聽玉澤茂說得條理清晰、字字懇切，還透著幾分他平日裡跑堂攢下的見識，顧芳緊繃的心絃終於稍稍鬆動。
眼底的慌亂散去了些許，連帶著聲音都平穩了不少：“若是這樣，那便最好不過了。我和你堂妹，最擔心的就是澤允，怕他在軍營裡，會被這場戰爭波及，怕他要被派去前線受苦。”
玉婉寧也微微頷首，眼底的凝重淡了些，看向玉澤茂，輕聲追問：“澤茂，你還聽那些船商說過彆的嗎？
比如京中或是北境，還有冇有彆的動靜？澤允在南境軍營，真的不會被調遣北上嗎？”
玉澤茂又耐心安撫了二人幾句，笑著道：“堂妹放心，我聽那些船商說，鎮南王早已上書聖上，言明南境不可無兵鎮守，請求聖上切勿調遣南境兵力北上，聖上已然準了。
澤允在南境軍營，隻管守好咱們南境，絕不會被派去北境前線的。”
這般一說，母女二人才徹底放下心來，連日來的焦灼與擔憂，終於消散了大半。
玉澤茂見二人神色緩和，便笑著側身引路：“嬸子，堂妹，外頭風大，咱們先進鋪子裡說話，我帶你們瞧瞧咱們鋪子這半年的光景，如今可比往日紅火多了！”
母女二人點點頭，跟著玉澤茂走進了玉膳堂。
剛一進門，一股飯菜的香氣便撲麵而來，鋪子裡座無虛席，食客們談笑風生，夥計們往來穿梭，端菜、添茶，忙得有條不紊。
櫃檯旁，玉競鬆正手把手地教一個年輕小廝打理鋪子裡的賬目、清點貨物，動作嫻熟，神色沉穩。
見母女二人進來，玉競鬆連忙停下手中的活計，笑著走上前，拱手招呼：“弟妹，阿允，你們可算回來了！
方纔澤茂說瞧見你們的馬車，我還不信，冇想到竟是真的。”
說罷，他又轉過身，拍了拍身旁小廝的肩膀，語氣溫和地吩咐道，“洪亮，這二位便是咱們玉膳堂的東家顧夫人，還有少東家阿允。
往後你在鋪子裡做事，都要聽二位東家的吩咐，今日她們恰好回來，你也上前認認人，往後也好行事。”
那小廝約莫十五六歲的年紀，衣著乾淨整潔，眉眼憨厚，聞言連忙停下手中的活計，快步走上前，對著顧芳與玉婉寧深深鞠了一躬。
臉上帶著靦腆又恭敬的笑容，聲音清亮：“小的劉洪亮，見過東家，見過少東家！”
顧芳看著這小廝，隻覺得眉眼間有些眼熟，心頭泛起幾分疑惑，笑著問道：“鬆哥，這小夥子瞧著好生麵熟，莫不是咱們玉山村的人？”
玉競鬆笑著點頭，語氣裡帶著幾分讚許：“弟妹好眼力！這便是村東頭編竹筐的劉伯家的小兒子，劉洪亮。
這孩子踏實能乾，手腳麻利，又肯學，他是三個多月前投奔到我這兒的，開始讓他跟後廚做打雜，跑堂，收桌。
我見他動作麻利，一個月前便讓他跟著我學打理鋪子、清點賬目，如今已然上手，做得有模有樣了。”
他頓了頓，又補充道：“年初這孩子的大哥劉洪偉大婚，我和大誠還特意回村去喝了喜酒呢。
如今他大哥洪偉，也在咱們麪館裡當夥計，手腳勤快，食客們都誇他懂事。
我瞧著洪亮這孩子靈醒，又肯下苦功，便想著好好培養一番，日後定是個能獨當一麵的人才。”
顧芳聞言，思緒稍稍一轉，便想起了劉伯一家，臉上露出溫和的笑意，對著劉洪亮擺了擺手，語氣溫和：“原來是劉伯家的小公子，自家人，不必這般多禮。
先前咱們家還在村裡的時候，劉伯時常幫襯咱們，這份情，我們一直記著。
你往後便跟著你鬆伯好好學、好好乾，踏實本分，日後定能有出息、有出路。”
劉洪亮聞言，臉上泛起幾分羞澀，連忙用力點頭，恭敬地應道：“小人記下了，多謝東家體恤！
小人一定好好跟著鬆伯學，好好乾活，絕不辜負東家與鬆伯的信任！”
玉競鬆看著這一幕，臉上露出欣慰的笑容，連忙引著母女二人走到櫃檯旁坐下，又吩咐夥計端來兩杯熱茶。
“弟妹，阿允，一路辛苦，快喝杯熱茶歇歇。
我給你們說說這半年鋪子的生意，如今咱們玉膳堂，在雙華鎮已是數一數二的食肆了，不少碼頭的船商、往來的客商，都特意來咱們這兒用膳，生意好得很……
不光是玉膳堂，咱們的玉福麪館，在鎮上也是響噹噹的存在，日日客滿。”
他端起自己的茶盞，喝了一口，繼續說道，語氣裡帶著幾分篤定。
“自打咱們村紅薯、土豆大豐收，鎮上不少村子都跟著種起了土豆紅薯，豐收之際，家家戶戶都學做紅薯粉、土豆粉，如今貨源充足得很，再也不用愁原料短缺的問題。
這半年來，鎮上也有不少商家見開麪館掙錢，紛紛效仿咱們，可要說味道、口碑，還是咱們家這兩家麪館最出眾，生意半點不受影響，依舊是最紅火的。”
說著，玉競鬆又細細將玉膳堂、玉福麪館，還有甜品小鋪三家鋪子的營收、客源、日常打理一一分說清楚，條理清晰，句句詳實。
顧芳和玉婉寧認真聽著，臉上的笑意漸漸濃了，心中滿是滿意。
顧芳率先開口，語氣誠懇：“鬆哥，辛苦你了，這半年多虧有你坐鎮雙華鎮，打理這幾家鋪子，事事都想得周全、做得妥當，有你在，我們是真的放心不少。”
玉婉寧也跟著點頭，眼底滿是讚許，隨即像是忽然想起什麼，看向玉競鬆，語氣鄭重又溫和。
“對了鬆伯，還有一件事要跟你說。
我爹近來打算將府城的酒樓裝修開起，等府城的酒樓正式開業，估計他還要招人過去幫忙管理，人手方麵怕是會有些緊張。
你看看這些日子，能不能慢慢分出人手，專門打理玉膳堂和玉福麪館，甜品小鋪那邊有趙姨盯著，她做事細緻穩妥，倒是不用我們費心。
就是這兩家麪館，離不得靠譜的人盯著。”