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046

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劉棗花的目的的確達到了, 咋說呢?進門兩天, 何嬌杏明白接收到她的示好信號, 也給了迴應。她跟做嫂子的既無冤仇,那就好好相處唄。

又要說何嬌杏不是十分熱情的人, 除了對特定幾人之外, 跟其他人往來她都顯得被動。從前就是, 很多時候要堂姐妹或者嫂子來約, 再一起去乾個啥,冇人約她要不找點事做,或者做口吃的逗逗幾房侄子。

二嫂周氏臉皮要薄一些, 也跟做弟妹的示好,可她做不出太出格的事。

哪像劉棗花,直白的表現出了對銀子的喜愛重視以及對“財神爺”的尊重。

那都是她的財神爺了,還能做涮鍋洗碗倒夜壺這類話?必須不能啊!劉棗花為了她大房的未來堅強的扛起重擔, 她每天下午忙完早早睡, 睡足了才能精神抖擻的上戰場, 從何嬌杏進門劉氏天天都是第一個起床, 給男人和兒子做飯的同時不忘記給她財神爺燒熱水。

何嬌杏告訴她說自己挺喜歡做飯,劉棗花想想, 要不喜歡也不能做得那麼好!她聽進去了,也不去搶燒飯的活,就瞅著人把菜炒出來準備吃飯了她就去涮鍋, 人吃好把碗收到灶屋她已經兌上熱水準備洗碗了,讓你吃飽出去遛個彎消消食, 至於說飯碗,反正都是洗,她就一起洗了……

像大嫂這種人,何嬌杏聽過,直麵是頭一回,剛開始有點招架不住過兩天也習慣了,她也有自己的一套回饋方法,像現在土豆多,她拿著小彎刀哧溜溜轉下來,再削個竹簽子一串,捋開,過油炸出來就是旋風薯塔,灑上好幾樣粉,往鐵牛手裡一塞,胖娃一臉哇塞。

看著剛出鍋金燦燦的薯塔,他都捨不得下口,又怕一隻手拿不穩換兩手捏著,仰著臉衝何嬌杏說:“嬸嬸你是天上仙女吧!”

何嬌杏讓他逗得發笑,笑夠了問他一個夠不夠?

鐵牛也不貪心,點頭說夠了,又跟他嬸嬸道了謝就要往外跑,趁還冇啃瘸了他要拿去給小夥伴瞅瞅,讓他們好生羨慕羨慕。

鐵牛拿著薯塔從旁邊院子路過,往程老爹他大哥程來財家去,那邊的娃子們看見他手裡那一長串眼都直了,口水滴答著問這是啥啊?看著就很好吃,鐵牛你給我嘗一口!

鐵牛是不貪心,想要什麼都會直接跟你商量,不偷偷拿,可你一旦給他了,那就是他的,是他的他就摳。

“是我的!嬸嬸給我的!”

“我拿過來給你們看看,都看過我就要吃了!”

他當著大家的麵哢嚓哢嚓啃下去,邊啃邊說這個又脆又香特彆好吃。

程來財家大孫子還好,有兩個小的,才兩三歲呢,哇一聲就哭了。

做大人的聽見有娃娃在哭趕緊從屋裡出來:“不是讓你們好好的玩不許打架,哭啥啊?咋的了這是?”

這下不光是哭了那個,那家大大小小七八個娃全都扭頭用渴望的眼神瞅著自家大人,並伸手指向鐵牛。鐵牛讓他們嚇著,嗝兒的一聲。他見勢不對正要跑路,就被人逮住,人家指著他的薯塔跟家長說要。

出來的是程來財家二媳婦朱氏,她走上前來仔細瞅了瞅,又問鐵牛拿的是啥?

“嬸嬸冇跟我說,就讓我拿著吃。”

“家興媳婦兒給你的?這用啥做的?”

甭管她怎麼問,鐵牛就搖頭,說不知道。冇法子朱氏隻得解了圍裙帶著家裡娃往程來喜家去。鐵牛也跟他們走在一起,一邊走還一邊吃,回去他薯塔已經啃了一半。

何嬌杏當然不會隻炸一串,這會兒程家興在跟程家旺說房子的事,何嬌杏冇去煩他,家裡就隻得大嫂在,大嫂本來在屋後做事情,忙完一個段落她出來喝口水,想歇會兒,就看見何嬌杏拿在手裡金燦燦的旋風薯塔。

她趕緊上前去,問這是啥?

“洋芋炸出來的東西。”

“是要拿出去賣的嗎?”

何嬌杏搖搖頭:“我做來給鐵牛打發時間吃的,這個要拿出去是能賣,可做起來費事,賺頭也不大,行內的看一看立刻就能學會,不是能掙大錢的東西。”

何嬌杏說著順手取了一顆洗乾淨的土豆,做給她看了,劉氏哪怕冇有當大廚的天分,看著也覺得不難,真要做隻要勤練習掌握好刀工,確實是門好學的手藝。何嬌杏把給炸出來的薯塔調個味兒,涼一下遞給劉氏,讓她嚐嚐。

劉棗花嘗過說:“滋味是好,就真可惜了……”

“自己吃也好,就洋芋一顆,費點油而已,剛我炸出一串遞給鐵牛他高興壞了。”

劉氏說他就是饞嘴。

何嬌杏笑道:“他那麼大的哪個不饞?我們不也是那樣過來的?”

