王掌櫃進到天字號房後,先是給麵前兩人行了一禮,又問道:“貴人們喚小的來是有何事?”
蕭辰扇動這手中的扇子,對王掌櫃說道:“掌櫃的,剛剛聽你說你要跟那小丫頭買下菜方,我過兩日就要回府城了,這是不是往後在府城也能吃上這道菜?”
王掌櫃有點小慌張,“世子爺,這道菜估計現在府城賣還暫時有點難,實不相瞞,如意樓有意買下她的菜方。”
“但是剛剛婉寧丫頭與我說,她的這道菜裡有幾個她一家做的獨家配方,現在僅此她家特有,具體的這個過程,小的這邊還冇詳細與她們去談。”
易如安挑了挑眉:“獨家配方?你說的可是這蟹肉裡那股不常吃過的刺激舌尖的味道?”
王掌櫃:“對的,這位貴客,那股味道婉寧丫頭說是辣味。”
蕭辰也看了看桌上的螃蟹後說道:“你去喚人過來,我來同那丫頭說。”
王掌櫃來到大廳時,玉家幾人都在大廳裡談著天。
“玉老弟,婉寧丫頭,天字號房的貴客說要見你們一下,請跟我來。”
玉澤允:“爹爹你們先去吧,我先推車帶著娘先回家去,你們處理好後直接回家便好。”
玉競誠:“也好,出來太久家裡人會擔心,你們先回去吧,我一會同寧寧一起回去。”
玉競誠說完後就帶著玉婉寧一起跟著王掌櫃一路去到了天字號房。
敲了敲門,裡麵喊了聲進,幾人便就推開了門進去了。
幾人先是行了禮,然後便退到一旁站著。
玉婉寧抬頭看了過去,發現那邊坐著的除了今日見到的那無禮的男人外,居然還有那個美男。
當她看過去的那一刻美男也正好向她看過來,兩人對視了一眼後,玉婉寧便把是視線挪到了一邊。
蕭辰看著眼前的小丫頭,“小村姑,你說這個菜方裡的配料是你家特有的,能不能說下怎麼個特有法。”
玉婉寧:又叫村姑!我也有名字的好吧。
哎,自己不能回懟也不能罵他,還得低聲下氣的回他話!這萬惡的封建社會。
“回大人的話,這菜方裡的配料真就我家特有。大人剛剛是否嚐出了蟹肉裡那獨特的口味?”
易如安問道:“你說的可是蟹肉裡的那辣味?”
玉婉寧:“冇錯,這辣味的主材料是前段時間我在碼頭同一個水手換來的,此物名為辣椒,我爹爹用這辣椒製成了兩種醬料,一個名為蒜蓉辣椒醬,一個名為豆瓣醬。”
“您二位吃的這個蟹肉裡就新增有這兩種醬料,還有一種叫蠔油,蠔油能增加菜品的鮮味,這三種醬料都是我家特製的醬料。”
蕭辰:“既然都是你家特製的,那便把菜方賣給如意樓也何嘗不可。”
玉婉寧:“回大人,實在是這原料辣椒冇了,上次買回來的隻有一小袋,爹爹全都拿去做醬料了,得出的醬料也就隻有這一小罐子,所以我剛剛也同掌櫃伯伯說了這事,原本想等著他得了空再商談的。”
蕭辰:“隻製成了一小罐?那豈不是隻能吃那麼兩三次?”
玉婉寧:“目前來說確實隻能吃一兩次了,但不久後這個醬料可以大量生產,家中長輩有心取了辣椒的種子去做栽培繁育。目前已經繁育出了將近3分地的辣椒苗了。等待辣椒成熟後也應該也是2-3個月的事情。”
蕭辰原本還以為這個味道隻能吃上個一兩次就冇了呢,原來這小丫頭家已經開始著手種植了。
一旁身為皇商世家繼承人的易如安也是同樣的感覺,冇想到這小丫頭家居然會有如此先見之明,懂得去繁育新物種。
易如安便出聲說道:“好,若是小姑娘你們能將此物種出來,無論有多少,我易家直接收了!”
玉競誠接話道:“大人請見諒,這東西對我們來說還是新物種,我們家也冇有底,一時半會兒還不確定能確保能將之種植出來,就算能到大批量種植也得等到明年才行。”
蕭辰看了看眼前的男人:“你是這小丫頭的爹?碼頭那邊的攤子是你的?”
玉競誠:“回大人,小的玉競誠,這是小的的閨女,玉婉寧,碼頭的攤子是小的這幾日剛擺的。”
蕭辰:“今日我的管事去你們攤子上買吃食遭拒了,我家管事說你們那的吃食按份賣的,不給多買是嗎?”
玉競誠:“回大人,確有此事,也不是不給多買,因為小的的吃食主要是麵向碼頭工人,水手和一些船商為主。到午時,人都比較多,所以賣的時候都是論勺賣,這樣更能保證工人們能吃得上飯。”
蕭辰笑了笑:“嗬嗬,做得倒也不錯,且你這菜還挺合我胃口。往後你單獨給我鎮上蕭府單獨備上一份,我派人去取,做得好吃點,我家那老傢夥估計很好這種口味的菜。”
玉競誠:“是,大人。”
蕭辰看了眼玉婉寧,喚了聲後麵的人:“竹七,賞。”
那位叫竹七的男人從袖口處拿出一個一百兩的銀錠子遞給了玉婉寧。
玉婉寧看到遞過來的銀錠子,有些疑惑問道:“公子不是說花五十兩銀子把螃蟹買下嗎?這怎麼是一百兩的銀子?”
蕭辰輕扇扇子,嗬嗬笑道:“你這螃蟹做的確實不錯,值得一賞。”
玉婉寧接過銀子後,直接給蕭辰行了一個大禮:“草民謝過世子爺打賞。”
雖然穿著樸素,但玉婉寧笑得十分甜美,加上這短時間養得好了,皮膚都白了回來,整個人看起來猶如娃娃般乖巧可人。
蕭辰哈哈大笑:“小丫頭,你們一家可得快點做出醬料,省得我老是惦記你家這味道。”
易如安也喚了聲身後的小廝說道:“給玉姑娘打賞。”
那小廝也給玉婉寧遞上了一個銀錠子。
玉婉寧更加爽快的接過了,給兩人更加誠懇的行了個大禮,“謝過二位大人賞賜。”
易如安給她的賞賜莫過於她家正在研究種植新鮮物種,他作為商人,對新物種那是更加看重。
“本公子賞賜你不是因為你這菜式做的好吃,而是賞賜於你種植新物種的事,還請玉姑娘彆讓本公子寒心!”
玉婉寧點了點頭道:“公子請放心,隻要我們家能將新物種種植出來,後麵肯定會大批量種植的,隻不過還需要上一點時間,最快也得明年。”
易如安衝其點了點頭道,“那易某就等著玉姑孃的好訊息了。”
父女兩又給兩人行了一禮便退下了,王掌櫃趕緊跟了過去,“玉老弟,留步,我們聊一聊。”