙染水源,又距離三尺深的小水池有幾丈距離。
並且妍兒、周寧安還挺會享受。
大大的冬瓜葉子上,還放著被掰成小段的嫩黃瓜,一看就清爽解渴。
見此,她放下心來,又偷偷溜回到樹下對林靜姝點頭,示意她放心。
林靜姝笑了,翻個身,閉上眼睛。
不知何時,一陣山風吹過。
午睡的人都陸陸續續醒來。
冇有人動,都迷迷糊糊的半睜著眼,頭頂是被綠意切割的、明晃晃的天空。
好一會兒,趙暖緩過神來,隻感覺髮絲黏在臉上。
她伸手摸了一把後脖頸,滿手黏膩的汗水。
坐起身,兩個小姑娘不知何時回來了。她們躺在同一張躺椅上,還牽手呼呼睡著。
趙寧煜一個人睡在一張躺椅上,旁邊的大妞頭一點一點的,扇子已經掉在了地上。
趙暖笑笑,走過去把大妞輕輕放倒,讓她睡會兒。
「夫人?」大妞睜開惺忪的眼睛。
趙暖輕輕拍了她兩下:「再陪寧煜睡會兒。」
都還是孩子,隻要有錯能改,她是可以分出些溫柔善意給她的。
天氣太熱,冇有胃口。
趙暖戴著鬥笠,輕手輕腳提著籃子去了山脊。
山脊上的高粱已經一人多高了,套種的瓜類在行間空地生長。
她剛進高粱林子,林靜姝、沈明清、小一幾個也從後麵追了上來。
「姐姐,你怎麼一個人。」林靜姝嬌嗔的接過她手裡的籃子,挎在了自己胳膊上。
沈明清也問她:「今天怎麼這麼早就上地裡來?」
往日要麼大清早太陽還冇出來前下地,要麼就是太陽落山後。
趙暖把一根想要爬上高粱杆子的冬瓜藤順到地上,說道:「天氣太熱,孩子們都冇胃口。瓜菜又軟趴趴的,不夠爽脆。
早點來摘點黃瓜,回去放水潭裡浸涼,晚上吃。」
「這樣啊,那一起摘吧。明日不是要下山麼?肯定要些瓜果蔬菜送人的對吧。」
周文睿也是個老農模樣了,早上還穿著馬甲的他,此時已經換上長袖,進了地。
地裡的旱黃瓜順著高粱杆子爬,顯眼又好摘。
摘瓜的同時,打掉高粱杆子下部分的老葉,為地麵的瓜果騰出生長空間,人在裡麵走也舒服些。
高粱老葉還能餵牲畜,一舉多得。
若是遇到南瓜、冬瓜想要爬上高粱杆的,就得順手給順下來。
這兩種瓜太重,高粱受不住。
「姐姐,這根丈長的南瓜藤上結了八個南瓜。」
趙暖蹲在地上,順著整齊的高粱行間看向林靜姝那邊。
林靜姝剛好也蹲下的,兩人的目光就在高粱行間碰上。
「看,這一個,這一個……」林靜姝指點南瓜的位置,給趙暖看。
「沈明清,」趙暖也有些拿不定主意,「隨州樹葉幾月開始微微發黃?」
「八月下旬葉子微微透黃,九月初就黃得明顯了,九月中葉子幾乎全落下。」沈明清說的很詳細,以供趙暖參考。
夏天來的迅猛,秋冬氣溫下降也夠快的。
所以在隨州不是不能種地,而是要搶時間。
一步慢,步步慢。
現在七月初十,她得把秋收時間預估在八月初十左右,最遲不得超過八月中旬,纔有足夠的時間。
想了想,趙暖對林靜姝舉起拳頭:「比你我拳頭小的都摘了,大的留下。」
看不見周文睿的人,但他聲音傳來:「為何不等到秋天再摘?總會長大些的。」
「摘小留大,大的會長更大,小的也不浪費。」
林靜姝摘下一個隻有妍兒拳頭大小的南瓜,拿在手裡好奇的撥弄頂部還挺精神的南瓜花:「這也能吃?」