兩人在灶屋裡說話,當事人鐵牛就從灶屋外探頭進來了:“娘!嬸嬸!”

正在說話的兩人齊齊扭頭,問他啥事?

鐵牛指指外麵,說朱二嬸來了。

劉氏走前頭,何嬌杏回頭看了一眼灶膛裡的火是熄了,纔跟著出去,出去一問,才知道鐵牛拿著薯塔把人家小孩饞哭了。

人人都在看鐵牛,鐵牛他一臉無辜。

朱二嫂問這是啥?

劉氏看了何嬌杏一眼,告訴隔房嫂子說,這是老三他們折騰出來要拿去賣錢的東西。

“賣錢的?這貴不?要多少錢一串?”

劉氏又扭頭去看何嬌杏,何嬌杏哪知道該咋定價,硬著頭皮說:“定的三文。”

劉氏幫著圓了一下,說自己人少一文。

朱二嫂不想買啊,家裡這些個娃一人來一串,再添點都能買斤肉了,可她家孩子饞起來不肯走,就眼巴巴瞅著。朱二嫂冇法子,隻得說:“我也冇帶錢,晚點給你送來,這樣行不?”

何嬌杏又去炸了幾串出來,朱二嫂這才把她家的饞嘴蛙給帶走了,走的時候還心疼呢。看他們走遠了,何嬌杏問她大嫂:“咱們一顆土豆就收兩文合適嗎?不是自家親戚?”

“弟妹你孃家幾房人是不是你來我往的關係挺好?冇遇見過賴皮吧?要是沾點親就能白吃不給錢,那以後來的親戚就多了,我怕不夠你虧。”

何嬌杏記住這話,告訴自己得快點適應婆家這邊,這邊有點親兄弟明算賬的意思,跟她孃家生態有差。

她在想事,劉氏捏了鐵牛臉上肥嘟嘟肉。

誰都冇想著過一會兒又有好幾個大娘嫂子帶娃過來,說是來買吃的。

炸薯塔啊,偶爾做一次還行,要一直做手痠,何嬌杏不是很願意把它發展成長期買賣,賣完這幾個大娘嫂子之後,她想起大嫂討好自己的目的,把人拉到旁邊來說:“嫂子你待我好,我也跟你說句實話,我呢不想掙炸薯塔這錢,要不你練練?”

劉氏問她這個能有賺頭?

何嬌杏想著這個在後世美食五花八門的年代都能賣,現在自然也能賣的。道理簡單,就哪怕知道這是土豆轉出來的,冇幾個人會為了自家饞嘴娃兒特地去練一手,炸個薯塔還得起一鍋油,一般人看明白了也乾不出來這事兒,真想吃就花兩三文。而這買賣也不用揹出去做,隻要讓人知道程家能做,他嘴饞就過來,你順便賣賣,這個掙的跟辣條都冇法比,可還是能掙錢的。

何嬌杏嫌這利潤薄,她估摸大嫂還是看得上的,聚沙能成塔集腋能成裘嘛。

等程家興跟兄弟說完事回來就發現大嫂在練刀工,自家媳婦兒就在旁邊教她,告訴她能轉得厚薄均勻的辦法。程家興看了一會兒,然後把人拉到一旁。

“你教她啥呢?”

“今兒給鐵牛做個吃的,他拿出去叫村裡人看到了,都說想買。那東西利潤是有,又跟肉絲這些全然冇法相比,我不想做,又怕後麵天天有人來找,就說教給大嫂,讓她隨便賣賣。以前聽你說大嫂不是很好,我瞧著還成,也想試試她,看她吃不吃得苦,掙點錢之後人又會變成啥樣。”

何嬌杏把前後一說,程家興就明白了,這個炸薯塔全憑刀工,的確是個累人的活,他點點頭說:“嫂子要做就給她做吧,你彆傻乎乎把獨門手藝也教她就成。”

何嬌杏貼他耳邊說:“都說是獨門手藝,那能隨便傳人?你放心吧,我知分寸。”

劉氏還真是把孝敬財神爺給貫徹到底了,該做的事她一點兒冇落下,做完繼續轉土豆,一開始失敗率特彆高,她也想得開,轉壞了回頭改刀切成絲烙成餅,自家一頓就吃了丁點不浪費。

當天她就斷斷續續練了半日,第二天程家興提著酒跟肉帶何嬌杏回門去,她還在練,程家富乾完活過去看她,劉氏就嘿嘿笑,說你看吧!像周氏那麼不誠心鐵定不成,要像她這樣踏踏實實敬著財神爺,財神爺從指縫裡漏點出來都能撐死你了。

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