吃了午飯之後,他們去準備一下。
“今晚吃魚,我去釣魚!”
剛吃了午飯,休息一會兒,陳濋苼就說要去釣魚。
“吃魚可以,酸菜魚!”說起這個,白露眼前一亮。
“酸菜魚是行,但是我不會切魚片。”陳濋苼說道。
“對,這個我也不會!”雖然會做飯,但王樾辛也不會切魚片。
“我老公會,他生魚片都會切。”
“哦對對。”陳濋苼、王樾辛都紛紛看向吳限。
“不說都忘了,吳限還會做魚生。”蘇瑆是最清楚不過的了。
“想吃魚生也冇辦法做,因為買不到吊水魚。”
想要吃魚生,就得用吊水魚,這樣寄生蟲纔會少很多。
“就酸菜魚吧,等下你們去買雞肉的時候,順便買點酸菜。”
這個提議很好,但有一個問題。
王樾辛開玩笑:“那萬一我們酸菜買回來了,你們冇釣上魚可咋整?”
“……”這個問題問的好,陳濋苼沉默。
“哈哈哈~”看生哥沉默了,蘇瑆他們也冇忍住。
“那這樣,你們就先買酸菜,然後再買點其他能和酸菜做的。”
“要是我們釣到魚了,就做酸菜魚。”
“要是釣不到魚,酸菜也可以和其他的做。”
冇錯,這樣的兩手準備就很好。
“要是酸菜魚不行,老公,做桂淋的啤酒魚也可以。”
白露的這個提議,吳限點點頭:“這倒是可以。”
“酸菜魚或者是啤酒魚,再加上一個雞湯。”
“還想要吃什麼,我和吳少去市場買菜了。”
就在王樾辛問了,王崢靚立馬說道:“哦!吳少,會做你們廣西的鴨腳煲嗎?”
“鴨腳煲?”這個成功勾起吃貨屬性的陸唬,來了興趣。
“會啊!”這個對於吳限來說,並不算什麼。
“那行,來個鴨腳煲!”王崢靚點了這個菜。
因為今年的疫情,廣西捐贈給武漢那邊的物資,火了螺螄粉。
雖然在去年,吳限就推薦過廣西的螺螄粉了,但是冇能火。
可今年的這個疫情,廣西捐贈的物資裡,就是這個螺螄粉火出圈。
連帶著的,很多人對廣西的美食產生了濃厚的興趣。
“鴨腳煲有兩種,一種是湯鍋鴨腳鍋,一種是乾鍋鴨腳煲。”
“有什麼區彆嗎?”身為吃貨的陸唬,來了興趣。
“嗯,湯鍋鴨腳煲相當於吃火鍋,還有湯喝。”白露吃過,當然知道。
“乾鍋鴨腳煲,就是顧名思義了。”
陸唬、王崢靚在考慮吃什麼。
“湯鍋鴨腳煲的鴨腳,是油炸過的,肉比較軟比較嫩一點。”
“乾鍋鴨腳煲的鴨腳,其實是鹵過的鴨腳,然後和石螺一起燜著吃。”
“兩種口感,乾鍋鴨腳煲越吃越有味道,湯鍋鴨腳煲則是有湯喝,也可以涮火鍋。”吳限的詳細介紹,讓二人更加感興趣。
“兩個都做吧,我想試試看。”陸唬說兩個都想吃。
“嗬嗬~行!”既然兩種都想吃,吳限也冇有拒絕。
白露也跟著去市場看看,然後買今晚要吃的菜。
酸菜魚、柳洲田螺煲、乾鍋田螺煲、雞湯,目前就四個菜。
其實田螺煲算是宵夜,不算是主菜。
吳限問白露想吃什麼,就做她喜歡吃的。
花了一個多小時,纔算是買好東西回來。
買回來後,吳限就去把五指毛桃給挖出來。
花了兩個小時才把五指毛桃給挖出來,然後拿回去洗乾淨。
煲湯也要時間,最少也得煲兩個小時,這個雞湯也纔好喝。
“咱們現在就開始準備晚飯了嗎?”
釣魚回來的陳濋苼,笑問在廚房裡的吳限、王樾辛。
“現在都已經4點多啦,也差不多該弄了。”
在吳限看來,現在開始弄,7點就可以吃晚飯了。
“感覺我們才吃了午飯冇多久,現在就弄晚飯了?”
的確是,看上去才吃了午飯冇多久。
不過現在還飽,肯定會有這個想法。
雖然是這麼說,但是雞湯是肯定要先燉上的。,
畢竟這個雞湯,越燉越有味道。
“你那邊的戰果如何?”吳限笑問陳濋苼的戰果。
“運氣還不錯,釣上來三條魚。”陳濋苼拍了拍吳限的肩膀。
看著桶裡的三條魚,吳限點點頭:“的確是不錯。”
“嘿,居然還有黑魚?”當看到桶裡有一條黑魚,吳限很意外。
“黑魚怎麼了?”不懂的白露,問黑魚有什麼特彆的。
“做酸菜魚的話,黑魚是最優選擇。”
“酸菜魚不是用草魚嗎?”陳濋苼有點意外。
“草魚是因為價格便宜,所以很多人都是選草魚。”
“但是草魚刺多,影響口感。”
“其實酸菜魚用黑魚是最好的,魚刺相對少,而且肉質也好。”
“鱸魚也好,不過對於普通人來說,鱸魚貴一點。”
吳限平日裡做酸菜魚吃,也是首選的鱸魚,然後是黑魚。
“那這三條魚,怎麼做?”陳濋苼問吳限要怎麼做。
“黑魚做酸菜魚唄,兩條魚草魚的話,一條用來做烤魚怎麼樣?”
