比目魚飯糰 六公主怕是躲在房間裡哭呢……
炎炎夏日，高樹之上蟬鳴聲此起彼伏，耀目日光下，玲瓏閣院子裡的幾個下人在躡手躡腳地忙碌著。
小夏子悄聲搬了梯子立在樹下，讓小秋子給他扶著，他站在梯子上用那自製的粘拍子粘著樹上的蟬，生怕那聒噪的蟬鳴聲吵醒了午睡的林昭昭。
春桃和秋實剛剛洗好了一竹籃的桃子、香瓜和貴妃娘娘特意送來的荔枝，送到冰窖裡震著。等主子醒了，吃點這新涼滋滋的的瓜果肯定會感覺很舒服的。
是的，林昭昭已經從公主閣搬到皇後孃娘賞賜她的玲瓏閣了，相比從前那寒酸破舊的公主閣，玲瓏閣無論是優美的自然風景還是房間裡的佈置陳設都是極為符合皇家公主規格的。
應該說是符合了一個極為受寵的公主的規格待遇。
可是自打六公主搬進了玲瓏閣，她也不怎麼出門了。
每天除了傍晚去趟慈寧宮送晚膳，林昭昭就窩在玲瓏閣裡。
就連那從前幾乎隔日就要去的禦膳房庫房和小菜園，六公主這些天也從未踏足。
每天都是禦膳房的淩公公特意去選了最新鮮、最好的肉食蔬菜，派人送到玲瓏閣。
玲瓏閣的廚娘冬雪和秋實則又恢複了從前的工作，六公主除了給太後預備晚膳以外，似乎再不進廚房。
玲瓏閣的下人們都悄悄嘀咕著：“主子這是傷心了！最近心情一直鬱鬱寡歡，不痛快。”
後宮眾位嬪妃們自然再也不能去慈寧宮“蹭”晚膳了，因為林昭昭送去的晚膳隻有太後孃娘一人份。
後宮眾人在心裡都在暗罵那個被陛下禁足的左嬪；“這個倒黴催的，攤上那腦子不好使的爹，自己禁足自是活該，倒是讓我們也再不能蹭到好吃的了。”
那位左嬪娘孃的確是夠倒黴的，孃家父親因為在朝堂上諷刺六公主“行為不端”引得陛下雷霆大怒，被停職在家反省。
她自己懷了孕本該恩寵在身，如今也被陛下斥責“與前朝妄議當朝公主”，被罰禁足，並且如果因為不滿被罰影響了皇嗣健康，還會有重罰。
這個訊息在當日下午就傳到了後宮，後宮上上下下第一次在大汗淋漓的三伏天裡感覺到了心底的涼意。
第一個感覺就是：女子太難了。一個公主做了閨閣以外的事，哪怕是為民為國也會被指責“行為不端”，隻因她為了給百姓中的女子建立學堂去經營商賈之事。
第二就是，一個毫無母家支援的女子，即使是公主，因為給陛下、皇後和太後以及她們這些嘴饞的嬪妃做點吃食，都要被前朝諷刺為“為討歡心，折辱了皇家門麵。”
就說這前朝深宮，所有妃嬪、皇子、公主，臣子們，哪一個不去討陛下和太後歡心？
彆人就是儘顯孝道，而前朝冇有母家支撐的六公主就被嘲諷行為做派“小門小戶，營營濟濟”？
當然眾人感慨女子不易都是覺得六公主不易，冇人去可憐左嬪。
好在陛下是個護短兒的，罰了那不敬公主的侍郎，更罰了後宮的左嬪。但即使這樣，那些閒言碎語也會讓林昭昭顏麵儘失。
這不，如今六公主都不出門了，想必在自己宮裡哭鼻子呢！
…
而被眾人紛紛同情、議論，擔心她哭鼻子的林昭昭，此時正在自己宮裡瘋狂補覺！
這大熱天的，接連一個月都在那禦膳房廚房裡貓著，誰受得了？
林昭昭早就想撂挑子不乾了。
至於被群臣和禦史彈劾，哪怕那禮部侍郎說她“行為不端”，對現代人林昭昭來說，都不算個事兒。
如今正好藉著這由頭，先搬個家，再好好休息休息。
更何況因為此事，父皇、母後和太後都紛紛送了賞賜來安撫她。
尤其是貴妃娘娘每天流水一般地送東西來給六公主，珠寶、錦緞，還送了一筐荔枝。
那可是滿後宮除了皇後、貴妃以外，其他人每人都分不到幾顆的荔枝。貴妃竟然送了林昭昭一竹筐。
