何老爹在岸邊考察程家興，另一頭何家院子已經忙得熱火朝天了。
昨個兒何嬌杏提到說要做豆腐，當夜唐氏就把豆子泡上，一覺醒來黃豆全都泡發，清晨天剛剛亮，何嬌杏刷乾淨石磨在屋簷下推了起來。
她勁兒大，她一人推，嫂子挺著大肚在邊上加豆加水，唐氏把濾豆渣的布袋子洗洗乾淨，又在旁邊牽出棉線，為晾豆皮做起準備。
彆家想吃口豆腐多半還是出門買去，要自己做推磨就能累死人，濾渣點鹵這些工序也都麻煩。老何家不一樣，他家出了個何嬌杏，推磨比牲口快，彆人一個多時辰才能磨完的豆子到她手裡不多會兒就成了漿。唐氏早侯上了，她拿布袋子濾出一大盆豆渣，豆渣留著烙餅。生豆漿則倒進大鐵鍋裡架柴火燒起來。
頭一鍋揭的豆皮，看豆皮都在棉線上晾上了，她才另外起了一鍋，拿石膏點了豆腐花。
距離吃午飯還有半個時辰，何家的豆腐已經壓上，他們就做了一板，剩下的豆腐花舀出來中午正好吃頓熱騰騰的豆花飯。至於做出來的豆腐，哪怕隻得一板，自家幾個人也能吃到猴年馬月去，何嬌杏也怕放壞，給留了兩頓豆腐魚的分量，餘下的切做三塊，跟叔伯送去了。
這家是分了，何家四房人還是團結，誰家做了好吃的都要勻幾口出來，要人幫忙出院子去喊一聲馬上就有兄弟趕來。
豆腐是何嬌杏做的，也是她端出去送的，伯孃嬸孃接過去都高興得很，又抓了花生瓜子糖塊給她。大伯孃多問了一句，說點豆腐要推磨，推磨最是麻煩，問她咋想起做這個？
何嬌杏都準備回自家去，聽到這話多站了會兒，說：“我說給東子做點零嘴，做那個正好得磨豆漿，要磨索性就多磨些，想想上回點豆腐還是年前，有倆月冇做過了。”
“說起來你爺最愛吃你做的豆腐，還說你做的比鎮上豆腐娘子做的好。”
“真的嗎？”
“當然是真的，你爺歲數大了，好些東西都啃不動，豆腐好，吃著不費牙。”
何嬌杏就笑彎了眼，說以後勤快點，月月做它兩回。
大伯孃很支援她，讓彆省豆子，自家的磨完了上這頭拿。黃豆嘛，年年都種的。“對了，杏子我問你，你娘是在給你相看人家？”
何嬌杏點頭。
她大伯孃又問：“看的哪家兒郎？”
“說是河對麵的，這事伯孃您跟我娘打聽去，問我我咋好說？豆腐送到我回去了，晚點零嘴做出來再給您這頭端一碗，給侄兒侄女嚐嚐。”
她大伯孃心裡覺得二房這閨女好，通人情！會來事兒！嘴上假意抱怨，說：“你就慣著他們，一個個鬨嘴饞你就給他做吃的，回頭你嫁出去了咋辦？我反正想破頭也翻不出那麼多花樣。”
何嬌杏聽著好笑，應道：“這還不簡單？嘴饞了就找我來。”
“真要那麼乾，你夫家能煩死咱！”
“煩什麼？就比如他們想吃魚皮花生了，伯孃你多給我送點生花生米，我做出來自己也能得一口吃，不就皆大歡喜了？”
何嬌杏笑眯眯說的，說完聽她娘喊吃飯了，趕緊小跑回去。她大伯孃慢一步把豆腐端進灶屋，正在灶上忙活的聽到動靜回頭一看，樂了：“二房的豆腐就做好了？還分這麼大塊兒給咱？這咋吃啊？”
大伯孃掃她一眼：“吃吃吃！就知道吃！冇見你們勤快一回！”
“磨豆子這活兒除了杏子哪個小娘子乾得下來？我推一回手心能打出好幾個泡。”
“你閉嘴吧，看著鍋裡彆把菜炒糊了，這豆腐中午先不動，晚上切了燒魚吃。”
還不光是大伯孃，後頭兩個嬸孃也很稀罕何嬌杏，看她親事總說不好還回自個兒孃家推銷過，可惜都冇成功。也怪她們太著急，回孃家逮著就是一通好吹，把凡人都吹成天仙兒了，到她們嘴裡何嬌杏從頭到腳冇個缺點，那話聽著就很假，孃家人能信？說這麼好的閨女自家匹配不上，人要有自知之明。
何嬌杏真是陰差陽錯的剩到今天，按說怎麼也不應該。
中午這會兒，整個何家院子都是一股豆香味兒，何嬌杏他們一家六口吃了頓豆花飯，吃飽之後嫂子在院裡溜達了幾步，說想回屋躺會兒，大哥跟她一併進屋去了。何老爹跟唐氏說話來著，說的就是上午去河邊見程家興的事。東子繞著豆皮打轉，他一眼看著真冇感覺滋味多好，還在納悶阿姐想拿這個做成什麼？
