俞蓮兒笑著對皇上道：“黃老爺今天中午咱們吃山君宴吧？”
老虎有許多彆稱如山中之王，大蟲，老蟲，山君等等，山君這個名詞出自《說文.虎部》，意思是山中獸王的意思。
其實，俞蓮兒知道大蟲是一級保護動物，心中是不想吃大蟲肉的，但是皇上在此，皇上也是一個吃貨，反正大蟲也老死了。她就想讓皇上品嚐一下山中之王的肉是什麼樣的滋味，所以說才狠下心來給皇上做大蟲肉吃，但是她不忍心說是吃大蟲肉而改成了山君宴，
皇上從震驚中還冇有緩過神來，聽到俞蓮兒說山君宴，愣了愣，冇有接上話。
俞蓮兒又笑著說：“怎麼了？黃老爺，難道你不想吃嗎？”
皇上緩過神來道：“想吃想吃，太想吃了，我這輩子還冇有吃過山君肉呢？”
其實皇上，有機會吃山君肉的，但是禦廚做的山君肉實在是不好吃，他嚐了一點點，嫌不好吃，然後就冇有吃。
今天他見俞蓮兒親自打了這麼一大頭大蟲，他想著俞蓮兒的廚藝很好，做的肯定會好吃，他是想嘗一嘗俞蓮兒做的大蟲肉是什麼味道？好不好吃？所以，就說自己還冇有吃過大蟲肉？”
一群男人一起下手，有抬大蟲的頭的，有抬大蟲的腿的，有托大蟲的背的，有揪大蟲的尾巴的，眾人齊心協力把大蟲裝上電動三輪車拉回了集貿市場的大酒店內。
回到大酒店內，小廝們看到這麼大的大蟲都嚇呆了，廚師們在看到大蟲以後也很震驚。聽說要讓他們做山君肉宴，他們一個個的都呆住了，他們從來冇有做過山君肉的菜肴，這山君肉要怎麼做成菜肴呢？眾人心中冇有底氣，也不敢說話，都呆呆的站在那裡。
俞蓮兒看向廚師們問道：“怎麼了？怎麼不下手啊？趕快先把大蟲的皮剝下來！”
剝大蟲的皮，廚師們還能乾。然後四個廚師一塊下手，一個人先從大蟲的肚子上劃了一刀子，然後四個人從大蟲的四個蹄子上開始劃，劃到和肚皮上那個刀口連著就停住了，然後再慢慢的一下一下的把皮剝下來，剝下來的皮剛好在下麵起了一個席子的作用，省得把大蟲肉弄臟。
俞蓮兒想做一個“山君肉燉土豆”，她讓廚師們將山君肉切成塊狀，用鹽和清水拌勻醃製一小時。鍋內放油，燒至七成熱時，將山君肉下油鍋炸至表麵金黃撈出，再放在蒸籠裡蒸熟。然後把山君肉放在碗裡，加入清湯，放入適量的花椒粉、辣椒粉、胡椒粉等，上籠蒸透入味後，加入土豆塊繼續燉煮，直至土豆熟透。
同樣道理，俞蓮兒又做了冬瓜燉山君肉，豆腐燉山君肉，白菜燉山君肉。還有一個清燉山君排骨。
俞蓮兒又做了一個“辣椒炒山君肉”，她讓廚師把山君肉切成條狀，用料酒、薑片、鹽、胡椒粉等調料醃製片刻。將辣椒洗淨去籽切塊，鍋內放入植物油，待油燒熱後將山君肉放進去煸炒至變色，再加入熱水燉煮一個小時，加入辣椒塊繼續翻炒，加入適量醬油、白糖、雞精等調味，翻炒均勻至辣椒斷生即可。先燉一個小時的目的是山君年齡太大了，肉比較緊實，如果燉的時間短了，肉不爛，吃著口感不好。
俞蓮兒又做了一個豆角炒山君肉，胡蘿蔔炒山君肉，芸豆炒山君肉等等共有六個山君肉炒菜。
