那男孩正是沈家寡婦林氏的兒子，名叫沈林。
孟琦本也以為他是個靦腆的，有意鍛鏈他，卻冇想到這男孩卻很有幾分能耐，看著靦腆文氣，嗓門卻極亮，做事也不急不躁井井有條，倒真叫孟琦有些另眼相看了起來。
好生培養培養，說不得以後也會是自己的得力助手呢！
隻是如今說這些還為時尚早，且叫他先磨鏈著吧！
而那頭牛四作為頭一批進去的客人卻是如劉姥姥進大觀園一般，看什麼都新奇。
他們一進門，便有另一名跑堂的少年給每人發了個木質餐盤，牛四細細打量，隻見這餐盤有幾個分格，有打磨的光滑細膩，一點也不拉手。
隨著前頭的人慢慢移動，牛四麵前的餐盤上一沉，有個婆子給他的餐盤裡結結實實地加了一大勺香噴噴、還冒著熱氣的白米飯。
霍，挺紮實的！
就在這時，那婆子還說了：“您先吃著，若是覺得不夠，一會兒還可以到我這免費再續一勺。”
還能免費再續一次？竟還有這種好事？
方纔牛四看著這米飯就覺著自己可能不夠吃，如今既然可以續那就不存在這樣的問題了！
又悄悄在心裡慶幸自己早上冇有吃什麼飯，不然若是隻吃一勺豈不是要虧了？
又感嘆道，不愧是小掌櫃啊，真是大方。
有了這米飯打底，牛四對接下來的飯菜就更為期待了。
他可是一進來就聞到了那濃鬱的飯菜香氣，這會兒肚子也被饞得了起來。
他隨著隊伍慢慢移，先映眼簾的是幾份素菜。
素菜他吃得多了，不報什麼期待地抬起頭來，便被麵前菜餚香得忍不住多看了幾眼。
這一看他便看上了那乾煸花菜——他冇看錯吧？那花菜裡似乎還有些豬油渣？
這也算素菜嗎？
不止是他一人這麼想，這時候排在牛四前麵的那人也指著那花菜問了：“這花菜也是四文一勺？”
打菜的嬸子爽朗一笑：“是咧，這素菜都是四文！”
又眼含期待地問道：“怎麼樣？要不要來一勺？”
那人連忙點頭：“要！要！給我來一勺吧！”
牛四一看眼地著這花菜，見還剩許多，這才放下心來。
於是等到了牛四的時候，他也毫不猶豫地要了一勺那花菜。
那嬸子打菜的時候他也一瞬不瞬地盯著，生怕這嬸子冇給他打上豬油渣，再或者給他地比方纔那人了。
那嬸子看出了牛四的想法，卻也不惱，衝他一笑，便是滿滿噹噹地一勺舀進了牛四的餐盤裡。
分量與前麵那人相差無幾，再低頭一看，油渣也有好幾塊，牛四這才滿意地點了點頭。
接著牛四便不打算在素菜這裡過多停留了，忙向番茄炒蛋走去。
方纔他可就注意著這什麼茄炒蛋了，瞧著紅紅黃黃的，蛋還多，那果子牛四也冇有見過，但看著是真人啊！
如是又是滿滿噹噹一勺子番茄炒蛋下去，眼瞅著這麼好些蛋，卻隻要五文錢，愈發牛四滿意了。
原本牛四就打算要兩勺子的，但再往前一走，看著那些比菜多的葷菜，他忍不住嚥了咽口水。
這麼一勺子葷菜，也才七文錢一勺，不如就再來一勺那土豆燒吧！
待這打飯的地兒走到頭，便到了結賬的地方。
這快食居與一般的食肆不同，要先結了賬才行，牛四本來是有些不滿的，但看著這菜如此實惠，他又冇有什麼吃霸王餐的想法，於是便也乖乖先交了錢。
那收費的婆子不過掃了他的餐盤一眼，便飛快的報了價：“一素一葷一蛋，一共十八文。”
又道：“可有傳單？”
牛四這纔想起來那可以優惠的傳單，忙將懷裡的單子小心翼翼地拿了出來，遞給了麵前的婆子。
婆子笑著將單子收起來：“有單子，那便是十二文半了”
如今這時候其實並冇有半文錢，不過有些磨損太過的“剪邊錢”或“磨邊錢”，是可以當做半文使用的。
牛四卻有些為難，他今日身上卻是冇有這樣的半文的。
正在牛四猶豫著要不要直接給十三文的時候，那婆子又道：“新店開業，主家心裡高興，說這不足一文的零頭便給您抹了，您付十二文就好。”
牛四大喜，忙將手頭的十二文奉上，又趕忙找了個位置坐下來了。
這樣的三道菜，隻需要十二文，且米飯還能再續，可真是太劃算了！
哪怕是平日裡不打折的時候來，也不過十八文，他也是完全可以負擔得起的。
牛四找了地方坐下，卻冇有急著動筷，而是靜靜地等自己的妻兒來了一起吃。
而快食居也不愧於這“快”之一字，幾乎是前後腳的功夫，跟在牛四身後的牛四媳婦也打好了。
牛四往妻子的餐盤裡去，見妻子的餐盤裡隻打了兩個菜，分別是酸辣白菜和酸豆角末。
再看看隨其後的兩個兒子，則是打了其他的菜餚，如此一來，便把孟琦今日上的這幾個菜打了個遍。
牛四讚許地點點頭，就是要這樣嘛，每樣菜都嚐嚐纔好。
眼下一家人都已經打好了飯，自然是要嚐嚐的。
都是一家子人，自然不會嫌棄彼此，於是也不管是誰打的菜，隻管互相挨個嚐了個遍。
這一嘗，卻發現每道菜各有千秋，牛四一時間竟然挑不出個格外出眾的來。
隻覺得每道菜都十分好吃。
至於那兩個兒子，正是長的年紀，自然是覺得那幾道葷菜最好吃。
而牛四的媳婦卻與牛四不一樣，最