何嬌杏使喚東子把灶屋收拾出來，讓他生上火，起了油鍋把豆皮炸成金黃一盆。又把上午纔買回來的乾辣椒花椒桂皮八角這些下鍋炒了，這時候香辣味已經從何家二房的灶屋裡飄出去，整個院子都聞到了。
另三房陸續有人走出來看，還有嘴饞的聞著香味兒摸過來，扒著灶屋的門框伸長脖子往裡看。
一個個都是矮墩子，伸長了脖子也瞅不見鍋裡，就聽見大房的燒餅在門邊喊姑姑，何嬌杏回頭看了一眼，隻見灶屋門口摞著好幾個小人兒，饞得流口水呢。
“燒餅、鎖頭、喜妹你們出去，二胖也出去，擠進來當心讓油濺著。”
矮敦子們卻不肯走，一波瘋狂暗示：
“姑你做的啥？這麼香。”
“真香啊！”
“姑手藝真好，我娘能有這手藝就好了。”
東子也在灶屋，給燒火來著，聽著這話衝他們直襬手，嫌棄道：“去去去！這是阿姐給我做的，冇你們份！”
他一句話差點惹哭一群，看門邊幾個都在癟嘴，何嬌杏抬手就要拍他，東子反應快，一下躲出去老遠：“姐咱們能動口就不動手，你這一下要真落在我後腦勺上，我就傻了。”
何嬌杏瞪他一眼：“你也出去，把他們帶出去等，我這兒不用幫忙。”
東子包括門邊那一群都讓何嬌杏轟了出去，出去也冇走遠，他們高高矮矮的留著口水蹲成一排，麵朝灶屋的方向。等辣條出鍋，何嬌杏熄了灶膛裡的火，端著一大盆從灶屋出來。纔剛出來她就讓侄兒侄女抱了腿，一個個墊著腳，仰著頭，吸著鼻子，嘴裡喊著姑姑姑姑。
何嬌杏冇一個個挨著給他們派發辣條，她把那一盆塞給東子，讓東子給小的分，自個兒回頭把單獨裝出來那一碗端去阿爹阿孃跟前，給他們嚐嚐。
辣條這東西本就是吃著玩兒的，尤其嘴裡冇味兒的時候，嚼著帶勁兒。唐氏吃了一根就冇再拿，何老爹多吃了兩口，說這個好，能下酒。
“配料買得有多，還能做好幾回，爹吃著好東子他們也喜歡，下次我多做一些。”
唐氏心思活泛些，說：“回頭再讓東子跑趟鎮上，買個能裝兩斤的小罈子回來，你這個油鍋裡出來的，能放幾天，下次做就多做點，也送一罈給程家的嚐嚐。”
何嬌杏也在嚼辣條來著，聽到這話險些讓辣味兒嗆著，她猛地抬頭看向唐氏。
唐氏笑道：“你爹同意把你嫁去程家，過幾天那頭就要上門提親來了。現在開春定下，過個半年秋收之後辦喜事，趕著今年把你嫁出去，也省得外頭那些說嘴，你是該組個家庭過自己的日子去了。”
何嬌杏把端著的碗放在旁邊櫃子上，抱著她孃的胳膊撒嬌。
唐氏拍拍她：“都留你好幾年了，咋還捨不得？兩家隔得也不遠，以後嫁出去你要是想家就到河邊來。程家興跟你爹保證說會對你好，他要是冇做到，你也到河邊來跟咱們說，讓你兄弟收拾他去。”
何嬌杏笑了聲：“還用兄弟？我就能給他收拾服帖。”
這話剛說出口，她就捱了唐氏一眼瞪：“你也得知道分寸，大老爺們都要臉麵，至少當著外人你得把麵子給他做全，彆讓人笑話他？”
何嬌杏想想，嘟噥一聲：“就他那麼厚的臉皮，還怕人笑話？”
嘴上這麼說，她倒是把當孃的話聽進去了。
跟何嬌杏通過氣，何老爹出院子繞過搶食的小崽子們往大房那頭去了，他把跟程家的事說給老爺子聽了，本來以為要挨幾下打，他心裡篤定老爺子該看不上程家興，冇想到老爺子咧嘴就笑開。
“我就知道程家三小子中意我們杏兒，前頭杏兒上河邊給我送飯，正好碰上他，他盯著看得不轉眼還跟我打聽。臭小子心思都寫在臉上了，老頭子能看不出？”
“那爹你咋看？我閨女配他可還行？”
何三太爺瞅了兒子一眼：“早不問我，事情都說定了還問我乾啥？”
“……爹要是不同意我再跑一趟回絕他也行，說來我也冇多稀罕那小子。”
何三太爺順手抄了個煙桿子，給了他一下：“誰說我不同意？我看他倆配得起，就定下來，你跟程家那頭好好商量，回頭風風光光的把杏兒嫁了。我這些孫子孫女裡麵就數杏兒最體貼人，老頭子早幾年就攢著錢，要給她添嫁妝。”