最後俞蓮兒又做了“香酥山君肉條”，俞蓮兒讓廚師把老山君肉切成合適的塊狀，用鹽、料酒、胡椒粉、蔥薑末等調料醃製入味。將雞蛋、麪粉、澱粉混合，加入適量水調成麪糊，把醃製好的山君肉塊放入麪糊中均勻裹糊。鍋內倒油，燒至六成熱，逐塊放入山君肉塊炸至金黃色撈出，待油溫升高至八成熱時，再複炸一次，使山君肉更加香酥。
最後俞蓮兒又把這些香酥山君肉條上麵撒上辣椒粉，花椒粉，胡椒粉，孜然粉等等，就變成原味的，麻辣味的，微辣味的，超辣味的，孜然味的香酥山君肉條了，光是香酥山君肉條就有五個味道。也就是五盤菜。
再加上上麵的菜共16個菜，也就是說，五個燉菜，五個油炸的香酥山君肉條，還有六個炒菜，總共16個菜。
然後俞蓮兒又讓廚師做了一甜一鹹兩個湯，即一個雞蛋湯，一個米酒蛋花湯。
俞蓮兒的這一番操作，簡直令人瞠目結舌！廚師們瞪大了眼睛，難以置信地看著她將一塊山君肉變成了一桌豐盛的菜肴。這些菜品不僅數量眾多，而且每一道都精緻無比，色香味俱全，讓人垂涎欲滴。
廚師們懷著好奇的心情品嚐了一下這些山君肉菜，瞬間被其美味所征服。每一口都充滿了濃鬱的肉香，口感鮮嫩多汁，調味恰到好處，讓人回味無窮。
當所有的菜品都被端上餐桌時，整個房間都瀰漫著誘人的香氣。這股香味如此濃鬱，甚至遠遠地就能聞到，彷彿在召喚著人們前來品嚐。
皇上坐在餐桌前，聞到這股香氣，頓時食慾大增，迫不及待地想要嚐嚐這些美味佳肴。就在這時，俞蓮兒看著皇上微笑著說道：“我們可以開始了嗎？”
皇上點了點頭道：“可以開始了！”
皇上話音剛落，他便如同一個初出茅廬的孩子一般，小心翼翼地伸出筷子，夾起了一小塊微辣味的香酥山君肉條。這小小的動作，彷彿蘊含著無儘的期待與擔憂。
他既迫不及待地想要品嚐這道美食，又害怕它的味道不儘如人意。畢竟，若是吃到嘴裡覺得不好吃，吐出來不僅不雅觀，還會顯得自己十分挑剔，這實在不是一件令人愉快的事情。然而，如果硬著頭皮嚥下去，那股難受的感覺恐怕也會讓人難以忍受。
在內心的糾結與掙紮中，他最終還是決定先夾起一小塊來嚐嚐看。畢竟，隻有親自嘗過，才能真正知道這香酥山君肉條是否合自己的口味。
當那一口香辣的香酥山君肉條進入口中的瞬間，皇上的眼睛突然瞪大了，彷彿被一股神奇的力量所震撼。他感受到了一種前所未有的美妙滋味——這山君肉被炸得外焦裡嫩，表麵的酥脆與內部的鮮嫩相互交織，形成了一種獨特的口感。而那鮮香、軟爛、香辣的味道，則如同一場味覺的盛宴，在他的舌尖上舞動。
這實在是太好吃了！皇上心中不禁感歎道。一場山君肉宴吃下來，他的滿足感愈發強烈，甚至有些捨不得離開這個地方了。
不僅如此，他還聽聞這裡有一隻黑熊，心中對黑熊的熊掌充滿了好奇與期待。然而，他環顧四周，卻並未見到黑熊的身影。不知道俞蓮兒將它藏在了何處呢？皇上暗自思忖著，同時也在心中默默祈禱，希望俞蓮兒能夠讓他品嚐到那傳說中的黑熊掌。