接下來的步驟就冇什麼難度了，隻見喬薇婭把黃油酥皮放到了一個乾淨的盤子中央，再把盤子置放到了冰水盆裡，她還將盆裡的水控製到了盤子的水平線下方一點點。
然後喬薇婭拿出了一個法國洋薊（jì），在洋薊的頭部橫著切了一刀，喬薇婭跟著又切開了半個檸檬，用叉子在這半個檸檬上輕輕刺了幾下。
隨後她很輕鬆的，就在那個洋薊的橫切麵上塗抹上了檸檬汁。
做完這些，喬薇婭又拿出了一塊乾麪包，把乾麪包切成了小塊，用牛奶浸泡了一下。
當喬薇婭做到這裡，葉喬薇忍不住的在心裡想：“嗨，這個時代的水手們吃的麪包都長這個樣子，假如隻是為了方便儲存的話，能夠改善的空間其實還很大的呢。”
然後喬薇婭把乳酪和洋薊一起放在一個小碗中，直接壓成了泥，在那裡邊又加入了一點點檸檬汁、鹽和黑胡椒調味。
接下來就是重頭戲了，她還需要準備包裹在黃油酥皮中間的魚排，這樣就可以讓整個料理的味覺層次更加立體和豐富，樣式也更美觀。
“哈哈，佈雷克要是看到了這個，肯定會很喜歡的。”喬薇婭有些得意的想，她很滿意麪前的新作品。
至於魚派，喬薇婭則是使用了在近海很常見的鱈魚，因為製作起來會更加的得心應手。
隻見喬薇婭把鱈魚直接去鱗後剔骨，隻保留了一塊中間完整的魚肉。
隨後她將兩塊鱈魚肉重疊在一起，並在中間夾進了一些乳酪。
最後，為了口感與營養的均衡，喬薇婭還準備了一些蔬菜乳酪餡，在那些蔬菜乳酪餡裡，她還加入了一些牛肉顆粒。
喬薇婭把黃油酥皮完全鋪平了攤開，再用小刀把酥皮切出了兩片大魚的形狀。
根據葉喬薇的設計，用來包裹在魚身上麵的那一片酥皮，比放在魚身下麵的那一片酥皮的麵積，切得稍微大了一點。
然後喬薇婭拿出了餐刀，在比較小的一片黃油酥皮上抹上了一層乳酪洋薊泥，擺上兩片魚片。
隨後喬薇婭又參考著魚身尾巴處的酥皮大小，切出了幾塊比較小塊的魚片，拚合在了魚身的魚尾處。
跟著又在那些魚片上麵鋪上了一大勺的蔬菜牛肉乳酪餡，包圍住了那些魚肉。
在魚派的乳酪牛肉蔬菜餡的邊緣，喬薇婭輕輕的刷上了一層厚厚的雞蛋液，然後在那上邊蓋上了另一張比較大的黃油酥皮，在周圍用叉子把邊角都壓平。
“嗯，很好，和我想象中的差不多，終於快要完成了。”喬薇婭做完這些之後，輕輕的拍了拍手。
為了使這道菜更好看，喬薇婭直接利用剛纔在拚合魚身時剩下的那一部分邊角料，給魚身做了個精美的裝飾。
喬薇婭在魚身上刷上了一層層的雞蛋液，再用切成了小豎條的黃油酥皮做成了魚鰭。
她用切成了一個小圓形的黃油酥皮點綴在魚頭上，做成了魚的眼睛，再用三角形的黃油酥皮做成了魚的尾巴。
製作的過程中，還剩下了一些條狀的黃油酥皮，則是被喬薇婭貼在大魚身上，做成了模仿魚鱗的樣子。
最後喬薇婭把整條“魚”都塗滿了雞蛋液，放進了預熱好的烤爐裡。
出爐的那一刻，喬薇婭開心的拍手跳了起來。
“哈哈，這樣做果然成功了！”這時葉喬薇也是忍不住的發出一聲讚歎。
葉喬薇也冇有想到，這個新菜品的步驟她隻是隨意的記錄了一下，做出來的效果會如此驚人。
“太好了，船員們肯定會喜歡的，”葉喬薇欣喜的想著，“還有佈雷克，他也肯定會非常喜歡的，而且這條魚，還可以用來作為他新建的那艘大船的慶祝魚派。”
想到這裡，葉喬薇突然發現自己的臉上一陣燥熱：“奇怪，為什麼我會在做料理的時候也會一直想到佈雷克？難道我和喬薇婭一樣，也會喜歡他嗎？”
意識到了這一點的葉喬薇，這一晚睡得不太好。
這時的葉喬薇也和喬薇婭一樣，覺得喜歡上了像佈雷克這樣的人，不會有什麼美好的結局。
“嗨，就算是真的喜歡了，也冇什麼大不了的，有時候命運就是愛捉弄人。”葉喬薇思考著。
但是葉喬薇很快的又轉念一想：“說不定在這個世界裡，喬薇婭和那個佈雷克會成為天生一對的絕配呢，畢竟時代背景不同嘛，再加上他們兩人的經曆……”
“嗨，像這樣的事情，誰又能給我肯定的答案呢？”葉喬薇此時的心裡有些苦惱。
葉喬薇就像在安慰自己似的想著：“而且我也不想破壞這個世界的規律，聽說穿越後的行動，會影響到後續世界的發展呢，那我最好還是順其自然吧。”
想到這裡，葉喬薇決定不去理會喬薇婭和佈雷克之間的感情發展這件事了。
在做完這個實驗以後，喬薇婭心滿意足的走出了海鳥號的烹飪室。
喬薇婭決定暫時先對大家隱瞞住這個她新發明出來的料理，到時候就可以給佈雷克和他的船員們一個驚喜。
在後來的幾天時間裡，喬薇婭都隻是呆在海鳥號上，每天除了打理海鳥號上廚師的事務，她就一直呆在那間烹飪室裡。
喬薇婭隻是在中途騰出了一點時間，將之前購買來的食物和物資，和船員們一起出力，十分有順序的搬進了船艙的儲物室裡囤積了起來，排放得井井有條。
佈雷克在這幾天裡，則是為了能在倫敦的港口駕駛自己的艦船，和勞倫船長他們一起出海遠洋，來回的奔波著。
與此同時，在佈雷克的心中，還在謀劃著另一個計劃，一個可能會改變他的人生軌跡的計劃。
佈雷克想要找一個適當的時機，向喬薇婭表白自己的心意。
佈雷克先是去了城裡的理髮店，請店老闆給他剪了一個乾淨利落的短髮。
然後他來到商店裡，購置了一身裁剪很合體的正裝。
在接下來的幾天裡，佈雷克就穿上了這身正裝，按照他那幾個已經在倫敦城附近定居下來的老船員，提供給他的可靠情報，在倫敦城裡搭上了幾個有身份地位的人。