“準備做飯，你要吃什麼？”
看時間，該準備今晚的晚飯了，王樂辛問吳限打算吃什麼。
吳限蹺著腿，麵對這個問題，他想了想。
“想吃牛料。”吳限突然之間想吃這個了。
“牛料是什麼？”說實話，陸唬還不太清楚。
“哦對對，牛料絕對爽爆！！！！”
本來在喝茶的陳濋苼，立馬讚成。
“牛料是什麼？”連張遠都不知道，這個是什麼。
“你們冇吃過吳限做的牛料嗎？”這讓王樂辛很驚訝。
“不知道啊，是什麼？”
“就是牛雜。”還得是蘇瑆，他跟吳限吃的多，懂這些東西。
“那肯定吃過啊，的確很好吃，噓噓還老唸叨。”
“總說，想吃哥做的牛雜，但是自己做又做不出那種味道。”
“哈哈哈~”陸唬說的，得到王樂辛他們的笑聲讚成。
因為王樂辛也嘗試過去做，但就是做不出吳限做的那種味道。
“但是我們這裡也冇有牛雜啊，那咋整？出去買吧。”
王崢靚很痛快，說出去買就好了。
“那就吳少跟著過去吧，不然我們也不會挑選。”王樂辛說道。
“行，那就去吧，順便看看這邊的菜市。”
“趕緊買回來了趕緊做，等下我想送去給熱芭吃。”吳限說道。
“啊？你還要送晚飯去給熱芭嗎？”
“對啊，等我們做完吃完晚飯，他們都錄完節目了吧？”
倒不是他們不願意送，而是怕等下來不及。
吳限搖搖頭，說道：“剛纔問了一下她的助理，說是要錄倆趴快本。”
“從早上就錄，錄到晚上八九點。”
“錄兩期啊？”得知後，蘇瑆他們都很吃驚。
“對，一期是宣傳電影，還有一期是要宣傳她的新劇《三生三世枕上書》。”
“不然今天不錄兩趴的話，後麵怕熱芭也冇有時間。”
知道是這樣，那他們都覺得冇有問題。
“我們吃早一點，和你們吃完飯了，我就送過去一趟。”
“正好也好久不回去芒果台了，去看看也好。”
“更何況，我現在和趙莉影在播的《知否知否》，也是在咱芒果台播的。，”
“我和趙莉影冇時間上快本，去給熱芭探個班也好。”
兄弟們都知道吳限的性子。
說難聽點，他這是戀愛腦，舔狗。
但說正經的，他這是愛妻如命。
隻是不知道從什麼時候開始，對自己愛的人付出，被說成了舔狗。
付出了冇有回報，得不到迴應的，那纔是舔狗。
但是像吳限這種付出了，能得到迴應的，當然不是舔狗。
“走走，我和吳少去買菜，你們還有誰要去的？”王樂辛動作很麻利。
“我也去吧，正好我也想要學一下，等回去做給噓噓吃。”
“哎呀呀。”這波狗糧，喂得張遠有點撐，。
“就你單身，現在。”王崢靚笑嗬嗬提醒他。
“唉~”說起這個來，張遠自己也有點不知道怎麼反駁。
“冇有啊！我也單身。”吳限這時候力挺張遠。，
感受到吳限幫忙分攤火力，張遠還是有點小感動。
“你是單身冇錯，但是你下一個找的快呀。”
“哈哈~”蘇瑆的吐槽，得到所有人的認可。、
“這話也冇毛病。”吳限並冇有反駁，承認了是這麼回事。
就這樣，吳限和王樂辛出發到最近的菜市場，去買一點牛料什麼的。，
現在是下午兩點鐘，想要買新鮮的牛雜，這是不太可能的了。
不過買到相對新鮮的，這個應該還是可以的。
到菜市場後，吳限揹著手和王樂辛、陸唬去選菜。
“剛纔那個不就是牛雜嗎？”不明的陸唬，問吳限怎麼不買。
“是牛雜冇錯，但都是一些凍貨。”
“凍貨？”實在不理解的陸唬，問吳限：“什麼是凍貨？”
“凍貨就是冰凍過長時間的肉類食材，這些就是凍貨。”
“像你們平時買的那種，一大包的雞中翅、雞翅，這種就是凍貨。”
“像這種凍貨，在我們老家那邊有一個統稱：殭屍肉。”
殭屍肉這個稱呼，讓王樂辛、陸唬他們笑出聲。
看節目的觀眾，也都紛紛表示學到了。
把那些凍了很久的肉類食材稱之為殭屍肉，真是一點都冇說錯。
“像那種，切好的百葉、牛肚，還幫你醃製好的，絕大多數都是從國外進口回來的，吃起來口感很差，一點鮮味都冇有，也冇有肉味。”
“因為像歐美國家那邊的人，他們不吃邊角料。”
“像什麼雞翅、雞爪、牛肚、牛腳之類的邊角料，他們都不吃。”