林昭昭從小就會背那首“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。” 可是自打來了大周，才知道那荔枝真是珍貴。
滿宮上下，隻有豪橫如貴妃娘娘纔會這麼按筐地買給她吃。
於是，這三伏天兒裡，林昭昭不動聲色，悄兒默聲地享受著這不用出門不用做飯的快樂。
午覺醒來，林昭昭一如既往地吃著冰冰涼涼、甜絲絲的荔枝，喝著她自己配的金桂白茶，發著呆、美滋滋。
這時，小夏子進來送來了一個請帖，是恭王府的大小姐莫如月派人送來的，問她明日要不要一同去郊外那個童濟院看看。
林昭昭看著莫如月的請帖，纔想起自己在民間還收複了一個小青龍幫呢！
這麼久，她一直冇出宮，都是宮外的莫若塵和莫如月幫她照顧著。
的確是該過去看看那幫孩子，也應該給他們帶點新鮮的吃食、點心嚐嚐鮮。
林昭昭這邊正在思量著，這時慈寧宮的掌事嬤嬤過來傳太後孃孃的話：今晚陛下、皇後陪太後孃娘進晚膳，不用六公主準備了。明兒個一早太後孃娘要去京郊的避暑山莊避暑幾日。六公主也好好休息幾日。
林昭昭送走嬤嬤，心中不禁一動：不如做點好拿、好放的零嘴兒給太後孃娘路上帶著吃，順便也多做一些帶給童濟院的孩子們。
想想，好吃、好拿、還禁餓？自是飯糰比較適合。
想好了，林昭昭就招呼小夏子和冬雪一起去禦膳房。
小淩子本來還在後麵盯著晚上慈寧宮陛下和太後孃娘那頓家宴。有人來報六公主來禦膳房了，他忙跑到前麵，眉眼帶笑地給林昭昭行禮問安。
林昭昭看小淩子臉上那真誠的笑意，心中不禁一暖。
自從朝堂上被參了“行為不端”後，林昭昭就搬了家，那以後再就冇來過禦膳房。
可是每天早上禦膳房給送來的都是最好的肉食果蔬，任何禦廚新做的點心肯定也會送過來一大份兒。
這自是高漓高大人和小淩子背後對她的關心。
小夏子上前遞給小淩子一個震著冰的食盒，笑著道：“我們主子給你和高公公帶了新做的柚子酸乳酪蛋糕，配咖啡吃起來極好。”
小淩子瞬間眼裡一熱，心中一喜：又能吃到六公主做的好吃的了！
他趕忙又向林昭昭行禮道：“公主對奴才和師父的心意，奴才替師父一起謝過。”
旁邊的冬雪不由想起昨兒個早上禦膳房又來送牛肉和羊肉，不僅新鮮，還把肉切好片好，分門彆類放在不同的食盒裡纔拿過來。她當時看了和六公主感慨道：“禦膳房和內務府任何時候對咱們主子都是冇得說啊！”
六公主當時淡淡一笑說道：“玲瓏閣自然要領高公公和淩公公的情。”
這不今兒新做的柚子酸乳酪蛋糕，主子除了自己吃了，給陛下、皇後孃娘和貴妃娘娘送了，再就是給淩公公和高公公送。
主子還說過這就是“雙向奔赴”。
林昭昭當然做了好吃的還是會給父皇、母後和“榜一大姐”貴妃送一份兒，在宮裡最粗的大腿我自然要抱著，至於非議我的人，“請問你貴姓？”
要做飯糰，乾紫菜自是必不可少，此外林昭昭還要了新鮮的比目魚。
林昭昭其實最喜歡的其實是三文魚，但大周目前還吃不到魚生，所以林昭昭選了肉厚鮮美油脂豐富卻無小刺的比目魚代替三文魚做飯糰。
林昭昭又吩咐小夏子去取了一些做點心的食材，還要了一籃子新鮮的白蘑菇和需要的調味料。
林昭昭要給太後準備去避暑山莊路上吃的小點，自然明早現做才最新鮮。所以今天就是準備好所有的配菜，明兒起個早現做。
第二天一大早，林昭昭和冬雪就鑽進了廚房，她讓冬雪先做幾鍋不太粘的米飯，她自己則把乾紫菜放到鍋中加油、加鹽、加芝麻碎用小火煎烤成海苔片。
今兒個林昭昭準備讓太後孃娘嚐嚐日式美食：比目魚飯糰和蘑菇味增湯。
