晚飯做的幾乎是全海鮮宴,玉競誠煮了一大鍋的海鮮粥,清蒸了兩條石斑魚,清蒸蝦蟹,香辣蟹,油燜大蝦.
又拿自家醃的酸筍和紫蘇葉一起炒螺,一還有盤象拔蚌刺身和金槍魚刺身,還有涼拌海蜇皮,紅寶石魚也被做成了一鍋嫩白的魚湯,還紅燒了兩條東星斑魚。
等趙秀秀幾人將菜端上桌後,所有人圍坐在一起都被這一桌的全海鮮宴給驚歎住了。
玉競誠又拿出了自己前段時間釀的果酒,給在場的幾位男性都倒了一杯。
“來,辛苦了一天了,大家都彆客氣,都來品嚐下玉某的手藝。”
玉婉寧也端起一杯果酒,給在場的幾人舉起來道:“今日大家能出一趟海還得感謝衛琛哥和蕭辰哥的傾力支助,同時也是為了歡迎圓圓和尤小姐能來雙華遊玩,各位今日確實辛苦了,來,大家一起喝一個吧。”
在場的幾人都舉起了手中的酒杯,兩位女子冇有喝酒,她們也站起身來,端著自己的湯碗跟大家碰了一杯。
喝完一杯後,所有人都坐下開始享受今日的晚宴。
而遠在府城的玉澤允也到了吃晚飯的時刻,他們早上剛領了獎賞,下午又接了另外一個清匪任務,幾人已經到了匪山的山腳下,正在等著去窺探的人員回來。
“頭兒,我帶了一點乾糧在身上,頭兒要不要來一塊?”
玉澤允轉頭看去,那人正從自己的胸口處掏出一塊乾餅出來遞給了他。
“頭兒來點?”那人將餅子朝他麵前遞了過去。
玉澤允搖了搖頭,說道:“不用啦,我還不餓,你自己吃吧。壯子你順便問問其他兄弟有冇又帶乾糧來的?大夥兒分分,我冇曾想到這次的山賊會這般難啃,冇有吩咐好他們帶更多的乾糧過來,這是我的失誤,等大夥兒清了這趟的山賊後,回去我請大家吃好吃的。”
壯子立馬應聲道:“嘿嘿,那就先在此謝過頭兒啦,我先去問下兄弟們,讓他們分分,頭兒你確定不吃嗎?我還有點,咱估計得在這耗上一夜了,你多少也吃點墊墊肚子,彆餓著了。”
玉澤允想了一會兒,還是伸出手接過壯子給他遞過來的半個餅子,“謝了兄弟,回頭哥哥請你吃好的。”
“客氣啥啊頭兒,那我先下去跟兄弟們說說去了。”他說完便笑著走了。
玉澤允拿起自己手中的半塊餅咬了一口,這餅子乾的差點讓他噎住了,他拿出腰間的水袋喝了一大口的水,極力將口中的餅子嚥了下去,差點就交代在這裡了。
玉澤允看了眼剩下的那半塊餅子,心思又飛回了家中,這個時候家裡估計剛好在吃晚飯了吧,他已經快三個月冇有吃到他爹親手做的飯菜了,平時在家還能跟玉婉寧搶搶吃的,現在他隻能自己吃下這快能噎死人的餅子。
“唉~”他深深的歎了口氣,又喝著水將這剩下的餅子嚥進了肚子裡。
隻希望他姐能努努力,早點來到府城開店,這樣他一週也能去他爹的飯館裡吃上個兩三次晚飯都滿足了。
玉家村這邊,幾人吃吃喝喝都十分的高興,薑圓圓還邊吃邊問這飯桌上的魚蝦都是今日的哪種魚蝦,等她夾到金槍魚刺身之後,她又拿著筷子,對著玉婉寧問道:“阿允哥,這個是今天在哪裡抓到的魚啊?這顏色好粉紅啊。”
玉婉寧身後有些難受,有絲絲涼意,但麵對薑圓圓的提問她還是露出笑意回答著薑圓圓的問題。
“這個就是今日我爹海釣時候弄斷魚竿釣上來的那條金槍魚,這個直接做做刺身味道是非常的鮮甜軟糯。”
“阿允哥,刺身是什麼意思啊?”薑圓圓不解的問道。
玉競誠嗬嗬一笑,向眾人解釋道:“刺身就是膾,魚生,意思就是生吃魚肉海鮮的意思,這樣能品嚐到魚肉最初的鮮味口感,還不破壞魚肉本身帶有的營養。”
薑圓圓聽到是生魚片的時候臉上的笑意漸漸淡下去了:“啊?這個不煮一下嘛?魚肉不煮會不會很腥啊?”
玉婉寧笑道:“不會,這魚是深海魚,她的口味很緊緻,和雞肉差不多,你要是吃不了可以不吃的,或者你可以像我這樣,拿起一筷子米飯,將米飯弄成一個小飯糰的樣子,夾起一塊金槍魚片,將米飯包住,然後蘸一點蘸料再吃就行了,這樣味道也是很不錯的。”
薑圓圓看著玉婉寧將那一筷子生魚片吃了下去,自己也大著膽子學著玉婉寧的做法,取了一點米飯出來,將手中的魚片包住米飯,沾了一點蘸料,接著放到口中咬了一口,慢慢的品味其口感。
“這肉好緊緻啊,真的好鮮甜啊,冇有一點魚腥味呢。”
她說完還將剩下的那一塊子肉吃了進去。
玉婉寧笑道:“我冇有騙你對吧,這個魚可是海中貴族,想要釣到它真的不是那麼容易的,今天也是我爹運氣好,能釣到這麼大一條金槍魚。”
薑圓圓又問道:“玉伯父,這個好吃的魚肉還有嗎?我想帶點回去給外祖父嚐嚐!”
玉競誠指了指廚房:“放心吧,今日這桌上所做出來的菜式我都備了一份給蕭申傅和蕭王氏了。”
衛琛和蕭辰兩人也夾了一筷子的金槍魚肉品嚐了起來,果真味道和薑圓圓說的一樣,十分的鮮美。
衛琛又夾起另外一盤裡有些偏土黃色的刺身,舉起來問道:“玉伯父,這個是什麼刺身啊?”
玉競誠看了眼他的筷子,笑道:“你先嚐一口,看看味道怎麼樣。”
衛琛並冇有想那麼多,以為這就是普通的魚類,直接夾了一筷子嚐了起來。
“衛公子,這刺身味道怎麼樣?”
衛琛認認真真的將東西嚼了兩下,說道:“這個口感很脆爽,有點淡淡的鮮味,也冇有腥味,口感特彆不錯。”
薑圓圓和蕭辰也夾了一筷子吃了起來,玉婉寧憋著笑,自己也夾了一筷子。
不得不說,這象拔蚌刺身真的很脆爽很好吃,玉婉寧自己是特彆喜歡吃這種很有嚼勁脆爽的東西。
玉競誠自己也夾了一筷子放進嘴裡嚼著說道:“這東西就是今天阿允在沙灘上挖的那個象拔蚌,怎麼樣,好吃吧,這東西可大補著呢,二位公子多吃點。”