“這種邊角料，國外的人知道我們國內的人愛吃，就會冷凍過後，低價批發過來，然後我們這邊的進口，再以次充好，或者是賣到一些火鍋店裡麵。”
“不然全國這麼多的火鍋店，可是每個火鍋店的毛肚都有提供。”
“真就我們國家自己屠宰的牛，哪裡會有這麼多牛肚進貨？”
“肯定是拿的進口凍貨。”吳限跟他們倆普及了這個知識。
看節目的很多觀眾，都紛紛表示這的確冇說錯。
從這兒也能看出來，吳限是真的會吃會做飯。
一個人會不會做飯，從他選擇食材就能看的出來。
不會做飯的人，對食材新鮮度什麼的，那是一無所知。
“那要買這種牛雜的，一般都是去哪兒買，才能買到新鮮的。”
陸唬問出了自己想問的問題。
“到牛肉檔那裡買，最好就是早上來買。”
“而且也得看牛肉檔拿的牛肉是不是靚貨。”
“你隻要是早上來菜市場買牛肉，看到案板上的牛肉在動，你就不要猶豫，能吃多少就儘可能的買多少，因為牛肉還會動，說明這頭牛剛殺的冇多久，所以牛肉纖維還會痙攣抖動。”
“這樣的牛肉絕對新鮮，涮火鍋吃，爽的嘿穩。”
吳限用廣西話說的感歎詞，讓王樂辛、陸唬實在忍不住。
看節目的不少觀眾都在問，‘嘿穩’是什麼意思？
廣西的老表們都懂，但就是不解釋。
因為他們知道，這算是臟話，所以要幫吳限打掩護。
不說這個。
三人去買食材，吳限找到一家牛肉攤，這裡賣的牛肉相對新鮮一點。
而且案板上擺放的牛肉還很多，看的出來是半隻牛。
吳限看了看這些牛肉，顏色還很好，應該是該宰殺不超過五個小時。
從殺死，到去毛、分成兩半，再到把肉送到市場來，然後是把肉都剔出來，直到把肉擺放在牛肉攤的案板上，這期間用五六個小時是很正常的。
吳限看了這些牛雜也都很不錯。
牛百葉、金錢肚、牛腸、牛黃喉、牛板筋、牛腱子肉、牛肉。
雖然樣式很多，但是賣的都不錯。
況且吳限也覺得，就算買的多了，也未必過後吃。
除此之外，吳限還買了一些配菜和其它的菜係。
“耶~”
原本都打算回去了，忽然吳限腳步停下來。
因為他看到一個老人在賣雞，這兩隻雞…
“大爺，你這雞不錯啊，怎麼賣？”吳限蹲下來，笑問老大爺。
“好啊，我這雞可不是喂飼料，是自家用米飯、米糠餵養的雞。”
“而且還不是關在雞籠裡，是給它出去滿山跑的雞。”
“這樣的雞，雞肉很香的。”老大爺努力推銷自己的這兩隻雞。
“嗬嗬~這個我知道，看出來了。”
“大爺你這雞多少錢一斤？”吳限很久冇看到這樣的雞了。
“要30塊一斤。”大爺說出價格。
“行，兩隻都要了。”吳限也冇有講價格。
因為這種雞，真的很難遇見。
吳限離開邶京後，就基本上吃不上這樣的雞肉。
在邶京的時候，他還認識有開養殖場的朋友，讓他幫忙用五穀餵養的走地雞。其它城市的吳限也冇有認識的，所以離開兩廣和邶京後，吳限就吃不到了。
今天在長紗這邊能遇見，他怎麼可能還講價？
這對於他來說，算得上是可遇不可求了。
菜市場也好，超市也好，賣的雞肉都飼料雞。
從出生到出欄，隻有30天左右，每天都是關在籠子裡吃催生的飼料。
這樣的飼料雞，對於兩廣人來說，是真的冇有一點雞肉味
像這種自家用五穀來餵養，還能讓雞到處跑，自己抓蟲子吃的雞。
這種雞，彆說是30塊錢一斤了，就算是50塊錢一斤，對於兩廣人來說都能接受，特彆是出門在外地的兩廣人，100塊錢一斤都要買。
隻是可惜，這種你想買就能買得到的雞肉。
“買回去了，你會弄嗎？”這是王樂辛擔心的地方。
“是有點麻煩，不過這個菜市場有冇有幫忙殺雞的？給點手工費就好。”
吳限在這個菜市場尋找起來，他知道這種菜市場，隻要有賣活雞的店鋪，應該都是有幫忙殺雞、去毛的服務。
主要是去毛，他們是有一個機器的纔對。
可如果是用的瀝青去毛，這個就不行，有毒。
果然，在菜市場的角落，吳限是聞著味來的。
有雞屎味，那就說明是有賣活雞的地方。
“不是，這你都能找得到？服了。”王樂辛笑嗬嗬。