比目魚肉厚無刺，處理起來極為方便。林昭昭先將魚去皮後用小火慢煎至兩麵金黃，撒上少量黑胡椒碎、檸檬汁進行簡單調味。比目魚本身油脂豐厚，稍微煎烤，鮮香濃鬱的香氣就瀰漫開來。
冬雪忍不住吸了吸鼻子問林昭昭:“主子，這魚這就做成了？好香！”
“一會兒有更香的。”林昭昭笑道“：“冬雪，你來先將這魚肉盛出攪碎碎的。”
冬雪趕忙應了聲“是”，麻溜兒地將魚盛到大海碗中用勺子碾碎。
林昭昭繼續用鍋中剩下的油煸炒了一些蒜泥，一會兒加在飯糰裡，增加豐富的口感，也可以去去腥。蒜香味兒炒出來後將蒜泥盛出。
林昭昭又吩咐冬雪將比目魚碎、蒜泥、黑胡椒碎和一些鹽巴都拌入煮好的一鍋飯裡。
攪拌均勻後，林昭昭教冬雪把米飯都捏成三角形的飯糰。她又在鍋裡加了一點點油，給那些三角飯糰稍微又煎了一下增香定型。
然後拿出剛剛煎好的海苔片，用那海苔片將飯糰包裹起來。
自此，比目魚飯糰就做成了。
冬雪和剛剛被廚房飄出去的香味吸引進來的春桃看著這三角飯糰很是新鮮。
再吸吸鼻子，剛出鍋米飯的米香、煎魚肉的鮮香再有那煎好的蒜香融合在一起，這味兒差點把兩個丫頭香迷糊了。
林昭昭笑道：“你們先將太後的食盒裝好在旁邊溫著，剩下的去和他們分分。我再做一道蘑菇湯讓太後配著飯糰吃。”
冬雪和春桃哪敢自己出去吃，讓六公主乾活，連忙道：“主子，您去歇著，我們做吧！”
林昭昭故意板臉道“快去，不吃飽了怎麼乾活兒？”
早習慣了自家主子對她們的“寵溺”，兩個丫頭忙喜笑顏開地應了。
主子對她們的心意自是不能辜負，更何況這味道香得著實上頭。算了，不和主子客氣了，吃飽了再為主子鞍前馬後。
兩人連忙把給太後孃孃的飯糰打包進食盒，再將剩下的裝盤拿出去和其他人一起分了。
院子裡吃飯糰的下人們吃得喜氣洋洋，林昭昭自己留在廚房裡也悠閒自在。
她要給太後做一道清淡的味增蘑菇湯。這道湯極為簡單，隻有豆腐、白蘑菇和蔥花，但要加一道靈魂調料：味增。剩下就正常調味即可。
雖然簡單，但這湯最大程度地保留了蘑菇的鮮和味增獨特的味兒。湯雖清淡卻極為鮮美，而那吸滿了鮮美湯汁的豆腐，無論單獨吃，還是蘸料都無比美味。
有魚有米，有蘑菇有豆腐，可謂寓意極好，營養均衡。
而且美味低脂，非常適合太後孃娘路上填填肚子。
此外，林昭昭又給童濟院的孩子們做了牛肉飯糰和鮮蝦飯糰。
在大周，普通老百姓吃不到牛肉，林昭昭想讓這些孩子嚐嚐鮮。另外她又烤了一些牛軋糖和曲奇小餅乾裝到盒子裡準備著。
忽然想起一同前去的莫如月和莫若塵，她又把每種飯糰各裝了幾個，兄妹二人各裝一盒，也算一點心意。
院子裡的眾人把秋實拿出來的飯糰都吃光了，卻是意猶未儘。
一大早小夏子、小秋子被林昭昭命著不停地淘米，眼見著主子蒸了好幾鍋米飯。當時還想這米飯能有多好吃。
可是剛剛吃了飯糰，才發現原來平平無奇的米飯也能做出如此美妙的滋味。
魚肉的鮮、蒜泥的香融入到米香中，恨不得讓人將飯糰一口吃上一個。
那大米早已浸了魚肉油脂的鮮香和蒜泥用油煎烤後特有的香味兒。而顆顆米粒嚼起來既有韌勁，還有甜滋滋的味道。
當真是米飯頂級的吃法啊！
這時廚房裡的林昭昭向外喚道：“進來兩個人幫我打包一下牛肉飯糰和鮮蝦飯糰。”
瞬間，外麵所有人的眼睛不由都亮了起來。
作者有話說：
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作者有話說：祝讀者寶寶們週末愉快
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