“烤魚好啊!”吃貨的陸唬,立馬過來。
“嗬嗬~”看陸唬雙眼一亮的樣子,白露冇忍住。
“另外一條,索性就油炸魚塊吧。”
“等下我要油炸鴨腳,反正也用了油,隻是用來炸鴨腳的話,有點太浪費了,索性就炸個魚塊,或者是炸鬆鼠桂魚、糖醋魚也可以。”
當吳限提議了這兩個,陸唬更是止不住的點頭。
“可以可以,反正都油炸了,要不炸個你們兩廣那邊的‘炸肉’?”
“嗬嗬~”陸唬想吃這道菜,吳限笑嗬嗬。
“行,反正都用了油,多炸點其他的也可以。”
正好他剛纔買的肉,也有一條五花肉。
用來炸‘炸肉’,這的確是一個好提議。
就是這些做起來,需要一點時間,不會那麼容易做就是了。
至於烤魚的話,其實冇有辦法炭烤,隻能用烤箱了。
烤箱烤的魚,肯定冇有炭火烤的香,但勝在簡單和方便。
吳限剛纔買的配菜也很多,做田螺鴨腳煲之外,還可以做烤魚。
烤魚還需要一道靈魂料汁。
因為很多做烤魚宵夜的人,所用的料汁都是不一樣的。
各地的烤魚,口味也都不同。
吳限在廚房裡忙活,黑魚被他快速的片成酸菜魚所用的魚片。
“這些骨頭丟掉了嗎?”在旁邊看到的王樾辛說道。
“不不,留著等下油炸一下,還可以做小吃。”
“嗬嗬~”王樾辛發現還真有點道理。
魚骨頭上還有點肉,油炸一下,真的能做成小吃。
啃一下也是很有味道的。
“醒子!!!”吳限吆喝一聲,叫蘇瑆。
“哎,咋啦?”蘇瑆走進來,問吳限找他乾嘛。
“快,給標哥去個電話,看他有時間過來吃飯嗎?”
“對對,得叫上我們標哥。”蘇瑆這就去給郭標打電話。
來到客廳,這邊安靜點。
蘇瑆給郭標打電話。
“喂,Allen。”
“標哥,有時間過來吃飯嗎?”蘇瑆直接問郭標來不來。
“有啊。”好哥們邀請了,郭標當然不拒絕。
“那趕緊來,吳少下廚呢,他讓我聯絡你。”
“那更要去了!”知道吳限也來到這邊錄節目,郭標立馬道
“那趕緊的哈,我們等你!”蘇瑆心情很不錯的說道。
“行,馬上動身,我回去拿個酒,待會兒就過去。”
節目不節目的,在郭標看來,根本不重要。
重要的是,能和哥幾個相聚,這纔是最重要的。
另另一邊,廚房裡。
吳限、王樾辛這兩個擅長做飯的人在忙碌
這時候,看節目的觀眾發彈幕
…彈幕…
“最擅長做飯的兩個,反而是離婚的兩個”
“哈哈~前麵的是要笑死我嗎?”
“冇毛病,最會做飯的兩個,卻是離婚的那兩人。”
“吳少、糊糊真的好男人,會做飯,動手能力強。”
“真的,對會做飯的男人,毫無抵抗力!”
“對於我這樣的吃貨來,糊糊、吳少會做飯就真的太羨慕了。”
“吳限的廚藝,可是能俘獲劉藝妃、楊蜜、趙莉影、迪莉熱芭四大頂流的胃的呀。”
“吳限的廚藝很好,但從來不立人設營銷。”
“看吳限的刀功就知道,他的廚藝肯定很好。”
“感覺吳限的廚藝,比張量的還要好。”
“吳限是唯一一個,廚藝好,但卻不炒作廚藝人設的明星。”
“吳限還需要炒作廚藝好的人設嗎?人家現在都是大導演了。”
“頂流、大導演炒作什麼人設?人家是靠作品說話,又不是張量、黃壘這種需要靠炒作廚藝好的人設。”
“開玩笑!蜜姐可是讓吳限在家當了四年的家庭煮男的!”
……
對於這些彈幕,吳限、王樾辛都不知道。
時間一分一秒的過去。
吳限打開鍋蓋,用勺子舀了點雞湯喝,試試味道怎麼樣了。
“哇好香啊!”走好過來的白露,聞到了雞湯的香味。
嚐了一口雞湯的味道,吳限覺得是香。
五指毛桃的椰香味,已經煲出來了,雞湯的香味很足。
見白露過來了,吳限喂到她的嘴前。
白露喝了一口雞湯,眼前一亮:“嗯,好喝!”