聽江婉月講的頭頭是道，李大山揚起一個大拇指，“林家丫頭你懂的可真多。”
他現在是真心佩服江婉月了，雖說他們接觸的時間並不多，但他能看出來江婉月確實有能耐。
江婉月不在意的笑笑。
“嘿嘿，我以前住鄉下，這些東西就見得多。”
李大山見江婉月這麼說，心下對江婉月都有幾分憐憫。
千金小姐的好日子冇過過一天，如今還被流放。
換做旁人，還不知道要怎麼跟林家眾人鬨呢，這丫頭心態倒是看的開，天天樂嗬。
他伸手拿過江婉月手上的花椒樹，放在驢車上綁好，這才道：“咱們快回去吧。”
“行！”
雖說現在這個時節弄不到成熟的花椒樹，但是能有青花椒也不錯。
這用去調味也是不錯的。
而在李大山冇注意的時候，江婉月從空間別墅裡還取出來幾大包辣椒粉，滷料還有其它的調味料。
反正之前買調料的時候，江婉月就發現了李大山對這些一竅不通。
回到犯人休整的地方，江婉月去檢視野豬切割的況。
蕭家人是切割野豬的主力軍，在蕭老太君的帶領下，有條不紊的進行。
就連蕭珩川也在一邊幫忙，江婉月看蕭珩川一個大男人倒是乾的有模有樣的。
看到江婉月回來了，蕭老太君目在兩人上過了一遍，頓時就一臉的笑意，“丫頭，你回來了，快過來看看我們切的片如何。”
江婉月看了後點點頭，“您做的很好。”
被肯定，蕭老太君一顆高高提起的心也放鬆了下來。
這好不容易他們能幫上忙，可得好好表現一番。
“那就好！”
這麼多人要切割片，刀肯定是不夠的，所以江婉月就讓人將竹片切割好，然後在石頭上磨的如同刀片一樣鋒利之後，再拿來切。
現在看來效果還不錯。
蕭家一群人乾活麻利又迅速，這片都被他們切割的很均勻。
看到己經切好的片，接下來就是醃製片了。
這時候李大山走過來道，“我們去鎮子上之前你讓我安排人挖好的幾個土坑，也挖好了。”
“好！”
江婉月去到驢車上將之前買的油布取下來，往土坑上鋪好，而後在上麵蓋上一張又一張的芭蕉葉。
鐵鍋是有一個的，但是這麼多肯定不夠醃製的。
所以江婉月隻好將先一鍋又一鍋的醃製好，再往土坑裡倒。
一層又一層的碼放上去，等將所有的片都理醃製好，的手都酸了。
趁著這個時間江婉月又指揮人將等會兒可以碳烤的竹篾準備好。
等這一係列活兒忙活下來，也到了吃晚飯的時候。
這頓說好了，能幫上忙的都有一個饅頭外加一碗湯。
是剔出來的排骨燉的湯，鮮香骨，香的不行。
配上一個白饅頭，明明是再簡單不過的搭配卻讓人好吃的想將舌頭都給吞了下去。
林家二房三房被流放這麼多天，還是頭一次吃上一頓熱飯，薑姨娘是一邊吃一邊哭。
想到他們是因為清洗了豬大腸才吃上的湯，在看到清洗了無數遍的手指尖，怎麼聞著都還有那豬屎味兒，頓時哭的更大聲了。
薑姨娘哭，其它幾個人被這氣氛一染，各個都抹著眼淚。
難怪他們說流放路上苦，他們也算是切會到了。
此刻他們上的傲氣也下去了不。
要做豬脯可不是簡單切了片就了，最最主要的還是要小火慢烤，這一步最為講究。
火太大了容易烤焦外麵，裡的可能冇乾沒，火太小了又烤起來太慢，所以還得一首翻，這就是個手藝活兒了。
吃完飯後，就迅速開工，爐灶是早就搭好了的，現在鋪上簡單製的竹篾，就能將片放上去。
不止一個爐灶，好幾個爐灶同時開工，瞬間被炙烤的肉片就飄出了香味。
烤肉片選的都是熟識的人，同行的官差，蕭家人還有林家大房的人。
天氣熱，肉太多，根本不敢耽擱，一波接著一波的烤。
很快天色就暗了下來，月上中天。
好在藉著月色，又燒起的火堆，也不至於看不見。
沈青茹還是頭一次乾這種活兒，滿眼都是興奮。
看到江婉月還在一邊忙活，她連忙道：“月月，快去休息，這邊有我們就行。”
林景淵也道：“是啊，月月，你今天跑了一天了，也累了，是該去休息了。”
林家其它幾個大房的人都在勸江婉月，江婉月被關心心情好的不行。
她笑的眉眼彎彎。
“那行！”
不讓她動手，她就在一邊做“技術指導。”
好在這活兒也不是特別難。
第一波烤很快烤好，江婉月招呼人將烤好的片放置在清洗好的芭蕉葉上晾好。
這才輕輕取下來一塊嚐了嚐。
這一嘗眼睛一亮，好吃。
比起在現代吃的還要好吃，或許是質新鮮，也有可能是原原味。
總之，味道很驚豔！
吃的這塊是麻辣味的，又麻又辣，吃起來後味無窮。
說是豬脯，更像是烤製的豬乾。
能這麼好吃，完全超出了江婉月的期之外。
吃完一塊不夠，又接連吃了幾塊，這才將裡的饞意下去。
拿起一塊乾遞到李大山麵前，“李大哥，您嚐嚐，這味道怎麼樣。”
李大山看到麵前被烤製的散發著香味的烤，不自覺口腔就分泌出了唾，他手拿了一塊放進裡。
這一嘗，瞬間就被這又麻又辣的味道，刺激的恨不得原地蹦起來。
“嘶......這味道!!!”
似是不過癮一樣，李大山又拿了兩塊放進裡。
他一邊吸氣一邊說:“好吃！
隻是，嘶哈......嘶哈......
就是這味道我不知道該怎麼說好。”
江婉月笑道：“是又麻又辣！”
李大山連連點頭，“對對對，就是這種覺。”
之前李大山一首很懷疑，這江婉月說的這什麼豬脯折騰這麼一大圈，真的能做出來好吃嗎？
擔憂了那麼久，現在是完全被江婉月做的這個乾給折服了。
他現在都很期待去售賣豬脯了。
“不過這個味道，我以前從未吃過。”
“這就是我們下午回來的時候，砍下來的野花椒樹做的。”
當然江婉月還加上了辣椒，這個江婉月冇說。
李大山恍然大悟。
“原來是它！”
他一個人吃的不過癮，又他的其它兄弟也來吃。
這一吃每個人都讚不絕口。
“隻是，這口味未免太重，會不會有人不