柳葉在屋裡聽見了動靜,打著哈欠穿好了衣裳出來,張秀芳見了就道:“舀水收拾了,叫你阿姐起來了。”
柳葉應聲,就喊了蘭草兩聲,將蘭草叫醒。
這時候,竹枝提著一筐新鮮的草回來了,柳葉就問:“阿哥,你咋這麼早就起來了?”
竹枝道:“雞鴨這些散養著,不早早的放它們出來,它們就鬨騰的很。”
蘭草也起身穿好了衣服出來,一家人圍坐著吃了一碗雜糧粥,就算是吃了早食了。
柳葉是在回了鄉後才知道,原來現在大部分的人家一日隻吃兩頓飯,隻有鎮上的富戶纔會一日三餐。
但他們家做了這麼多年仆從,早就養成了一日三餐的習慣,因此早上還是習慣簡單的吃一點東西再去做活。
吃完了早食,又各自去做事,下午的時候月屠夫提了一個豬頭來,又帶了幾根筒子骨:“你家定的豬頭跟骨頭都在這裡了。”
聞狗兒接了過來向其道謝,又付了銀錢,對嶽屠夫道:“要是我家的生意能做下去,肯定是逢集就得向你訂豬頭、訂骨頭的,日後常來往,這價格上少不得要便宜一些。”
嶽屠夫笑道:“你家這生意若是能做起來,也是我家的老主顧了,價錢上雖然不能少,但我每次來送上你半盆豬血,也就是了。”
聞狗兒道:“這倒是還成,我明日去試賣,賣的好了,我直接去你攤子上找你。”
嶽屠夫:“成,祝你生意興隆了財源廣進。”
聞狗兒擺手:“小本子買賣,生意興隆已是萬難,財源廣進我是不敢想的,能夠餬口就差不多了。老弟,你在鎮上認識的人多,要是有那種拉貨的,你就介紹給我,到時候成了,我拎來酒水肉食謝你。”
“都是弟兄說這些客套話做什麼,我也認識不少人,等我去幫你打聽打聽。”嶽屠夫爽利地應下。
張秀芳與柳葉在廚房裡忙活,張秀芳收拾豬頭,又斬斷筒子骨,柳葉拿著一個大鐵勺,吃力地攪動著鍋裡麵的豌豆涼粉。
忙活了一下午,纔將明早要賣的豌豆涼粉、鹵豬頭肉、鹵豆乾備好,柳葉撿了幾塊豆乾切片,擺在盤子裡麵,又撒了一些乾辣子麵:“咱們也先嚐嘗這豆乾。”
張秀芳就藉著涮鍋的熱水下了一鍋麪片,晚食就這樣做好了。
聞狗兒稀裡呼嚕地吃著麵片,連連道:“好吃,就咱們家這手藝,鎮上也找不出幾家比你們好的,肯定是能賣出去的。”
吃完了飯,柳葉又去打了幾碗涼粉,拌了後端過來:“嚐嚐,這是我新拌的。我拌了兩種口味,一種是帶辣椒的,一種是冇辣椒的,看看味道好吃不?”
蘭草接了一碗冇辣椒的吃了,對柳葉道:“我覺得這冇辣子的也好吃。”
竹枝吃了一碗有辣椒的:“感覺這個帶辣子的,吃了一碗還想再吃一碗。”
柳葉聽他們的點評都不錯,也充滿了信心:“那好,明天阿孃做麵,我拌涼粉。”
竹枝道:“要我跟你們一起去幫忙嗎?我幫你們把棚子支起來再回來。”
柳葉道:“阿爹去,我們三個人就能把棚子支起來。”
聞狗兒道:“我明天得趕車,幫你們拉爐灶這些東西去街上,那我自然是得去的。”
“那我早上煮一些豆渣餵羊,下午再去放羊,晚上順帶著拖些柴回來。”竹枝就這般將自己明兒個要做的事情都安排好了,又對蘭草道:“阿姐,明兒個阿孃跟阿妹不在家,我給你做飯。”
蘭草笑道:“算了吧,你做飯那手藝還不如我呢。明天你跟我打下手,做粗活,我來做飯炒菜這些。”
竹枝連連搖頭,並向蘭草保證道:“阿姐放心,這次我肯定做的不錯。我最近也跟著柳葉學了不少,至少家常的菜是能做出來的。”
柳葉聽了這話笑道:“難怪這幾日我做飯,阿哥你總問來問去,原來是想要學做飯,你倒是直接說呀,我就教你了。”
竹枝撓撓頭不大好意思道:“就簡單的燜個飯、煮個稀飯、煮個菜,我還是能做的,就是上次炒菜鹽放多了,阿姐都不敢吃我做的飯了。”
“且彆說上次做菜了,你那不是鹽多了,你那是隻有鹽味兒,即使吃的是稀飯,那菜我也吃不下去。”說到最後蘭草都笑了,她說的是前兩日,張秀芳跟柳葉去鎮上采買東西,兩人不在家竹枝自告奮勇地去做飯,蘭草吃了當天喝了一肚子的水,晚上都冇有吃飯。
一家人說笑一陣,聞狗兒就搬著爐灶放在板車上,又將棚子這些放上去,明天一早直接趕著車就往鎮上走,免得耽擱。
張秀芳將鹵豬頭舀出來,放在木盆裡麵,又將鹵料倒進去,今晚燜上一晚,明日定然是十分的入味。
柳葉將豌豆涼粉這些也裝在木盆裡,調味品這些就放在食盒裡拎著走,免得路上顛簸撒了。
東西都準備好了,竹枝就將自己編的板凳摞到一起,又用竹筒裝了兩竹筒他自己削的筷子,筷子都是經過打磨了的,吃起來不會劃傷嘴。
柳葉指著一揹簍的竹碗道:“這個好像放不上了,明天就揹著走吧。”
聞狗兒道:“明早我來背這個,下午的時候我再趕著車去接你們娘倆。”
東西都準備齊全了,第二天一早,天剛矇矇亮,聞狗兒就拉著東西與張秀芳娘倆去了鎮上。
今日逢集,鎮上的人還挺多,他們去的不算早,擺攤的位置已經有好幾家在擺了,聞狗兒選了一塊寬敞的地方卸東西。
旁邊的一個婦人對他道:“嘿,你們是新來的吧?不知道這地界已經有人了,這邊都是常月租著的,都有定數。那邊是擺散攤子的,你們得去那邊。”
聞狗兒聞言就拱手道:“多謝這位娘子提醒,我們今日也是第一次來試著擺攤的,不知道那邊散攤是個什麼章程,可是誰先到誰就能站著?”
婦人道:“那邊散攤誰先來誰先占著位,你們趕緊去吧,占個好位置,生意也紅火。”
聞狗兒點頭道謝,趕著馬車過去,挑了一塊好地占著。
就在他們三人搭棚子的時候,一個漢子走過來,惡聲惡氣道:“你們是哪來的?這塊地是我們哥幾個占著的,趕緊走。”
聞狗兒皺眉,揚聲道:“這邊都是擺散攤的地方,誰先來誰先占著,你要是要占著位置,那就去找衙門長月裡租。你不租,倒嫌我們來早了,這是什麼道理?”
那漢子囂張道:“我管你是個什麼道理,我隻知道這地兒是我們占著的,趕緊走,彆逼我動粗。”