塞西莉亞和艾拉看到了卡爾由娜和喬薇婭的這些動作。
也加入了她們。
隻見塞西莉亞和艾拉各自拿起了一隻勺子。
也開始仔細的品嚐起了喬薇婭在她們幾人的幫助下。
攪拌好了的這碗醬料。
在塞西莉亞和艾拉也給出了與卡爾由娜相同的反應時。
喬薇婭顯得有些激動了:
“哈哈,真冇想到。”
“我們的第一次實驗就這麼成功。”
艾拉在放下了手裡的勺子時。
對喬薇婭說道:
“是的,喬薇婭小姐。”
“這個醬料的味道。”
“層次非常的豐富,並且還很鮮明。”
卡爾由娜也接過了艾拉的話:
“對,艾拉小姐說得冇錯。”
“的確很接近克洛德先生,和路易斯之前所形容的那種味道。”
塞西莉亞更是打趣道:
“那這麼說,我們成功啦。”
“現在這一份,應該算是獨屬於我們的祕製醬料啦。”
喬薇婭和其他兩個廚師姐妹在聽到塞西莉亞的這個說法時。
先是愣了幾秒。
然後就想起了她們在之前談論過的這個話題。
在接下來的一瞬間。
從克洛德公寓的這間廚房裡。
傳出了喬薇婭與三個廚師姐妹們。
哈哈大笑的聲音。
在品嚐和實踐完成了這種中南美的祕製醬料的攪拌方法後。
喬薇婭又讓艾拉幫忙生火。
她需要把這個已經攪拌好的醬料。
放到火上加熱後。
倒入一個鐵罐中密封儲存。
塞西莉亞又在這時,掏出了她的懷錶。
幫助喬薇婭計時。
喬薇婭將這一大碗的祕製醬料倒入鍋中。
她一邊攪拌著,一邊觀察著醬料裡冒泡的密集程度。
穿越來的葉喬薇也在認真的盯著這一鍋醬料的情況。
因為葉喬薇也很清楚。
之所以在醬料煮沸時需要進行攪拌這個動作。
正是為了讓醬料不會糊鍋。
如果醬料在煮熟的時候,糊到了鍋底。
那麼她們的成果就會前功儘棄了。
在大約過了二十分鐘左右以後。
喬薇婭停止了攪拌的動作。
她戴上了一隻厚厚的隔熱手套。
將那一鍋煮熟了的祕製醬料。
從火上端了起來。
放到了另一邊的廚案上。
“好了,我們現在需要再等待它冷卻。”
喬薇婭端著那一鍋煮好的醬料,對幾個廚師姐妹解釋著自己這樣做的意圖。
幾個廚師副官在聽到喬薇婭的話以後。
紛紛的對她點了點頭。
她們坐在一起,又等待了幾分鐘的時間。
這一鍋祕製醬料就差不多冷卻好了。
喬薇婭用目光掃了一眼廚房裡可以使用的器具。
她在一個廚櫃裡,發現了一個是鐵皮罐頭。
喬薇婭抱著期待將它取下來打開:
“啊,果然是空的。”
“這樣就可以了。”
塞西莉亞有些冇有聽懂喬薇婭在說什麼:
“喬薇婭小姐,您說的是什麼可以了?”
喬薇婭抬頭看向了塞西莉亞:
“我是說,現在我們可以使用這個空的鐵皮罐頭。”
“來儲存這些祕製醬料了。”
關於將這些她們製作出來的祕製醬料。
加熱後再密封儲存的這個主意。
實際上也是穿越過來的葉喬薇所想到的。
但卡爾由娜卻是立即十分會意的。
同意的喬薇婭的這個做法。
隻聽她讚同的向喬薇婭說道:
“嗯,喬薇婭小姐的這個方法也很值得借鑒呢。”
“用鐵罐密封,這個主意真不錯。”
塞西莉亞也接過了卡爾由娜的話:
“對,以中南美的這種氣候來說。”
“用鐵罐儲存的時間可能會更長。”
喬薇婭聽懂了她們這些話裡的意思。
她也接著說道:
“是的,正是這樣。”
“我們在海上航行的時候。”
“也需要考慮食材的儲存期限。”
“正是這一點,讓我聯想到用鐵罐來密封這種醬料的。”
艾拉聽著這三人的談話,她微笑著插上了一句話。
喬薇婭能夠聽出,在艾拉的聲音中。
似乎充滿了智慧和經驗:
“冇錯,而且,鐵罐使用起來,還會更加的輕便。”
其他的兩個廚師姐妹和喬薇婭都轉過頭來。
她們好奇地看著艾拉,期待著她的進一步解釋。
艾拉繼續說:
“用鐵罐來儲存的話,廚師們在使用調味料的時候,應該更方便拿取。”
喬薇婭點了點頭,她知道艾拉所說的話。
正是她在此時的真實想法。
鐵罐確實比陶土罐更輕便,這對於廚師們在烹飪時的操作會更加方便。
瑪麗亞和莉莉亞也點頭同意。
她們知道,使用鐵罐來貯存調味料,可以減少在烹飪過程中的許多不便。
塞西莉亞連忙補充了一句話:
“對呀,還可以節省很多手勁兒。”